1樓：蟻豆
不管客人怎麼叼難，態度要好，耐心著解釋啊，有權利的話給打個折，在不行不是還有經理老總麼，
遇到客人故意刁難怎麼辦？餐飲
2樓：異鳴央央
滿意答案 熱心問友 2012-08-21態度和藹，尊重是相互的，禮貌提醒客人，並儘量拿出足夠的證據證明你們的清白。 追問： 但是，侑些是故意刁難，卜會這麼輕易結束，要嗎繼續鬧，要嗎卜買單走人 回答：
反正你一直要以很好的態度調解，他們繼續鬧或者不買單走人的你也可以用很好的態度告訴他們“要不我們報警，讓民警同志來做個公正的調解吧”，
客人故意刁難，我該怎麼辦
3樓：來自木蘭山羽扇綸巾 的橄欖石
如果是你的客戶，就沒有故意刁難的問題，從自身找問題。
如果是故意刁難，就不是你的客戶，不用理他，照顧好其他的客戶吧。
作為一名飯店服務員遇到顧客刁難能怎麼辦？？？
4樓：匿名使用者
雖然顧客是上帝，有些時候原則性的還是要堅持的.
服務員回答客人時應該說：對不起，每天我們贈送給客人的水果都是不一樣的。如果您喜歡吃西瓜，下次您來的時候我們一定給您準備！
：“不吃到西瓜就休想買單了。”
：”先生，您經常來這兒用餐，也是我們這裡的老顧客了。今天您就別讓我為難了。
如果他執意這樣，就先讓他坐會兒，把他晾一晾。
其實一般消費較高的餐廳這樣的客人是很少的。建義如果是一般消費的餐廳還是先買單的好。
5樓：匿名使用者
微笑服務！如果是無理取鬧，可以和別的服務員調挽一下！
6樓：匿名使用者
先處理心情，再處理事情！ 試試看？
我是做飯店前臺收銀的，客人每次買單時都要求打折我該怎麼辦？
7樓：
客人您說笑了 如果您在懷疑我們店裡像街上賣菜質量不過關 您就挑毛病 假一賠十！
8樓：jones非主流
“我只是個小小的服務員，這種事情我做不了主的。我也想給您打折，這樣您對服務滿意，就會經常過來，老闆也能給我好臉色看。我也希望能做到這樣啊，但是如果給您打折了，老闆那面我是說不過去的，真是抱歉，您看我一個人來到大城市謀生路/一個學生兼職打工/或者隨便編點，也不容易，請您體諒一下。
”如果客人還糾纏的話就說“那您下次來的時候我給您準備一個免費得小冷盤或者兩瓶啤酒行麼（一定是下次消費喔）。”
客戶拿了貨故意刁難，不給錢怎麼辦？
9樓：匿名使用者
1、到法院起訴，如有約定管轄法院，到約定的法院起訴，如無約定管轄的法院要到被告所在地起訴。
2、起訴要準備起訴狀、證據資料，及原被告主體資料，原被告的主體資料為營業執照、組織機構**證、身份證等等，提交的證據材料是各被告人手一份、法院一份，資料要準備充足。
3、追繳欠款的訴訟時效為兩年，如過了兩年的起訴期，將失去勝訴權。但如在訴訟時效期間內有證據證明曾追繳的，訴訟時效中斷重新再計算兩年。
4、訴訟解決糾紛的時間或較長，如可以協商，協商解決。
債務人拒不履行給付欠款的義務，債權人可以去法院起訴，要求法院依法判決債權人按期還款。
《民事訴訟法》
第一百一十九條 起訴必須符合下列條件：
（一）原告是與本案有直接利害關係的公民、法人和其他組織；
（二）有明確的被告；
（三）有具體的訴訟請求和事實、理由；
（四）屬於人民法院受理民事訴訟的範圍和受訴人民法院管轄。
第一百二十條 起訴應當向人民法院遞交起訴狀，並按照被告人數提出副本。書寫起訴狀確有困難的，可以口頭起訴，由人民法院記入筆錄，並告知對方當事人。
10樓：手機使用者
當初“後面所加的還是過去洽談的時候所沒有要求的”這個加工貨時的要求有憑證嗎？也就是說你們給別人加工貨物是不是要有需求單呢？還是單單就是口頭協議呢？
我不瞭解你們的貨物究竟是什麼，個性定製感如果不強，就不給他貨了。他不給錢就不跟他交易了唄。
但如果這批貨是量身為他定製的，貨都出了，人家不給錢，但自己留著也沒用。就只好改了。
但是為了避免再次被刁難，這次貨品怎麼“加”怎麼“改”還是籤一個需求單以防萬一吧。
婆婆故意刁難我怎麼辦，婆婆總是故意為難我，挑撥我和老公之間的和睦，怎麼辦？
瓦裡安烏瑞恩 先想想婆為什麼要刁難媳婦,她難道是找不到事做嗎?如果說婆婆對其它人都很好,那問題可能是先出在媳婦身上.如果婆婆自身性格就有問題那媳婦就不要在意,跟老公講,讓老公去跟婆婆溝通.老公是婆媳間最好的橋樑.祝你生活愉快！ 為什麼刁難你，你做的有什麼不對 日常嘮文化 我覺得主要是需要通過改變你們...
遇到客人吃飯不買單的現象，你會怎麼辦
小皓粉絲團 這個你就要注意點了，我們都要看好的，只要客人一站起來，有要走的意思，我們都會喊桌號告訴前臺，前臺就會留意，哪怕他站起來不結賬只是為了去廁所也要喊一遍，客人不結賬服務員買單真的很難過，辛辛苦苦一天的錢都不夠給客人賠一頓飯的。如果你在忙這收臺注意不到的話就跟同事說一聲，讓他也幫忙留意著。目前...
飯店服務員收到客人的假錢，客人不承認怎麼辦
痞子李 自認倒黴！總結經驗，只待幫刷卡，如果要幫收現金，就要求服務員得當面看清楚！做餐飲沒辦法，顧客上上帝！ 果斷匿了 當面的好說 收完在去說的話 臉皮薄點，可能會承認 但是臉皮厚的，純粹是為了消費那張假錢的，你想讓他承認是根本不可能 陽光體育用品網 客人沒走的話，報案！最好安裝攝像頭。 你當時沒有...