1樓:
1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能**高血壓。
4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的**率可降低50%。
5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌症。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防止支氣管炎。豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素e、c,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞「返老還童」,特別對腦細胞作用最大。
9、防止老年滯呆、艾滋病、便祕、肥胖等
2樓:
喝豆漿是很多人早餐必不可少的,那麼每天喝豆漿都有什麼好處呢?每天喝一杯豆漿,能削減堆積在腹部的脂肪,而且隨著腹部脂肪的變少,還能有效減少心血管疾病或糖尿病的風險。【推薦:
豆漿要怎樣喝才無害身體】
豆漿專家介紹,在用餐時攝取最能達到**效果。豆漿所含的有效成分在消化吸收的過程中,可以抑制碳水化合物和脂質的吸收。
值得注意的是,女性朋友還應注意少攝入冷飲。喝冷飲時下腹部溫度降低,大腦會命令脂肪去護子宮,所以常喝冷飲也容易把脂肪堆積在小腹。
【推薦:豆漿pk牛奶
誰更營養】
長期喝豆漿有什麼好處和壞處???
3樓:零時娛樂
在生活中,我們是不是經常可以看到一碗豆漿加上幾隻麵包,成為了我們早餐的一種選擇。而且這個豆漿製作過程也越來越先進了,之前我們就是捧著一隻碗,現在可以看到袋裝豆漿。豆漿也是我國傳統的一種健康飲品,因為營養成分很高,而且這個吸收消化非常快,已經成為了我們生活中大多數人會選擇的一種早餐。
其實很多人都知道喝豆漿是有營養價值的,但是對於身體有哪些好處,或者有些哪些壞處,並不瞭解,那麼接下去我就給大家解答一下。
對於豆漿製作,其實大家也非常清楚的,豆漿就是浸泡後的大豆磨成的一種飲料,經過這樣磨碎,過濾,煮沸而成,也就成為了一種豆製品。那麼這種營養價值**於大豆,大豆的蛋白質含量是很高的,含量大約在35~40%之間,可見它的蛋白質含量比肉類還要高出很多。豆漿中含有大豆皁甙、異黃酮等具有顯著保健功能的特殊保健因子,而且還含有豐富的植物蛋白,尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但是比其他任何乳類都豐富。
豆漿能夠促進骨骼生長,預防老年人骨質疏鬆。豆漿對於防治高血脂,高血壓,動肪硬化,缺鐵性貧血,氣喘等疾病,也是一種不錯的選擇。
當然過量的喝豆漿對身體也是不利的,因為豆漿中含有豐富的植物蛋白和酸性成分,這些物質進入人體後,會與人體腎臟中的微量元素鈣相結合,也就很容易生成結石。如果身體本身患有腎結石的人群,喝豆漿可能會加重這個病情。還有腸胃不好的人儘量少喝豆漿,因為食用過多的豆漿會引起腹瀉。
豆漿一定要煮熟,沒有熟透的豆漿,含有有毒物質,可能會引起食物中毒。
以上的這些解答,也讓你瞭解到喝豆漿對我們身體有益處,但是也有壞處,希望能夠幫助到你。
4樓:運動的小哥哥
豆漿是人們非常喜愛的一種飲品,含有豐富的磷脂和植物蛋白,以及維生素b1、b2、煙酸、鈣、鎂、鐵等多種營養素,在日常生活中很多人都有每天早上喝一杯豆漿的習慣,多喝豆漿對身體有諸多好處,具體如下:
一、降低膽固醇改善血管豆漿中含有大量的大豆蛋白質以及大豆卵磷脂,這兩種物質能夠很好的促進體內的血液清澈,令身體中保持一個良好的代謝情況。堅持每天服用適量的豆漿能夠很好的排出膽固醇,降低膽固醇含量,對於緩解高血壓、高血脂、高血糖等三高症狀具有一定效果,因為豆漿中所含的植物固醇以及鈣鉀鎂等物質是對抗鈉鹽的,鈉是高血壓發生和**的主要原因之一,如果能適當控制鈉的濃度,有助於防止高血壓。
二、美容養顏豆漿中含有大量的維生素以及硒元素,這些物質都具有很好的抗氧化效果,特別是對於大腦細胞的作用最為明顯。豆漿中還含有豐富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮,所以說豆漿也是一種天然的雌激素補充劑,經常服用能夠很好的調節身體中的內分泌情況,美容**。豆漿中還含有大豆異黃酮,可以提高女性體內的雌激素水平,有助於恢復**的彈性、減淡皺紋,還可以改善卵巢的功能從而起到延緩衰老的功效 。
三、防止腦中風豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。所以老年人經常喝豆漿還是非常有必要的。
終上所述,豆漿不僅好喝,而且非常有益身體健康。
5樓:中國農業出版社
(1)忌喝未煮熟的豆漿生豆漿加熱時泡沫上湧,人們就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的,須用匙充分攪拌,直至真正的煮沸。經過燒熟煮透,豆漿中的有害物質就會被全部破壞,使豆漿對人體沒有害處。
(2)忌在豆漿裡打雞蛋原因一是,熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。生雞蛋中很容易含有一些致病細菌,還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。
二是,即使熟雞蛋,也不宜與豆漿同吃,豆漿中的胰蛋白酶與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。(3)忌衝紅糖紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。(4)忌裝保溫瓶豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。
(5)忌喝過量豆漿飲用過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。(6)忌空腹飲豆漿豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點等食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。
6樓:本軟特
豆漿是由研磨,浸泡以及用水煮沸大豆製成的,是營養飲料之一。尤其是,大豆天然富含蛋白質,纖維,必需脂肪酸,礦物質和維生素。這些營養素提供能量並維持身體最大程度的運作。
此外,豆漿對**以及健康都有很多好處。
一般來說,250克豆奶可以為我們提供94卡路里的熱量。此外,它還可以提供1.6克膳食纖維以及6.
4克蛋白質。此外,它給我們帶來了許多礦物質,如鈣(55.1毫克),鐵(2.
7毫克),鎂(51.0毫克)磷(123毫克),鉀(313毫克),鈉(81.9毫克),銅(0.
3毫克),鋅(0.9mg),硒 (3.1mcg),錳(0.
4mg)和維生素。
保溼**
正如你所看到的,豆漿牛奶是一種營養豐富的普通乳品替代品。
而豆漿的最大好處之一就是保溼**。研究表明證明飲用豆奶可以保持**水分。含有豆漿提取物的保溼劑可以使您的**柔軟,觸感柔軟,並且長時間保持**滋潤。
此外,它與突出的老化跡象作鬥爭; 很容易使**乾燥,因為它可以讓**滲透到**中,不會讓**看起來乾燥,片狀或斑點狀。
一般來說,豆漿是提高人體內膠原蛋白含量所必需的。在女性進入絕經期後,已經注意到膠原蛋白(一種在您的表皮中天然產生的蛋白質)在產量方面下降。
由於膠原蛋白有助於讓**緊實並保持**的彈性,因此女性通過乳霜補充和補充自然產生的膠原蛋白的不足生產水平。
您可以在家制作膠原蛋白保溼霜和麵霜。簡單地說,您可以將一個棉球放入豆漿中,然後將其塗抹在您的臉部**上。將其開啟約15分鐘,然後用冷水沖洗牛奶。
這將減少皺紋和細紋的出現,以及**在生命階段遇到的粗糙和暗沉。
7樓:晏智不書
1.並非人人皆宜。
祖國醫學認為:豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆漿。
2.不能與藥物同飲。
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
3.不能衝入雞蛋。
雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質。
4.忌過量飲豆漿。
一次不宜飲過多,否則極易引起過食性蛋白質消化不良症,出現腹脹、腹瀉等不適病症。
5.不要空腹飲。
空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。
6.不要飲用未煮熟的豆漿。
生豆漿裡含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
7.忌用保溫瓶貯存豆漿
8樓:王桂真營養師
豆漿是中國人傳統早餐的飲品之一,每天喝豆漿,對身體有什麼好處?
9樓:綜藝觀園
喝豆漿有什麼好處?植物類蛋白不含膽固醇,富含大豆異黃酮
10樓:小娟娟
好處是可以防治糖尿病,腦中風,防治冠心病,壞處是會引起消化不良腹脹、腹瀉等症狀。
11樓:看你就想吃火鍋
常喝豆漿有很多好處的。預防糖尿病,高血壓,防老年痴呆。但是一定要煮熟了才行,生喝豆漿會中毒的會嘔吐拉肚子。
12樓:幸福蝸牛
每天早上喝豆漿,對身體有這些好處,1.豆漿含有大量豐富的蛋白質能夠幫助人體補充蛋白質2.豆漿還含有女性合成雌激素所需的卵磷脂。
壞處:豆漿喝多了容易脹氣且腸胃不好的人喝了容易拉肚子。
13樓:姒學泣代雙
大豆中含有豐富的植物雌激素,女性喝了可以調節體內雌激素水平,但也不宜多喝。
男性攝入過多的植物雌激素,會使男性雌性化,中國男性吃豆腐豆漿等產品較多,所以中國男性不像歐美人陽剛。寺廟僧人吃豆製品多,僧人的男性特徵變得越來越不明顯。
現在歐美很多國家早就開始限制男性尤其是青春期男性攝入大豆製品。
喝豆漿對身體有那些好處和壞處,長期喝豆漿有什麼好處和壞處
當然有益了 1 強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克 脂肪1.8克 碳水化合物1.5克 磷4.5克 鐵2.5克 鈣2.5克以及維生素 核黃素等,對增強體質大有好處。2 防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。3 防治高血...
喝豆漿的好處,喝豆漿的好處和壞處?
豆漿是中國人傳統早餐的飲品之一,每天喝豆漿,對身體有什麼好處?喝豆漿的好處和壞處?喝豆漿的好處 1 防止支氣管炎,豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。2 防止衰老,豆漿中所含的硒 維生素e c,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞 返老還童 特別對腦細胞作用最...
天天喝豆漿好不好,長期喝豆漿有什麼好處和壞處
豆漿中富含優質的蛋白質和大豆異黃酮。蛋白質可以幫助人體發育及組織修復,是重要的營養物質,人體每天都需要,所有能夠天天吃 但是,其中的大豆異黃酮是維持女性雌性激素水平的重要物質,如果是男性或未成年女性常吃豆漿,就會對人體的內分泌系統產生重大影響 女孩早熟,男人女性化。故此,豆漿除中老年女性以外的人群,...