1樓:網友
懷孕期間,應該嚴格控制飲食,有很多食物都是不能隨便吃的,那麼孕婦可以吃魔芋燒鴨子嗎?據醫生介紹,孕期也能正常吃魔芋燒鴨子,但不宜多吃。總體來說,魔芋燒鴨營養價值是比較高的,魔芋性溫、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消腫,寬腸通便,化痰軟堅;主治瘰癧痰核、損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等症。
2樓:網友
懷疑期間可以吃些魔芋燒鴨,但不易多吃,魔芋燒鴨營養價值比較高的另外魔芋具有補鈣排毒養顏作用,吃鴨肉能保護孕婦和胎兒心臟還具有養顏排毒功能。
3樓:青青河邊草
懷孕三個月可以吃魔芋燒鴨子嗎 可以吃,因為孕婦正是缺營養的時候,他們吃魔芋燒鴨含有大量的脂肪和很多營養,所以孕婦是應該吃的。
4樓:來自瘦西湖典雅的法正
懷孕三個月,吃魔芋燒鴨子沒問題,補充營養對胎兒有好處。
5樓:如意
可以吃的!畢竟懷孕需要營養!建議口味清淡點!不要太辣傷害脾胃!
6樓:語人說
魔芋鴨子應該都沒什麼問題。
7樓:康傲菡
按農村的說法可以吃,但不能吃鴨頭和鴨脖子,說是對小孩有影響。
8樓:抑鬱症是魔鬼
雖然女人在懷孕的時候不可以吃些個變質的食物垃圾食品。比方說麻辣燙還有一些火鍋,一些外賣等一些食品,我認為其他的都是可以吃的,只要是你想吃那麼就沒有任何的問題。所以有的人認為懷孕期間這不可以吃那不可以吃只要你注意以上三點就可以了。
9樓:潮巧蘭
應該可以吃的。這個跟吃磨芋沒有什麼關係的。
10樓:網友
不要吃芋頭和烤鴨是涼性的。
11樓:九英韶
這時還是注意點吧,一旦出現問題就是大的。十到四個月上就沒問題了。
12樓:網友
這種鴨子之類的最好是忍一忍了。因為這種不確定因素實在太多。
哺乳期可以吃魔芋燒鴨子嗎
13樓:枚樂悅
哺乳期是可以吃魔芋燒鴨的,但是做菜的時候不要放太多辣椒,因為吃太多辣椒的話容易引起孩子上火,還有魔芋應該燉煮三個小時左右徹底煮熟以後再吃,因為生魔芋是有毒的,所以這個一定要注意。在哺乳期的時候過鹹、過辣的食物儘量不要吃,因為媽媽的飲食會通過乳汁直接對孩子造成影響,因此應該多吃清淡的食物,水果蔬菜可以多吃一些。
魔芋燒鴨。概覽。
烹飪步驟。名家菜譜。相關食材。
小水鴨洗淨斬成塊備用。忘了拍圖,借用上次滷鴨時拍的特寫圖,同樣的鴨子,只不過今天用的兩隻。生薑切片,香蔥切段。
指天椒切小段。
漂亮的打了結的魔芋。魔芋的結不是我打的,超市買來就有,不過也不難,魔芋中間劃一刀,翻幾翻就可以啦。鍋裡燒水,水開後下魔芋焯水兩分鐘。
焯好水的魔芋冷水漂著備用。
鍋內下油,油溫六成熱時下鴨塊爆炒,炒至水份蒸發得差不多時,下薑片同炒。
炒至鴨皮金黃,加入適量豆瓣醬,藤椒、花椒同炒,當豆瓣香氣四溢、花椒在油鍋裡微微跳動之時,倒入少量生抽提色,再翻炒幾下,炒制步驟就基本差不多了。
持續大火,往鍋里加水,水沸騰之後,加入八角、冰糖、白胡椒粉、料酒,調中火加蓋燜煮。
煮到鍋內還剩1/3湯汁時,加魔芋,轉大火,繼續煮至收幹水份。此時揭開鍋蓋,敞開煮,讓香味肆意散發。
鍋內水份快乾,加切成小段的指天椒,不斷翻炒,待完全收汁亮油。整個燒製過程約30分鐘,因為水鴨比較小,如果是大一點的鴨子,時間適當延長。
撒入蔥段,味精調味,趁熱起鍋裝盤。
滋味十足的魔芋燒鴨。拍完照之後,我把砂鍋燒得滾燙,魔芋鴨子裝在砂鍋裡端上桌,吃到最後都熱乎乎的,冬天的好選擇。
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