1樓：世界塌了幫你扛
牛肉和鴨肉可以一起吃，沒有食物相剋。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。
中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。 鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。
凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更為有益。 民間還傳說，鴨是肺結核病人的「聖藥」。
擴充套件資料
1、鴨肉不能和甲魚一起吃
鴨肉性涼味甘，可以滋五臟之陰，清虛勞炙熱，補血行水，但鴨肉多吃容易使人滯氣滑腸，而甲魚性平涼，味甘鹹，久食性冷損人。鴨肉與甲魚同吃會使人陰盛陽虛，從而發生水腫腹瀉。
2、鴨肉不能和板栗一起吃
據說，鴨肉與栗子一起食是很容易會引起中毒的，所以兩者不適合一起食用。
6、鴨肉和什麼一起吃好
鴨肉+沙蔘：鴨肉性溫，有補血滋陰之功效；沙蔘性微寒，有滋陰養胃、生津清肺之功效，兩者同食有滋陰潤燥，資料乾咳等作用。
鴨肉+山藥:鴨肉有滋陰補虛、清熱止咳的作用；山藥也有滋陰功效，兩者同食不僅有補陰養肺的作用，還可去除油膩。
2樓：絃音夜月
牛肉和鴨肉可以一起吃，這兩種食物並不衝突，也不相剋。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。
3樓：13黃曉清
兩種食物燉在一起是沒有人任何問題的。
4樓：易先軍
可以。那些所謂的食物相剋是沒有臨床的研究依據的，不能理解為牛肉屬熱性鴨肉屬寒性，但建議牛肉和肌肉一起燉湯，牛肉比較糙沒有特別的香味放雞肉可以增加其香味，鴨肉的話建議和筍（現在正當季節，而且鮮筍的清香和鴨湯的香味相得益彰）、望採納！
5樓：誘愁典
鴨肉性涼，牛肉性中熱，還是不要混在一起的好
青魚與鴨肉能一起吃嗎
6樓：成都群麗化妝學校
青魚：一種顏色青的魚，池塘中的主要養殖物件，為我國淡水養殖的「四大家魚」之一。
青魚中除含有豐富蛋白質、脂肪外，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用，魚肉中富含核酸，這是人體細胞所必須的物質，核酸食品可延緩衰老，輔助疾病的**。
鴨：鴨是餐桌上的上乘餚饌，人們進補的優良食品，鴨肉的營養價值與雞肉相仿。鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。
所含b族維生素和維生素e較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。
製作方法：
主料：青魚200g 鴨肉300g
輔料：蔥薑末50g 南瓜粉15g 胡蘿蔔 海苔 食鹽 植物油適量1 準備好食材。
2 蔥薑末先用清水浸泡片刻。
3 把青魚剔骨去刺只留下魚肉。
4 將泡好的蔥姜水只取適量水加入魚肉中。
5 用料理棒打成魚泥。
6 南瓜粉用清水活成糊加入魚肉中。
7 加入適量食鹽拌勻。
8 加入適量油拌勻。
9 手上抹點清水取少許魚泥團出鴨子的身體，前面圓，後面尖且上翹。
10 同樣方法團出幾個圓球放身體上做頭。
11 剪刀在兩側剪出翅膀。
12 胡蘿蔔切薄片剪出鴨子的嘴巴。
13 將嘴巴裝在鴨子頭上鍋裡水開後上鍋中火蒸15分鐘左右。
14 取出裝在盤子裡。
15 海苔剪出鴨子的眼睛貼在兩邊即可。
7樓：維護健康
青魚肉可以開胃，滋補，體質虛弱者食用有增強體質作用。青魚膽有化痰止咳和降壓作用，但內服極易導致中毒，且中毒後尚無特殊救治方法，致死者屢有報導，故不要隨意吞服。
青魚與鴨肉能一起吃嗎，鴨肉和魚能一起吃嗎？
成都群麗化妝學校 青魚 一種顏色青的魚，池塘中的主要養殖物件，為我國淡水養殖的 四大家魚 之一。青魚中除含有豐富蛋白質 脂肪外，還含豐富的硒 碘等微量元素，故有抗衰老 抗癌作用 魚肉中富含核酸，這是人體細胞所必須的物質，核酸食品可延緩衰老，輔助疾病的 鴨 鴨是餐桌上的上乘餚饌，人們進補的優良食品，鴨...
萵筍和鴨肉能一起吃嗎，鴨肉和萵筍可以一起吃嗎
可以的。給你推薦一道名菜。萵筍燒鴨 鴨子洗淨後，斬去鴨頭 翅尖 鴨掌和尾部，再剁成長4cm 寬2cm的小塊。萵筍削去外皮，切成和鴨肉同樣大小的段，切細絲。泡燈籠辣椒1 2份剁碎。烹製方法 中火加熱炒鍋中的油，待燒至六成熱 油麵上方有熱氣升起 時將鴨塊放入，煸炒3分鐘，逼出水分，炒幹後撈出瀝乾油分。大...
鴨肉與柿子能一起吃嗎，鴨肉和西紅柿能一起吃嗎？
如今更是吃柿子的情況下，每一年來到這一時節，愛吃柿子的人會選購很多的柿子餅放到家裡邊，柿子餅也分許多種類，有些是脆柿子，有些是澀的，需要放的很鬆後才可以吃，柿子餅和鴨子肉可以在一起吃，沒有過多刻骨銘心的地區，但最好間距開，不必立即另外服食。space柿子和鴨子能同吃嗎。鵝肉和柿子餅能一起吃嗎。吃了鵝...