1樓：佳偉哦
燕麥蛋白質高 適合「三高」者 燕麥又名莜麥，是穀物中的一種營養食品，集中在我國山西、陝西、內蒙種植，雲、貴、川也有種植。但人們在日常生活中經常將不同的燕麥食品分別稱為「燕麥片」、「莜麥面」，導致有人誤認為是兩種食物。 穀類中燕麥蛋白質含量最高，必需氨基酸組成合理，賴氨酸含量高於小麥粉和稻米，有利於飲食中其他氨基酸的吸收，色氨酸含量比較豐富。
燕麥含糖量比較低，而且又是果糖衍生的多糖，因而是糖尿病患者的極好的食物。 燕麥是穀類中脂肪含量最高的，其脂肪中，人體重要的必需脂肪酸--亞油酸含量可達40%左右。 燕麥還含較多的維生素b1、b2、維生素e等，vb2是我國膳食中較易缺乏的營養素，它的含量是大米的4倍。
燕麥所含豐富的膳食纖維，是大米的20倍。 燕麥中的功能因子首推膳食纖維，膠體狀的β-葡聚糖是燕麥水溶性膳食纖維的主要成分。燕麥的膳食纖維能促進胃腸蠕動，防止血糖升高，還可降低膽固醇，緩解便祕，減少腸癌的發生。
燕麥尤其適合心臟病、高血壓、糖尿病患者等「三高」人群食用。 芹菜炒香乾 既能降壓又保肝 芹菜炒香乾是家庭飯桌上常見的一道菜，風味獨特的香乾搭配香氣濃郁的芹菜，口感好，滋味鮮，很受大眾的歡迎。中國中醫科學院西苑醫院教授楊力介紹，芹菜炒香乾有降血壓、清肝火的功效。
從營養成分來講，芹菜中含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素和b族維生素，同時鈣、磷等礦物質含量也較高。香乾則含有大量蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。香乾在製作過程中會新增食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為「素火腿」。
芹菜雖營養豐富但是卻缺少優質蛋白質，香乾中含有豐富的大豆蛋白質，正好彌補了芹菜的不足，起到了營養遞加的作用。 祖國醫學認為，芹菜味辛、甘，性涼，有清熱平肝，健胃降壓的功效。香乾也偏涼性，搭配芹菜起來，養陰清火的作用特別好。
因此芹菜炒香乾對與熱性體質，肝火重的人非常適宜，對於緩解口乾舌燥、口腔潰瘍等很有幫助。 芹菜是降血壓的「明星蔬菜」，因此芹菜炒香乾還有降血壓的食療效果。不過楊力提醒，芹菜炒香乾對肝熱高血壓患者效果尤其好，但是對腎性高血壓患者就不太合適，患有腎炎或腎性高血壓的人可以改吃芹菜配西紅柿。▲
2樓：姒舜俁敢
、富鋅的食物：機體鋅缺乏嚴重影響細胞中蛋白和核酸的合成，使胰島素合成減少。故提高機體鋅的營養狀況，對改善糖尿病症狀、降血糖有較明顯的效果。
2、含鉻食品：胰島素調節血糖的作用還受到cr3+的影響，健康**血中含微量cr3+，可在體內形成一種特殊物質，而胰島素只有在這種物質的作用下才能維持血糖平衡。這種物質是胰島素的輔助因子，二者相互作用，使血糖轉變為能量貯存起來。
人體缺鉻時葡萄糖在血中運轉速度減弱，使機體對糖不能有效利用，血糖濃度相對升高。 3、富纖維成分的食物：食物纖維有降血糖功效，可作為糖尿病**的一種輔助措施。
不同型別食物纖維對糖耐量改善情況並不相同，果膠降血糖效果最明顯，玉米麩及大豆皮也能改善糖耐量。其作用機制是延緩胃排空時間，限制食糜向消化道黏膜擴散的能力，延緩營養成分的吸收，並使部分葡萄糖不被吸收。 4、其它：
番石榴用於**糖尿病，在國外已有10 多年的歷史。人蔘具有止渴生津的功效，其中的人蔘寧具有降血糖作用。洋姜含一種與人類胰腺內生成的胰島素結構非常相近的物質。
當出現尿糖時，服用洋姜可控制尿糖，有降血糖的作用。當胰腺功能異常，出現低血糖時，服用洋姜後又能使血糖升高，起穩定血糖的作用。其它還有豆品飲料、南瓜粉、蘑菇、甜葉菊、苦瓜、柚子、荔枝、山楂、桑葉和花旗參。
此外還有芹菜、菠菜根、冬瓜、洋蔥、蘿蔔、胡蘿蔔、蘑菇和豌豆。
3樓：包新雨庾揚
普洱茶不錯哦，少吃油膩高脂的食物。其次心情很重要哦，一定要保持愉快的心情
4樓：昔冉冉陶颯
雞蛋黃，雖然說生吃最好，但是生吃細菌比較多，因為雞蛋黃裡面含有豐富的卵磷脂，卵磷脂具有祛除腸道內的脂肪的作用，減緩高血壓，所以對於高血壓，高血脂的朋友，建議你們對吃點卵磷脂，魚肝油裡面也有很多
高血壓飲食應注意哪些？吃什麼可降低
5樓：小野的書影視界
高血壓飲食應注意事項：
1、高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。
2、少吃太鹹的食物。
3、少吃動物脂肪等。
4、忌長期食用高膽固醇食物。
5、多飲降壓茶，比如白果火麻茶，白果能降低血清膽固醇，擴張冠狀動脈。白果含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等，用於**高血壓及冠心病、、血清膽固醇過高等病症都有一定效果。
適合降血壓的食譜推薦
1、靈芝湯：將靈芝切成碎片，放入鍋中，加清水適量，文火燉2小時，取湯加蜂蜜，早晚各服用一次，可降血壓。
2、煮熟雞蛋：將雞蛋清剝去吃了，將雞蛋黃放入碗裡，研碎，加適量醋，攪勻，吃下去。長期服用，高血壓者可以降低。
3、胡蘿蔔粥：用鮮胡蘿蔔120g切碎，同粳米100g煮粥食用。
4、芹菜粥：連根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。
5、大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後，重新放入大蒜再煮一會兒食用。
6、荷葉粥：用鮮荷葉一張煎湯代水，同粳米100g煮粥經常食用。
7、葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮為粥，作為早餐食用。
擴充套件資料：
在造成高血壓的眾多因素中，吃鹽多是很重要的一個因素。我國居民的每日鹽攝入量普遍在10克以上，平均來說，北方地區比南方地區吃鹽多，這也是導致我國高血壓發病率高、併發症嚴重的原因。而世界衛生組織建議的每人每日鹽攝入量應該不超過5克。
對於一般高血壓患者的合理飲食結構，有關專家將其歸納為兩句話，即「
一、二、
三、四、五」和「紅、黃、綠、白、黑」。
第一句話為「
一、二、
三、四、五」：
「一」是指每日飲1袋牛奶，牛奶中內含250毫克鈣，既補充了鈣和蛋白質，又減少了高血壓的發病機會。
「二」是建議結合飲用一些逍降茶，這類中醫組方代茶泡飲，每日2次，長期飲用可以起到很好的防治效果。
「三」是指每日進食3分高蛋白質食品，每份可為瘦肉50克，或雞蛋1個，或雞鴨肉100克，或魚蝦100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份為宜；
「四」是指「不甜不鹹，有粗有細，三四五頓，七八成飽」即每天可吃3頓、4頓或5頓，每頓可吃七八成飽。
「五」是指每日進食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
第二句話為「紅、黃、綠、白、黑」：
「紅」是指每日進食1-2個西紅柿，除去脂降壓外，還可使男性前列腺癌的發生率降低45%。
「黃」是指胡蘿蔔、紅薯、南瓜、玉米等，每天要適量食用其中的一種。
「綠」是指食用深綠色蔬菜，它們所含的維生素c等，有去脂降壓等多種功用。
「白」是指燕麥片(或燕麥粉)，每天可適量服用，一般每日用50克水煮5一10分鐘，兌入牛奶中合用，可起降血壓的作用。
「黑」是指黑木耳或香菇等，每天可用黑木耳10克，或香菇100克，泡發後，烹調入菜餚中食用，有降低血壓等功用。
6樓：難得糊塗養生
高血壓飲食應該注意哪些，每天食用多少食用鹽，比較合適
7樓：匿名使用者
高血壓飲食1豆
類：無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆，只要是豆類含鉀都十分豐富，大豆製品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富，因此，豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。
成年人200～300克/日為宜。而紅豆、綠豆、芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等穀類食物做成五穀米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等，都非常好。
2食用菌：在美國，建議大眾每天吃一點食用菌。這一建議非常適用於高血壓人士。
香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高，除此之外，還含有其他大量的植物化學物質和膳食纖維，都是高血壓人士所需要的。3綠
葉蔬菜：很多高血壓朋友都有這樣的體會，吃芹菜有很好的降血壓食療功效，因為無論是鉀、鈣、鎂，都在綠葉蔬菜中，而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。
通常越是顏色深的綠色蔬菜，鉀、鈣、鎂含量越高，同一株蔬菜，葉子的顏色比杆莖深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
4補鎂：最近的一項研究發現，膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關，即攝入鎂越多，血壓降得越低。
5多吃馬鈴薯：即便是一個小馬鈴薯，也含有大量的鉀，其中的地骨皮胺更可使血壓降低，西紅柿中也含有少量的地骨皮胺。
6多吃芹菜：長期吃芹菜可以使血管平滑肌放鬆、血管擴張，進而調節血壓。
7多吃魚：魚是首選，因為流行病學調查發現，每星期吃一次魚不吃魚，心臟病死亡率低。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助於降低血壓的歐米伽-3脂肪酸，即dha和epa。
8高血壓的飲食對患者來說確實很關鍵，有著舉足輕重的作用。高血壓疾病的**是個長期的過程，非朝夕間就可以**的，高血壓患者一定要多關注自己的日常飲食，合理飲食會起到降血壓的作用。
end注意事項
一、運動
運動對高血壓的重要性：有句話說：「年輕時，用健康換取金錢，年老時，用運動換取健康。」運動除了可以促進血液迴圈，降低膽固醇的生成外，並能增強肌肉、骨
骼與關節僵硬的發生。運動能增加食慾，促進腸胃蠕動、預防便祕、改善睡眠。有持續運動的習慣：最好是做到有氧運動，才會有幫助。有氧運動同**一樣可以降
低血壓，如散步、慢跑、太極拳、騎自行車和游泳都是有氧運動。
二、心理平衡
高血壓患者的心理表現是緊張、易怒、情緒不穩，這些又都是使血壓升高的誘因。患者可通過改變自己的行為方式，培養對自然環境和社會的良好適應能力，避免情緒
激動及過度緊張、焦慮，遇事要冷靜、沉著；當有較大的精神壓力時應設法釋放，向朋友、親人傾吐或鼓勵參加輕鬆愉快的業餘活動，將精神傾注於**或寄情於花
卉之中，使自己生活在最佳境界中，從而維持穩定的血壓。
三、自我管理
1、定期測量血壓，1-2周應至少測量一次
2、**高血壓應堅持「三心」，即信心、決心、恆心，只有這樣做才能防止或推遲機體重要臟器受到損害
3、定時服用降壓藥，自己不隨意減量或停藥，可在醫生指導下及現病情加予調整，防止血壓反跳
4、條件允許，可自備血壓計及學會自測血壓
5、隨服用適當的藥物外，還要注意勞逸結合、注意飲食、適當運動、保持情緒穩定、睡眠充足。
6、降壓不能操之過急，血壓宜控制在140-159mmhg為宜，減少心腦血管併發症的發生。
吃什麼食物能降低高血壓，經常吃什麼食物能有效降壓
有個老中醫介紹了一個偏方，就是用金錢草洗淨晒乾，當茶葉喝，堅持一年以上，就自然好了 莫不可明 高血壓患者平時多吃新鮮的蔬菜水果，尤其是降壓作用的山藥 洋蔥 菠菜 胡蘿蔔 芹菜 山楂 蘋果 獼猴桃 香蕉等。嚴格限制食鹽的攝入量，清淡低鹽低脂飲食，忌辛辣刺激食物，戒菸酒，多運動 後映安 少吃油膩，多吃青...
吃什麼有助於降高血壓，吃什麼食物可以降低高血壓？
高血壓患者的飲食要控制總能量，控制體重，避免肥胖 清淡飲食，限制食鹽 多吃富含鉀和鎂的蔬菜水果 增加富含鈣的豆製品 奶和奶製品 魚類等食品 限制高脂肪的肥肉 內臟等食物 戒菸 限酒，適量飲用綠茶。平時的飲食有節 一日三餐，定時定量，不可過飢過飽，不可暴飲暴食。可以多吃綠葉菜，比如芹菜 韭菜 黃花菜 ...
吃什麼食物對高血壓最有利拜託各位大神
有利降壓的水果蔬菜 葡萄，橘子，蘋果，核桃，香蕉，西瓜，梨子，桃子等水果都可以食用，蔬菜方面有薺菜，菠菜，紫菜，木耳，芥菜，海帶，芹菜。建議保持低鹽，高鉀，高鈣飲食。每天吃6克以下的鹽。高鉀飲食可降壓，應多吃水果，服利尿劑後如有低鉀應補鉀，或服用保鉀利尿劑。高鈣飲食應每天吃1磅奶和1個雞蛋。少吃高脂...