1樓：幹詠思
我們國家從上世紀90年代以後已經非常重視奶製品的補充，從生物淨化論我就可以意識到牛奶的營養價值，通過幾十年的科學研究，我們也知道牛奶的營養價值是非常好的。所以我們國家在90年代就提倡大家喝牛奶，隨著經濟發展，生活水平的提高，牛奶已經在我們中國老百姓心目中是很重要的東西，所以2023年的時候我們在全國推廣學生奶，牛奶中的蛋白質含量非常高，100毫升的牛奶蛋白質接近於3，我們從營養角度來講，所有的蛋白質，除了雞蛋蛋白質以外剩下就是牛奶，雞蛋是有一些因素制約的，病人不能吃、小孩不能吃，而牛奶的消費人群很廣，它裡面的蛋白質很高，如果每個人每天喝一斤奶，人體所需要的八種氨基酸七種都可以滿足。
另外牛奶裡面鈣含量很高，一個正常的成年人一天需要的鈣需要1000毫克，如果你一天能吃兩斤奶，你的鈣就可以從牛奶當中得到。我們提倡在有經濟條件的情況一天最好分兩次喝一斤牛奶，這樣就可以好的500毫克的鈣質，我們認為牛奶裡面的蛋白質、維生素、牛奶的磷鈣是最合適的，我希望我們的網友在有條件的情況下，一天喝500毫升牛奶。
2樓：匿名使用者
瘋牛病的牛就有.一般買的牛奶是通過處理的所以請放心食用
3樓：戰巨集義廉珠
成份表一(每100克中含）
水分(克)
能量(千卡)
蛋白質(克)
脂肪(克)
碳水化合物(克)
膽固醇(毫克)
維生素a(毫克)
維生素e(毫克)
牛奶89.8543
3.23.4
1524
0.21
成份表二(每100克中含）
鈣(毫克)
磷(毫克)
鉀(毫克)
鈉(毫克)
鎂(毫克)
鐵(毫克)
鋅(毫克)
銅(毫克)
牛奶104
73109
37.2
110.3
0.42
0.02
牛奶的營養特點
1、蛋白質含有8種必需氨基酸；
2、所含有的脂肪溶點低，容易消化吸收；
3、乳糖促進腸蠕動和助消化腺分泌；
4、所含的鈣質，是人體鈣的最好**；
5、幾乎含有一切已知的維生素；
6、含有能增進兒童發育所需要的抗體物質。
牛奶的功效
·牛奶的保健功能
·每天三杯牛奶可**
·牛奶鎮靜安神幫助睡眠
·牛奶可抑制腫瘤
·牛奶對幼兒有健腦功效
·喝牛奶可避免鉛中毒
·足量喝牛奶
少患糖尿病
不適宜喝牛奶的人群
1、缺鐵性貧血患者
2、返流性食道炎患者
3、腹部手術後的患者
4、消化道潰瘍患者人
5、乳糖酸缺乏患者
6、膽囊炎和胰腺炎患者
喝牛奶的最佳時間
1、早上，但要與麵包之類點心同吃；
2、晚上，睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。
羊奶是否比牛奶有營養 30
4樓：科學闢謠
不管是牛奶、羊奶、還是駱駝奶，都能為人體提供優質的蛋白質，是攝取鈣質比較經濟方便的途徑。它們的成分不盡相同，但是，奶畢竟只是食譜的一部分，對人體健康真正起作用的是人們的總體食譜。選擇哪個，主要看個人喜好及獲得方式是否方便等。
5樓：管讓宓己
羊奶pk牛奶
營養素含量**點：
1.羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子，其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。
2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高，特別是維生素b和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
5.羊奶的鐵含量較牛奶低。
吸收利用大比拼：
1.羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3，且顆粒大小均勻，所以更容易被人體消化吸收。
2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝塊細而軟，也有助於被人體吸收利用。
3.羊奶的脂肪結構中，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，呈良好的乳化狀態，更有利於機體直接利用。
4.羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2s酪蛋白，β-酪蛋白，這兩種酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1s酪蛋白，因此，對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。
5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。
通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不僅不能有效地殺滅病毒，相反會給人體帶來很多***，免疫球蛋白則能有效地消滅病毒，保護人體不受傷害。
pk結果：
羊奶的營養價值要高於牛奶，而且羊奶比牛奶更利於人體吸收。
每天一瓶牛奶到底有沒有營養？
6樓：糜初蕊
每天喝一杯牛奶的好處 經過科學分析，在1000克牛奶中含有7克礦物質和各種維生素、40克乳脂、35克蛋白質、50克乳糖和868克水分，幾乎包含了人體需要的所有營養成分。 另據專家分析測定：每一瓶227克消毒牛奶中，所含蛋白質相當於55克雞蛋，脂肪相當於385克帶魚，熱量相當於120克豬肝，鈣相當於500克菠菜，磷相當於300克雞肉，維生素a相當於125克活蝦，維生素b2相當於225克羊肉。
德國聯邦牛奶研究所所長黑申教授曾指出，每天喝一杯牛奶至少有以下好處：牛奶中含有鉀，可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定，使中風危險減少一半；可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘；酸奶和脫脂乳可增強免疫體系功能，阻止腫瘤細胞增長；牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量生長；牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用，使**保持光滑和豐滿；牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，使骨骼萎縮病的發病可能性減少一半；牛奶中的鎂能使心臟和神經系統耐疲勞；牛奶中的鋅能促進傷口更快地癒合；牛奶中的維生素b2可提高視力。
脫脂牛奶是不是沒什麼營養了？
7樓：三妹雜談
脫脂牛奶有哪些好處？
8樓：你們能記住什麼
脫脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，這種牛奶的產生滿足了現代人追求「高蛋白，低脂肪」的營養需求。
對於現代人來說，人們並不僅靠牛奶來**能量，往往偏重於牛奶所含的優質蛋白質，所以更希望低脂牛奶中脂肪更少，成為脫脂牛奶。脫脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工業上生產外，家庭中可用上靜置過夜或煮沸去奶皮的方式，連續3次，使脂肪減至最少量。
脫脂牛奶並不適合嬰兒飲用。相反，往往在其中加入鈣劑後成為脫脂高鈣牛奶，適合中老年人服用。
消費者不習慣低脂、脫脂牛奶，主要是因為消費者在品嚐過脫脂牛奶後，覺得它口感不好，像水一樣，不夠香濃，懷疑脫脂牛奶在營養成分上有欠缺，不如全脂牛奶有營養，有的消費者甚至認為廠家是「把牛奶中的奶油提煉出來做乳酪單賣錢，再把提煉剩下的殘奶以脫脂奶名義賣給消費者。」 與國內消費者對低脂、脫脂牛奶的態度形成對照的是，英國《泰晤士報》日前刊登訊息稱，考慮到健康問題，屆時年齡在3到18歲的兒童和青少年在幼兒園或是學校裡將只能喝到低脂或脫脂牛奶。這一規定適用於學校提供的正餐以及加餐中的牛奶以及在校園售貨機裡**的奶製品，已經得到了英國食品標準管理機構的批准，並已列入學生營養標準中
脫脂牛奶的產生，緣於人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人，還是想**的女性，都將其視為既保證營養又能有效控制脂肪攝入的「理想食品」。但是，脫脂牛奶也有不足之處。
牛奶在脫脂過程中，一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失，比如維生素a、d、e、k。而缺少了維生素a、d，人體對鈣質的吸收就會受到影響。同時，牛奶中原本「香、濃」的口感也不翼而飛。
其實，人們對「全脂牛奶」誤解也很深，與動物內臟、奶油製品等脂肪含量超過20%的食物比起來，全脂牛奶的脂肪含量不足為奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否則不用特別在意。
9樓：神聖騎士弒帝
脫脂牛奶的營養低於全脂牛奶，並且可以導致發育期的孩子畸形。
牛奶中的營養成分比例是固定的，對幼兒而言是全部的營養供給。而營養的主要成分就是在乳蛋白和乳脂中，鈣質等其它元素只是補充身體的微量元素。喝低脂或脫脂牛奶可能導致肌肉質地鬆散，這樣反而顯得人看起來胖。
而全脂牛奶因為營養均衡比例平衡，肌肉就會朝著正確的方向匯聚，看起來就形狀分明有光澤。
另外脫脂牛奶會導致鈣質不容易吸收，鈣質的吸收需要陽光照射以及脂肪的混合，每天需要29分鐘的陽光照射保證充足的維生素d供給，而維生素d則需要混合著油來消化。陽光的照射也是為了讓維生素d發熱和脂肪融合。
10樓：張慶圓
還有大部分脂溶性維生素，尤其是維生素d，他與鈣的吸收息息相關
11樓：
你懷孕後還可以繼續喝脫脂牛奶，沒有必要改喝全脂牛奶。全脂牛奶中包含的營養物質中，只有一樣是脫脂牛奶裡沒有的，那就是脂肪。
純牛奶有營養嗎？
12樓：匿名使用者
純牛奶的營養豐富，其中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質是全價的蛋白質，它的消化率高達98%。乳脂肪是高質量的脂肪，品質最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。
純牛奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態，而且各種礦物質的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。
下面以比利時inza（應贊）全脂純牛奶為例進行說明。inza牛奶中主要所含的營養引數如下：
能量：63千卡/100g
蛋白質：3.2g/100g
碳水化合物：4.78g/100g
脂肪：3.5g/100g
鈣：120mg
維生素b2:180μg
維生素b12:0.33μg
由此可見，inza牛奶富含豐富的蛋白質和鈣，還富含人體每日必須的鈣、鋅，維生素b12和b2以及碳水化合物，全脂牛奶含脂量保證在3.5%，這些都是有利於人體的消化和吸收的。可以說是強身益智，養顏美容的最佳選擇。
13樓：
純牛奶很有營養。詳細情況請看:純牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。
最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等
純牛奶，它是古老的天然飲料之一，被大家譽為是「白色血液」。
純牛奶的營養價值：
1.純牛奶的營養價值—補鈣
純牛奶的營養價值高，這個都是被大家所公認的。鈣是人體不可缺少的營養元素之一，缺鈣的話會引起發育不如果人體缺鈣的話就會出現骨質疏鬆、抽筋乏力、易骨折、不易入睡、易驚醒、易感冒、抵抗力下降、關搜尋節疼、頭暈失眠、脾氣暴躁等多種症狀，純牛奶中鈣的含量是非常高的，因此常喝純牛奶對補鈣有非常大的好處。
2.純牛奶的營養價值—美容養顏
常喝純牛奶可具有美容養顏的功效，純牛奶的營養價值有多高，對它瞭解的人都知道，純牛奶不僅可以直接飲用，常喝純牛奶可以有效美白，在喝的同時還可以用純牛奶來敷**這樣更加能夠體現純牛奶的營養價值。所以想要讓肌膚變得細膩光滑，多喝純牛奶是最好的選擇。
3.純牛奶的營養價值—有助消化
在商場買回來的純牛奶可以直接飲用，還可以加熱後再食用，純牛奶非常容易被人體吸收，因此純牛奶是老少皆宜的最佳飲品之一。老年人常喝純牛奶，可以有效的預防關節疼痛，骨質疏鬆；兒童長期喝純牛奶有助於生長髮育，而且多喝純牛奶對身體有非常多的好處。
羊奶是否比牛奶有營養，羊奶是否比牛奶有營養
不管是牛奶 羊奶 還是駱駝奶，都能為人體提供優質的蛋白質，是攝取鈣質比較經濟方便的途徑。它們的成分不盡相同，但是，奶畢竟只是食譜的一部分，對人體健康真正起作用的是人們的總體食譜。選擇哪個，主要看個人喜好及獲得方式是否方便等。羊奶pk牛奶 營養素含量 點 1.羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子...
羊奶是否比牛奶好？什麼品牌的羊奶更適合2歲的小孩喝
牛奶有羊奶沒有的微量元素，羊奶有牛奶沒有的微量元素，可以說各有各的好處，下面給您一一列下，您可以做一下比較，自己選擇到底是喝什麼比較好一些 喝牛奶對人體至少有12個好處 1 牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險。2 牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。3 牛奶中酉含氨酸能促進...
喝什麼牛奶最有營養，怎樣喝牛奶最有營養
喝雨的綠茶 其實我覺得，您可能太過於緊張了。蒙牛有句廣告思路，叫做 只要您喝奶就好。喝哪個牌子都行。您可以不必拘泥於一種奶，像我家，有個快四歲的孩子，從兩歲時起，我們就是各種奶都喝。配方奶繼續喝，鮮牛奶喝蒙牛的居多，但純奶 高鈣奶 晚上好成長奶 未來星 晚上好營養奶都喝。另外，酸奶的鈣質含量更高，又...