1樓：**
咱們先來看一份食譜：
早餐 漢堡、薯條、可樂
午餐 漢堡、炸雞塊、薯條、可樂
晚餐 漢堡、炸雞塊、薯條、可樂
怎麼樣，有沒有高興的一蹦三尺高：炸雞、薯條、可樂，終於可以吃個痛快了！別高興的太早，現在咱們就來談談食物，關係到我們吃什麼和吃多少。
如果我們能活75歲，那麼一生中要吃下大約30噸的食物，這相當於6只大象或20頭犀牛的重量。平均一個成年人一年能吞下78千克主食，300個雞蛋，300個蘋果，並且還有地方裝下各種各樣的點心零食。別驚歎，因為跟某些動物比起來，咱們的食物只能算是小零嘴。
一頭大象每天能吞下半噸樹葉和樹皮；小小的伊特魯里亞地鼠，每天能吃掉相當於自己體重三倍的食物。人和動物都必需通過進食來維持正常生命活動。
食物不僅能填飽肚子，還供給人們身體健康成長所需的各種物質。想想你每天在學校食堂都吃到了什麼？
每頓飯我們都會吃到主食：饅頭、米飯、麵條等等，它們含有大量澱粉，是由葡萄糖連成長鏈組成的多糖。消化道內的酶可以開啟這些長鏈，把它們變成葡萄糖，吸收進血液，再由血液迴圈系統送給全身的細胞。
葡萄糖在細胞內被分解，並釋放出能量，供給各種生命活動。怎麼樣，聽上去很棒吧？那乾脆直接吃點兒葡萄糖吧！
噢，最好別這麼幹。糖當然能提供能量，但過猶不及，身體會把超出需要的糖變成脂肪，食物中過多的糖還會增加齲齒的危險。所以，愛喝可樂等含糖飲料的同學們，一定要注意你們的體重和牙齒哦！
油炸食品要少吃
但是，各種蔬菜和水果中也含有人體必需的營養物質，如膳食纖維。儘管身體消化不了纖維，但它能促使食物在腸子中運動，否則可能會便祕，所以每天都要攝入足夠的蔬菜和水果。還有在食物中含量很少，但是絕對不可缺的物質：
鹽等礦物質、維生素a、b、c、d、e、k等等。怎麼，你說它們含量太少，不吃也無妨？那可就大錯特錯啦！
缺少維生素a會得夜盲症；缺少維生素b會得腳氣病；缺少維生素c更了不得，會得壞血病，沒準兒小命兒都沒了；缺少維生素d會得佝僂病；缺少維生素e會變老；缺少維生素k血液凝固會有問題；缺少碘會得甲狀腺腫……還堅持你的觀點嗎？
均衡飲食，健康常在
我們需要根據自己的身體狀況從外界攝取足夠的營養物質，當然，並不是越多越好，只要能夠滿足身體健康成長即可。只要我們每天均衡飲食，就可以健康常在。
審稿人：江建敏
2樓：名醫**網
人體必需的營養物質有哪些？每天需要攝入多少
食物中含有人體需要的6種營養物質,主要是哪些
3樓：
主要是礦物質、脂類、蛋白質、維生素、碳水化合物、膳食纖維。
1、礦物質：鈣是保持心臟健康、止血、神經健康、肌肉收縮以及**、骨骼和牙齒健康的營養素，可減輕肌肉和骨骼的疼痛，保持體內酸鹼度的平衡，緩和月經期的腹痛及肌肉抽搐。
2、蛋白質：蛋白質可以說是生命的物質基礎，不僅是身體的重要組成成分，還能夠調節生理功能（酶和一些激素），在極端情況下還能夠為人體的生命活動提供能量。
3、碳水化合物也被稱做是糖類化合物，在自然界當中存在的最多，並且分佈也相當廣的有機化合物。碳水化合物的主要食物**有蔗糖、穀物水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、堅果、蔬菜(如胡蘿蔔、番薯等)等。
4、維生素：維持生理機能所必須的一類特殊的低分子有機化合物。
5、膳食纖維：膳食纖維能夠提高人體的免疫力，平衡體內的荷爾蒙，比如說綠豆、木耳、海帶、大麥、豆類、胡蘿蔔、柑橘、亞麻、燕麥和燕麥糠等食物。
6、脂類：必須通過食物供給的脂肪酸。n-6系列中的亞油酸和n-3系列中的α-亞麻酸是人體必需的兩種脂肪酸。
4樓：果實課堂
食物中的六大營養物質
5樓：聽偉少說
食物中的營養：食物中的營養物質以及糖類，脂肪，蛋白質
6樓：山尊
①無機物：水，無機鹽 ②有機化合物：蛋白質，脂肪，糖類，核酸
7樓：礙眼兔子
糖，脂肪，蛋白質，水，礦物質，膳食纖維， 維生素
8樓：匿名使用者
蛋白質 脂肪 水 維生素 礦物質 膳食纖維
9樓：龍蛋殼
營養的種類
人類的身體要保持健康，必須均衡攝取由五種營養成份所組成的食物，它們分別是：
碳水化合物
蛋白質脂肪 維他命
礦物質這些營養要素，可以供給身體發育或成長、保持身體健康和供給活力。所以許多的水果和蔬菜都是這謝營養素的最佳供給**。
卡路里 (calorie)
食物中含有哪些營養物質
10樓：我不會玩魚人
1、維生素c是國外健康界非常推崇的天然排毒食物，它對增強免疫系統的能力、抵抗感冒等傳染性病毒有明顯作用。維生素c還可以幫助身體吸收鐵元素。另外，vc還可以用來對付口腔潰瘍或慢性腸胃炎。
2、蛋白質是身體最主要的能量**，我們的一舉一動都需要蛋白質提供動力。另外，隨著歲月的流逝，人體內蛋白質在不斷消耗和更新，沒有它，毀損的細胞就無法得到修復和新生，身體會快速老去，比起能量**來，蛋白質「修復再生」的功能更重要、更神奇！
3、鋅是人體中必要的微量元素，如果缺了鋅，第一個受影響的就是那兩扇「心靈的窗戶」，比如眼睛發澀發乾，視力下降等等。
同時，鋅還能促進各個器官的生長髮育和組織再生，最常見的表現就是能讓秀髮和**都保持健康的光澤和彈性。
4、維生素e是心臟年輕和健康的保證，它就像血管內部的潤滑劑和「清道夫」，防止血液變稠凝固，促進血液良好迴圈。
另外，身體在新陳代謝過程中會形成各種有害自由基，而維生素e卻能直接吞掉有害基，消除它對人體細胞的侵蝕作用，還你光滑白皙的肌膚！
5、若論起排毒功能，膳食纖絕對是當仁不讓的最強元素！膳食纖維有助於腸內大腸桿菌合成多種維生素，促進胃腸道蠕動，不但利於毒素排出，還對****更有利。
麥麩的膳食纖維在粗糧中含量最高，另外可以將燕麥、紅薯等其他粗糧用為主食替代而擺上餐桌;另外，幾乎所有的綠葉菜都富含腋纖維。
11樓：冠上嘀嘀
食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽;
它們的作用不同：
1)蛋白質是構**體細胞的基本物質，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量；
2)糖類是人體最重要的供能物質，糖類也是構成細胞的一種成分；
3)脂肪是人體內備用的能源物質，同時也參與細胞膜的構建；
4)無機鹽是構**體組織的重要原料；
5)水是細胞的主要組成成分，人體的各項生命活動都離不開水，人體內的營養物質和廢物都必須溶解在水裡才能進行運輸；
6)維生素對人體的各項生命活動有重要的作用。
12樓：果實課堂
食物中的六大營養物質
13樓：金木研之血
供能物質：糖類，脂肪，蛋白質
非供能物質：維生素，無機鹽，水
14樓：甄冷菱
幽！這麼！這麼晚才好一點！一，
人體必須的營養物質包括，人體必需的營養物質包括
人體必需營養素常指人體生長髮育必需，且體內不能合成或合成不足的營養素。除了維生素 礦物質等，還有必需氨基酸 必需脂肪酸。人體生命活動所需要的營養物質，有一部分通過吸收的營養素，在體內消化分解成小分子單體後，再通過轉化合成，變為人體需要的生化物質。但有一些小分子物質，人體不能合成，或合成速度太慢，不能...
三大營養物質都有哪些，人需要的三大營養物質是什麼
三大營養物質是指糖類 脂肪 蛋白質是人和動物體的營養物質。這三類物質都可以在食物中獲取，但不是儲存在同一個身體器官裡面。三大營養物質在自然界中含量均十分豐富，尤其是人體中，同時它們在生命中的基礎作用是維持正常生命功能的保證。蛋白質是保證供給機體器官與組織不斷新生的原料，蛋白質作用包括構成新的細胞和組...
人體需要的營養有哪些，人體必需的營養素有哪些
藍絲藺瀚文 這六大類是人體所必須的營養 碳水化合物 脂肪 蛋白質 礦物質 維生素和水。缺少了這些，人體機能會受到影響，或者會引發疾病。還有一類是纖維素，雖然不能作為營養物質被人體直接吸收，但它對人體特別是消化系統很有益處，尤其是現代社會生活水平提高的情況下，它可以預防很多疾病。所以從健康角度而言，它...