1樓：安世敏
胡蘿蔔（daucus carrot），又稱甘荀，是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。
日常生活中，我們主要食用的是胡蘿蔔的什麼部位？
2樓：匿名使用者
胡蘿蔔是塊莖菜，我們吃的是它的莖，也就是地下粗的紅色部分。
3樓：林飛蛾
胡蘿蔔食用部分主要是它的肉質根。
地下莖與根的區別：
地下莖有節和芽，根則沒有節和芽。
胡蘿蔔地下食用部分無節和芽，所以是根。
胡蘿蔔主要食用哪些部位？
4樓：色灬色的
胡蘿蔔肉質根形態（rubatzky et al 1999）胡蘿蔔的橫切面: 1 初生木質部2 次生木質部3 形成層 4 初生韌皮部5 次生韌皮部胡蘿蔔的根分為肉質根和吸收根。 其肉質根分為根頸、根頭（下胚軸）和真根三部分，包括次生木質部、形成層、次生韌皮部和表皮，其中次生韌皮部肥厚發達，是胡蘿蔔主要的食用部分，絕大部分營養物質貯存其中。
而肉質根的次生木質部（俗稱「心柱」）則水分含量較少，且質地粗硬。在日本還有葉用品種。
我們吃的胡蘿蔔通常是它的什以部位
5樓：匿名使用者
胡蘿蔔（daucus carrot），又稱紅蘿蔔或甘荀，是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。原產亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2023年以上.
公元10世紀從伊朗引入歐洲大陸，15世紀見於英國 ，發展成歐洲生態型。16世紀傳入美國。 約在13世紀，胡蘿蔔從伊朗引入中國，發展成中國生態型。並於16世紀從中國傳入日本。
胡蘿蔔為三回羽狀全裂葉，叢生於短縮莖上。頂端各著生一復傘形花序。異花傳粉。
雙懸果，肉質根有長筒、短筒、長圓錐及短圓錐等不同形狀，黃、橙、橙紅、紫等不同顏色。胡蘿蔔屬半耐寒性，喜冷涼氣候。為長日照植物。
肉質根在18～20℃時發育良好。中國多於夏秋播種。
胡蘿蔔營養豐富。有**夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可醃製、醬漬、制幹或作飼料。
可見我們吃的應該是它的肉質根。
6樓：匿名使用者
簡單明瞭：吃它的根部
胡蘿蔔主要食用哪些部位？
7樓：中國農業出版社
胡蘿蔔的根分為肉質根和吸收根。其肉質根分為根頸、根頭（下胚軸）和真根三部分，包括次生木質部、形成層、次生韌皮部和表皮，其中次生韌皮部肥厚發達，是胡蘿蔔主要的食用部分，絕大部分營養物質貯存其中。而肉質根的次生木質部（俗稱「心柱」）則水分含量較少，且質地粗硬。
在日本還有葉用品種。
8樓：人渣
胡蘿蔔主要食用部分是根莖。
我們吃的胡蘿蔔屬於植物的哪一個器官（ ）a．根b．種子c．莖d．果
胡蘿蔔主要是植物的哪個部位，是根還是莖？我們平時吃的胡蘿蔔中主要吃的是莖中的_____
9樓：金牛
食用部位是肉質根，不是莖的部位。
10樓：開在時光上的花
可食用的是地下根的部分。
蘿蔔食用部分是根的什麼部,胡蘿蔔呢?
11樓：匿名使用者
我們吃得主要是韌皮部，當然也有木質部了，在胡蘿蔔的中心顏色淺的是木質部。
相反，白蘿蔔吃的主要是木質部，韌皮部不顯著。
12樓：匿名使用者
蘿蔔的肉質根是同化產物的貯藏器官，皮色有白、粉紅、紫紅、青綠等色，前蘇聯和法國還有黑皮蘿蔔。肉色有白、青綠、紫紅等色。
都是直根，即主根
薄壁組織
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