1樓:閱讀者
銀耳雪梨 天氣乾燥,人們稍不留神就會上火。嚴重的不僅會口乾舌燥,還會心緒不寧,有的人更會因虛火上升大發脾氣。因此秋季飲食應當注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋陰潤燥、生 津養肺的食物和秋季水果,下面就為你介紹一款既能去火、潤肺,又能排毒養顏的美味佳餚。
主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。 輔料:
冰糖、青豆、枸杞。
做法: 1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時。與此同時,將青豆煮熟備用。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。 排毒功效:
清熱、化痰、潤肺,可助吸菸、飲酒者排出毒素。 喝牛奶 很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」,引起煩躁。其實,夏季飲牛奶不僅不會「上火」,還能解熱毒、去肝火。
中醫就認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效。而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。
23點以前睡覺 這一點很難做到,尤其在夏季。但專業醫師提醒大家,夏季恰恰是最需要保證在23點前睡覺的季節。因為,23點到凌晨1點是氣血迴流到肝臟的時間,如果不睡,等於強迫肝臟繼續工作,再加上外氣候因素,所以,「該睡不睡情緒煩躁」在夏季表現得特別明顯。
炎夏「去火」蔬果: 草莓 草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
西瓜 西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。 大豆 大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。
苦瓜 歷代名醫都把苦瓜看作夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。
西紅柿 儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。 養胃抗癌佳品---百合 百合是著名的保健食品和常用中藥,因其鱗莖瓣片緊抱,「數十片相摞,」狀如白蓮花,故名「百合」。
人們常將百合看作團結友好、和睦合作的象徵。民間每逢喜慶節日,常互贈百合,或將百合做成糕點之類食品,款待客人。廣東人更喜歡用百合、蓮子同煲糖水,以潤肺正氣。
中醫學認為,百合味甘微苦,性平,入心、肺經,有潤肺止咳、清心安神之功,可用於熱病後餘熱未消、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久咳、咯血、肺膿瘍等症;或因過食煎、炒、油炸食品後覺得燥熱時食用。**肺傷咽痛、咳喘痰血等症的症狀。
2樓:匿名使用者
不要吃涼性的食物和藥物,否則硬是把火壓下去反而不好
最好是平時就養成好的生活習慣,少吃冷的東西,多喝溫水,不要喝冷水,慢慢調理.
想盡快解決的話,可以吃滋潤的食物,比如蜂蜜,香蕉,銀耳,切忌再吃冷食.
3樓:匿名使用者
其實蘿蔔就很好,尤其白蘿蔔。
綠豆湯不要熬太過,豆子似開未開就好,否則去火功能會大打折扣
內火旺吃什麼水果
4樓:張老師情感分析
1、香蕉
香蕉既是一種美味的四季果,更是能改善肌膚毛病的好幫手,全因香蕉由內至外都有著非常豐富的營養,香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用。
2、甘蔗
歸肺、胃經,味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質。
3、葡萄
葡萄補氣養血,健脾養胃,營養價值高,而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象徵。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當食用不會造成太大的負擔。
4、柿子
果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃、大腸經,清熱潤肺。
5、柑橘
柑橘類溫和的個性讓它在這個秋天成為水果之王,雖然現在每個季節都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。
參考資料** 人民網-愛上火需查原因 上火多吃5種水果
5樓:阿三木的咖啡
每天早上起床後喝一杯蜂蜜水,每天吃兩瓣柚子,幾天就有效。
如果在吃了油膩又麻辣的火鍋後,吃幾片柚子,能有助於滋陰去火,健脾消食。
秋食柚子正當時
在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,一般都在一公斤以上,它在每年的農曆八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有「天然水果罐頭」之稱。
柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。
就食物而言,「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」,都能達到「去火」的目的。
除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、矽的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應多吃和常吃這些食品。
內火旺調理
除此之外,讓我們來看看專家推薦的「去火」食物:
⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會「上火」,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。
⊙草莓草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效,能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜西瓜性涼,吃了不會引起「上火」、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
⊙西紅柿儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。
6樓:蘇山舒溶溶
榴蓮是上火的,要陪山竹吃,所以山竹是去火的,,普通點的,有梨,柿子,西瓜等,這些從中醫角度看,是屬涼性的,所以可以降火!!
7樓:貴世理愛
西瓜、梨
甘寒,能清熱降火,潤肺化痰。
橄欖甘酸平和,清熱利咽,解毒。
楊桃能生津止喝,祛風熱,利尿。
蘋果能生津止渴。
葡萄清血熱,利尿。
菠蘿能清暑熱,利尿。
柿子能清熱生津,潤肺止渴。
枇杷清肺止咳。
李子能清肝火,利尿生
8樓:第溪齊白楓
什麼水果都不是單一去內火的。所以沒有。
9樓:匿名使用者
其實蘿蔔就很好,尤其白蘿蔔。
綠豆湯不要熬太過,豆子似開未開就好,否則去火功能會大打折扣
10樓:匿名使用者
綠豆、薏仁、蘆筍、絲瓜、西瓜、蘆薈、冬瓜!這些都可以~!
如果滿意我的回答就請採納為答案吧~舉手之勞而已~!
11樓:糯米餈妞妞
吃一些涼性的食物,像是綠豆,西瓜,冬瓜
12樓:匿名使用者
梨,綠茶,還有多喝水吧!
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