1樓:匿名使用者
1.牛肉粥
鮮牛肉50g加糯米100g砂鍋內煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可.補中益氣,滋養腸胃.不宜涼吃需趁熱食用。
2.羊肉粥
羊肉150-200g切丁, 粳米100g,蔥3枚,姜3片細鹽少許.砂鍋煮粥.趁熱服用,春季為佳.益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾。
3.早晚養胃粥
粳米50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。
4.糯米麥粥
糯米500g小麥600g煮成稀粥,食時加白糖.補腸胃,強氣力,養心神,斂虛汗。
5.麥皮牛奶粥
麥皮100g,牛奶300g,砂糖100g,黃油5g,鹽適量.麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛。
功效益氣健胃,可治經常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等症.也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
6.山藥百合大棗粥
將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。
功效本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現為胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
7.桑椹粥
將煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥,調入桑椹粒和桑椹汁。通便養胃、消暑清熱。
8.沙蔘米粥
北沙蔘,粳米,冰糖,水;製法:每次取北沙蔘15克,搗碎,選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內,加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯麵有油為度。
或用新鮮北沙在30克,洗淨切片,如法同煮為稠粥;若用南沙蔘煮粥、則先將南沙蔘碾成細粉,每次用粉15克,調入粥內,同煮為稠粥。
早晚二次溫熱服食。3~5天為一療程。具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。
9.養胃粥
粳米100克,糯米100克,紅棗10枚,熟牛肚200克,牛肉湯1000毫升,蔥薑末少許,文火煮成粥,加少量麻油、味精後,供一日4—5餐食用。有養胃、健脾、補中益氣的功效。
10.益氣粥
薏米仁50克,糯米100克,紅棗7枚,蓮子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,與補血粥同食或交替食用。有補中益氣,健脾開胃之功效。
2樓:紅挽今
紫蘇生薑紅棗湯,此湯具有暖胃散寒、助消化、行氣的作用。 平時做菜時加入少量胡椒、乾薑、陳皮。這幾樣食物性平,味辛,能祛寒邪,保胃氣。
上班可以喝點丁香茶,長白山的「稀健丁香茶」中含有丁香油和丁香酚,能暖胃養胃,緩解胃脹、胃寒、反酸等,是天然的健胃劑。
暖胃要「內外兼修」。天涼時一定要新增衣物為胃部保暖,比如穿上馬甲或肚兜。
以下可以忽視
健饋泉幕並樊來康
喝什麼湯養胃 推薦四款喝了養胃的湯
3樓:潔兒
1、黨蔘鱅魚湯
功效:黨蔘鱅魚湯有扶脾養胃、補中益氣、健身強體的功效,很適合冬季養生食用,是老人養生的佳品。
2、豬肚黃芪湯
功效:這道豬肚黃芪湯有助於改善人們食慾不振的現象,同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。還適用於胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
3、黑豆鵪鶉湯
功效:鵪鶉富含蛋白質、無機鹽、維生素等營養成分,可健腦益智、養神。枸杞子可補腎益精、養肝明目、抗疲勞,能增強體力和智力;黑豆能補脾潤肺、養陰生津、強化筋骨、滋陰補腎。
此湯膳具有滋補固腎,益氣補血、養胃暖胃之功效,非常適合冬季養生飲用。
4、白胡椒豬肚湯
功效:白胡椒煲豬肚氣味濃香,具有祛寒暖胃的功效,同時能輔助**胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虛寒性的胃、十二指潰瘍等疾患。
5.紅棗山藥豬肚湯
功效:山藥性味甘平,具有益氣健脾、止瀉等作用。紅棗健脾益胃、補益氣血和養血安神等功效。豬肚有補虛損、健脾胃的功效。
4樓:匿名使用者
1、桂圓紅棗山藥湯
材料:12顆紅棗、300克山藥、兩大匙桂圓肉和適量砂糖等。
做法:首先把山藥的皮去除,然後洗淨將其切成丁,接著將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮,一直煮至軟熟,再將桂圓肉和砂糖放入,等桂圓煮至散開之後即可。
功效:山藥有補脾胃的功效,而紅棗和桂圓能補血益氣,同時也可以健脾胃。
2、人蔘豬肚湯
材料:豬肚500克,人蔘5克,黃連5克,甘草6克,棗(幹)5克,乾薑15克,黃芩9克,半夏9克,大蔥10克,姜10克,鹽6克
做法:將人蔘、黃連、炙乾草、大棗、乾薑、黃芩、半夏洗淨後裝入紗布袋內;生薑切成片,蔥切成段;豬肚反覆搓洗乾淨;淨紗布袋納入豬肚內,用繩紮緊口放入燉鍋內;加入適量清水及生薑、蔥、料酒,燒沸,再文火燉50分鐘,加鹽攪勻;將豬肚撈起,去藥包,切成4釐米長、2釐米寬的長條,放入鍋內燒沸即成。
功效:本品具有補脾胃、益氣血、消癌腫之功效,對**幽門癌症效果尤佳。
3、七物雞湯
材料:黨蔘15克、制半夏10克、生薑10克、黃連5克、乾薑10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
做法:把以上7味藥物洗淨,放入盆內;雞肉洗淨,切成4釐米的塊;蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好,紮緊口與雞肉同放燉鍋內,加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽攪勻即成。
功效:健脾胃,益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。
4、番茄疙瘩湯
材料:番茄兩個,雞蛋1個,麵粉200克,番茄醬適量,香蔥、食鹽、食用油、水適量。
做法:麵粉加120克水,用筷子和成麵疙瘩,去蒂洗淨切成小塊,雞蛋打散,蔥洗淨切碎備用;鍋中下油,將番茄翻炒幾下,倒入兩勺番茄醬,繼續翻炒直到炒出紅汁,成泥狀,倒入800克水,煮開;將麵疙瘩撥入鍋中,不時用筷子攪開,以免粘在一起,倒入雞蛋液,稍待片刻,再攪開,便會形成蛋花,加少許鹽調味,起鍋前撒蔥花,攪拌均勻即可盛出食用。
功效:麵食養胃,番茄也具有健脾養胃的功效,加上口味清爽,能夠良好調整大魚大肉後不堪重負的腸胃。
喝什麼粥調理脾胃 推薦五種養生粥
5樓:
1.紅棗小米粥:取紅棗10個,小米30克,先將小米清洗後上鍋用小火炒成略黃,然後加入水及紅棗用大火燒開後小火熬成粥食用。
適用於消化不良伴有厭食的脾虛小兒。 2.蓮子山藥粥:
取蓮子30克,山藥80克,粳米50克。將蓮子去皮及心,加山藥、粳米及水煮粥食用。適用於消瘦、食慾不振的脾胃虛弱小兒。
3.沙蔘麥冬扁豆粥:取沙蔘10克,麥冬10克,扁豆15克,粳米50克。
先將沙蔘、麥冬加水煮20分鐘取汁,將汁加粳米、扁豆煮成粥食用。適用於手足心熱、便乾的脾陰虛小兒。
三伏天養生粥,三伏天吃什麼粥好養胃
6樓:匿名使用者
吃荷葉茯苓粥比較養生有養胃,主要功效具有清熱解暑、寧心安神。
什麼粥最養胃
7樓:匿名使用者
養胃可以每天喝些丁香茶,這樣慢慢養對胃比較好。丁香茶是養胃暖胃的好幫手,丁香有暖脾胃行氣滯,溫中散寒,現在常喝的就是稀健丁香茶
8樓:匿名使用者
小米粥,每天堅持熬一碗,很有效。
《本草綱目》說,小米;治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。發芽的小米和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。
煮粥時一定要先燒開水然後放入小米,煮先沸煮,然後文火熬,湯粘稠後即可
9樓:捉影手
白粥的效果最好!清火養胃,製作方便!但是要煲出米油的效果才好。
10樓:惠風的世界
3種家庭養胃粥,胃不好的一定要常喝,食療養胃才最健康有效!
喝什麼粥調理脾胃五種養生粥,喝什麼粥調理脾胃 推薦五種養生粥
1.紅棗小米粥 取紅棗10個,小米30克,先將小米清洗後上鍋用小火炒成略黃,然後加入水及紅棗用大火燒開後小火熬成粥食用。適用於消化不良伴有厭食的脾虛小兒。2.蓮子山藥粥 取蓮子30克,山藥80克,粳米50克。將蓮子去皮及心,加山藥 粳米及水煮粥食用。適用於消瘦 食慾不振的脾胃虛弱小兒。3.沙蔘麥冬扁...
喝什麼粥可以養胃??大神們幫幫忙
龍源期刊網 都說喝粥養胃,可是我喝粥卻很容易泛酸,喝粥真的養胃嗎?這個問題要辯證地看待。喝粥養胃與否是因人而異的。對於健康人來說,米飯煮爛後變成粥後更加軟爛,更易被消化,確實能減輕胃腸負擔,從這個角度講喝粥確實是養胃的,對胃動力不足 胃酸分泌較少的人也是如此。但是另一方面,對於胃酸分泌過多的患者,一...
喝什麼粥對腎好?吃什麼好粥能補腎
喝枸杞 山藥 小米丶八寶粥,對腎好。補 腎的粥,吃什麼能改善 女人腎虛的食補 山藥豬腦湯 用淮山藥 枸杞燉豬腦 豬腦一具,淮山藥30克 枸杞子15克加水及作料燉服。山藥棗仁粥 淮山藥30克 酸棗仁15克 米適量,共煮粥食之。杜仲豬腰湯 杜仲25克 威靈仙15克 豬腰一付,洗淨剖開去筋膜,將碾碎的藥物...