1樓:
食用功效
可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨
防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症
大補元氣,固脫生津,安神
能改善肝失疏洩,脾運不力,氣滯血瘀的症狀
2樓:念慈小牛
養陰清熱解毒,還挺有營養的!
香油煎鴨蛋治什麼病
3樓:匿名使用者
**咽喉腫痛,但我覺得不可信!
4樓:匿名使用者
牙疼,加點新鮮的大黃葉。
5樓:葉孤昀靜
香油煎鴨蛋**老慢支嗎?
香油煎青皮鴨蛋的作用
6樓:along菲子
青皮鴨蛋是鴨子長得最好時候生的蛋,一般是3-4月分的蛋,營養價值最高鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸,還有一部分不飽合酸類,有去火降壓的功效
芝麻油煎綠皮鴨蛋**什麼
7樓:林夕的微笑
鴨蛋味甘、鹹,性涼;入肺、脾經。鴨蛋有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚的功效;可用於膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、洩疾。
鴨蛋的做法大全
鴨蛋含有豐富的營養價值,它能夠雞蛋媲美,吃起來較雞蛋油潤,而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方,所以可能引致有害細菌。但若烹煮15分鐘或用於烘焙就可以食用。水煮後蛋白成藍色,蛋黃則是橘紅色。
下面我們來介紹一些鴨蛋的做法。
青椒炒鴨蛋
材料:鴨蛋兩個,青椒100g,油適量,鹽適量。
步驟(1)準備食材。青椒,鴨蛋二個。
(2)辣椒切碎,蛋打成蛋液。
(3)先將辣椒倒進鍋裡。
(4)加鹽,炒熟。
(5)再倒進蛋液,等待即可。
滷鴨蛋材料:鴨蛋、大料3個、桂皮1塊、陳皮1片、桂枝1大匙、姜1塊、香葉1大匙。生抽1大匙、老抽1大匙、冰糖1匙、鹽適量。
做法(1)各種香料洗乾淨後,裝入料包中封口,鍋中加水,加入調味料和料包,大火煮開,轉小火煮40分鐘。
(2)將鴨蛋煮熟,晾涼。
鴨蛋炒韭菜
材料:韭菜100g,鴨蛋2個,油適量了,鹽適量。
做法(1)將韭菜用清水浸泡30分鐘,擇洗乾淨,切段。
(2)鴨蛋洗淨。
(3)將鴨蛋打入碗中。
(4)攪拌均勻。
(5)熱鍋燒油,將打好的鴨蛋倒入油鍋,煎成雙面金黃。
(6)放入韭菜,我為了省事就沒裝出了,將鴨蛋弄至一邊,鍋內再倒少許油炒韭菜。
菠菜炒鴨蛋
材料:菠菜200g,鴨蛋1個,油適量,鹽適量,料酒適量。
做法(1)鴨蛋打在碗內,加料酒攪和一下。
(2)鍋內熱油,倒入蛋液炒成型,盛在碗內備用。
(3)鍋內熱油,倒菠菜莖略炒。
洋蔥青椒炒鴨蛋
材料:鴨蛋2個,洋蔥200g,青椒200g,油適量,鹽適量,醬油適量。
做法(1)洋蔥洗淨切絲。
(2)青椒私家切絲。
(3)鴨蛋打散。
(4)放入蛋液煎制金黃。
(5)反面煎制金黃。
(6)放入青椒絲翻炒。
(7)放入洋蔥絲翻炒。
(8)翻炒變軟。
鴨蛋香油蜂蜜一起吃有什麼好處
8樓:匿名使用者
有個偏方:一個生鴨蛋加一勺蜂蜜加一勺香油打散後直接喝,**頑固性咳嗽。親測,我小時候讓風嗆了,一到冬天就咳嗽,就喝的這個好了。
9樓:匿名使用者
吃得香,吃得甜,香油可調味潤腸,蜂蜜潤肺一,只是一起吃…不知啥滋味?
鴨蛋燉冰糖有什麼功效
10樓:熱愛健康生活的小米兔
鴨蛋燉冰糖適用於熱毒蘊結型腮腺炎。鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富,能預防貧血,促進骨骼發育。清熱解毒,夏季必備。
鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富,能預防貧血,促進骨骼發育。中醫認為鴨蛋有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚的功效。
冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用。
擴充套件資料
中老年人不宜多食久食鴨蛋燉冰糖,鴨蛋的脂肪含量高於蛋白質的含量,鴨蛋的膽固醇含量也較高,每百克約含1522毫克,中老年人多食久食容易加重和加速心血管系統的硬化和衰老。
不宜食用未完全煮熟的鴨蛋燉冰糖, 鴨子容易患沙門氏病,鴨子體內的病菌能夠滲入到正在形成的鴨蛋內。只有經過一定時間的高溫處理,這種細菌才能被殺死,因此鴨蛋燉冰糖應該完全煮透。
香油 營養成份表,香油有什麼營養成分?
芝麻油的營養成分表 營養素含量 每100克 碳水化合物 g 蛋白質 g 性質 平。五味 甘。熱量 大卡 千焦 100克無論是機榨芝麻油還是小磨香油,其脂肪酸大體含油酸。4 亞油酸,花生酸0.芝麻油的消化吸收率達98 芝麻油中不僅不含對人體有害的成分,而且還含有特別豐富的維生素e和比較豐富的亞油酸。經...
芝麻油和香油有什麼區別啊,麻油和香油到底有什麼區別?
心動 香油就是芝麻油,是芝麻油的一種。芝麻油中含有大量的維生素和不飽和脂肪酸,有軟化血管和降血脂的作用,經常食用對人體是有好處的。芝麻油一般人均可食用,每次2 4克即可,習慣性便祕患者早晚空腹喝一口香油,能潤腸通便 也適宜患有血管硬化 高血壓 冠心病 高脂血症 糖尿病 大便乾燥難解 蛔蟲性腸梗阻者等...
香油蜂蜜水有什麼用處
用處 潤腸通便,緩急解毒。一 蜂蜜適宜人群 1 一般人群均可食用,蜂蜜適宜肺燥咳嗽 乾咳無痰之人食用 適宜腸燥便祕,尤其適宜老年人 體弱者 病後 產婦便祕時食用 適宜胃及十二指腸潰瘍患者食用。2 適宜高血壓 心臟病 冠心病 肝臟病人食用 適宜生長發育期的兒童食用 適宜神經衰弱 失眠患者以及肥胖者食用...