1樓：生在
自己沒什麼感覺就好，不影響生命質量就很好
信佛的人如果因長期吃素身體缺乏營養怎麼辦
2樓：加內沙
絕對素食和絕對肉食都是不適當的。再加上很多人對素食的烹調方式的問題以及對食物有所偏愛的問題，自然身體就會出現問題。
1。長期吃素的人，身體容易缺少一些只能從肉類獲得的營養，如鋅。可以吃點維他命之類的。
2.。素食的烹調方式單一，容易讓人身體出現問題。過甜，過油膩等等。
因此素食者必須以食物的味道到位，但不屬於油膩以及過甜的。這要一些煮菜認知以及技法。或者是少吃炒的菜，在油量上需要控制。
3。如果要絕對素食，那麼食材的完整性是很重要的。一天最少要攝取10-12種食材，包括水果，這樣身體才能獲得足夠的營養。
還有如何獲得食材的營養，也是問題之一。舉例。含有胡蘿蔔素的食材是不適合用水煮，而是應該用油去萃取。
因為胡蘿蔔素是脂溶性維生素。
4.素食者大部分腎虛，氣虛。主要是身體氣血不足。一般上以溫性的食補較好，如蟲草花燉湯。
5.偏向單一的素食者。大部分素食者都喜愛豆製品，如素雞之類的或者是麵筋。 過多的澱粉類對身體是不良影響的。因此應當減少對澱粉類攝取，改由水果類的攝取。
6.很多素食品都是有人工新增劑，味素等等。這些都要減少攝取。
您想要改善飲食結構會比較麻煩，但只要能一天攝取超過10-12種食材，那麼一天的營養就會比較均衡。還有早餐要豐富，午餐要普通，而晚餐要減少。這樣的飲食控制對他的身體會比較好。
因為早餐是最好吸收以及消化的。飲食時間為早上8-9點，中午12-2點，晚上6-7點。
3樓：海印放光
長期素食，如果素食品種多樣化，不會缺營養，中國（包括臺港澳）目前出家僧人，在百萬以上，都是長期素食的，還從未聽說有營養不良的報道。這是有科學根據的。
在家人信佛素食，與出家人不同，俗務多，能量消耗大，可多吃些牛奶，蜂蜜，木耳，豆腐，花生，水果等補充營養。長期單一的蔬菜可能缺乏營養，要改善飲食結構，但不是一定要去要他改變信仰去吃肉的。
倒是長期喜食魚肉的人，要多加註意，目前的雞鴨魚豬多用激素餵養，飼料中濫用抗生素更是公開的祕密，還是少吃為好啊
醫學證明，長期純素食的在家居士，可能會缺乏維生素b12，還會缺乏類維生素左卡尼汀，請在網上搜這兩種維生素瞭解。
4樓：匿名使用者
肯定會。但是大修行者不起心動念，所以身體沒什麼消耗。凡夫俗子比不得，一個起心動念就搞掉很多凡夫俗子了，他們吃素更多是為了長命百歲，不知天命不為得智。
5樓：匿名使用者
真修行的佛**不會因為長素而缺乏營養,修行者能夠持得住長齋通常不是刻意忍耐,而是有一定行持才能達到,都是以法喜為食,功夫好些的每日兩餐食量較少,但氣色身體都很好,精神也很充沛,初行者會差些,如果素食很久,身體越來越差氣色也很不好,則屬功夫不得力,需停止,應向善知識參求
6樓：買靈慧
每個人體質不同。我也是吃素三年，第二年就開始那病這病，醫生說免疫力下降，我還是不知道咋回事，朋友說營養不良我還不相信。第三年發現確定是營養不良，已經嚴重了。
學佛有些人只叫你學佛，拼命的學，只會在你耳邊說吃素不會營養不良，不吃素就是藉口了，或者出家**好好的之類的話，俗人消耗體能要多，這也比。生病了檢查費各方面的一大堆，那些說風涼話的學佛人，你看他會不會真為你好。說白了，說出的話不用負責任，身體不好，那也是自己問題。
身體已經差了的，想辦法吃藥也行先調理，再看怎麼吃素對身體好才是真。真正的學佛人，他會讓你學佛，教你健康吃素。至於那些不顧別人身體的，離他們遠點。
我不贊成吃葷，素食者要多吃五穀紅棗，尤其瘦女眾
7樓：匿名使用者
長期吃肉才會讓身體不健康，你有沒有做過調查啊，聽誰說的吃肉身體就好的。
你有沒有試過，不要亂說，你吃一個禮拜的蔬菜。在吃一個禮拜的肉，看看是哪個舒服。
吃肉能引發很多身體疾病的，現在動物普遍有流感發生的趨勢，你還是少吃點好。
肉是高蛋白的，長期吃血液會變的渾濁，引發血壓方面的問題，也就是現在說的三高。
現在的女性都不管怎麼說都不敢吃肉，他們怕胖，也就是說吃素比較好，肉好吃，騙騙自己的嘴吧，自己的身體是騙不了的，慢慢的就會看到結果的。
吃素是會造成營養不良嗎？
8樓：雲南萬通汽車學校
一般只是術的話不會造成和嚴重的營養不良，但是建議的話還是搭配一些葷食
9樓：將微笑送給悲傷
吃素會造成營養不良的人需要營養均衡，肉食和蔬菜水果之類都要平均吃，肉裡面有含有身體所需要的蛋白質，營養物質
10樓：查哲
吃素不會造成不良影響，但是要營養要均衡。
11樓：白雲
是的，要想營養均衡，就要葷素搭配，這樣身體才能健康，全吃素就會缺蛋白質和礦物質。
12樓：一有愛就走吧
素食不一定會引起營養不良，在很多人的意識中，吃素就是天天白菜、蘿蔔、白粥和白飯，這樣的飲食吃久了肯定會導致營養不良，但是這只是對素食的誤解，素食者同樣是需要攝入碳水化合物、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽。只要在飲食上做到均衡膳食，合理搭配，保證人體攝入足夠的必需營養素，不僅不會導致營養不良，反而會對身體健康有很大的益處。
作為素食者，應該建議全麥麵包、胚芽麵包、薯類、糙米等代替米飯、白麵，吃素食應該選擇多樣化的菜式，不偏好幾種菜。多喝牛奶或者酸奶，多食豆類或者豆製品，多攝取腰果、杏仁等堅果類，不能為了讓素食更有味道而多用油脂來烹調，應該掌握素材清淡，少鹽少糖的原則。
尼姑長期吃素會營養不良嗎？
13樓：匿名使用者
完全不會。以為吃素僅僅只是吃菜是錯誤的觀點，其實素食包括蔬菜類、豆類，瓜果類、海澡類、五穀類、堅果類、菇類。只要學會科學配搭處理，素食不但完全包括了肉食的營養，並且沒有肉食的害處，是強身健體、延年益壽的最佳選擇。
老實說，佛門當中過百歲的修行者多不勝數，修道的人也有許多年過百歲，並且全部都是身體健康、無疾而終。並不像普通人，老了以後要病一段時間，要麼坐輪椅要麼臥床一段時間才死去。佛、道兩家都是堅持素食的，要是素食不健康會有這麼多人那麼健康那麼長壽嗎？
14樓：北京智雲達科技股份****
儘管吃素大致分為全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，但原則上吃素泛指不吃動物性蛋白質。由於不吃肉，因此可降低並調節體內膽固醇，且不至因吃肉類而攝進過高的尿酸，不至提高腎衰竭及腎結石的發生率。此外，人類體質偏鹼性，肉吃太多易使體質變酸性，而增加患病的機會，吃素有助於體質的酸鹼中和。
對吃素擔心的問題是得不到肉類才有的營養素。其實只要吃素時能選擇多樣化的菜式，不偏好幾種菜，一樣能攝取到足夠的營養。另外，由於肉類本身的細胞組織與人體較接近，因此人體對其吸收力也較好，吃素者因減少肉類的攝取，在飲食上就需掌握幾項原則：
1．應以全麥麵包、胚芽麵包、糙米等代替白米飯、白麵。
2．肉類蛋白質含量高，但豆類如黃豆、毛豆、綠豆，或豆腐、豆乾等豆類加工品亦含豐富蛋白質，可補充因未攝食肉類而缺乏的部分，且多吃豆類無膽固醇過高之憂。
3．多攝取腰果、杏仁等核果類，其豐富油脂可補充人體所需熱量。
4．青菜最好能有四五種變化；肉類所含鐵質可經由多攝取高鐵質的水果如番茄、獼猴桃、葡萄來補充。
5．別為了讓素食更有味而多用油脂來烹調，應掌握素菜清淡、少鹽、少糖的原則才符合素食之健康取向。
6．吃素者易缺乏維生素b12，多吃綜合維生素可改善。
15樓：匿名使用者
不會，我空間正好有一篇關於那些的日誌，你可以去看下
16樓：匿名使用者
會的 吃素食主要是指以吃蔬菜為主。吃菜，這聽起來是再尋常不過的事情了，但是如果吃得不科學，也會對健康產生不利影響。那麼，蔬菜怎麼吃才是科學、健康的呢？
吃素也吃葷 時下食素的人越來越多，這對防止動脈硬化無疑是有益的。 但是不注意搭配、一味吃素也並非是福。現代發現絕對吃素至少有四大害處：
一是缺少必要的膽固醇，而適量的膽固醇具有抗癌作用；二是蛋白質攝入不足，這是引起消化道腫瘤的危險因素；三是核黃素攝入量不足，導致維生素缺乏；四是嚴重缺鋅，鋅是保證機體免疫功能健全的一種十分重要的微量元素，而一般蔬菜中都缺乏鋅。 多吃新鮮蔬菜 新鮮的青菜，買來存在家裡不吃，便會慢慢損失一些維生素，如菠菜在20℃時，存放24小時維生素c損失則達84%。因此要儘量多吃新鮮蔬菜。
>>>維生素和蔬菜能互替嗎 不應捨棄的營養部分 例如豆芽菜，有人在吃時只吃上面的芽兒而將豆子丟掉。事實上，豆中含維生素c比芽兒的部分多2～3倍。再就是做餃子時把菜汁擠掉，維生素會損失70%以上。
正確的方法是，切好菜後用油拌好，再加鹽和調料，這樣油包菜就不會出湯了。 炒菜用旺火 據測定，大火快炒的菜，維生素c損失僅17%，若炒後再燜，菜裡的維生素c損失則為59%。因此炒菜要用旺火，這樣炒出來的菜，不僅色美味好，而且營養損失少。
炒菜時加少許醋，也有利於維生素的儲存。 炒好的菜趁熱吃 有人為節省時間，喜歡提前把菜炒好，然後在鍋裡溫著等人齊了一起吃或下頓熱著吃。其實，蔬菜中的維生素b1在炒好後溫熱的過程中會損失25%。
炒好的白菜若保溫30分鐘會損失10%，若長到1小時，就會損失20%。 吃菜更要喝湯 許多人愛吃青菜卻不愛喝湯，事實上，炒菜時大部分維生素溶解在菜湯裡。以維生素c為例，小白菜煮好後，維生素c會有70%溶解在菜湯裡；新鮮豌豆放在水裡煮沸3分鐘，維生素c有50%溶在湯裡。
在洗切青菜時，若將菜切了再衝洗，大量維生素就會流失到水中。 用菜炒肉菜更吸油脂 有些人為了**不食脂肪而偏愛吃加在肉裡的蔬菜。研究人員發現，凡是含水分豐富的蔬菜，其細胞之間充滿空氣，而肉類的細胞之間卻充滿了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，吃了之後反而不利於**。
生吃蔬菜多泡洗 蔬菜的汙染一是農藥，二是黴菌。進食蔬菜發生農藥中毒而見諸報端的事件已經屢見不鮮。蔬菜還是黴菌的寄生體，大都不溶於水，甚至有的在沸水中也安然無恙，它能進入蔬菜的表面幾毫米深。
因此，蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉，特別是生吃時更應該如此，不然，會給你的身體健康帶來危害。
17樓：
長期吃素，會導致營養不良嗎？
長期不吃肉，長期吃素，會導致什麼結果？會不會全身無力？營養不良？
18樓：夢哥de唯一
並不會產生全身無力，營養不良等結果，只要能合理安排素食。
一、儘管吃素大致分為全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，但原則上吃素泛指不吃動物性蛋白質。由於不吃肉，因此可降低並調節體內膽固醇，且不至因吃肉類而攝進過高的尿酸，不至提高腎衰竭及腎結石的發生率。此外，人類體質偏鹼性，肉吃太多易使體質變酸性，而增加患病的機會，吃素有助於體質的酸鹼中和。
二、吃素的好處眾所周知，不過吃得不對同樣有害無益。例如吃了加工程式過多的加工品，不但營養素少了，其內含的化學物質及色素也會對人體造成影響；烹調時使用過量油脂，反而造**體負擔。因此，烹煮素食時，就不要使用太複雜的烹調程式，多食用新鮮蔬菜；油一定要適量，選擇原始粗糙的素材（傳統豆腐就比盒裝豆腐好，芝麻也比芝麻糊含糖低營養高）；經常更換米飯種類，偶爾吃點糙米，或在米飯內加五穀、燕麥等，都是達到均衡營養的好方法。
三、知道吃素的好處，或許惟一擔心的問題是得不到肉類才有的營養素。其實只要吃素時能選擇多樣化的菜式，不偏好幾種菜，一樣能攝取到足夠的營養。另外，由於肉類本身的細胞組織與人體較接近，因此人體對其吸收力也較好，吃素者因減少肉類的攝取，在飲食上就需掌握幾項原則：
1．應以全麥麵包、胚芽麵包、糙米等代替白米飯、白麵。
2．肉類蛋白質含量高，但豆類如黃豆、毛豆、綠豆，或豆腐、豆乾等豆類加工品亦含豐富蛋白質，可補充因未攝食肉類而缺乏的部分，且多吃豆類無膽固醇過高之憂。
3．多攝取腰果、杏仁等核果類，其豐富油脂可補充人體所需熱量。
4．青菜最好能有四五種變化；肉類所含鐵質可經由多攝取高鐵質的水果如番茄、獼猴桃、葡萄來補充。
5．別為了讓素食更有味而多用油脂來烹調，應掌握素菜清淡、少鹽、少糖的原則才符合素食之健康取向。
6．吃素者易缺乏維生素b12，多吃綜合維生素可改善。
愛美的女人想靠吃素來維持苗條身材可不是這麼容易，如果你烹調方式不正確，用油過量，或是盡挑些油炸類如炸豆腐皮，或是甜食類如綠豆糕來食用，儘管這些食物都是素食，然而，高油高糖讓你想不發胖都難。
長期吃素不會造成營養缺失嗎，長期吃素會造成營養缺失嗎？
淺唱青春的故事 長期吃素是比較容易造成營養缺失的，具體如下 1.缺鋅 素食者鋅的攝入量比非素食者低。缺乏鋅質，會影響兒童發育，並影響免疫功能和性慾。由於植物鋅的生物利用率低，所以素食者應該努力達到或超過鋅的推薦食入量。2.缺維生素b12 維生素b12是造血過程和神經系統所必需的。維生素b12幾乎只存...
長期吃素不會造成營養缺失嗎，長期吃素會造成營養缺失嗎？
猴82977猜說 長期吃素最容易缺乏的是維生素b12，其實是導致貧血以及其他的營養不良，嚴重的甚至會導致痴呆。我這可不是嚇唬人。這注意是因為維生素b12廣泛分佈在動物性食品裡，如雞蛋 牛奶 肉 魚類及動物肝臟等，植物性食物中基本沒有這種維生素。我國對維生素b12的建議攝入值是每天2.4微克。100克...
長期吃素會生病嗎，長期吃素會不會猝死
近些年，隨著營養過剩導致的高血壓 冠心病 糖尿病 高脂血症 肥胖症等 富貴病 發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的 熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。吃素能健康長壽的說法在民間還頗有市場，甚至有人指出 某某高僧長壽，活了100多歲，因此吃素有好處。其實，這只是個例。就目前的科學研究來看，沒有足夠...