1樓：鬢髮白了
核桃中間的那片膜，中醫叫——分心木 (《山西中藥志》) 【異名】胡桃衣(《本草再新》)，胡桃夾(《現代實用中藥》)，胡桃隔(《山東中草藥手冊》)。 【**】為胡桃科植物胡桃果核內的木質隔膜。 植物形態詳胡桃仁條。
【藥材】木質隔膜呈薄片狀，多彎曲、破碎而不整齊。 表面淡棕色至棕褐色，或棕黑色，略有光澤。 質脆，易折斷，氣微，味微苦。
以塊大、質薄、色黃為佳。 主產河北、山西、山東。 【性味】《本草再新》：
味苦澀，性平，無毒。 【歸經】《本草再新》：入脾、腎二經。
【功用主治-分心木的功效】固腎澀精。 治遺精滑洩，淋病，尿血，遺溺，崩中，帶下，瀉痢。 ①《本草再新》：
健脾固腎。 ②陳念祖：收澀精氣。
③《山西中藥志》：利尿清熱。 治淋病尿血，暑熱瀉痢。
④《中藥材手冊》：治遺溺，崩中下血。 ⑤《陝西中藥志》：
治耳聾。 ⑥《天津中草藥》：固澀收斂。
治遺精，尿頻，帶下。 【用法與用量】內服：煎湯，2～3錢。
【選方】①治腎虛遺精：分心木二錢，芡實四錢，枸杞子四錢，補骨脂三錢，牡蠣八錢。 水煎服。
(《山東中草藥手冊》) ②治腎炎：分心木十兩。 黃酒五斤，浸泡十分鐘後，煮沸，去渣。
每服5～10毫升，一日三次。
用藥後一週，查尿糖一次，一個月之後查一次血糖、血脂。如果血糖、血脂降到正常，可改用維持量，即取4枚胡桃敲碎煎湯，於午飯前半小時服用，可融合降糖藥長期服用，不必間斷。
2樓：樊
是的，並且還有中藥作用。
具有固腎澀精，崩中帶下，瀉痢的功效。
分心木，別名胡桃衣，胡桃夾，胡桃隔，拉丁文名semen juglandis.落葉喬木，果實近球形，核果狀，外果皮綠色。味苦澀，性平，無毒。
核桃有營養嗎
3樓：
1、核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。每100克中含蛋白質15.4克，脂肪63克，碳水化物10.
7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.
11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養價值較高，此外，還含有豐富的維生素b、e。
2、核桃含有豐富的維生素b和e，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮，及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。
4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，能緩解疲勞和壓力。
4樓：嗯
當然有 核桃最補腦難道你沒聽說過嗎
5樓：匿名使用者
6樓：
經常用腦，多喝六個核桃
乾的核桃是不是沒營養價值
7樓：匿名使用者
我們吃的時鮮核桃仁有季節限制,大多儲存下來的核桃都是經過晒乾儲存的.
晒乾後的核桃是有營養價值的
核桃又名胡桃、姜桃，它不但營養豐富，而且具有防治疾病和養生保健的功能。
一、健腦作用
人的大腦細胞是由60％的結構脂肪(不飽和脂肪酸)和35％的蛋白質所組成的，而其它組織細胞則是以蛋白質為主。核桃之所以具有極大的保健功效，就因為它含有65％的脂肪並在脂肪中含有70．7％的亞油酸，12．4％亞麻酸，總計有83．1％的分子較小的不飽和脂肪酸，是大腦細胞結構脂肪的良好**。充足的亞油酸和亞麻酸能排除血管壁等處的雜質汙垢，使血液淨化，為大腦提供新鮮血液，從而提高大腦的功能。
把核桃研成粉末服用，可以**神經衰弱失眠症，這是由於核桃粉末有增強胃腸功能、促進全身血液迴圈、保持神經活動正常、提高睡眠質量、鬆弛腦和神經的緊張狀態以恢復疲勞的功效。不飽和脂肪酸的不飽和雙鍵具有與其它物質相結合的能力，其亞油酸和亞麻酸具有捕捉膽固醇，並將其排出體外，起到降低血液中膽固醇的作用。
二、益壽美容
核桃仁所含的脂肪、蛋白質的結構特殊，易被人體消化、吸收和利用。其脂肪中含量很高的亞油酸和磷脂，可增強細胞活力，有利於防治動脈硬化。核桃仁中含有豐富的維生素e，有助於人的長壽。
人體內進行生化反應時產生許多自由基能使細胞產生氧化脂質，從而導致細胞膜和細胞內的超微結構的破壞，出現棕色的色素顆粒，形成「老年斑」。而維生素e可使細胞免受自由基的氧化損害而有益健康延壽，故人們把含維生素e較多的核桃稱為「長壽食品」。
核桃中還含有人體不可缺少的微量元素鋅、錳、鉻等。鋅可抵消鎘的致高血壓的作用。鋅和錳是組成腦垂體、胰腺、性腺的關鍵成分，同時，還有加強心肌功能的作用。
鉻有促進葡萄糖的利用和膽固醇排出的作用。這幾種微量元素與保持心臟的健壯、維持內分泌的正常功能、抗衰老都有著密切的關係。此外，核桃的磷脂有增強細胞活力、促進造血、使**光滑細膩、傷口癒合、毛髮生長、提高腦神經的功能，對增進消化能力、加強機體抗病能力，乃至延年益壽都有著重要作用。
核桃油脂中的亞油酸是理想的肌膚美容劑，人體如缺乏亞油酸，**就會顯得乾燥、肥厚。
三、營養與藥用價值
核桃的營養價值較高。據測定，100g幹核桃仁含蛋白質15—20g、脂肪65—75g、碳水化合物10g、膳食纖維5—6g。此外，還含有鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅、錳等礦物質和胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、維生素e等多種維生素。
每公斤核桃仁相當於5kg雞蛋或9kg鮮牛奶的營養價值。每100g核桃仁可產生670kcal熱量，是同等重量糧食所產生熱量的一倍。核桃仁油的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，主要是亞油酸和亞麻酸，是人體必需的脂肪酸。
核桃仁藥用價值也較高。李時珍《本草綱目》說核桃有「補氣養血，潤燥化痰，益命門，利三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳腫疼……。」孟詵在《食療本草》中說核桃仁能「通經脈，黑鬚發，常食骨肉細膩光潤。
」崔禹錫的《食經》說：「多食利小便，去五痔。」祖國醫學認為核桃有溫肺、補腎、益肝、健腦、強筋、壯骨的功能，常吃核桃不僅能滋養血脈，增進食慾，烏黑鬚發，而且還能醫治性功能減退、神經衰弱、記憶衰退等，所以民間有「常吃核桃，返老還童」之說。
核桃對各種年齡組的人都有營養保健滋補養生的功能。孕婦可使胎兒骨骼發育良好；兒童、青少年有利於生長髮育，增強記憶力，保護視力；青年可使身體健美，肌膚光潤；中老年人可保心養肺，益智延壽。
8樓：柯嵐傑
幹核桃的營養價值相對較高點，核桃果實有一個「後熟 」的過程，只有通過熟透、乾燥的過程，才能進一步完成核桃果實內部物質的完全轉化。當然，幹核桃也應該在保質期吃完，否則變質後對人的危害就大了。
核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質70-80克，脂肪極少，碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素，並具有潤肺強腎、降低血脂，預防冠心病之功效，長期食用具有益壽養顏，抗衰老等作用。
核桃有什麼營養成分
9樓：默默她狠傷
每百剋核桃含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食後不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。
此外，這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。
10樓：匿名使用者
當代自然**大師莫里森博士推薦的強心食品中就有核桃。據測定，每100剋核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質為15～20克，蛋白質亦為優質蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質。糖類為10克，以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素（維生素b2）、維生素b6、維生素e、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質。
核桃果在國外，人稱"大力士食品"、"營養豐富的堅果"、"益智果"；在國內享有"萬歲子"、"長壽果"、"養人之寶"的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值，已經為越來越多的人所推崇。 現代醫學研究認為，核桃果中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。
核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。
核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好.
11樓：除異味甲醛專家
1、核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。每100克中含蛋白質15.4克，脂肪63克，碳水化物10.
7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.
11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養價值較高，此外，還含有豐富的維生素b、e。
2、核桃含有豐富的維生素b和e，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮，及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。
4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，能緩解疲勞和壓力。
12樓：匿名使用者
作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。
13樓：易書科技
核桃的營養價值：
核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。每100克中含蛋白質15.4克，脂肪63克，碳水化物10.
7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.
11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養價值較高，此外，還含有豐富的維生素b、維生素e、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質。
南瓜子油是不是接近核桃的營養
南瓜子油又叫白瓜子油，南瓜籽油。南瓜子油的生產方法有壓榨和浸出兩種，以壓榨法生產的 而且比較安全，無化學溶劑殘留。天然南瓜子油呈玫瑰紅色，營養含量更全面，而精煉過的南瓜子油淡黃色，營養元素等含量少於未精煉產品。南瓜子油是以長白山地區優質南瓜子果仁為原料，以傳統壓榨工藝精製而成，充分保留南瓜子仁的營養...
經常用腦的話，是不是可以喝核桃來補充大腦營養啊
瞿腳拘 是可以的，根據中國疾控中心營養與健康所中心實驗室釋出的有關學術報告，人體每天補充相當於含有24剋核桃的兩罐六個核桃，是可以幫助補充大腦營養的哦，所以啊，經常用腦的話可以喝些六個核桃來緩解緩解腦疲勞。 htj歲月 那是廣告，是誇大的廣告宣傳。要補充大腦營養還是多補充點優質蛋白好。補充大腦的食物...
現磨的核桃粉有什麼營養，核桃粉現磨用什麼烘乾機好
現磨核桃粉的營養價值 有補腦益智，能有效地改善兒童智力 增加記憶力 補益精血 潤燥滑腸的功效，用於 神經衰弱 同時是抗衰老的營養食品。核桃成份 營養價值很高，每100剋核桃仁中含多為不飽和脂肪酸的脂肪58 74克，蛋白質約18克，碳水化全物10克，以及維生素b1 b2 c e和鈣 磷 鐵 鋅 鎂等微...