1樓：匿名使用者
黑棗的功效與作用
富含維生素c，降低血壓，降低血脂、降低血糖，抗菌抗病毒、清除自由抗氧化、抗突變抗腫瘤，抗菌作用
吃燕窩的好處
1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。
3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人**光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽乾、咽痛、腫脹、便祕、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。
2樓：墨紙箋
哈哈，我不吃黑棗的。每次都吃的紅棗的。懷孕了一直在補血補氣。
黑棗含有豐富的鐵和鈣，對於老年人防治骨質疏鬆管用，對於青年和女性也是又非常好的補血作用。其次，黑棗還含有鉀，蘆丁，碳水化合物，對，腸胃，心血管特別好。
那麼黑棗燉燕窩，就起到了，潤燥，補氣血，保護心血管的作用、我是閨蜜在泰國曼谷唸書，一直食用的是泰國金絲燕窩燕盞。。現在懷孕了也一直在吃，會放，枸杞和紅棗。你看你自己的口味了，吃膩了別的，完全可以試試用水果燉煮的，養顏補充維c，沒懷孕的時候一直這麼吃、
3樓：
原料：燕窩、桃膠、冰糖。
做法：1、原料備用。
2、幹燕窩放在清水中浸泡。
3、桃膠也提前泡軟。
4、燕窩泡發後去毛，除去雜質，（倘若有雜質的話，清水泡發因不同燕窩泡發時間略有差距，視燕窩泡發程度為準。）清理後的白燕瀝乾。
5、盅內放入適量的燕窩。
6、加入適量的泡軟的桃膠。
7、倒入適量的水以沒過燕窩2-3釐米即可 。
8、加蓋入蒸鍋，隔水燉。
9、燉三十分鐘左右。
10、再加入適量的冰糖，繼續隔水燉五分鐘即可食用。
燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。從功效看，燕窩有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等多種功效。
4樓：
第一是解餓。
黑棗補氣補腎。
別的沒了
黑棗有什麼功效？
5樓：如之人兮
1、棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞：藥理研究發現,黑棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,黑棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2、經常食用鮮棗的人很少患膽結石:這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。
3、棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用:中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
4、對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
5、棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效。
6、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
拓展資料：
黑棗，學名君遷子(diospyros iotus linn)，屬柿樹科、柿屬，別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗、圓腦子等，廣泛分佈於中國北方地區，主要分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。
食物相剋
過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹，忌與柿子同食；忌與海鮮同食。
棗子吃多了會漲氣，孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了，如果只喝紅棗湯就不要緊。
黑棗不宜空著肚子吃哦！黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。
6樓：蛋蛋
黑棗不是棗，是柿 黑棗學名君遷子(diospyros iotus linn),屬柿樹科、柿屬,別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗等。 黑棗屬於梅李科落葉喬木，簡單來說就是“西洋李子”的一種又稱為西洋棗，果粒像嬰兒拳頭大小，果肉相當厚美、核果較小，但氣味卻是非常的香甜喔！目前市面上看到的黑棗有的是經過乾燥處理的果肉，也有一些商品是壓成汁的，或者是以黑棗為原料濃縮提煉成蜜汁，而目前在baby的副食品中也可以看到黑棗的成份喔！
黑棗的營養價值有哪些？ 黑棗中含有豐富的維生素與礦物質，像是保護眼睛的維生素a，幫助身體代謝的維生素b群，和促進生長的礦物質－鈣、鐵、鎂、鉀等．．．這些營養素在黑棗中含量都很豐富喔！除此之外，其實黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助寶寶的消化和軟便，讓爸爸媽媽們不再為您家小寶貝的排便問題傷腦筋了！
紅棗，又叫大棗、刺棗、美棗、良棗等，為我國特產之一。紅棗，皮薄肉厚，甘甜適中，營養豐富，為秋冬進補之佳品。紅棗，在我國種植已有3000多年的歷史了。
紅棗可生吃，也可熟食，還可加工製成棗幹、棗泥、棗脯、棗醬、醉棗、薰棗、焦棗、烏棗、蜜棗、棗罐頭、棗茶、棗酒、棗醋、棗原汁飲料等，還能性以烹調，用它飩雞、燉鴨、燉豬腳等，都別具風味又甘美滋補。在日常生活中用棗製成的傳統食品，更是琳琅滿目、各具風味，例如棗粽子、棗年糕、棗花糕、棗卷糕、棗鍋糕、棗發糕、油炸糕、長壽糕，以及做成棗泥餡料，用以製作各種糕點。以紅棗製成的中華蜜酒和阿膠蜜棗遠銷海外，備受讚譽。
紅棗營養十分豐富，鮮棗含糖20％－36％，幹棗含糖55％－80％，它含熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。維生素c含量在水果中名列前茅，每百克含量達0．l－0．6克，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素p的含量也是百果之冠，人們贊大棗是天然的維生素丸。每百克鮮棗中含蛋白質1．2克，也幾乎是鮮果類之冠。
乾紅棗產熱量極高，每百克紅棗可產熱量約1200－1300千焦，接近於葡萄乾，而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。所以，人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。 一日食三棗，百歲不顯老。
紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。紅棗能作為藥用，早在《本草備要》中就有記述。說紅棗能補氣益中，滋脾土，潤心肺，調營養，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百藥。
明代大醫藥學家李時珍在《本草綱目》中寫道：大棗氣味甘平，安中養脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經，補少氣，……久服輕身延年。現代醫學研究表明，紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。
7樓：手機使用者
中醫學認為，黑棗性溫、味甘、具有補腎、養胃、填髓之功效。食法宜忌：黑棗用來燉雞、熬粥，味美且營養利用率高。
黑棗補血作用更強。黑棗不宜空腹或過量食用，因其含有豐富的鞣酸和果膠，與胃酸相遇後就會凝集，並與食用殘渣聚集形成不溶於水的團塊，從而導致腸梗阻。人群宜忌：
孕婦、中老年人宜經常食用黑棗。身體虛弱、貧血、高血壓、糖尿病患者適當食用。兒童的消化能力差，所以食用黑棗一定要慎重，謹防過量。求採納
8樓：劉鵬
黑棗可預防惡性腫瘤的發生 預防惡性腫瘤的發生，合理飲食起到關鍵性作用。在飲食和健康的新概念中，蔬菜、水果及蛋白質起著較為重要的作用。因此在保證充足營養的同時，多食蔬菜、水果，並多飲水，少食油炸及辛辣食物，一些食物有抗癌作用。
如，洋蔥、土豆、番茄、大蒜、蘿蔔、蘆筍等蔬菜，獼猴桃、沙棘、柿子、黑棗等水果，海帶、馬尾藻等海藻類食物均有抗癌作用。海帶中的巖藻多糖具有抑癌作用。同時，海帶作為富含營養的食品，正常人與患者均可適當食用。
其次是戒菸以及遠離電離輻射。
9樓：始桂枝閔嬋
黑棗是鮮棗的乾製品，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素c和鈣質、鐵質最多。有很高的藥用價值。
多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。
黑棗怎麼吃？
10樓：青梅史觀
黑棗，學名君遷子，屬柿樹科、柿屬，別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗、圓腦子等，僅分佈於中國北方地區，主要分為有核和無核兩種，無核為人工嫁接品種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。
黑棗不同於燻黑的棗，燻黑的棗是黑色的棗子，是紅棗經過特殊的加工之後製成的，屬於鮮棗的乾製品；顏色烏黑，因此又有“烏棗”之稱，俗名薰棗、紫晶棗、馬牙棗、狗頭棗，雖然這種黑棗也具有豐富的營養，但是仍屬於紅棗類，與傳統補腎食物“黑五類”中的黑棗完全是兩種東西。
黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、13種氨基酸和36種微量元素等， 堪稱“天然的綜合維生素丸”，對於少年階段視力保健有極佳的效果。
好的黑棗皮色應烏亮有光，黑裡泛出紅色，皮色烏黑者為次，色黑帶萎者更次；好的黑棗顆大均勻，短壯圓整，頂圓蒂方，皮面皺紋細淺。
黑棗煲豬尾：1、豬尾洗淨、切段，放入沸水氽燙去血水，備用。2、黑棗、核桃以冷水沖洗去除雜質，備用。
3、取一砂鍋，放入作法1的豬尾、水1500cc，以大火煮沸後，轉小火續煮約1小時。4、將薑片、米酒、作法2的黑棗、核桃放入作法3的砂鍋中，續以小火煮約半小時，起鍋前加鹽調味即可。
黑棗燉雞：1、將土雞腿洗淨切塊，排骨洗淨用熱水氽燙撈起，再用清水洗淨備用，黑棗亦洗淨瀝乾備用。2、將所有材料與調味料同時放入碗中，用保鮮膜封口，再放入電鍋中蒸（外鍋放入2杯水），蒸熟即可食用。
黑棗杞菟煲雞蛋：1、鍋內放入少許冷水，加入枸杞子、布袋包好的菟絲子、黑棗和雞蛋煮15分鐘。2、將雞蛋撈起，剝殼，放入湯鍋內再煮3分鐘。3、水煮滾，依個人喜好加入冰糖即可。
11樓：小白學姐
1、黑棗可以泡茶喝，黑棗可以加上紅糖、薑片，一起泡茶服用。
2、黑棗可以煮湯喝，如薏米黑棗湯。
3、黑棗可以煮粥喝，如黑棗粥。
4、黑棗果實生食或釀酒、制醋，幹品入藥能消渴去熱，所含維生素丙可提取醫用，種子可榨油。
5、黑棗可以用來跟葷菜搭配，如黑棗煲豬尾、黑棗燉雞等。
黑棗性溫味甘，富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素b和維生素e，和磷、鈣、鐵等微量元素，還有各種營養元素，有補腎與養胃的功效。
並對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。所以黑棗被稱為"營養倉庫"，經常食用可以幫助女性補氣養血、維持上皮細胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒，是潤澤肌膚、烏須黑髮佳品。
黑棗的功效與作用是什麼，黑棗的功效與作用及食用方法
景田不是百歲山 1 富含vc，提高免疫力 黑棗富含維生素c，而維生素c對於人體健康的維持實在是太重要了，vc和蛋白質結合就形成膠原蛋白，維持血管的彈性，維持 的彈性，而且vc還可以預防牙齦萎縮和減輕動脈硬化，vc還可以清除自由基，因此，可以提升免疫力，還有預防癌症的功效！2 保護心臟降血壓 黑棗中的...
黑棗，黃芪，枸杞，可以一塊泡酒嗎。功效如何？
可以一起泡酒，功效是 提氣，補血，養血，明目。黑棗陰寒粘膩，用大棗較好，可以滋補氣血，對人有益。黑棗，黃芪，枸杞可泡酒，還可適量加些人參，鹿茸等泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，現在食用酒精酒氾濫，最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精 香料 甜蜜素 水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是...
黑棗有什麼好處，吃黑棗對身體有什麼好處
只求一個採納 黑棗中含有豐富的維生素與礦物質，像保護眼睛的維生素a，幫助身體代謝的維生素b群和礦物質 鈣 鐵 鎂 鉀等。除此之外，黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。黑棗營養豐富，含有蛋白質 脂肪 糖類 多種維生素等。以含維生素c和鈣質 鐵質最多。有很高的藥用價值...