1樓：五墨十二
（一）把雞蛋放在桌上，用手把雞蛋迅速扭動。離手後觀察它的轉動情形：如果雞蛋轉動得很順利，則為熟雞蛋；反之，如果轉動得不順暢的，則為生雞蛋。
因為熟蛋被扭動時，蛋白蛋黃全部一同被扭動，故轉得順利。反之，生蛋被扭動時，只是蛋殼受力，而蛋白和蛋黃幾乎未受力。由牛頓第一定律（慣性定律）可知，蛋白和蛋黃因慣性幾乎停留不動。
於是，蛋殼的轉動就被蛋白拖慢了。
二）待雞蛋轉動一段時間之後，突然按停雞蛋瞬間，並立即縮手。如果縮手後不再轉動的，則為熟蛋；反之，縮手後能自動再轉幾下的，則為生蛋。
因為熟蛋被按停時，蛋殼、蛋白和蛋黃都全部停止，縮手後就繼續靜止。反之，生蛋在按停時，只是蛋殼暫時停止，但蛋白和蛋黃因慣性仍然轉動。故縮手後，能帶動蛋殼重新再轉幾下。
2樓：龍城vs飛將
將雞蛋一轉就知道了。熟雞蛋能夠平穩的旋轉，而且速度快，持續時間長。生雞蛋因為裡面有液體，所以旋轉時不平穩，轉幾下就停下了，甚至轉不起來。
3樓：小地主少爺
立起來轉，生的不能轉，熟的能轉很多圈。
4樓：網友
轉的快的是熟的，不愛轉的是生的。
怎樣辨別生雞蛋和熟雞蛋？
5樓：紙飛機啊
知道生雞蛋和熟雞蛋怎麼區分嗎，來看看這個小妙招。
6樓：遊繡卯谷玉
把雞蛋放在桌上，用手把雞蛋迅速扭動。離手後觀察它的轉動情形：如果雞蛋轉動得很順利，則為熟雞蛋；如果轉動得不順暢的，則為生雞蛋。。。
7樓：巨瑜仍妙夢
把它放在桌子上旋轉，如果能旋轉的就是熟雞蛋，不能轉就是生的，應為生雞蛋的蛋清和蛋黃會在蛋內亂動，所以生雞蛋不能旋轉！
8樓：魔力科學
當我們把旋轉中的雞蛋用手指按停再鬆開，雞蛋就不再旋轉，說明是熟的。而生雞蛋則會繼續旋轉一段時間。因為生雞蛋內部呈現液態，當蛋殼被手指按停後，由於慣性，內部的蛋清和蛋黃會繼續維持這種旋轉狀態，當手指再次鬆開後，內部蛋清蛋黃會帶動蛋殼繼續旋轉。
9樓：夕謐紹望舒
你可以把雞蛋拿手上搖晃一下，若有震動感的就是生雞蛋，反之則為熟雞蛋。
希望對你有幫助。
10樓：蘇賓文暄玲
一放在桌子用手轉圈，有規則轉的久就是煮熟的了，反之是生的二用手搖晃，熟的雞蛋裡面是實心的所以會有比較實在的感覺，生的自然就沒有。
三對著日光或燈光看，生雞蛋透明。熟的則不透明。四用一碗水，把生雞蛋和熟雞蛋是一起放下去，浮起來的是熟的，沉下去的是生的。
11樓：上古少帥
拿起雞蛋在桌子上旋轉，如果雞蛋轉動得很順利，則為熟雞蛋；反之，如果轉動得不順暢的，則為生雞蛋。
12樓：匿名使用者
拿雞蛋放在桌上轉一下，如果轉得久就是熟雞蛋，如果沒轉幾下就倒了，就是生雞蛋。
13樓：匿名使用者
將雞蛋在桌子上轉圈，轉的速度快的為熟雞蛋，轉的速度慢或不怎麼轉的為生雞蛋。
14樓：匿名使用者
放在水中飄起來的就是熟雞蛋，反之為生雞蛋。
15樓：巨瑜仍妙夢
最簡單的方法就是兩個雞蛋同時拿起來一晃便知生熟。
16樓：深秋桑
將雞蛋在桌子上用手轉幾圈，在輕輕的固定一下【用手指稍加力量點一下】，如果是生雞蛋，在固定之後還會輕輕的轉一會兒，如果是熟雞蛋，很快就會停止轉動。因為生雞蛋內部的液體帶動了物體的旋轉，而熟雞蛋是固體，所以能很快停止旋轉。這是物理學得論。
17樓：來自仙寓山皎若秋月的銀耳
放到桌子上，轉動雞蛋。熟雞蛋轉動塊（熟雞蛋內部呈凝膠裝內部離心少）；生雞蛋轉動慢（內部呈液狀，離心大）~！
18樓：瓊陽陽
拿起來搖，生雞蛋會動，反之 則是熟雞蛋。
19樓：匿名使用者
將雞蛋放在桌子上轉一轉，生雞蛋基本不動，熟雞蛋會轉好幾圈。
20樓：撒平惠
將其敲開，內是液體為生雞蛋，固體為熟雞蛋。
若是固體但呈雛雞狀 仍為生雞蛋。
21樓：匿名使用者
可以搖一搖！可以感覺到再動的就是生的！
22樓：匿名使用者
最簡單的方法就是把他們扔到水裡去，熟的會沉在下面，生的會懸浮著。
23樓：俺用左手
對著光照唄，熟雞蛋透光率低多了。
24樓：炮打山頭
晃一晃雞蛋，生雞蛋會有流動感。
怎麼樣辨別生雞蛋和熟雞蛋
25樓：潮孤陽
在我們日常生活中，雞蛋是比較常見的一種食物，而且大家都應該知道經常吃雞蛋能夠補充一定的營養，對於人的身體是有一定的好處，但是有的人經常會把生雞蛋和熟雞蛋混淆在一起，但是有的人分不清楚生雞蛋和熟雞蛋，更不知道該如何去辨別，今天就教大家一個簡單的方法，能夠幫助我們快速的辨別生雞蛋和熟雞蛋。
要想知道一個雞蛋是熟的還是生的，就要像旋轉陀螺一樣旋轉它。如果雞蛋在旋轉一圈或兩圈後就停止，那麼它就是生雞蛋。因為生雞蛋內部為液體，所以旋轉雞蛋後，只是雞蛋的蛋殼受力，它不會在桌面不停旋轉。
如果雞蛋一直轉著，那麼它就是熟雞蛋。經過烹飪雞蛋內部液體已經變為固體，旋轉的時候，是蛋黃蛋白同時在轉，所以雞蛋一直轉著，則為熟雞蛋。
怎麼看生雞蛋和熟雞蛋
26樓：無雅詩
1、 把雞蛋轉動之後，突然讓它停住，並立即縮手。如果縮手後不再轉動的，則為熟雞蛋，反之，縮手後能在動再轉幾下的，則為生雞蛋。
tips：熟雞蛋被按停時，蛋殼、蛋白和蛋黃都全部停止，縮手後就繼續靜止了。而生雞蛋在按停時，只是蛋殼暫時停止，但蛋白和蛋黃因慣性仍然轉動，所以縮手後，能帶動蛋殼重新再轉幾下。
2、 把雞蛋放在桌上，用手把雞蛋迅速扭動。離手後觀察它的轉動情形：如果雞蛋轉動得很順暢，則為熟雞蛋，如果轉動得不順暢，則為生雞蛋。
tips：熟雞蛋被扭動時，蛋白蛋黃全部一同被扭動，故轉得順暢。反之生蛋被扭動時，只是蛋殼受力，而蛋白和蛋黃幾乎未受力。
由牛頓第一定律可知，蛋白和蛋黃因慣性幾乎停留不動，於是，蛋殼的轉動就被蛋白拖慢了。
3、 用筷子很輕鬆夾起來的就是熟雞蛋。
tips：生的雞蛋由於裡面呈液態，重心不固定，所以用筷子很難夾起來，反之，熟雞蛋由於已經煮熟，內部呈固態，重心穩定。
4、如果雞蛋大小合適，就放在桌子上，把桌子一邊猛抬後放下，它們就回滾動，停的早的是生的。
5、把雞蛋放水裡，生雞蛋自己會動起來。
6、準備一個手電筒，用它照一下雞蛋，生雞蛋可以被看透，而熟雞蛋就看不透。
27樓：人貪辛
1.外觀： 生蛋和熟蛋從外觀上看，不容易區別。不過，仔細看，生蛋比較光滑。
2.感覺：拿起來搖一搖，有晃動感是生的。
3.平放的蛋或豎立的蛋加以旋轉，生蛋內部是粘稠的膠體，不容易旋轉。所以將生雞蛋和熟雞蛋平放璇轉，能轉得起來的是熟雞蛋， 轉不起來的是生雞蛋。
將雞蛋豎放璇轉，能轉得起來的是熟雞蛋， 轉不起來的是生雞蛋。
4.將雞蛋放到茶水裡， 雞蛋顏色變深的是熟雞蛋。
將雞蛋放到茶水裡， 雞蛋顏色變淺的是生雞蛋。
5.將雞蛋放如水中，生雞蛋沉於水，熟雞蛋浮於水。
6:放在桌子上旋轉，然後用手指輕輕地使它們停止，立即停止的那個是熟的，而還在微微旋轉的是生的。這是慣性原理，生雞蛋由於裡面的蛋黃是流體而產生慣性。
7.用一個紙筒，將雞蛋放在紙筒的一端，對著燈光，從紙筒的另一端看，透明的是生雞蛋，不透明的是熟雞蛋。
怎麼分辨生熟雞蛋？
28樓：梁毅的娛樂日誌
用旋轉的方式輕鬆辨別生熟雞蛋，用手將放在桌面上的生熟雞蛋旋轉起來，凡轉的慢並只轉一兩圈就停下來的是生雞蛋，轉的快並能連續轉好幾圈的就是熟雞蛋，因為生雞蛋內部的蛋白和蛋黃都為液體。
在轉動蛋殼時，由於慣性作用，其內部液體的蛋白、蛋黃不能立即旋轉起來，又由於液體蛋白、蛋黃對蛋殼的轉動起阻礙作用，所以生雞蛋轉的慢。熟雞蛋裡的蛋白和蛋黃已經凝固，與蛋殼形成一個實心整體，轉動蛋殼時，蛋白、蛋黃和蛋殼一起旋轉，所在熟雞蛋轉的快。
29樓：職場雪人
通過下面這些方法來判斷生蛋和熟蛋：
1、搖動：生蛋搖動有晃動；熟蛋則沒有。
2、外表：生蛋表面可能有汙跡；熟蛋較乾淨。
3、照光：生蛋對太陽光照有透明感；熟蛋沒有。
4、溫度：生蛋用手長時間觸控，比熟蛋溫度低些。
5、孵化：如果是受過精的生蛋，是可以被孵化的；熟蛋則不可以。
1、雞蛋是一種比較容易受到細菌汙染的食品，其中最常見的致病菌是沙門氏菌。被汙染的雞蛋無色無味，肉眼無法分辨，一旦被感染後，通常在8到72小時之間，人會出現腹瀉、腹痛、發燒等症狀，免疫力比較弱的人有可能死亡。2023年10月份，美國爆發了一起雞蛋被沙門氏菌汙染的事件，被召回的雞蛋總數多達5億隻。
雖然不見得所有的雞蛋都被致病菌汙染，但這種可能性始終是存在的。
2、消費者自我保護最有效的手段就是把雞蛋充分煮熟。美國農業部的推薦是，雞蛋製品加熱到71℃以上。在這個溫度下，沙門氏菌基本上被剿滅，蛋黃也凝固了。
日常生活中，可以把「蛋黃完全凝固」當成雞蛋「熟透」的標誌。但如果蛋黃還處於「溏心」狀態，甚至表面的蛋白都還沒有凝固（雞蛋的凝固溫度大概在62℃），就不會實現有效滅菌，從而增加了被致病菌感染的風險。
30樓：最愛關鍵詞
搖一搖，生雞蛋有流動的感覺，因為蛋殼裡有液體蛋清。
31樓：朱生恆
豎立雞蛋，豎起熟雞蛋，輸不起生雞蛋。
32樓：匿名使用者
把雞蛋放在一個平面上像轉硬幣那樣轉動，生雞蛋因為雞蛋殼和裡面的東西是分離的，由於摩擦會很會停下來，熟雞蛋成為一個整體，摩擦相對小得多。轉起來更快。希望能夠幫到你！
33樓：小荊
將雞蛋放在桌面上轉，能轉好多圈是熟的，因為熟雞蛋是一個整體，生雞蛋分為蛋黃蛋清，轉不了很多圈。
34樓：匿名使用者
放在桌子上轉圈。生雞蛋轉不了多久就會停下，但是熟雞蛋轉的時間要長得多。。。
35樓：小楊落葉無根
生雞蛋拿著比熟雞蛋更滑，而且拿著搖晃時會感覺到雞蛋有失重感，而且熟雞蛋用筷子可以夾起來的哦，生雞蛋肯定不行。還有就是煮雞蛋時，一般水開過後幾分鐘雞蛋就熟透了。
36樓：隨遇而安
放在桌子上原地旋轉，能轉起來的是熟雞蛋，反之則是生的。
37樓：向天楊
熟雞蛋內部已經凝固；生雞蛋內部未凝固；放桌上旋轉，熟雞蛋會整體旋轉，生雞蛋內部也會旋轉，但蛋黃和蛋清會減慢旋轉速度，旋轉圈數多的是熟雞蛋，反之就是生的。
38樓：匿名使用者
把雞蛋放在桌上讓它旋轉，轉的很厲害的就是熟的，反之，轉不動的就是生的 。
39樓：風的離散
把雞蛋放在桌上讓它旋轉，轉的時間比較長的的就是熟的。
40樓：張7米娜
能立住的是熟雞蛋，不能立住的是生雞蛋。
41樓：輕帆閒卷
放在桌上轉動雞蛋，能夠穩定轉動的是熟蛋；生蛋是轉不了兩三下的。
42樓：匿名使用者
呵呵，把雞蛋轉一下，能轉很多圈的就是熟的，反之就是生的。
43樓：滄海大地
扔一下試試，能跳起來的就是熟雞蛋，熟雞蛋有彈性。
44樓：迷離咪冪月
你拿起來轉，生雞蛋只能轉幾下，熟雞蛋能轉好久。
45樓：謝麗假
搖一搖，如果是生的，裡面的就會動。相反，如果是熟的，就搖不動。
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