1樓：羅那塞多
1、八角
八角果為著名的調味香料，也供藥用。果皮、種子、葉都含芳香油，是製造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業的重要原料。
2、草果
草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一，草果作調味香料；全株可提取芳香油。果實入藥，具有燥溼健脾，除痰截瘧的功能。
主治脘腹脹滿，反胃嘔吐，食積瘧疾等症。好多中成藥離不開它的配方，如透骨搜風丸、益腎丸、開鬱舒肝丸、寬胸利膈丸、潔白丸等。
3、豆蔻
豆蔻《中國藥典》收載的草藥，草藥**為姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的乾燥成熟果實。按產地不同分為原豆蔻和印尼白蔻。
擴充套件資料：
香料種類：
一、天然香料
1、植物性天然香料
植物性天然香料是用芳香植物的花，枝，葉，草，根，皮，莖，籽或果等為原料，用水蒸氣蒸餾法，浸提法，壓榨法，吸收法等方法，生產出來的精油，浸膏，酊劑，香脂，香樹脂和淨油等，例如玫瑰油，茉莉浸膏，香莢蘭酊，白蘭香脂，吐魯香樹脂，水仙淨油等。
2、動物性天然香料
動物性天然香料是動物的分泌物或排洩物。動物性天然香料有十幾種，能夠形成商品和經常應用的只有麝香、龍涎香、靈貓香和海狸香4種，則常用乙醇將其製成酊劑後使用。
二、人造香料
化工原料合成的稱全合成香料，如香豆素、苯乙醇以及自乙炔、丙酮合成的芳樟醇等；用物理或化學方法從精油中分離出較純的香成分稱單離香料，如從山蒼籽油分離的檸檬醛，從柏木油中分離的柏木腦等；由單離香料或精油中的萜烯化合物經化學反應衍生而得的稱半合成香料，如從檸檬醛製得的紫羅蘭酮，從蒎烯合成的松油醇等。
國家規定中草藥可以做香料的有哪些
2樓：傑妮貝貝
國家規定中草藥可以做香料的有大茴香 小茴香 丁香 肉豆蔻 白豆蔻 草豆蔻 桂皮 桂枝 香砂 草果 白胡椒 黑胡椒 益智仁 陳皮 辛夷花 高良薑 白芷 山 奈 川 椒 花 椒 薑片 當歸 甘草 木香 黃芪 砂仁 等.
我想問一下``中草藥裡有什麼和什麼可以搭配在一起做香料，比例是多少？
3樓：匿名使用者
中藥材中，可以用於作為香料的品種比較多。如：大茴香，小茴香，白豆蔻，肉豆蔻，草果，香葉，山奈，肉桂，當歸，丁香，川花椒，黑白胡椒等等，不過，這些可以作為香料的中藥材，一般都是溫熱藥，在北方，可以驅寒保暖，但是，在南方的話，嘿嘿，小心上火哦~~~
我國芳香性中藥的資源十分豐富，據調查有400餘種，除了如肉桂、八角茴香、花椒、白芷、丁香、梔子、薄荷、陳皮、砂仁、乾薑等早已應用到食品調味劑或矯味劑中外，具有濃烈香氣的廣藿香，不僅是一種優良的定香劑，還是白玫瑰和馥奇型香精的調和原料，又可與香根草油共同作為東方型香精的調和基礎，已在世界各國得到了廣泛的應用；西紅花則以其淡雅的芳香，誘人的色彩而成為餐桌上提高食慾的食物佐料；絞股藍皁苷與維生素c混合可製得除臭效果良好的除臭劑；桔梗提取物可作為氣味掩飾劑加入殺蟲劑中等等。國內外對這一類中藥材需求量很大，還有不少品種尚未被很好地開發利用。
4樓：匿名使用者
大茴、小茴、丁香、肉蔻、桂皮、花椒、三稜。
以上都是等份。
5樓：匿名使用者
還有冰片,樟腦,月桂,留蘭香,薄荷等,具體要看藥方要求
能做香料的中藥材。越多越好。
6樓：衛
，內裝香料（用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘鬆、高本行製成）
製作香囊的材料主要有蒼朮、山奈、白芷、菖蒲、藿香、佩蘭、川芎、香附、薄荷、香櫞、辛夷、艾葉，另加冰片，還可以適當加入蘇合香、益智仁、高良薑、陳皮、零陵香等藥材。
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