1樓：荒野江湖
木耳在不同的季節、不同的地域，經常會賦予各種各樣的神奇功效，比如說降壓、降血糖、降血脂、清血管、清肺……但這是真的嗎？天天吃木耳，真的就可以一勞永逸了嗎？
木耳降壓嗎？木耳的確是一種比較健康的食物，它富含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸等。但是，營養再豐富，它也只是一種食材，並沒有什麼獨特的降壓功效。
比木耳營養更豐富的綠葉菜，富含葉綠素、類黃酮、β-胡蘿蔔素、葉黃素、葉酸和維生素k、維生素b2、維生素c、鉀、鈣、鎂和硝酸鹽、膳食纖維，這一大串的營養素，也只是對預防癌症和心臟病很有益處。不愛吃木耳的人，一樣可以通過吃其他的蔬菜來獲得食物的營養。
木耳降糖降脂嗎？目前的研究認為，黑木耳多糖具有一定的降血脂、降血糖、預防心血管疾病等潛能，但僅僅是實驗的資料，尚沒有大規模的流行病學調查資料，不過能確定的一點是，僅僅靠天天吃木耳，不能保證能降低血糖、降低血脂。
木耳可以清肺嗎？木耳沒有這個功效，但是如果你經常吃木耳的同時，保證均衡飲食，適量運動、再加上充足的睡眠，是可以幫助提高免疫力，也就可以幫助「抗霧霾」了~但不能把清肺的功勞都算在木耳頭上哈！
《中國居民膳食指南2016》建議經常每天吃一斤蔬菜，其中半斤是綠葉菜，推薦經常吃菌藻類，如果喜歡吃木耳，天天也沒問題啊，畢竟木耳的做法有很多，涼拌木耳、木耳炒肉片、木耳雞蛋煎餅、木耳燉排骨湯等等，都是非常美味！但如果你不喜歡吃木耳，少吃一些也沒關係，畢竟還有蘑菇、銀耳、紫菜等其他菌藻類食物。而且不能因為相信了一些錯誤的說法，耽誤了正規的**，就得不償失了！
2樓：在西湖滑滑梯的櫻桃
天天吃木耳最大的好處就是可以排除身體內的垃圾毒素，因為木耳裡面的膠狀物可以帶出垃圾。
3樓：0007使用者
每天都吃木耳的好處是可以促進胃腸蠕動，然後防止便祕，再就是有利於人體內有毒的物質及時排出和清除。
4樓：創作者
可以補血。因為木耳含有豐富的鐵元素，可以補血，還能通便潤腸，因為裡邊也含了豐富纖維。
天天吃木耳最大的好處是什麼？
5樓：自報調查
天天吃木耳最大的好處是養顏美容、預防心腦血管疾病。下面具體分析：
常吃黑木耳的三大好處
1養顏美容之佳品
2**清道防結石
黑木耳富含纖維素和一種特殊的植物膠原蛋白。這兩種物質能促進胃腸蠕動，預防便祕，有利於體內糞便中有毒物質的及時清除和排出，有助於解決膽結石、腎結石等內源性異物。原發性膽囊炎、結石患者，每日應吃黑木耳1-2次，2-5天內疼痛、噁心症狀可緩解。
3心腦血管疾病的預防
黑木耳含有維生素k和豐富的鈣、鎂等礦物質，能減少血栓形成，預防血栓形成等疾病，預防動脈粥樣硬化和冠心病。
不適宜人群：有出血性疾病和腹瀉的人不應吃或少吃；孕婦不宜多吃。
購買禁忌：花型小而破，耳垂卷厚或硬塊，身體溼肉薄，體表顏色暗，體重，灰色或褐色為次。在選擇黑木耳時，應選擇花大小適中、體輕、顏色黑色、無僵硬的卷耳、清香、無混合的乾燥黑木耳。
黑木耳不應與其他雜質混合。取適量黑木耳，輕輕咀嚼。它應該感覺很好很香。
如果有澀味，說明它已經泡在明礬水裡了。甜的味道是混合著麥芽糖水。鹼的味道是被鹼水浸透了。
烹調禁忌：乾燥的木耳在烹調前應使用溫水泡毛，泡毛仍緊在一起的部分不宜食用。
2在溫水中加入木耳，然後加入兩茶匙澱粉，然後攪拌。該方法可去除黑木耳中的細小雜質和殘餘砂粒。
飲食禁忌：黑木耳潤澤，易通腸，慢性腹瀉者應多吃，否則會加重腹瀉症狀。黑木耳不適合大便不適。禁止食用發黴、腐爛氣味的菌類，以防中毒。
同樣的食物禁忌：木耳不適合和田螺一起吃。就食物性質而言，田螺遇到光滑的木耳，不利於消化，因此不宜同吃。
6樓：中律x三十
木耳是真菌類的食物，食用木耳可以補氣血，活血化瘀，也能夠促進腸胃的蠕動，長期食用也可以軟化血管，預防動脈硬化等心臟疾病。
7樓：勤意智
預防腎結石，它裡面有一種植物鹼可以促進腸道的流通和尿道的排洩幫助我們消化。
8樓：拉上我
天天吃木耳最大的好處，1、補血養顏2、預防心腦血管疾病3 清理腸胃消化，4 有預防癌症的作用，介意大家平時多吃。
9樓：職場導師陳老師
第1個好處就是美容美顏，因為黑木耳中含有大量的維生素和植物膠原，可以加速腸道的蠕動，促進腸道內宿便以及毒素的排出。第2個好處就是潤肺清熱，第3個好處就是補氣血，預防缺鐵性貧血，因為黑木耳中含有的鐵元素非常的高。第4個就是可以有助於預防或緩解高血壓等症狀，能夠清除血液中的磷塊，使血管變得通暢，降低血液壓力。
10樓：你到底敢不敢
天天吃木耳最大的好處是美容養顏，預防心腦血管疾病，補充身體蛋白質，補充身體的氣血等。
長期吃木耳對身體有什麼好處？
11樓：璇子聊營養
其次，是黑木耳還有**清道防結石的功效。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，而這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便祕，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，對於那些不小心食用的難以消化的沙子，穀殼類，金屬等也有溶解和將其氧化的功效。而且對於那些長期在空氣汙染嚴重的工作者來說，經常食用木耳也能起到很好的保健作用。
木耳並且有利於膽結石、腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於那些初發膽囊炎和初發結石患者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2-5天內緩解呢。
12樓：儔僥由儐
1． 木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。
2． 木耳含有維生素k，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血。
3． 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用
4． 它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
5． 它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。 6． 木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
簡言之，木耳有補氣養血；潤肺止咳；抗凝血；降壓；抗癌；運血的功效。
不宜吃木耳的人群：1 有出血性疾病、腹瀉的人應不食或少食。
2 孕婦不宜多吃。
13樓：甕秋梵璧
黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有「素中之葷」的美譽;此外維生素e含量非常高，是美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物**。
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便祕，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，並且有利於膽結石、腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2～5天內緩解。
黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。黑木耳也有抗癌功能。
14樓：黎嘉諾
嗯~常吃木耳的好處有這幾種，可以借鑑
木耳中含有的鐵非常的豐富，可以幫助身體補血，**缺鐵性貧血的產生，其中含有維生素k，維生素k主要是幫助減少血小板凝塊，有助於防止心血管疾病，尤其是冠心病的產生
以及還有豐富的膠質以及纖維類物質，可以促進腸胃的蠕動情況，以及有助於食物的消化功能，並且可以排除身體中的雜質以及粉塵，有助於清胃滌腸。
15樓：
木耳中的多糖體力壓縮腫瘤所以能大幅提高人的免疫力具備很好的抵抗癌症的作用。而這種多糖體也具備打通血管、徹底清除血管中膽固醇的效用所以可以降血糖、降血脂、以防血栓形成預防工作腦血管疾病再次發生。木耳中的了磷脂質對腦細胞有營養效用因此木耳是很好的補腦食品
如果長期吃黑木耳，會有什麼好處或壞處
16樓：
每人每天食用5-10克黑木耳，它所具有的抗血小板聚集作用與每天服用小劑量阿司匹林的功效相當，因此人們稱黑木耳為食品阿司匹林。阿司匹林有***，經常吃會造成眼底出血，而黑木耳沒有***，更受人們青睞。同時，黑木耳具有顯著的抗凝作用，它能阻止血液中的膽固醇在血管上的沉積和凝結。
由於黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以減少血液凝塊，防止血栓形成，對延緩中年人動脈硬化的發生發展十分有益，不僅對冠心病，對其他心腦血管疾病以及動脈硬化症也具有較好的防治和保健的作用。
黑木耳還含有多種礦物質，能對各種結石產生強烈的化學反應，剝脫、分化、侵蝕結石，使結石縮小，排出。對於初發結石，保持每天吃1~2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2~4天內緩解，結石能在10天左右消失，對於較大較堅固的結石，其效果較差，但如長期食用黑木耳，亦可使有些人的結石逐漸變小變碎，排出體外。
常吃黑木耳，還能預防血栓等症的發生。
中醫認為，由於木耳得陰溼之氣，由朽木所生，故有衰精腎之害。精為人生之源，精衰則源截；腎為先天之本，腎衰則本斷。因此，木耳不可不食，但又不可多食，特別是孕婦、兒童食用時更應控制數量
17樓：匿名使用者
1． 木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。
2． 木耳含有維生素k，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血。
3． 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用
4． 它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
5． 它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。 6． 木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
簡言之，木耳有補氣養血；潤肺止咳；抗凝血；降壓；抗癌；運血的功效。
不宜吃木耳的人群：1 有出血性疾病、腹瀉的人應不食或少食。
2 孕婦不宜多吃。
18樓：舒星的日常生活
常吃黑木耳有五大好處，所以在家常菜能排進前十，好吃且營養豐富
19樓：天蠍收藏家
吃木耳有很多好處，例如木耳中含鐵，是各種葷素食品中含鐵量最多養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血，減少血小板凝塊，預防血栓的發生，預防動脈粥樣硬化和冠心病的發生。望採納謝謝。
吃木耳有什麼好處？木耳吃多了有什麼不好處？吃多少才叫吃多？
嘿嘿，我自己寫。我知道喔。木耳吃多了對經常上網的人有好處。可以防輻射。抗癌。一個星期吃幾次就好。可以炒著吃。你就多吃點把，身體會很健康的咯 木耳可以降血壓！血壓高的老年人可以多食點！多吃有益無害！多吃木耳有什麼好處 木耳具有潤腸通便，排毒以及防止貧血的作用。木耳中有豐富的纖維素和果膠能夠起到促進腸胃...
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