1樓：變啦
紫蘇在中國常入藥，但在其他國家也可用於料理，中國少數地區也用它作蔬菜或泡茶。
紫蘇葉可以解表散寒，行氣和胃，可以用來解魚蟹毒。
紫蘇梗可以行氣寬中，防止嘔吐，可以用來**脾胃氣滯導致的消化不良。
紫蘇籽可以鎮咳平喘，祛痰化瘀，出的油可以食用，對**冠心病和高血脂有明顯療效。
韓國人用紫蘇製作泡菜，新鮮的紫蘇葉還可用來製作沙拉。紫蘇子用作肉類食品的調料，也用來製作紫蘇芝麻鹽。韓國人在吃烤肉習慣用新鮮的紫蘇葉搭配。
越南人用在燉菜和煮菜中加入紫蘇葉，或者將紫蘇葉擺放在越南米粉上作為裝飾。
貧血的最佳食療是吃些什麼，貧血有什麼食療方法
造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞，造血不良和失血。貧血在祖國醫學屬 虛證 範疇，虛證常見有血虛 氣虛 陰虛 陽虛等。患者可根據自己的病情，選擇適宜的食療方法進行調治 1 龍眼肉15克，紅棗3 5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。功效 養心補脾，滋補強壯。2 新鮮羊骨2斤 1000克 粳米200克...
皮蛋有什麼營養價值，每天吃皮蛋好麼？皮蛋有什麼營養價值呢？
皮蛋也叫松花蛋，算是變性蛋。每100克當中含有可食部位水分佔60 70克，蛋白質14克，脂肪11克，富含維生素a b族，還有鈉等。皮蛋當中鉛的含量應該控制在每千克0.5毫克以下，ph值應該大於9.5。皮蛋一般作為涼拌菜食用，能夠清熱去火。皮蛋中的蛋白質豐富，也適用於營養不良的人群。皮蛋一般人群均可食...
吃蜂蜜有哪些營養，蜂蜜有什麼營養價值呢
蜂蜜含有70 以上的轉化糖，能夠被人體腸壁細胞直接吸收利用，沒有必要經人體消化，這對於兒童 老年人以及病後恢復者來說尤為重要 經常服用蜂蜜，能幫助消化。蜂蜜具有強烈的殺菌抗菌功效。經常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能起到口腔殺菌消毒的作用。蜂蜜富含鈣和磷，對於兒童骨質的形成和老年人缺鈣症是最佳的補品...