1樓：食源堂
可以吃，去心火的好東西，也可以沖水喝！祝健康，望採納
2樓：春秋慶父
很苦的，我吃蓮子的時候咬過。能不能吃就不清楚了
3樓：睿爸育兒記
蓮子不去芯可以吃嗎？#星知計劃#
蓮子芯可以吃嗎
4樓：手機使用者
可以吃，最好泡茶喝，消火，江西石城的蓮子最有名，以前都是貢品
5樓：嚴懲**者
可以吃的，這個營養很好的，但吃在嘴裡很苦的。
6樓：業採藍
可以，但是這是中藥裡面的一味藥
7樓：
當然可以吃 我小時候經常吃
8樓：休擾龍秋
可以泡茶，或者煲湯喝！有點偏苦澀！但是去火效果不錯！
蓮子怎麼吃法？蓮子的芯需要去掉嗎？蓮子芯有何作用？
9樓：匿名使用者
剛採下的可以生吃，幹蓮子也可以和其他材料一起煮熟吃。蓮子的芯最好去掉吃，比較苦。蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用
10樓：匿名使用者
如果是新鮮有芯的，最好去掉吧，那個味道不好，蓮子功能主要就是清心潤肺的
11樓：亓厶梅翎
芯必須去掉 不然很苦的 蓮子可以煮湯 蓮子心可以怕水喝 清熱去火
12樓：匿名使用者
可以熬銀耳蓮子羹啊，放點紅棗。芯要去掉，否則會苦，不過蓮子芯是中藥材的一種，有清熱解毒降火之功效。
13樓：匿名使用者
首先，剝掉皮
其次，去掉綠色的芽
蓮子心有清熱作用
14樓：匿名使用者
如果不怕苦的話，可以不用去。
蓮心可以明目，下火，清涼解毒
15樓：匿名使用者
熬粥吃吧 芯是苦的 應該要去掉 蓮子芯拿來做中藥的吧 具體作用你去查中醫了 這個不專業！呵呵！
16樓：七也更
蓮子心有清熱作用，我家都是不去的。
17樓：匿名使用者
蓮子心可以去掉單獨泡水喝也可以一起吃，蓮子心有降火的作用。
蓮子芯可以吃嗎？
18樓：宗榮寇怡木
可以吃，但是苦寒不分家，凡是味苦的東西大都屬性為寒或有小毒，多食傷身，建議遵醫囑
蓮子心能不能吃？
蓮子芯能吃嗎？
19樓：匿名使用者
蓮子芯是一味去火的藥材 可食用
但因其味苦 用作食材卻不適合
泡水喝即可
20樓：獅子v虎妞
可以吃，但是苦寒不分家，凡是味苦的東西大都屬性為寒或有小毒，多食傷身，建議遵醫囑
幹蓮子能帶芯食用嗎？應怎樣服用？
21樓：虎虎生風
可以，對人體沒什麼危害，但可能會對味道有點影響。
具體吃法：
1、蓮子粥：
蓮子20克發脹後，在水中用刷把擦去表層，抽去蓮心沖洗乾淨後放入鍋內，加清水在火上煮爛熟，備用。
粳米100克同煮，淘洗乾淨，放入鍋中加清水煮成薄粥，粥熟後摻入蓮子，熟後加冰糖或白糖再稍燉既可食用。
2、冰糖蓮子：
將蓮子浸泡吸水，加冰糖上籠蒸，然後再燉濃食用。
3、紅棗銀耳蓮子湯：
紅棗100克，白木耳50克，蓮子100克，紅糖適量。
將紅棗、白木耳、蓮子洗淨後泡水。
鍋中加適量的水，放入3種材料，煮熟後，加糖調味。
4、蜜汁紅蓮：
將蓮子與紅棗先用文火燉1小時，再加入白糖、豬板油，文火燜至汁幹食用。
配上銀耳可調製成蓮子銀耳湯;配上人蔘和適量冰糖隔水蒸燉，為蓮肉人蔘湯;配上桂圓再加紅棗、糯米共煮，可熬成蓮子桂圓湯。
5、木瓜蓮子百合湯：
原料為木瓜、蓮子、百合、紅棗、銀耳、牛奶、冰糖。
將原料洗淨切小塊，蓮子泡發蒸熟，銀耳泡發撕小塊。
將原料放入開水中煮半小時，放入牛奶和木瓜最後放入百合即可，裝入湯盤用薄荷葉點綴。
22樓：梅形竹影
蓮子芯是去火的良藥，如果蓮子是當藥吃，最好全吃了。
但如果是做菜，蓮子芯非常苦，影響口感，所以都去掉了。另外，超市裡面賣的蓮子，都是去掉芯以後的。因為蓮子芯放在藥店裡當中藥才來賣，比蓮子貴的多。
23樓：信之雪
蓮子芯是去火的，服用對人身體有好處！蓮子可以和那些一起服，帶芯也可以，只是有些苦，影響口感！
24樓：匿名使用者
苦口良藥 還有解毒去火的功效
25樓：匿名使用者
哪有什麼毒***啊。。我從小吃到大。。。。。。。
蓮子芯可以吃嗎，蓮子心可以吃嗎？
允兒 杭州特產 思杭土特產，無與倫比的口感。蓮子芯是可以吃的哦 上乘的去火清體熱的飲品是蓮子的芯。超市 藥店都有賣的。蓮子芯屬睡蓮科植物蓮的成熟種子中的乾燥幼葉及胚根，性寒 味苦 無毒，具有清心去熱 澀精 止血 止咳等功效，可 心衰 休克 陽萎 心煩 口渴 遺精 目赤 腫痛等病症。效能 用蓮子芯沖水...
有孩子能吃蓮子芯嗎
用梅飛詞 蓮子芯屬睡蓮科植物蓮的成熟種子中的乾燥幼葉及胚根，性寒 味苦 無毒，具有清心去熱 澀精 止血 止咳等功效，可 心衰 休克 陽萎 心煩 口渴 遺精 目赤 腫痛等病症。效能 用蓮子芯沖水喝，清肝火 洩脾火 降肝火，清暑除煩，生津止渴 治目洪鐘。蓮子中的鈣 磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙...
蓮子中的那綠色芯可吃嗎很苦，蓮子的芯（中間的綠綠的東西，很苦的）吃了有什麼好處？
雞蛋羹 蓮芯可以吃，為睡蓮科多年生水生草本植物蓮成熟種子中的幼葉及胚根。秋季採收蓮子時，將蓮子剝開，取出綠色胚 蓮心 晒乾。具有清心火，平肝火，止血，固精之功效。隨息居飲食譜 斂液止汗，清熱養神，止血固精。清心安神，交通心腎，澀精止血。用於熱入心包，神昏譫語，心腎不交失眠遺精，血熱 含多種生物鹼 蓮...