1樓:雙魚談教育
南瓜是我們廚房裡比較常見的一種食材,它可以被做成各種各樣的食物。南瓜做成的菜品也是深受各位朋友的喜愛,比如南瓜湯,南瓜餅,都是我們的最愛。
同時,多吃南瓜也是對我們的身體大有好處的。比如南瓜具有解毒的作用,所以多吃南瓜可以幫我們排出體內的毒素,我們的胃承擔的壓力也會小很多的。正是因為南瓜既美味又健康,所以很多人喜歡吃南瓜。
可是,南瓜再好,也不能和一些食物一起吃。
南瓜不要和雞肉一起吃。雞肉也是我們餐桌上比較常見的一道菜,因為雞肉中富含各種營養物質比如蛋白質,而且做法很多,既可以炒菜也可以煲湯。市場上的雞肉**也是比較便宜的,沒有牛肉那麼貴。
可是如果雞肉和南瓜一起吃的話,很可能會對我們的腸道造成傷害,而且兩者會阻止對方的營養被我們的身體吸收,所以南瓜和雞肉一起吃根本不能達到補充營養的效果。如果弄不好,還會對我們的身體產生傷害。
吃南瓜的時候,最好也不要吃羊肉。羊肉也是很多人比較喜歡吃的食物了,特別是冬天吃火鍋的時候,在火鍋中·放入幾片羊肉,真的是十分完美的。而且,羊肉也是十分滋補的食材,很多人在身體虛弱的時候,會選擇吃一些羊肉來滋補身體。
但是假如你一起吃羊肉和南瓜,很有可能得腳氣,這不僅會威脅我們的健康,還會很丟面子。
2樓:匿名使用者
南瓜確實是有很多的益處的,但是不能和羊肉牛肉一起吃。
3樓:土衝萬歲
南瓜不能跟羊肉等熱性的食物一起吃,因為可能會引起上火,或者便祕等症狀。
4樓:狂浪狂浪
南瓜不能和菠菜紅薯羊肉一起搭配吃,因為南瓜有維生素分解酶會把菠菜的維生素分解掉,南瓜和紅薯一起吃會引起胃脹氣和羊肉一起吃會導致上火。
5樓:美丫檸檬布丁
南瓜和辣椒一起吃,會破壞維生素c的吸收。南瓜和鹿肉一起吃會影響脹氣的。
6樓:洛溪歸
羊肉儘量的不要和紅薯,羊肉之類的熱量多的在一起吃。
7樓:文化養生課堂
南瓜雖然也有飲食禁忌,但是大部分南瓜還是能和所有食物一起吃的。
8樓:顧胖愛娛樂
菠蘿,紅薯,羊肉,醋,帶魚,雞肉以及紅棗等
南瓜不能與什麼同吃,千萬別再這樣吃南瓜了
9樓:熱詞團小知
1、南瓜不能與菠菜同吃:
南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。
2、南瓜不能與紅薯同吃:
南瓜紅薯皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜不能與羊肉同吃:
這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。
4、南瓜不能與醋同吃:
醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。
5、南瓜不能與帶魚同吃:
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及dha、維生素a、維生素d等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。
6、南瓜不能與紅棗同吃:
紅棗富含維生素c,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素c被破壞,還會加重消化不良等症狀。
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四種人最適合吃南瓜:
1、想要遠離癌症的人
南瓜中含有的植物營養素--α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素、谷胱甘肽等,像是一個抗氧化寶庫,各個都是防癌高手。
2、想要預防肺癌發生的人
南瓜中含有的隱黃素是一個預防肺癌的得力幫手,根據多項研究發現經常服用隱黃素的人肺癌的發生率遠遠低於不經常服用隱黃素的人。可以說南瓜是最好的防癌食物。
3、想要預防和改善前列腺肥大的人
南瓜中含有大量鋅、鎂、單不飽和脂肪酸能改善慢性前列腺增生的問題。所以南瓜籽不要丟棄,裡面的營養成分更多,可當作保護前列腺的小零食。
4、想讓自己看世界更清楚的人
人體缺乏維生素a,將會引起夜盲症。南瓜是相當好的維生素a的**,200克的南瓜就是能滿足我們一天維生素a的攝入量,此外南瓜還含有玉米黃素、葉黃素、能夠預防黃斑部退化性白內障。
10樓:李和霖
不能與西瓜同吃的食物西瓜 + 皮皮蝦:腹痛、腹瀉、噁心
西瓜 + 鯛魚:引起胃腸不適
西瓜 + 海蝦:會導致嘔吐、頭暈、噁心
西瓜 + 山竹:身體不適
西瓜 + 蝦:腹痛、腹瀉、噁心
西瓜 + 香蕉:會引起腹瀉
西瓜 + 羊肉:會導致腹脹、腹瀉、腹痛
西瓜 + 羊肉:傷元氣
西瓜 + 粽子:會腹痛、腹瀉
南瓜和什麼食物不能一起吃?
11樓:眼中的孤島
南瓜不能和羊肉、菠菜、紅薯、帶魚、紅棗、醋等食物一起食用。
1、南瓜加羊肉
二者都是熱性之物,同食後易引起腹脹、便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。
2、南瓜加醋
醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。
3、南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。
4、南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5、南瓜加帶魚
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及dha、維生素a、維生素d等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。
6、南瓜加紅棗
紅棗富含維生素c,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素c被破壞,還會加重消化不良等症狀。
12樓:佳爺說歷史
不能和南瓜一起吃的食物主要有:富含維生素c的食物、紅薯、羊肉、帶魚、紅棗、螃蟹、蝦、油菜、辣椒等。
1、南瓜+富含維生素c的食物
南瓜含維生素c分解酶,破壞這些蔬菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。因為,維生素c耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。我們知道南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同炒。
富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
2、南瓜+蝦
蝦肉中含有多種微量元素,與南瓜同時食用,能與其中的果膠反應,生成難以消化吸收的物質,導致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。
3、南瓜+螃蟹
南瓜和螃蟹同食並無毒***。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的「鈷」元素,「鈷」元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不過並不會影響身體健康。
只是相互抵消了食療作用。
4、南瓜+紅棗
紅棗富含維生素c,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素c被破壞,還會加重消化不良等症狀。
5、南瓜+羊肉
這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。
6、南瓜+帶魚
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及dha、維生素a、維生素d等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。
13樓:帥帥帥
醋與南瓜相剋:同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。
鯉魚與南瓜相剋:同食會中毒。
螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。
南瓜與富含維生素c的食物相剋:由於南瓜含維生素c分解酶,所以不宜富含維生素c的蔬菜、水果同時吃。維生素c耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。
所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜與羊肉相剋:《本草綱目》記載:「南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。」因為南瓜補中益氣,羊肉大熱補虛,兩補同時,令人腸胃氣壅。
南瓜與蝦相剋:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜與油菜相剋:南瓜與維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。
14樓:聖誕老東東
1、羊肉:二者都是熱性之物,同食後易引起腹脹、便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。
2、醋:醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。
3、菠菜:南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。
4、紅薯:二者皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5、帶魚:帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及dha、維生素a、維生素d等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。
6、紅棗:紅棗富含維生素c,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素c被破壞,還會加重消化不良等症狀。
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挑選南瓜的小竅門:
1、看:從外皮顏色上來說,金黃色的南瓜,顏色越深黃,條紋越清楚粗重越成熟;綠色的南瓜,綠得發黑的是成熟南瓜。不管什麼品種,稜越深、瓜瓣兒越鼓越好。
2、聞:南瓜熟後有一種清香氣味,而沒有成熟的嫩瓜有一種菜瓜的味道。
3、動手:老南瓜外皮比較堅硬緊實,如果南瓜皮一掐就破,就證明成熟度不夠。另外,用手掐一下南瓜上的那一小段莖,如果感覺非常硬,就證明南瓜採摘的時機比較合適。
4、切:切開的南瓜還可以看看瓜籽,因為瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現之一。
15樓:匿名使用者
南瓜不能與以下幾種食物一起吃:
食醋:南瓜和食醋一起吃,雖然不會形成對人體有害的物質,但是會營養其營養成分。
2.羊肉:
《本草綱目》記載:「南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。」,兩種食物一起吃,會令人腸胃氣壅。
3.鯉魚:
與南瓜相剋,一起吃可能會造成食物中毒。
4.螃蟹:
和南瓜一起吃,可致食物中毒。
5.海魚:
和南瓜同食,會給人體帶來不利影響,可能會造成中毒。
6.蕎麥:
與南瓜功效相反,不宜一起食用。
7.菠菜:
兩種食物一起吃,會降低自身的營養。
拓展資料:
南瓜的功效:
1、治習慣性流產:老南瓜30克,加水煎服,連服數日即有安胎之效。
2、治久咳:南瓜藤若干,剪去頭,插瓶中,令其汁液流入,取適量汁液用開水沖服。
3、治絛蟲病:南瓜子120克,早晨空腹吃下,兩小時後再服檳榔煎液,30分鐘後服硫酸鎂20克,即可排出絛蟲。
4、治慢性支氣管炎:鮮南瓜500克(去皮),紅棗15-20枚,紅糖適量,加水煮湯服食。此法有補中益氣、斂肺氣的功效。
5、治鉤蟲病:南瓜子、檳榔各120克,共研為末,每日早晚各服12克。或取生南瓜子90克,飯前食下,每日3次,連服一週。
6、治肺癰咳吐膿痰:南瓜500克去皮切塊,瘦牛肉250克洗淨切塊,生薑25克。先將牛肉、生薑加水,清燉至八成熟後,加入南瓜同燉,至熟爛加食鹽、味精適量調味,分次連續食用。
此法有化痰、排膿、解毒的功效。
人民網 南瓜不能和什麼一起吃
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