1樓：有心人
冬季，已經進入了寒冷時期，人們為了禦寒，就要進食補品，應該是以發熱量高為準，狗肉鍋，羊腩煲都是不錯的選擇，也可以食用海蔘作補品，像羊蠍子，大骨棒、燉雞都可以的。
2樓：匿名使用者
冬季是進補的好時機，有「冬天進補春天打虎」的說法。海蔘是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。
據《本草綱目拾遺》中記載：海蔘，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人蔘，故名海蔘。海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。
民間有「一天一隻參，三天長精神；一個換個月，百病不纏身」的說法。這也是海島多壽星的一個重要原因。
目前市場上海蔘良莠不齊，需要認真鑑別。從型別上來說，淡幹海蔘最佳，易儲存，品質好，用來送禮也顯得高階、方便。淡幹海蔘是通過對新鮮海蔘進行去內臟、清洗、沸煮、縮水、自然晾晒製成的海蔘產品，無糖無水，是海蔘產品中的極品。
製成1斤淡幹海蔘約需38斤鮮活海蔘。從成本上來講，凡是每斤低於3000元的海蔘，基本都是低端貨。從產地上來講，煙臺長島的最好。
長島海蔘出產於黃海渤海分界線北緯37度,兩海交界水源獨特特有的地理氣候特點，孕育出的海產品獨具美味。長島擁有國家一級水質的水源，獨一無二的豐富海泥，蘊藏著大量珍貴的海洋生物資源。我一般都是吃悅瀾堂的海蔘，據說取材於長島深海底播野生刺蔘，營養比普通海蔘高出兩倍多，吃一根頂兩根，**還不貴，你可以試試。
純手打，望採納。
海蔘什麼時候吃最好什麼季節吃好
3樓：明月鬆間照時代
實際上，一年四季都可以海蔘。以前有秋冬進補吃海蔘最好的說法，因為海蔘可以增強抵抗力和免疫力，減少患感冒等病的機率。然而，春夏吃海蔘也有同樣的效果，所以吃海蔘四季適宜。
春季吃海蔘有助於預防感冒。海蔘富含蛋白質、氨基酸、礦質物及活性物質，而且低脂肪、低膽固醇，長期進補海蔘，有提高免疫力、抗疲勞等功效。春天是流感高發期，身體免疫力差的人容易患病，常吃海蔘可以有效預防流感的發生。
「夏天吃海蔘會上火」是錯誤的觀念。夏天，人的體能消耗大、新陳代謝快、機體細胞易衰老，導致免疫力降低，此時便需要進補。但夏季不能盲目進補，而海蔘性溫，補而不燥、滋而不膩，適宜夏天進補，也是冬病夏補的絕佳選擇。
秋冬季節適宜吃海蔘。但過去有秋冬最適合之說，主要是由於過去的採捕和儲存技術有限。海蔘夏季會鑽入泥沙中夏眠，只有每年秋末冬初，氣溫適宜、 海蔘肥沃之時才能採捕。
加上過去的加工方法落後，不能長時間儲存海蔘，因此只有在秋冬才能吃到海蔘。所以，事實上海蔘一年四季都可以吃。
海蔘的營養價值十分高，多數人都可作為滋補品來食用。不過，由於海蔘的蛋白質含量太高，會增加腎臟負擔，腎臟功能不好的人不宜吃海蔘。此外，兒童也不宜食用海蔘。
4樓：回見
海蔘什麼時候吃最好什麼季節吃好？海蔘是一種對人體十分有好處的食材，很多人對它都是十分的喜歡，但是其吃法有很多很多，而且在不同的時節其味道也是有所不一樣的。那麼什麼季節吃海蔘好，吃海蔘的最佳時間是什麼，以下就做簡單的介紹。
那麼海蔘在哪個季節吃比較好?
很多醫學人員經過研究後發現，在秋天這樣的季節吃海蔘是最好的時候，因為秋天天氣變化的是比較快，而且在我國絕大部分地區秋天都是比較乾燥的，因此這時候吃海蔘就是一個十分好的選擇，來使自己提高抵抗力還有免疫力，因為秋天溫差十分大，很多身體虛弱的人都特別容易在這段時間內感冒發燒，因此海蔘就成為了很多人補身體的最佳選擇!
一般很多人都喜歡把海蔘做成湯，因為湯本身就容易被人體吸收，而且在熬湯的時候海蔘其體內的有益物質也都被熬出來了的，因此熬湯來進行海蔘補身體是什麼好的，*再加上一些排骨，增加其鈣的含量，對身體有更好的保護作用。
海蔘什麼時候吃最好？
關於吃海蔘的最佳時間，其實就是每日早晨空腹食用，切成片後沾各種醬或蜂蜜及煮湯、蒸雞蛋糕食用;或直接食用均可。
家庭用的泡發好後，如不是用純淨水泡發的海蔘，請把水燒開後涼至80攝氏度左右，把海蔘浸泡一下，以防冷水引起的不良消化反映。
意見建議：另外海蔘是食品，滋補作用大於藥用價值。海蔘含有一種海蔘多糖，可能會對人體免疫力有好處。
您可以吃海蔘的，每天不要超過50克，指的是發好的，要選擇淡幹海蔘，別選擇鹽漬的，祝您健康!
5樓：匿名使用者
建議在秋天和冬天的時候可以食補就可以，海蔘營養豐富，是久負盛名的名饌佳餚,保健佳品。平時的話建議每次吃半隻，一週2只。很多消費者反映說每次半隻，化凍不方便，可以在發泡好沒有冷凍的時候把海蔘切開，然後半隻半隻單裝冷凍，吃的時候半隻解凍接可以。
目前海蔘中遼參黑玉參相對於其他品種的海蔘來說營養價值會更高一些。下面給大家說一下海蔘的營養價值：
1、增強免疫力，具有增強人體免疫力，輔助**糖尿病，病後或術後修復的作用。非常適合身體虛弱的人群用於調理身體。
2、補腎益精，海蔘性溫，具有補腎益精、滋陰健陽，補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效。能提高男性內分泌能力，提高女性的新陳代謝，促進性激素分泌能力，提高性功能。
3、修復再生功能，海蔘的修復再生功能，是一個重大特點。如快速使傷口癒合、修復多年受損的胃腸、修復免疫系統、修復胰島、恢復造血功能等等，無不體現海蔘的強大修復再生特徵。
6樓：我的花圃
建議在秋天的時候可以食補就可以
海蔘營養豐富，是久負盛名的名饌佳餚，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，是海味「八珍」之一。什麼時間吃海蔘最好直接影響著海蔘營養價值的發揮。
海蔘早晨空腹吃最好
建議一般在早晨空腹食用海蔘，因為空腹時食用海蔘可以不但可經胃的消化吸收而且還能直接被小腸吸收，所以空腹食用海蔘不但吸收快，並且營養基本不流失。老年人吃海蔘一天一隻100頭左右的應該沒問題，這個跟個人消化功能有一定關係。同樣，海蔘起效也和個人體質有關，一般來說半個月可以看出面色紅潤，精力充沛，長期食用身體抵抗疾病能力明顯增強。
7樓：夫曦繩欣愉
海蔘中含有的膽固醇非常的低，但是蛋白質非常的高，非常適合患有高血壓、冠心病、肝炎、貧血和身體虛弱的人食用，是進補的好東西，常吃可以增強身體的抵抗能力。一般吃海蔘的時候，最好是從冬天的入九開始，因為秋冬季節是進補的好時候，如果能在數九寒天的時候，每天都吃上一個海蔘，就可以去除身體中的一些疾病，增強人的體質，來年的時候就會感覺到身體康健的。
8樓：邗高翰陸萌
海蔘一年四季都可以吃。
以前都說秋冬進補吃最好，因為海蔘可增加抵抗力，免疫力，可減少感冒等的發生。現在看來，春夏吃海蔘效果同樣也不錯，海蔘可以說四季適宜。
9樓：匿名使用者
建議一般在早晨空腹食用海蔘，因為空腹時食用海蔘可以不但可經胃的消化吸收而且還能直接被小腸吸收，所以空腹食用海蔘不但吸收快，並且營養基本不流失。市場上海蔘品種繁多,好海蔘都是產自大連獐子島海域，品質最好的有兩大品牌福臨門和同仁堂，如果是要送禮的，選同仁堂海蔘比較合適；如果是自己家人要用的，選擇福臨門海蔘比較實惠。
10樓：參老帽海蔘
人們在一年四季的時候都是可以食用海蔘的。
在夏天的時候，因為人體經常運動，人體的新陳代謝會加快，並且人體的熱量消耗的比較多，但是由於天氣熱的原因，人體的食慾會比較小，這樣就會導致人體的免疫力下降，這個時候可以通過食用海蔘來提高人體的營養供給，提高人體的免疫力；
而在秋冬季節的時候，因為從藥性方面來講，在這個時候，人體是更加容易吸收海蔘的營養，並且在這個時候人體更加需要營養的攝入。
希望我的回答對你有所幫助，還有什麼問題可以下方↓↓諮詢。
11樓：小強聊球
您好，朋友，海蔘屬於食補，在沿海出產海蔘的城市老一輩的人都是選擇入冬後開始吃海蔘，但是最科學方法就是一年四季都可以選擇食用的。
常年堅持吃海蔘主要是增強體質，提高免疫力，改善睡眠質量，美容養顏，防癌抗癌，加快術後恢復速度等功效！
一般來說大部分人都可以食用海蔘，海蔘屬於食補，不能食用的人群極少。感冒後建議停止食用海蔘，對高蛋白攝入有影響的病需要注意，腎臟出現問題的人群就需要根據醫生的建議食用海蔘！
什麼季節吃海蔘比較好？
12樓：蓬蒼劇醉巧
一年四季都可以吃海蔘。春季吃海蔘有助於預防感冒。海蔘富含蛋白質、氨基酸、礦質物及活性物質，而且低脂肪、低膽固醇，長期進補海蔘，有提高免疫力、抗疲勞等功效。
春天是流感高發期，身體免疫力差的人容易患病，常吃海蔘可以有效預防流感的發生。
夏天，人的體能消耗大、新陳代謝快、機體細胞易衰老，導致免疫力降低，此時便需要進補。但夏季不能盲目進補，而海蔘性溫，補而不燥、滋而不膩，適宜夏天進補，也是冬病夏補的絕佳選擇。
秋冬季節適宜吃海蔘。但過去有秋冬最適合之說，主要是由於過去的採捕和儲存技術有限。海蔘夏季會鑽入泥沙中夏眠，只有每年秋末冬初，氣溫適宜、海蔘肥沃之時才能採捕。
加上過去的加工方法落後，不能長時間儲存海蔘，因此只有在秋冬才能吃到海蔘。所以，事實上海蔘一年四季都可以吃。
海蔘營養豐富，什麼時間吃，怎麼吃也很有講究，我之所以比大家瞭解得多一點，是因為我常常關注《參&久&年》海蔘，他們家經常更新有關海蔘的小知識，很是受用，我從中學到了很多，還每天免費送網友50g的小海蔘供品嚐，口感很好，以上建議僅供參考。
13樓：匿名使用者
您好，海蔘一年四季都可以吃，不過海蔘營養價值很高，最好是秋冬季節吃時最好的了。適合人群：海蔘營養價值高，多數人都可以作為滋補品食用。
但是孩子不宜吃海蔘，因為海蔘裡面沒有孩子需要的營養成分；另外腎臟功能不好的人不能吃海蔘，因為海蔘蛋白質太高，會增加腎臟負擔。其他再無禁忌。
意見建議：另外海蔘是食品，滋補作用大於藥用價值。海蔘含有一種海蔘多糖，可能會對人體免疫力有好處。
您可以吃海蔘的，每天不要超過50克，指的是發好的，要選擇淡幹海蔘，別選擇鹽漬的，祝您健康！
14樓：求興有昝雲
其實一年四季都可以吃，不過海蔘屬於營養價值甚高的食品，最好是秋冬季節吃時最好的了。由於它含有豐富的膠原蛋白，如果在夏季吃的話口感可能沒那麼好。
15樓：惠聖
海蔘屬於溫補性的食物，一年四季都可以食用，但是在老一代的說法可能更看中冬季，覺得冬季適合大補，海蔘在食用的過程中不要與甘草和醋同食，會影響海蔘的吸收，其餘的就沒有什麼禁忌，海蔘最有效也是最能被人體所吸收的吃法就是每天早晨空腹吃一隻泡發好的海蔘，效果最佳
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海蔘什麼季節，什麼季節吃海蔘比較好？
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