1樓：阿雅小廚
柚子別直接吃了，2分鐘教你在家做，酸甜不苦澀，清香又好喝
2樓：將微笑送給悲傷
柚子肉熬冰糖的做法
材料：柚子肉500克、冰糖適量、蜂蜜適量、水適量。
做法1、把柚子去皮。
2、將柚子的果肉撕成大小均勻的碎塊。
3、撕好的果肉倒入鍋中，加入冰糖和水，用中火煮。
4、不斷攪拌，濃稠後關火。
5、晾涼後加入蜂蜜拌勻。倒入無水無油的密封罐中，放進冰箱冷藏儲存。
注意1.果肉中火煮至濃稠，期間不停攪拌防止焦底。
2.晾涼後再加蜂蜜，這樣蜂蜜的營養才不會被破壞。
柚子肉和冰糖一起熬為什麼是苦的
發苦主要和以下原因有關：
1、柚子肉屬於比較苦的柚子品種，如胡柚，這種柚子更適宜藥用。
2、處理柚子肉的時候，將外皮含有的柚皮苷等苦味成分不小心放進去了。
3、柚子和冰糖熬煮的時間過長，導致焦糊發苦。
建議對於苦味不是很重的話，可以適量新增蜂蜜調味，如苦味很重影響食用體驗，刺激腸胃反胃、噁心的話，建議扔掉重新做為好。
柚子肉熬冰糖能放多久
冰箱冷藏可以放3個月左右。
柚子肉熬冰糖的做法，通過高溫加熱已經充分的殺菌，加上其內部的高糖成分，可以抑制細菌的滋生和繁殖，具有一定的防腐作用，將其放入冰箱冷藏儲存，日常取食保證無水無油乾淨的話，可以很好的儲存3個月左右。
柚子肉熬冰糖的功效
1、開胃消食
柚子肉富含膳食纖維、有機酸等營養成分，可促進胃酸分泌和腸胃蠕動，幫助食物消化和代謝，有助於改善腹脹、消化不良的症狀，同時柚子肉熬冰糖泡水喝帶有一股清香酸甜的香味，能助人開啟食慾，起到很好的開胃作用。
2、美容護膚
柚子肉富含維生素c、番茄紅素，其中可幫助肌膚抵禦紫外線侵害，促進肌膚的新陳代謝，還能抑制絡氨酸酶的活性，減緩絡氨酸的轉化速度，從而減少黑色素的生成，避免黑斑、色斑的產生，有助於肌膚白嫩淡斑。
3、緩解疲勞
柚子的清新味道可以提神醒腦，對犯困的人來說非常管用，而冰糖含有糖分比較高，能夠補充身體的水分和糖分，具有補充體液，提供能量，補充血糖的作用，在身體較為睏乏的時候來一杯柚子肉冰糖水就是雪中送炭。
4、清熱止咳
從中醫的角度來看，柚子肉性寒，具有清熱解毒、止咳平喘、消食化氣的功效；冰糖性平，有止咳祛痰，潤喉去燥，生津止渴的功效，兩者搭配可很好的清熱止咳，對於因風熱咳嗽導致的症狀，具有緩解和**作用。
3樓：匿名使用者
回答柚子燉冰糖
紅心柚是一種難能可貴的新鮮水果，不但是由於紅心柚自身的口味不錯，也是由於紅心柚能夠 對身體充分發揮出比較突出的藥力功效。針對女性朋友而言更應當多吃柚子，由於吃柚子能夠 做到顯著的養顏美容實際效果。而在吃柚子的情況下，也是有很多不一樣的食用方法，在其中紅心柚燉老冰糖是女士會挑選的一種食用方法。
提前準備原材料：紅心柚500克，老冰糖300克1、將桔子皮剝出侵泡2鐘頭預留。
2、將紅心柚肉撕成小塊置放盤裡預留。
3、將紅心柚皮切成末倒進鍋中。
4、將桔子皮新增清燒開。
5、在鍋中放進準備好的老冰糖。
6、然後在鍋中新增紅心柚肉攪拌均勻再次文火燒煮40分鐘就可以。
7、40分鐘後，將冰糖柚子盛入碗中就可以剛開始享受了。
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4樓：匿名使用者
柚子是一種不可多得的水果，不僅是因為柚子本身的口感較好，更是因為柚子可以對人體發揮出非常明顯的藥效作用。對於女性朋友來說更應該多吃柚子，因為吃柚子可以達到明顯的美容養顏效果。而在吃柚子的時候，也有許多不同的吃法，其中柚子燉冰糖是女性會選擇的一種吃法。
今天就讓我們一起來學習柚子燉冰糖的做法。
準備材料：柚子500克，冰糖300克
1、將柚子皮剝出浸泡2小時備用。
2、將柚子肉掰成塊狀放置盤中備用。
3、將柚子皮切成末倒入鍋中。
4、將柚子皮加入清水煮開。
5、在鍋中放入準備好的冰糖。
6、接著在鍋中加入柚子肉攪拌均勻繼續小火燉煮40分鐘即可。
7、40分鐘後，將冰糖柚子盛入碗中就可以開始享用了。
冰糖蒸柚子的功效與作用
1、預防血栓
冰糖蒸柚子會讓柚子中含有的活性柚皮甙活性提高，能更利於人體吸收和利用，這種可以提高人體血管通透性，也能稀釋血液，預防血的小板聚集，對血栓生成有明顯預防作用。另外人們在出現中風或者血栓以後，多吃一些冰糖蒸柚子，對病情恢復大有好處。
2、****
冰糖蒸柚子還是一道功效出色的**美食，它含有的柚子素可以抑制人體對脂肪與糖類的吸收，而且能加快人體內脂肪的燃燒，能讓它們轉化成水，隨大小便排出體外，經常使用，可以讓人們的體重明顯減輕。
3、淡化色斑
平時多吃一些冰糖蒸橙子，還能吸收豐富的維生素c這種物質可以抑制人體色素的堆積，能減少色斑生成也能淡化色斑，經常食用可以美白肌膚，另外冰糖蒸柚子中還有多種維生素和礦物質以及柚皮甙這些物質可以滋養肌膚延緩**衰老。
4、強壯身體
平時多吃冰糖蒸柚子可以讓身體更強壯，這道美食可以促進人體對鈣的吸收，能補鈣壯骨，而且它含有的微量元素鐵與葉酸還能預防人體貧血，，孕婦食用以後則能促進胎兒發育。除了這些以外人們吃冰糖蒸柚子還能吸收維生素可以增加身體素質，預防多種疾病發生，能讓人們的身體變得更強壯更健康。
5樓：一葉小船
1、將柚子皮剝出浸泡2小時備用。
2、將柚子肉掰成塊狀放置盤中備用。
3、將柚子皮切成末倒入鍋中。
4、將柚子皮加入清水煮開。
5、在鍋中放入準備好的冰糖。
6、接著在鍋中加入柚子肉攪拌均勻繼續小火燉煮40分鐘即可。
7、40分鐘後，將冰糖柚子盛入碗中就可以開始享用了。
冰糖蒸柚子的功效與作用
1、預防血栓
冰糖蒸柚子會讓柚子中含有的活性柚皮甙活性提高，能更利於人體吸收和利用，這種可以提高人體血管通透性，也能稀釋血液，預防血的小板聚集，對血栓生成有明顯預防作用。另外人們在出現中風或者血栓以後，多吃一些冰糖蒸柚子，對病情恢復大有好處。
2、****
冰糖蒸柚子還是一道功效出色的**美食，它含有的柚子素可以抑制人體對脂肪與糖類的吸收，而且能加快人體內脂肪的燃燒，能讓它們轉化成水，隨大小便排出體外，經常使用，可以讓人們的體重明顯減輕。
3、淡化色斑
平時多吃一些冰糖蒸橙子，還能吸收豐富的維生素c這種物質可以抑制人體色素的堆積，能減少色斑生成也能淡化色斑，經常食用可以美白肌膚，另外冰糖蒸柚子中還有多種維生素和礦物質以及柚皮甙這些物質可以滋養肌膚延緩**衰老。
4、強壯身體
平時多吃冰糖蒸柚子可以讓身體更強壯，這道美食可以促進人體對鈣的吸收，能補鈣壯骨，而且它含有的微量元素鐵與葉酸還能預防人體貧血，，孕婦食用以後則能促進胎兒發育。除了這些以外人們吃冰糖蒸柚子還能吸收維生素可以增加身體素質，預防多種疾病發生，能讓人們的身體變得更強壯更健康。
6樓：
柚子肉撕開和冰糖加少許水一起熬煮到粘稠狀態即可
冰糖和柚子能一起燉嗎
7樓：熱詞團小知
冰糖和柚子能一起燉，下面是具體做法：
準備材料：柚子500克，冰糖300克
1、將柚子皮剝出浸泡2小時備用。
2、將柚子肉掰成塊狀放置盤中備用。
3、將柚子皮切成末倒入鍋中。
4、將柚子皮加入清水煮開。
5、在鍋中放入準備好的冰糖。
6、接著在鍋中加入柚子肉攪拌均勻繼續小火燉煮40分鐘即可。
7、40分鐘後，將冰糖柚子盛入碗中就可以開始享用了。
8樓：帝都小女子
冰糖和柚子能一起燉，以」冰糖柚子「為例。做法如下：
主料：柚子1000g，冰糖150g
輔料：水適量
步驟：1.準備冰糖。
2.柚子去外皮。
3.包出果肉。
4.掰成小瓣放入盆中。
5.加入適量的清水，放上冰糖，放在電磁爐上2100瓦，水開後800瓦煮20分鐘。
6.煮好盛出即可。
9樓：匿名使用者
要看情況，一般是可以的，冰糖沒有什麼問題的！
柚子肉燉冰糖什麼功效
10樓：劇琨瑜寧姮
子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.
6克脂肪、57kcarl熱量。
柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
祖國醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
食量每天一大瓣（約50克）
太苦的柚子不宜吃
柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃
11樓：
捨不得丟呢。等冰糖化開後即可飲用。
柚子皮撕開後與冰糖一起燉、潤喉等作用。
冰糖燉柚子皮的功效
家裡每次吃胡柚都把皮存著、誘人的很，跟冰糖燉梨方法一樣，稍感到一點甜就可以。用柚子皮燉冰糖：
從中醫的角度來講柚子具有疏肝理氣的作用對於**功能性病變的胸悶呼吸困難是有一定作用的，燉前別放太多冰糖，柚子有暖胃、化痰，否則不利於化痰，煮茶吃很不錯的，煮出來的茶也是金黃的。胡柚中尤以常山胡柚為佳，那個皮金**黃的
功效與作用，效果比燉梨還好
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