1樓：紅鸞楓飛
主要是水泡或水洗
以下資料比較詳細，可供參考
用清水浸泡和搓洗，可以使農藥殘留量下降，而且泡的時間越長，農藥殘留就越少。試驗證明，用自來水將蔬菜浸泡10～60分鐘後再稍加搓洗，就可以除去15%～60%的農藥殘留。用專用的蔬果洗滌劑浸泡，對於減少農藥的附著更為有效。
將洗滌劑按1:200的比例用水稀釋後浸泡果蔬，10～60分鐘內，農藥殘留量可以減少50%～80%；特別是在浸泡的前10分鐘內，農藥殘留下降非常明顯，可以達到50%左右。然後，稍加搓洗，用清水沖洗乾淨就可以基本上清除農藥殘留。
高溫加熱也可以使農藥分解，比如用開水燙或油炒。實驗證明，一些耐熱的蔬菜，如菜花、豆角、青椒、芹菜等，洗乾淨後再用開水燙幾分鐘，可以使農藥殘留下降30%左右，再經高溫烹炒，就可以清除蔬菜上90%的農藥。
此外，淘米水洗菜和適當用陽光照射，對於減少蔬菜上的農藥也能起到一定的作用。但淘米水最好用頭一兩次的，因為米的表面含鉀，所以頭一兩次的淘米水會呈現弱酸性，但是之後就開始轉變為鹼性，而農藥只有在酸性物質中才會失去一定的毒性。陽光照射可使蔬菜中的部分農藥被分解、破壞。
據測定，蔬菜在陽光下照射5分鐘，有機氯、有機汞農藥的殘留量損失可達到60%左右。
蔬菜去皮當然也可以減少農藥殘留，但也會帶來果皮中維生素和礦物質的損失。因此，最好的去除農藥的辦法是：將新鮮果蔬先用洗滌劑浸泡10～15分鐘，或用自來水浸泡30～60分鐘，用清水沖洗乾淨
2樓：王浩宇
覆蓋一塊不用的布，然後用電熨斗來回熨燙
3樓：匿名使用者
可以放外面凍一下完了用硬物剷除就好了！
怎樣才能弄乾淨剛買來的菜板上的蠟?
4樓：文文巧手
要防止菜板通過接觸空氣導致菜板乾燥開裂，你買回去用刀簡單的刮一下，然後又開水衝乾淨，把那層蠟洗掉，這蠟是防止木頭乾裂的；洗掉之後，一定要用濃鹽水浸泡一天，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽，加到不再溶化為止。用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶有鹽分，鹽是吸潮的，可以防止木頭乾燥開裂，之後取出晾乾就好了。
要想砧板耐用的話，泡完後，燒熱油等涼到70度左右了，塗抹菜板表面，靜置一會兒，再塗，多塗幾次。等油吸得差不多了，用紙把油抹乾，菜板就可以用了。
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