1樓：中學語文郭老師
魚頭和菌類可以一起烹飪。但一般不會跟肉類一起烹飪。因為山珍裡的肉類，本身就是個美味，加個魚頭太浪費了。
2樓：山城的愛與愁
魚頭可以和以下山珍一起烹飪營養更佳。
山珍系列：
1、包括猴頭菇、竹蓀、真姬菇、牛肝菌、天麻等四十餘種。
猴頭菇：素有山珍猴頭，海味燕窩之稱，為古代傳統山珍，皇家貢品，不但是美味佳瑤，還有很高的藥用價值。菇體中富含氨基酸、多糖體、脂肪酸等抗癌物質，同時對**胃病、十二指胃潰瘍有神奇療效。
2、靈芝：古稱「仙草」「還魂草」，古代醫學著作中稱靈芝為「滋補強壯、扶已固本」的珍品，現代醫學更是證實了靈芝的藥用價值，許多生物公司開始研究和提取其中的有效成分，來**目前人類最大的敵人?癌症。
3、茶樹菇：古代地方誌上稱其為神菇，中醫學認為：茶樹菇有利尿滲溼、清熱平肝、健脾止瀉之功效。
4、 樹花：日本稱之為舞菇，不但是食中珍品，也是食用菌中最具有免疫能力的藥物，素為美食家和中醫學家看重。
據食用菌專家研究和現代醫學證明，常吃各種菇類食品具有提高身體免疫力，活幾腫瘤細胞、開啟人體功能三大功效和益智健腦、美容**、治病防癌、延年益壽等四大作為，不但是居家酬賓的席上珍品，更是不可多得的食藥兩補保健食品。
希望可以幫助你，望採納。
3樓：miss為妳垨鯸
一般不與山珍一起烹飪，容易串喂.
4樓：起跑線招標網
蒸的油麥菜營養方面不好，比較青菜裡面含葉綠素比較多，蒸了後會引起丟失。
5樓：起跑線招標網
可以和很多種，只要不怕串味的話。其實魚和羊一起挺鮮，不信你看鮮字怎麼寫的。
魚頭豆腐能不能一起煲湯，黑豆能和魚一起煲湯嗎
午後 經典的菜式，兩者是絕配 豆腐含鈣量比較多，而魚肉中含有維生素d，兩者合吃，藉助魚體內維生素d作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此，這道湯特別適合中年人，青少年食用。魚頭和豆腐的結合 魚頭富含膠質蛋白，脂肪和熱量都很低，食之有健脾補氣 溫中暖胃 美容潤膚之效 豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有清熱...
羊肉和魚頭可以一起燉嗎，飲食常識 羊肉和魚能一起吃嗎？
男寧要霸氣 1 熱氣騰騰鮮香四溢的魚羊菜上桌時，賣相很是吸引 以日本菜的擺設鋪排這鮮物，用紅白蘿蔔片雕成的臘梅，如畫師洇散在生宣上的丹青，意境氤氳。此菜一定要熱吃，熱添三分味。濃鮮剛好 軟滑多汁，鮮得很柔很貼。2 把羊肉割開將魚藏入，與羊肉同燉至魚熟取出，與夕丁食之。彭祖回至家中吃羊肉時，覺有異香之...
魚頭可以和霍斛一起煮嗎
霍斛？霍山石斛嗎？可以和豬肉，雞，鴨肉等一些常見肉類一起煲湯。最佳是一個星期一次。需要調理的可以一個星期兩次。鐵皮石斛更好一些 可以的，枸杞基本不跟別的東西發生屬性衝突。不過，食用枸杞的時候還是需要注意的。因為現在買到的枸杞，多數是有新增的，比如新增亞納，還有用硫磺熏製的枸杞，吃到這樣的枸杞的話，會...