1樓：匿名使用者
應該沒什麼害處。明膠在《本草逢原》中係指用黃牛皮經熬製成的膠，即黃明膠屬上述膠劑之列。目前明膠不但採用牛皮，更多的是採用豬皮等為原料經提取製得的製品。
明膠是膠原蛋白通過水解而製成的。膠原蛋白（簡稱膠原）是動物的皮、骨中最重要的蛋白質組分，如存在於真皮結締組織膠原纖維中的膠原約佔乾燥真皮的98%。動物膠特別是明膠的用途極為廣泛，目前我國已有
三、四十個行業用明膠作配套的原材料。在醫藥方面的應用亦相當廣泛，就藥物製劑而言，明膠是膠囊、膠丸、“微囊”、明膠代用血漿、明膠海綿的主要原料；另外，栓劑、片劑、延效製劑等輔料亦常用明膠。這些劑型已經成為中藥常用劑型，因此在中藥製劑中經常應用明膠，故有必要學習掌握明膠的性質和製法等知識與技術，同時也從一定意義上講，給中藥膠劑的改進提供直接參考。
在這裡還要指出，中西醫均認為明膠有其特有的藥效，中醫視明膠（黃明膠）為止諸般失血之藥也。固氣斂脫與阿膠彷彿通用，但其性平補，宜於虛熱者也；如散癰腫，調膿止痛，護膜生肌，則又邁於阿膠一籌也；西醫也應用明膠做血漿代用品，而且分子量為12500～25000的明膠的氧化聚合物或其他明膠衍生物，它們都沒有明顯的毒性和抗原性。由於其**廣泛，製法簡單，成本低廉，又有一定抗休克療效，所以不失為有價值的血漿代用品。
60年代瑞士已將明膠列為重要的軍事儲備物質。因此明膠既是製劑的良好輔料，也是一種重要的藥品。
2樓：匿名使用者
海產品製成的膠體，已經使用上百年了，對人體健康絕無壞處。
3樓：匿名使用者
沒有危害，屬於食品新增劑中的增稠劑，對身體可以補充所需要的氨基酸，我就是賣這個的。
明膠是什麼，吃多了對身體有什麼害處
4樓：遺忘的果果
明膠是非常重要的天然生物高分子材料之一,已被廣泛應用於食品... 雖然明膠屬於食品新增劑,對人體沒害處,但也沒有多大營養,
5樓：九夜經流年
明膠 淡黃至白copy色,透明帶光澤的粉粒,無臭無肉眼可見的雜質。明膠以動物皮加工而成,骨膠以動物骨頭加工製成:應用於醫藥、膠囊、片劑;食品:
糕點、糖果、冰糕、香腸、粉絲、飼料加工;工業:膠合板、紗布、砂石、印刷、粘合劑等。為動物的皮、骨、腱與韌帶中含有的膠原,經部分水解後得到的一種製品。
因；食用明膠是由豬、牛、騾、馬的皮子之角料，（其它動物皮除外）經除雜、消毒、蒸煮形成汁子，再經脫水、製造形成的膠條、膠片、粉粒狀物（一般常用粉粒狀膠）。
藥用明膠是選用動物皮、骨和筋腱，經複雜的理化處理製得的無脂肪高蛋白易被人體吸收的高階膠品。
故不建議多食
6樓：匿名使用者
黃油做的，黃油裡面有豬肉的成分在。
1、產品成份裡不得含有任何伊斯蘭禁止物（如不得含有禁止動物的原料，不得含有酒等禁止物）；
2、動物原料：必須為符合伊斯蘭教法的可食用動物；必須按伊斯蘭教法屠宰；
3、產品製造過程中不得加入不符合伊斯蘭教法的物質；
用料：黃油
自制酥油的做法
1、黃油切小塊，放入鍋內，小火熬，慢慢會不斷地浮上白色泡沫，用小勺一點點撇去泡沫。
2、或用濾油網撈出白色泡沫。
3、煮至泡泡呈透明狀時，證明蛋白質全部去除了，關火，去除最後留下的雜質。
4、待涼後裝瓶。
黃油做的，黃油裡面有豬肉的成分在。
1、產品成份裡不得含有任何伊斯蘭禁止物（如不得含有禁止動物的原料，不得含有酒等禁止物）；
2、動物原料：必須為符合伊斯蘭教法的可食用動物；必須按伊斯蘭教法屠宰；
3、產品製造過程中不得加入不符合伊斯蘭教法的物質；
用料：黃油
自制酥油的做法
1、黃油切小塊，放入鍋內，小火熬，慢慢會不斷地浮上白色泡沫，用小勺一點點撇去泡沫。
2、或用濾油網撈出白色泡沫。
3、煮至泡泡呈透明狀時，證明蛋白質全部去除了，關火，去除最後留下的雜質。
4、待涼後裝瓶。
明膠是什麼東西，有什麼用途，對身體有害嗎？
7樓：匿名使用者
明膠是一種重要的食品新增劑，被廣泛應用到食品、醫藥、工業等領域，根據用途，明膠可分為食用明膠、藥用明膠、照相明膠、工業明膠。品牌酸奶企業對原料會審查把關，果凍主要使用從海藻中提取的膳食纖維卡拉膠。
明膠對人體有何危害？
8樓：王小姐呀王小姐
具體危害怎麼說的清楚呢，您可以注意一下，凡是有明膠成分的食品，包裝上會寫上，孕婦禁用，您就知道明膠的危害了
9樓：賀淑珍光女
明膠分食用和工業用兩種。食用極的是動物皮、骨頭等熬製的，在魚、肉丸和火腿腸、果凍中常用，吃點無防！對小孩消化吸收有影響，所以小孩子要少吃。
工業極的放入食物中增稠是國家禁止的，是有害健康的，不能食用。
10樓：況恕折秋
食用明膠是從動物皮、骨、結締組織中提取的膠朊蛋白質，對人體沒有任何危害。之前報道的“老酸奶”事件、“毒膠囊”事件，是不法商家用工業明膠替代食用明膠、藥用明膠造成的不良影響。
明膠對身體有害嗎，長期服用
明膠吃了對身體有什麼害處嗎？
11樓：風中一縷薰
沒有害處。
食用明膠是利用豬、牛、羊等動物的骨和皮的膠原．通過變性降解加工而成。含有8種以上的l一型氨基酸，是一種純蛋白．不含脂肪和膽固醇．極易被人體吸收，
用毛製成的明膠食品．對某些疾病有一定的療效，特別是兒童童發育有理想的營養價值。
12樓：星戀密語
食用明膠是從動物皮、骨、結締組織中提取的膠朊蛋白質，對人體沒有任何危害。之前報道的“老酸奶”事件、“毒膠囊”事件，是不法商家用工業明膠替代食用明膠、藥用明膠造成的不良影響。
食用明膠對人體有什麼好處或壞處？
明膠是什麼東西有害嗎，明膠對人體有何危害？
明膠是由動物 骨 肌膜等結締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色 半透明 微帶光澤的薄片或粉粒 故又叫做動物明膠 膘膠。明膠的主要應途 1 食用明膠。在食品工業中是一種重要的配料和新增劑，常作為膠凝劑 穩定劑 乳化劑 增稠劑和澄清劑等應用於肉製品 蛋糕 冰淇淋 啤酒 果汁等的生產 2 生物膜材料。...
頭痛散吃多了對身體有什麼害處，明膠是什麼，吃多了對身體有什麼害處
遺忘的果果 明膠是非常重要的天然生物高分子材料之一,已被廣泛應用於食品.雖然明膠屬於食品新增劑,對人體沒害處,但也沒有多大營養, 九夜經流年 明膠 淡黃至白copy色,透明帶光澤的粉粒,無臭無肉眼可見的雜質。明膠以動物皮加工而成,骨膠以動物骨頭加工製成 應用於醫藥 膠囊 片劑 食品 糕點 糖果 冰糕...
寶寶把魚乾油的那個明膠吃了有沒有什麼不好啊
那個明膠吃了沒關係，其實當初的意圖，就是讓人吞吃的。你好！寶寶吃下膠囊沒關係的，膠囊主要成分明膠 甘油 純化水。放心吧！明膠是一種從動物的結締或表皮組織中的膠原部分水解出來的蛋白質。它具有許多優良的物理及化學性質，如形成可逆性凝膠 黏結性 表面活性等，在食品工業中廣泛地用作膠凍 乳化劑 穩定劑 黏合...