1樓:卑露
糖精的成份是糖精鈉,是一種人工合成的化學物質,大量食用對人體有害。只有甜味,沒有任何營養成份。
短時間內食用大量糖精,引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒。
製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,均為石油化工產品。食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食慾減退。
由於食用糖精對人體健康有害無益,所以西方一些發達國家都對糖精嚴格控制使用,其控制標準一般為不超過消費食糖總量的5%,且主要用於牙膏等工業用途。
我國市場上也早已沒有糖精。糖精鈉的甜度約為蔗糖的450~550倍,故其十萬分之一的水溶液即有甜味感,濃度高了以後還會出現苦味。
少食用糖精甜品劑,特別是小孩最好是不用吃過多,以免給身體帶來的影響,
因為這種甜品系中會含有致癌,致畸損,害腎功能等***,平時還是少用,才不會給身體帶來很大的***影響。
擴充套件資料
糖精的原料主要是由甲苯氯磺酸,鄰甲苯胺等,均為石油化工產品,食用過多的糖精時可能會影響到我們的腸胃消化酶的正常分泌,
會降低我們小腸的吸收能力,為此食慾減退,對身體是非常不利健康的。
糖精是一種高甜度的甜品劑,這食品飲料製造業中廣泛使用的甜味物質,
但人體如果過量的食用甜蜜素,身體健康也會受到很大的影響因為過量的甜蜜素會留在腸胃裡,會引起腹瀉等一些不良的發生。
大家平時最好是少食用糖精這種甜品劑,特別是小孩最好是不用吃過多,以免給身體帶來的影響,
因為這種甜品系中會含有致癌,致畸損,害腎功能等***,平時還是少用比較好,才不會給身體帶來很大的***影響。
2樓:食品有意思
糖精是鄰苯甲醯磺醯亞胺的俗稱,市場上能買到的「糖精」其實是它的鈉鹽,即糖精鈉。
糖精鈉是一種人工合成的食品新增劑,歷史上人們曾對它的安全性有過爭議。2023年加拿大的一項實驗發現,大劑量的糖精鈉可導致雄性大鼠膀胱癌,並一度在加拿大被禁用。
後來隨著研究的深入,2023年5月,美國國家環境健康研究所的報告顯示:「糖精鈉導致老鼠致癌的情況不適用於人類」。人們發現正常新增劑量的糖精鈉並不會增加人類得癌症的風險。
但是我國對糖精的使用採取了嚴格的限制政策,並規定嬰兒食品中不得使用糖精鈉。
糖精鈉作為甜味劑,其甜度是蔗糖的500倍,在水溶液中2克糖精鈉就相當於1公斤蔗糖的甜度。
根據gb 2760中的規定,糖精鈉在冷凍飲品(雪糕)、水果乾類(藍莓幹、榴蓮乾等)、配製酒等14種食品中可以限量使用。
3樓:小二梅樂呵呵
食品中的甜味素有兩類,一類是從自然界中提取的甜味素,如蔗糖、葡萄糖等,另一類是人工甜味素,如糖精和甜精,糖精的甜度是砂糖的500倍,遇熱分解有苦味,甜精一般與糖精並用,它的甜度是砂糖的200倍,過量食用會有苦味感。人工合成的糖精、甜精無營養價值,又有致癌嫌疑,所以食用時應慎重。
糖精化學名稱為鄰苯甲醯磺醯亞胺,市場銷售的商品糖精實際是易溶性的鄰苯甲醯磺醯亞胺的鈉鹽,簡稱糖精鈉。糖精鈉的甜度約為蔗糖的450~550倍,故其十萬分之一的水溶液即有甜味感,濃度高了以後還會出現苦味。
製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,均為石油化工產品。甲苯易揮發和燃燒,甚至引起**,大量攝入人體後會引起急性中毒,對人體健康危害較大;氯磺酸極易吸水分解產生***氣體,對人體有害,並易**;糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。
此外,目前從部分中小糖精廠私自流入廣大中小城鎮、農村市場的糖精,還因為工藝粗糙、工序不完全等原因而含有重金屬、氨化合物、砷等雜物。它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
糖精鈉是有機化工合成產品,是食品新增劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養價值。相反,當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食慾減退。
據國外資料記載,2023年加拿大進行的一項多代大鼠餵養實驗發現,攝入大量的糖精鈉可以導致雄性大鼠膀胱癌。因此,美國等發達國家的法律規定,在食物中使用糖精時,必須在標籤上註明「使用本產品可能對健康有害,本產品合有可以導致實驗動物癌症的糖精」的警示。
由於食用糖精對人體健康有害無益,所以西方一些發達國家都對糖精嚴格控制使用,其控制標準一般為不超過消費食糖總量的5%,且主要用於牙膏等工業用途。而我國與發達國家相比,我國糖精使用量超出正常使用量的14倍。更有專家發出警告,至2023年下半年,全國糖業市場上糖精的份額己高達市場總份額的55%~60%,嚴重擠佔了蔗糖的份額。
特別是有少數的消費者在完全不知道糖精危害的情況下,短時間內食用大量糖精,引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒事件。
確實是這樣的。
4樓:上海411_專家
一般沒有害處,只有大量食用會有害處,因為糖精可以看成是鄰磺酸基苯甲酸的醯亞胺。長期大量食用,後果不良。攝入人體的糖精不能參與代謝,經過吸收進入血液,通過腎臟, 然後隨尿進入膀胱。
糖精在膀胱中不易排出。
5樓:我願變成你
製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,均為石油化工產品。甲苯易揮發和燃燒,甚至引起**,大量攝入人體後會引起急性中毒,對人體健康危害較大;氯磺酸極易吸水分解產生***氣體,對人體有害,並易**;糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。
此外,目前從部分中小糖精廠私自流入廣大中小城鎮、農村市場的糖精,還因為工藝粗糙、工序不完全等原因而含有重金屬、氨化合物、砷等雜物。它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
6樓:王林安
吃多了有害/要中毒0是真的0
糖精是什麼?對身體有害嗎?
7樓:匿名使用者
食品中的甜味素有兩類,一類是從自然界中提取的甜味素,如蔗糖、葡萄糖等,另一類是人工甜味素,如糖精和甜精,糖精的甜度是砂糖的500倍,遇熱分解有苦味,甜精一般與糖精並用,它的甜度是砂糖的200倍,過量食用會有苦味感。人工合成的糖精、甜精無營養價值,又有致癌嫌疑,所以食用時應慎重。
糖精化學名稱為鄰苯甲醯磺醯亞胺,市場銷售的商品糖精實際是易溶性的鄰苯甲醯磺醯亞胺的鈉鹽,簡稱糖精鈉。糖精鈉的甜度約為蔗糖的450~550倍,故其十萬分之一的水溶液即有甜味感,濃度高了以後還會出現苦味。
製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,均為石油化工產品。甲苯易揮發和燃燒,甚至引起**,大量攝入人體後會引起急性中毒,對人體健康危害較大;氯磺酸極易吸水分解產生***氣體,對人體有害,並易**;糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。
此外,目前從部分中小糖精廠私自流入廣大中小城鎮、農村市場的糖精,還因為工藝粗糙、工序不完全等原因而含有重金屬、氨化合物、砷等雜物。它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
糖精鈉是有機化工合成產品,是食品新增劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養價值。相反,當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食慾減退。
據國外資料記載,2023年加拿大進行的一項多代大鼠餵養實驗發現,攝入大量的糖精鈉可以導致雄性大鼠膀胱癌。因此,美國等發達國家的法律規定,在食物中使用糖精時,必須在標籤上註明「使用本產品可能對健康有害,本產品合有可以導致實驗動物癌症的糖精」的警示。
由於食用糖精對人體健康有害無益,所以西方一些發達國家都對糖精嚴格控制使用,其控制標準一般為不超過消費食糖總量的5%,且主要用於牙膏等工業用途。而我國與發達國家相比,我國糖精使用量超出正常使用量的14倍。更有專家發出警告,至2023年下半年,全國糖業市場上糖精的份額己高達市場總份額的55%~60%,嚴重擠佔了蔗糖的份額。
特別是有少數的消費者在完全不知道糖精危害的情況下,短時間內食用大量糖精,引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒事件。
8樓:匿名使用者
糖精是一種食品新增劑,對身體沒什麼好處的,最好不要食用
糖精吃多的危害? 5
9樓:丹黛
1、甲苯易揮發和燃燒,甚至引起**,大量攝入人體後會引起急性中毒,對人體健康危害較大。氯磺酸極易吸水分解產生***氣體,對人體有害,並易**。
2、糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。此外,從部分中小糖精廠私自流入廣大中小城鎮、農村市場的糖精,還因為工藝粗糙、工序不完全等原因而含有重金屬、氨化合物、砷等雜物。
它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
3、短時間內食用大量糖精,會引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒事件。長期食用,會導致青少年營養不良,個別人產生厭食行為,干擾了青少年從正常膳食中攝取營養,對青少年的身體發育產生負面影響。
10樓:
1、短時間內食用大量糖精,引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒。
2、食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食慾減退。
3、含有致癌,致畸損,損害腎功能等***。
擴充套件資料糖精的應用和危害
製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,均為石油化工產品。甲苯易揮發和燃燒,甚至引起**,大量攝入人體後會引起急性中毒,對人體健康危害較大;氯磺酸極易吸水分解產生***氣體,對人體有害,並易**;糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生產過程中還會嚴重汙染環境。
它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
11樓:低調低調低調低調低調
當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食慾減退。
短時間內食用大量糖精,可引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒事件。
糖精屬於一種人工甜味素,化學名稱為鄰苯甲醯磺醯亞胺。因為工藝粗糙、工序不完全等原因而含有重金屬、氨化合物、砷等雜物。
它們在人體中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
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糖精的用途
糖精可以用於食品。冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點、涼果、蛋白糖等。應用於食品工業及糖尿病患者作甜化飲食,普遍使用的人工合成甜昧劑。
電鍍級糖精鈉主要是用在電鍍鎳上,是作為光亮劑使用的。加少量的糖精鈉, 可以提高 電鍍鎳的光亮度和柔軟性。一般使用量每升藥水用0.
1--0.3克其中電鍍行業用量較大,出口總量佔到中國產量的大部分。
糖精於2023年被美國科學家發現,很快就被食品工業界和消費者接受。它不被人體代謝吸收,在各種食品生產過程中都很穩定。缺點是風味差,有後苦,這使其應用受到一定限制。
經常吃糖精對身體有害嗎?食用糖精對身體有害嗎
糖精的成份是糖精鈉,是一種人工合成的化學物質,大量食用對人體有害。只有甜味,沒有任何營養成份。短時間內食用大量糖精,引起血小板減少而造成急性大出血 多臟器損害等,引發惡性中毒。製造糖精的原料主要有甲苯 氯磺酸 鄰甲苯胺等,均為石油化工產品。食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收...
糖精鈉對人體有害嘛,糖精對人有什麼壞處
吃多了是有害的哦 在食品中新增糖精鈉,以多大比例對人體無害? 糖精鈉的化學名稱為 鄰苯甲醯磺醯亞胺鈉,化學式為 c6h4so2nnaco,是有機化工合成產品,是一種食品內新增劑容 中的甜味劑。在不同的食品中,糖精鈉的使用限量也不一定。在國標 食品新增劑使用衛生標準 gb 2760 2014 中規定,...
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園口鈴奈 食品中的甜味素有兩類,一類是從自然界中提取的甜味素,如蔗糖 葡萄糖等,另一類是人工甜味素,如糖精和甜精,糖精的甜度是砂糖的500倍,遇熱分解有苦味,甜精一般與糖精並用,它的甜度是砂糖的200倍,過量食用會有苦味感。人工合成的糖精 甜精無營養價值,又有致癌嫌疑,所以食用時應慎重。糖精化學名稱...