1樓:匿名使用者
多喝湯不僅能調節口味,補充體液,增強食慾,而且能防病抗病,對健康有益。 日常人們常喝的湯有葷、素兩大類,葷湯有雞湯、肉湯、骨頭湯、魚湯、蛋花湯等;素湯有海帶湯、豆腐湯、紫菜湯、番茄湯、冬瓜菜和米湯等。無論是葷湯還是素湯,都應根據各人的喜好與口味來選料烹製,加之「對症喝湯」就可達到抗衰治病,清熱解毒的「湯療」效果。
多喝骨湯抗衰老。人到中老年,機體的種種衰老現象相繼發生,由於微迴圈障礙而導致心,腦血管疾病的產生。另外,老年人容易發生「鈣遷徙」而導致骨質疏鬆、骨刺增生和股骨頸骨折等症。
骨頭湯中特殊養分――膠原蛋白,可疏通微迴圈並補充鈣質,從而改善上述症狀,延緩人體的衰老。 多喝雞湯防感昌。雞湯特別是母雞湯中的特殊養分,可加快咽喉及支氣管粘膜血液迴圈,增加粘液的分泌,及時清除呼吸道病毒,可緩解咳嗽、咽乾、喉痛等症狀,對感昌、支氣管炎等防治效果尤佳。
多喝魚湯治哮喘。魚湯中尤其是鯽魚、烏魚湯中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用,可防止呼吸道發炎,並防治哮喘的發作,對兒童哮喘病更為有益,魚湯中卵磷脂對病體的**更為有利。 多喝豆湯退風熱。
服用甘草生薑黑豆湯,對小便澀黃、風熱入腎等症,有一定**效果。 多喝菜湯解體衰。各種新鮮蔬菜含有大量鹼性成分並溶於湯中,常喝蔬菜湯可使體內血液呈正常的弱鹼性狀態,防止血液酸化,並使沉積於細胞中的汙染物或毒性物質重新溶解後隨尿排出體外。
2樓:玄夜以墨
哮喘是肺部的疾病之一,應該吃一些清肺的食物。如胡蘿蔔、梨子、木耳、豆漿、蜂蜜等。清肺梨:
可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。
四是將銀耳泡發後,和梨一起放到涼水中煮湯。蔬菜中洋蔥也挺好的
支氣管哮喘患者喝什麼湯好
3樓:合肥長淮總院
你好,支氣管哮喘,是一種過敏性疾病多數在年幼或青年時發病,建議你採取中醫**,中醫是按症用藥,辯證施治。不同疾病的患者需服用不同的中藥,所以中藥的品種、數量要有它自身的特點。中藥主要的作用是清理肺部的垃圾以及調理肺部功能,是有一定的**的效果的,但也只能緩解一定的症狀,是不能根本性的**的。
4樓:昆明軍都醫院
杏仁蜂蜜湯。杏仁9克,蜂蜜30克。杏仁去皮尖,與蜂蜜共放鍋中,加水適量,燉湯服食。該方能潤肺補中,宣肺平喘,潤腸通便,適用於**支氣管哮喘。
寒咳嗽煲蘿蔔湯。蘿蔔中的蘿蔔素對預防、**感冒有獨特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿蔔切碎,壓出半茶杯汁,再把生薑搗碎,榨出少量薑汁,加入蘿蔔汁中,然後加白糖或蜂蜜,拌勻後衝入開水當飲料喝,每日三次,連服兩天,可以清熱、解毒、祛寒,防治感冒。
老年人應該喝些什麼樣的湯好!
5樓:匿名使用者
我一直支援我媽進行食補,下面就是我們家的一些辦法:
第一個,銀耳湯。每天早晨空腹喝一碗銀耳湯非常好,因為每天吃可以放進不同的配料。比如:
有時候放蓮子、枸杞子;有時候放木瓜、牛奶;有時候就是銀耳;有時候放紅棗;有時候來點兒西洋參。效果不錯。銀耳有"補腎、潤肺、生津、止咳"之功效。
枸杞的補虛作用重點在補腎,治腎虛腰痛療效顯著。其次是補血、補腦、安神、明目、烏髮、美容……另外枸杞最適合用來消除疲勞,能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
第二個,熟黑芝麻。我經常自己炒半斤黑芝麻,每天我和媽媽都是吃一小勺熟的黑芝麻(慢嚼)。黑芝麻適宜身體虛弱、貧血、高脂血症、高血壓病、老年哮喘、肺結核,以及蕁麻疹,習慣性便祕者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痺、痔瘡以及出血性素質者食用;
第三個,鮮豆漿。每天晚上我媽就喝一杯鮮豆漿。因為媽媽運動量不是很大,如果晚上吃飯,就會覺得腹脹,食物消化不了。
所以,現在每天晚上喝一杯自己做得濃濃的豆漿就好了。當然,不要喝太多。
豆漿對身體健康起的作用,
1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能**高血壓。
4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的**率可降低50%。
5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌症。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防止支氣管炎。豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素e、c,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞「返老還童」,特別對腦細胞作用最大。
9、防止老年滯呆、艾滋病、便祕、肥胖等。
當然,老年人還是要適量運動。
6樓:ad楊柳依依
大骨頭湯可以補鈣,多喝點好。
玉米火腿羹也不錯,因為玉米的營養價值和保健作用是最高的。 可預防心臟病和癌症,特別適合老年人食用。
做法:1、把煮好的玉米切成段,再將午餐肉切成丁,生菜洗淨、掰開。
2、燒開水,並放入玉米、鹽、雞湯、花椒粉、(辣椒粉根據口味新增,一般不用)胡椒粉,還有一點點的醋,煮一小會兒。
3、最後,放入午餐肉和生菜,待水燒開後稍微煮一下就好了。起鍋的時候淋一點香油,很清爽的湯,也很好喝。
注意 :玉米的選擇一定要選嫩的,不然老玉米不好嚼,而且不易消化,會增加老人胃腸的負擔。
7樓:小木扎
你好1、不管做什麼湯,裡面一定有或者搭配著以下物品
芹菜、生薑、大蒜(每天要生吃,或者自己做糖醋的)西紅柿、醋、枸杞子、紅顏色的水果及蔬菜、玉米、等。
2、看一下健康網。
8樓:果丹1磁
桑椹果粥
【原料】
桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。
【製法】
老人喝什麼魚湯最好
9樓:長袖拂愁
身體不好的人平時喝鯽魚湯最補。
1、鯽魚肉質細嫩,味道鮮美,而且營養素全面,含糖分多,脂肪少,所含的優質蛋白質,容易消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質**。經常食用,可補充營養,增強抗病能力。
2、從中醫來講,鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產後婦女燉食鯽魚湯,既可以補虛,又有通乳催奶的作用。
先天不足,後天失調,以及手術後、病後體虛形弱者,經常吃一些鯽魚是很有益的。鯽魚子還能補肝養目,鯽魚腦有健腦益智作用。
中國有句古話,過猶不及,任何東西天天吃、頓頓吃,再好的東西,哪怕人身燕窩,對人體也是損大於益。飲食最重要的是均衡,全面補充人體需要的各種營養。
另:鯽魚若經煎炸則食療功效會打些折扣。鯽魚子中膽固醇含量較高,故中老年人和高血脂、高膽固醇者應儘量少食。鯽魚細刺較多,老年人、兒童食用時需緩慢進食,並耐心剔除魚刺。
10樓:岩屑水瓶
鯽魚湯 倒是不錯呢,可以加點白豆腐
魚湯營養豐富,並且容易被人體消化吸收,是很適合老年人食用的。
11樓:手心電影
甲魚湯最好了~
那東西確實很營養
家裡煲湯常用的藥材有那些,煲湯用什麼中藥材好?
淮山 山藥 淮山藥 性味歸經 味甘,性平。歸脾,肺,腎經。功 效 補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。其保健作用得機理是可根據身體的需要轉化為雄性激素或雌性激素,補充由於衰老和疾病造成的激素失調,從而使人保持旺盛的精力,增強抵禦疾病的能力,加速受損組織的修復,並能預防和減緩惡性腫瘤 糖尿病 動脈硬化 心臟...
懷孕的時候喝用桂圓煲的湯,有什麼作用?
可以起到一個補氣益血的作用,對身體有很大的好處,而且也能夠清熱止咳,對胎兒的穩定性有很大的好處,最重要的就是對於孕婦的身體也有很大的幫助,所以應該多喝一些。在懷孕期間,不建議喝桂圓做的湯,因為桂圓是活血的,如果喝了的話,很容易導致流產或者早產。可以讓孕婦補充相應的氣血,而且可以緩解失眠或者是健忘,對...
蓮子白果豬肚湯的做法,豬肚煲雞湯有什麼功效
speech我比五月 主料豬肚半隻 白果20粒 輔料白胡椒粒適量 姜適量 紅棗2粒 白果豬肚湯的做法步驟 1 白果豬肚湯 新鮮豬肚買回,用麵粉揉搓,洗淨黏液,再用鹽揉捏一遍,洗淨。這一步很重要,湯鮮美無異味,清洗是關鍵。2 洗好的豬肚放進鍋裡煮沸,關火,冷水沖洗,切條備用3 胡椒總刀面壓碎,跟薑片下...