蘋果擱時間長的產生的香味的是什麼,化學式

時間 2025-04-15 22:55:19

1樓:網友

蘋果成熟後放出的最多的氣體有兩種,一種是蘋果進行無氧呼吸產生,酒精學名乙醇,結構簡式為c2h5oh。一種是蘋果在成熟的情況下會產生的乙烯, 乙烯結構簡式為ch2=ch2。

其他的氣體也有比如酯類、醛類,但不多。

乙醇是有特殊香味的氣味。

乙烯是一種無色稍有氣味的氣體。

所以產生的香味應該是應該是以乙醇為主,其他酯類、醛類為輔,乙醇結構簡式為c2h5oh。

ps:有機物都是寫結構簡式的,對於有機物來說寫化學式沒有意義。

2樓:網友

蘋果中的芳香物質我們做過氣相色譜分析,可檢測出來的大約將近60種,其中含量超過1%的,也就是可能的主要。

2-甲基己醇丙酸酯、戊二醛。

q-檸檬烯。

丙酸丁酯等等,根據蘋果種類不同,含量和化合物種類差別很大。具體你可參看我們的文章:《頂空固相微萃取-氣質聯用分析紅富士蘋果中的芳香物質》

蘋果的香味可以比作什麼?

3樓:對他說

青色蘋果: 一般脆,有點酸澀。黃色蘋果:

一般是香蕉蘋果,比較酥一點。紅色蘋果: 有脆的也有甜的。

從味道來分:有甜、有酸,也有酸甜的。所以才會這樣,不然的話,還能怎麼辦。,

4樓:墨軒

那香味是一種化學物質。叫乙酸乙脂。那是一種芳香型物質。也就是在水果沒有成熟以前對水果有催熟的作用 成熟的水果比較的多 主要存在於在果肉中。

5樓:斯君一舞百媚生

蘋果的香味可以比作一種淡淡的,優雅的清香,帶著一絲微微的甜意。

6樓:網友

蘋果的香味非常香甜,有的時候它像蜜一樣甜,有的時候像桂花樹一樣香。

7樓:湛昆峰

蘋果的香味可以比作什麼?蘋果的香味就是讓人感覺很。很香,可以聞出一種酸酸甜甜的感覺,然後還有一種成熟的蘋果的話,那就脆脆的可以感覺到就是咬帶口上那種脆脆的,如果是,就是老一點的就那種糯糯的。

8樓:你是我的幸運飛

因為蘋果成熟之後會散發本身的香氣,就像其他水果一樣。不過最近美國科學家發現,常聞蘋果香能減緩頭痛,所以蘋果不愧是最健康的水果。

9樓:百草園1三味書屋

蘋果的香味可以比作什麼?蘋果的香味非常清香。令人心神。一道沁人心脾的感覺。

10樓:我的自動化裝置

可以比作很多種東西呀,看你當時的意見也可以比作成花香,也可以比作成各種香料都可以呀。

11樓:城語夢

是非常留戀對方的意思。 讓他看到了你的眉毛,就讓他想到了自己的眼神,就是說你們兩個合二為一的精神的存在。他有了這樣的感覺,從而導致在過冬天的時候也時時刻。

12樓:清風羽箭

蘋果的香味可以比作開了蓋的美酒,香味撲鼻。

13樓:來自萍島溫柔的李逍遙

蘋果的香味可以比作水果的味道的。

14樓:網友

蘋果的香味可以比作對愛人的思念。

15樓:小林陪你看世界

蘋果的香味可以比作悠悠的茶香和一抹淡淡的滷子。

16樓:由華

蘋果的香味可以比作花香,淡香,聞起來都香香的。

17樓:網友

蘋果的香氣可以比作為,就像健康的味道,陽光的味道。

18樓:敖樂遊

蘋果的香味可以比作**一切的興奮。

19樓:蘭州房產小祁

蘋果的香味可以比作的東西很多。

20樓:楊思夢童鞋

蘋果的香味可以比作香水的香氣。

21樓:才叫多

蘋果的香味可以比作美女的體型。

22樓:簡單的快樂

蘋果的香味可以比作香水的味道。

23樓:使用者

蘋果的香味可以逼著香水的味道。

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