1樓：欣欣老師解惑
自古以來燕窩都是上等補品，在古代的時候只有皇族的人才有財力享用。不過現在大多數家庭的生活條件都還可以，家裡有了孕婦後，也會給孕婦吃一些燕窩來補充營養。可是有些孕婦不知道燕窩的烹製方法，那孕婦燕窩怎麼燉？
1、冰糖牛奶燉燕窩。
先準備30克燕窩、鮮奶一包、椰汁適量、冰糖幾塊備用，把燕窩和冰糖一起放入容器中上鍋蒸燉。帶燕窩快要燉好前，加入鮮奶，再繼續燉制十五分鐘，就可以出鍋食用了。這個燉制方法不僅可以給孕婦提供營養，還能幫助孕婦改善**狀態，讓**細膩有彈性。
2、雪梨燉燕窩。
先準備一個雪梨、幾枚馬蹄、適量川貝、冰糖幾塊，先將雪梨、馬蹄、燕窩、冰糖等放進鍋裡燉制，一小時之後加入川貝，再繼續燉制五分鐘即可。這種燉制方法有一定的藥用功效，比較適合肺火大、感冒咳嗽的孕婦食用。
除此之外燕窩還有很多其它的燉制方法，但是孕婦一定要記住燕窩不可以和中藥一起燉制，最好是跟水果燉制，或者是原味燉制。而且幹燕窩的浸泡時間不能過長，不要超過五個小時，因為燕窩中有水溶性的蛋白，浸泡時間過長的話，蛋白營養會溶於水。
2樓：陽光趙大地
孕婦吃燕窩最常見的吃法就是冰糖燉燕窩，先將燕窩提前用清水浸泡2-4個小時，待發脹後挑去雜質，將燕窩放入燉盅中加水加蓋文火隔水燉煮2小時，燉好後趁熱加入冰糖，也可根據個人口味加入牛奶、蜂蜜等，即可食用。
3樓：運發w敝
孕婦要吃燕窩怎麼煮，我覺得這個煮的話直接嗯到那個紫砂鍋裡面煮也可以或者到我們的。鐵鍋裡面煮也可以。
4樓：帳號已登出
燕窩可以放在水裡面清洗乾淨之後再慢慢燉就可以了，裡面加一點點的蜂蜜。
懷孕吃燕窩，燕窩要怎麼做
5樓：圓滾滾的苗條條
1. 燕窩養血安胎湯（適用於有習慣性流產、懷孕後食慾不振、腰痛或下腹墜脹等現象的孕婦）
材料：菟絲子、阿膠各18g，石蓮子、川續斷各12g，燕窩5g，光雞1只，姜2片，適量鹽，水400毫升。
做法：a． 燕窩用清水浸泡3小時，把燕窩上的小毛及雜質挑掉，用篩把燕窩隔水。
b． 光雞洗淨，汆水，取出放入燉盅內待用。
c． 石蓮子、川續斷、菟絲子放入紗布袋中，紮好口，放鍋內，注入水，煎30分鐘，去藥袋。
d． 姜煎汁加入燉盅內，再放入薑片及阿膠，隔水燉2小時，放入燕窩燉30分鐘，下鹽調味即可。
6樓：木藝世家
首先，自古到今燕窩都是非常好的補品，在懷孕期間多吃一些燕窩是有好處的，因為在這時候孕婦的身體急需各種各樣的營養以滿足胎兒的成長髮育需要，所以在這時孕婦如果有條件能夠多吃一些燕窩的話，是非常有幫助的。孕婦吃燕窩最常見的吃法就是冰糖燉燕窩，先將燕窩提前用清水浸泡2-4個小時，待發脹後挑去雜質，將燕窩放入燉盅中加水加蓋文火隔水燉煮2小時，燉好後趁熱加入冰糖，也可根據個人口味加入牛奶、蜂蜜等，即可食用。但是燉煮之前必須先把燕窩泡發，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名老牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。
懷孕初期每次取3-5克幹燕窩，每天進食一次，早晚空腹都可食用。懷孕中期的孕婦，身體狀況已經逐漸穩定，每次取2-3克幹燕窩，同樣每天進食一次，早上空腹或者晚上臨睡前都可食用。懷孕晚期的孕婦，胎兒發育迅速，可以每次取1-2克幹燕窩，每天或者隔天進食一次，早起空腹前食用最佳。
生產完的媽媽也可以食用燕窩來調理滋補身體，每次取2-5克幹燕窩，每天食用一次即可。
燉燕窩用冷水還是熱水 孕婦怎麼吃燕窩
7樓：匿名使用者
熹焱燕窩友情提示您：
8個燕窩燉煮小竅門，讓您輕輕鬆鬆掌握燕窩燉煮技巧！
1、泡發燕窩儘量用礦泉水或純淨水，冷水與溫水泡發均可，溫水泡發的速度會快一些，比較適合冬季。一般情況採用冷水泡發即可。
2、燕窩隔水燉煮最好，不宜用煲、煮等方式，防止營養成分流失。
3、燕窩燉的時間控制，自家鍋隔水燉一般25-30分鐘即可，隔水燉盅一般45-55分鐘即可，時間超長，易化成水。
4、燕窩要吃甜的話，最好搭配冰糖，石蜂糖，不要用白砂糖和紅糖。 中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。
5、燕窩要挑毛，挑毛應注意不要把燕條破壞，這樣燉煮出來口感會更佳。
6、味儘量不要太雜，可選用清純的湯搭配，鹹食者選用用雞湯、鴨湯等搭配，甜食者選用牛奶、花生湯、椰汁、冰糖水搭配。
7、燕窩鹹甜皆宜，但從各方面綜合來看，甜食更佳。通常相同分量的幹燕窩作甜食比作鹹食多發1/3左右的成品。
8、泡發好的燕窩，分成若干份後（建議等同於乾貨3-5克/份）可用保鮮袋裝好密封好，放在冰箱中冷凍10天左右，需要吃的時候，每天燉一份。燉好燕窩密封好後，放冰箱可冷藏3-6天左右。
8樓：鼓菐賮汙
冷水，隔水燉30分鐘左右，我家現在吃的是參之源燕窩，印尼的，下面是常吃的做法，你可以看一下；
紅棗百合燕窩。
材料：燕窩3-5克，紅棗3-5顆，百合若干，冰糖適量做法：①.用純淨水或是礦泉水浸泡燕窩，泡發3-4小時；
②.用鑷子挑出細毛與雜質；
③.泡發好的燕窩用網勺瀝乾，備用；
④.將紅棗、百合洗淨，備用；
⑤.將燕窩放入燉盅，隔水燉10-15分鐘；
⑥.將紅棗、百合放入燉盅，繼續燉5分鐘；
⑦.冰糖放入燉盅，燉5分鐘即可食用。
9樓：板又綠
食補沒事的，不是藥就行，燕窩的營養成分一般，不屬於藥物類惡補，是沒關係的。別太疑神疑鬼的。懷孕了主要注意就是離輻射區遠點，電腦也不碰是最好的，然後就是注意別叫自己生病，感冒發燒對孩子是最不好的，所有的藥都不能吃。
當然，太難受應該去醫院在醫生的指導下適當的用藥。
但是你說的這個木瓜燕窩。。太小題大做了你。
孕婦吃燕窩應該怎麼燉
10樓：q王小年
準備：燕窩、冰糖、枸杞、清水適量。
製作方法：1、將燕窩表面清洗乾淨，放入小碗中，浸泡2小時。
2、燕窩泡軟後，將燕窩撕成細條。
3、處理好的燕窩倒入燉碗內，加入沒過燕窩的水，放入冰糖。
4、蒸鍋上汽後，隔水小火燉30分鐘。
5、取出的燕窩撒上枸杞，直接食用即可。
11樓：木藝世家
孕婦吃燕窩最常見的吃法就是冰糖燉燕窩，先將燕窩提前用清水浸泡2-4個小時，待發脹後挑去雜質，將燕窩放入燉盅中加水加蓋文火隔水燉煮2小時，燉好後趁熱加入冰糖，也可根據個人口味加入牛奶、蜂蜜等，即可食用。在懷孕期間吃燕窩的話，對自己對寶寶的好處都是比較多的，據行業有關資料顯示，同仁堂燕窩和福臨門的口碑都很好，其中以福臨門最為實惠。燕窩的吃法有很多種，可以清燉，燉好後加冰糖調味，也可以做水果燕窩，和適時水果一起燉煮。
燕窩是一種很珍貴的滋補品，一定要掌握適當的服用量，正常來說，孕婦吃燕窩每天5-6克，燕窩每盞大約5-6克，是2次的用量，初次食用燕窩的人，建議最初第一個月每天食用，會有比較明顯的效果。之後，則可隔日服用。吃應該注意一步一步來。
在短期內不應該吃太多。應該經常小量服食純真品質燕窩，持之以恆，定期服用。
12樓：德宜草堂小果
1、泡發：拆開燕窩包裝膜，將幹燕盞置於容器內，加入常溫的純淨水浸泡1個半小時-2個小時；
2、分條：浸泡後一眼我手感稍微鬆軟為準，方可分條。分條時，順著燕盞的紋理分條。如燕角依然過硬可剪下繼續浸泡。
3、泡發：粉條後，繼續泡發20-30分鐘，至燕絲完全鬆軟切稍有彈性。
4、挑毛：用專用鑷子對燕窩進行挑毛，無肉眼可見雜質即可。
5、淘洗：用清水把浸泡的燕窩反覆淘洗3-4次，一遍小絨毛和雜質隨水濾出。
6燉煮前準備：取濾幹後的燕窩適量放入燉盅中，加入純淨水，加水量沒過燕窩1釐米為宜。將盛有燕窩的燉盅放入盛有清水的大鍋裡，鍋裡的清水不要超過燉盅的1/2。
7、調成大火，隔水燉煮至外鍋水煮沸後轉為文火繼續燉煮，調成小火繼續燉煮20-30分鐘。如燕絲呈晶瑩剔透狀即為燉煮好了。
13樓：劉小燕寶庫
· 冰糖桂花 ·加入了桂花之後的燕窩吃起來更加甜膩，桂花的淡淡香氣在逐漸加熱的過程中氤氳發散，細品一口，唇齒留香。
· 雪梨銀耳 ·雪梨+銀耳+燕窩，對工作勞累和口燥咽乾特別有效。整杯都有種剔透晶瑩之感，似晶瑩的淚珠，光是顏值都要**了。
· 黑枸杞燕窩 ·它像是倒過來的星空，把梵高的畫《星月夜》裝進怪石狀的瓷碗裡，美到醉心！
最重要的是它美容養顏又能改善膚質~
14樓：匿名使用者
首先，孕婦吃燕窩可以放些紅棗、桂圓、蓮子肉、牛奶、蜂蜜、多晶冰糖都可以，蜂蜜牛奶冰糖可以燉完後放，其他的都可以稍微早一點放，不過熱性涼性的輔料，每天還是適量吃，燕窩能幫助準媽媽增加營養，補充優質蛋白和磷、鐵等微量元素，改善膚質，提高免疫力，還能安胎、保胎。燕窩市場很大，漂白一個價，輕漂一個價，刷膠一個價，輕刷一個價，漂白加刷膠一個價，純手工挑毛一個價。所以燕窩不能只問一句燕窩多少錢就去比價。
以貨比價才有意義。正所謂一分價錢一分貨，如果燕窩的**太低，消費者就要考慮其是否有作假嫌疑了。因此買燕窩不是挑最便宜的去買，買到正宗燕窩才是最重要的。
孕婦怎麼吃燕窩才合理？
15樓：小熙猶如花美嗎
懷孕三個月後可以開始吃。一人吃補兩人，建議每次幹燕窩每次3-5克，每天一次食用，早晚空腹食用均可。注意加強孕期營養，懷孕期間最好多吃優質蛋白較多的食物，孕期蛋白質的營養至關重要，蛋白不但要滿足孕婦本身的生理需要，還要構成胎兒的組織器官生長髮育，**足量的優質蛋白，能使胎兒的腦細胞增殖良好，有助於胎兒正常的智力發育，此外，孕婦蛋白質營養還能為產後恢復和乳腺汁分泌作準備。
此外，還需供給充足而適量的維生素，補鐵以預防貧血，補鈣以供胎兒骨骼發育的需要，補鋅增進腦發育。注意營養均衡，粗細搭配，少吃多餐，品種多樣化。懷孕了可以吃燕窩，一般來說燕窩講究少食多餐，保持定期進食。
16樓：剎那間的永恆
如果是剛懷孕還不到3個月的孕婦，每次取3-5克幹燕窩，每天進食1次，早晚空腹都可食用。懷孕中期的孕婦，身體狀況已逐漸穩定，每次取2-3克幹燕窩，同樣每天進食1次，早上空腹或者晚上臨睡前都可食用。懷孕晚期的孕婦，胎兒發育迅速，可以每次取1-2克幹燕窩，每天或者隔天進食1次，早起空腹前食用最佳。
生產完之後的媽媽，也可以食用燕窩來調理滋補身體。燕窩最常見的吃法，就是冰糖燉燕窩。先將燕窩提前用清水浸泡2-4個小時，待發脹後挑去雜質，將燕窩放入鍋中，加水加蓋文火燉2小時，燉好後趁熱加入冰糖，也可根據個人口味加入牛奶、蜂蜜等，即可食用。
孕婦真的有必要吃燕窩嗎，孕婦有必要吃燕窩嗎？
懷孕以後按時做產前檢查，如果身體各項機能都是正常的話，沒有必要出燕窩，燕窩也只是一種食物，並不是說什麼神東西。孕媽媽吃一些可以增強自身和胎兒的免疫力，減少疾病的發生。燕窩又稱燕菜 燕根 燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。燕窩按築巢的地...
孕婦可以每天吃燕窩嗎？孕婦可以天天吃燕窩嗎？
不建議每天吃。燕窩中含有豐富的燕窩酸 蛋白質等多種營養成分，食用後能夠起到很好的美容養顏 補中益氣等功效。但是並不建議每天食用，燕窩燕窩營養較為豐富，每天食用的話會對腸胃造成一定的負擔，容易出現消化不良的情況。孕婦多久吃一次燕窩比較好 建議一週吃2 3次即可。燕窩可以給孕婦補充充足的營養物質，但要少...
孕婦吃燕窩有啥好處？孕婦吃燕窩有什麼好處？
您好，燕窩屬於純天然孕補品，具有一人吃兩人補的效果，能夠增強孕媽的抵抗力，預防疾病，燕窩內的燕窩酸具有促進嬰兒智力發育的功效，使寶寶更聰明，小鳥鮮燕採用獨家360 活性燉煮專利技術，釋放95 以上燕窩酸，最大限度發揮燕窩的營養價值，補充懷孕期關鍵營養素，採用科學量化的食用標準，精心設計每碗5g幹燕窩...