1樓：記憶蛋餃
不能。紫色的蘑菇有毒。
辨別毒蘑菇：
1、看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。
2、看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。
3、看形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋**呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌稈上有菌輪，菌托稈細長或粗長，易折斷。
4、看分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌稈，無毒的分泌物清亮如水(個別為白色)，菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
5、聞氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
6、測試。在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。
7、煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒;大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
8、化學鑑別。取採集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸溼後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。
2樓：小宇宙斯文化工
野外的蘑菇很多都是可以食用的，在東北農村每到夏天下雨以後都會去採蘑菇，以前還有紫蘑，很好吃的，但是我不確定是不是你想問的那種，現在可能土質在變化，已經很少有紫蘑，油蘑之類的了，很大一部分是可以吃的
3樓：錦羿航成
野外的蘑菇大部分都有毒。
小部分沒有毒的，也會有毒蟲爬過或生長在有毒的地方。
為什麼花顏色的蘑菇不能吃，紫色的蘑菇能吃嗎
祛豆w新 蘑菇 學名 agaricus campestris 是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。蘑菇與植物不同，植物可以進行光合作用，而蘑菇不能。蘑菇屬於真菌，又可以分為大型真菌 小型真菌 包括附生真菌 蘑菇具有多達36000個種類 1 由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為...
紅色的蘑菇能吃嗎，狗狗不能吃蘑菇嗎？
最好不要吃,蘑菇很容易過敏的,吃壞了不值啊 候文康封冷 你嘬死呢吧，野蘑菇能亂吃嗎？顏色豔麗的蘑菇九成有毒，傘不平滑而成環狀的或有色斑的九成有毒，有下部菌托 蘑菇棒上類似環或者裙子的環狀物 九成有毒，而且這些辨別條件只要符合一樣都不要吃！別說紅蘑菇了，白蘑菇都大多有劇毒，最出名的致命白毒傘就是白蘑菇...
這樣的野生蘑菇能吃嗎，這種野生蘑菇能吃嗎？叫什麼名字
0溫柔的魚刺 一看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹 櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗 潮溼的骯髒地帶。二看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅 綠 墨黑 青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。三看形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋 呈凸狀，...