1樓：
節日農曆正月十五元宵節，又稱為「上元節」（the lantern festival），春燈節，是中國民俗傳統節日。正月是農曆的元月，古人稱其為「宵」，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節。又稱為小正月、元夕或燈節，是春節之後的第一個重要節日。
中國幅員遼闊，歷史悠久，所以關於元宵節的習俗在全國各地也不盡相同，其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節幾項重要民間習俗。
食物正月十五吃元宵，「元宵」作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。這種食品，最早叫「 浮元子」後稱「元宵」 ，生意人還美其名曰「元寶」 。
元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陝西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中"滾"成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。
同時，還要吃些應節食物，在南北朝時澆上肉加便便湯汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來祭祀，還談不上是節日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了：
「汴中節食，上元油錘」。油錘的製法，據《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則「尚食令」的記載，類似後代的炸元宵。也有人美其名為「油畫明珠」。
元宵
唐朝的元宵節食是面蠶。王仁裕（八八○—九五六）的《開元天寶遺事》記載：「每歲上元，都人造面蠶的習俗到宋代仍有遺留，但不同的應節食品則較唐朝更為豐」。
呂原明的《歲時雜記》就提到：「京人以綠豆粉為科斗羹，煮糯為丸，糖為臛，謂之圓子鹽豉。捻頭雜肉煮湯，謂之鹽豉湯，又如人日造蠶，皆上元節食也」。
到南宋時，就有所謂「乳糖圓子」的出現，這應該就是湯圓的前身了。
至少到了明朝，人們就以『元宵』來稱呼這種糯米糰子。劉若愚（生於一五四一）的《酌中志》記載了元宵的作法：「其製法，用糯米細面，內用核桃仁、白糖、玫瑰為餡，灑水滾成，如核桃大，即江南所稱湯圓也」。
清朝康熙年間，御膳房特製的「八寶元宵」，是名聞朝野的美味。馬思遠則是當時北京城內製元宵的高手。他製作的滴粉元宵遠近馳名。
符曾（生於一六八八）的《上元竹枝詞》雲：「桂花香餡襄胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風裡賣元宵」。
詩中所詠的，就是鼎鼎大名的馬家元宵。 近千年來，元宵的製作日見精緻。光就麵皮而言，就有江米麵、粘高梁面、黃米麵和苞榖面。
餡料的內容更是甜鹹葷素、應有盡有。甜的有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等。鹹的有豬油肉餡，可以作油炸炒元宵。
素的有芥、蒜、韭、姜組成的五辛元宵，有表示勤勞、長久、向上的意思。
製作的方法也南北各異。北方的元宵多用籮滾手搖的方法，南方的湯圓則多用手心揉團。元宵可以大似核桃、也有小似黃豆，煮食的方法有帶湯、炒吃、油氽、蒸食等。
不論有無餡料，都同樣的美味可口。目前，元宵已成了一種四時皆備的點心小吃，隨時都可以來一碗解解饞。
2樓：匿名使用者
上元節時，吃元宵，賞花燈，不乏是另一個情人節。
中國古代人是怎麼過元宵節的
3樓：今天倒黴透了
元宵節在古代又被稱為上元節。新年的氣息在上元節時最為濃厚。家家扎花燈，掛燈籠，也會有很多花燈活動，例如猜燈謎。
這一天可謂是普天同慶，在古代沒有夜生活的時代，上元節大家都會玩到很晚。著名詞人辛棄疾的《青玉案.元夕》正是對上元節繁華情景的最好描述。
從詩詞裡看古人如何過元宵節
4樓：每天只吃一口飯
正月十五夜
唐·蘇道味
火樹銀花合，星橋鐵鎖開，
燈樹千光照。明月逐人來。
遊妓皆穠李，行歌盡落梅。
金吾不禁夜，玉漏莫相催。
賞析：這是一首很有名的詩歌，描寫長安城裡元宵之夜的景色。據《大唐新語》和《唐兩京新記》記載：
每年這天晚上，長安城裡都要大放花燈；前後三天，夜間照例不戒嚴，看燈的真是人山人海。豪門貴族的車馬喧闐，市民們的歌聲笑語，匯成一片，通宵都在熱鬧的氣氛中度過。
上元夜唐·崔液
玉漏銅壺且莫催，鐵關金鎖徹夜開;
誰家見月能閒坐，何處聞燈不看來。
賞析：玉漏銅壺是計時的，「玉漏銅壺且莫催」這句話的意思就是像元宵節這樣的良辰美景，時間啊應該走得慢點。
節日快樂，這些詩詞告訴你古人如何過元宵節
古代人怎麼過元宵節
5樓：匿名使用者
正月十五日是傳統的元宵節。元宵節起源於漢代，又稱上元節，燈節；這一天活動的內容主要是賞燈。在漢代時，賞燈活動主要在 宮廷內進行；到了唐、宋，則由宮廷擴充套件到民間。
6樓：沉吟聽盈盈
東漢明帝時，始有元宵放燈習俗，又稱「燈節」。觀燈之俗，宋代最盛行。宋以來增加了吃湯圓的習俗，所以又稱湯圓為「元宵」。
元宵節在海南俗稱「小年」，當日下午宰雞、煮湯圓、吃椰子甜果等；晚上鬧花燈，舞龍舞獅，演戲等。
7樓：荏苒中觀瀾
正月十五是上元節.在這一天平日裡不準出門的閨中女子會得到一日出門的自由.人們在晚上賞花燈,共慶佳節.
辛棄疾有一首著名的詞青玉案
東風夜放花千樹,更吹落,星如雨.寶馬雕車香滿路,鳳簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞
說的就是當時賞燈勝景
下闕有蛾兒雪柳**縷,笑語盈盈暗香去
說的就是當時出來賞花燈的女子
正月十五鬧元宵，古人是怎麼「鬧」的？「鬧元宵」從什麼時間開始「鬧」
中國人過元宵有多野，古人過元宵節瘋到什麼程度？
8樓：不想當無所謂了
其實我們定義一個節日的重要性，都是以放幾天假為標準的。放得越長就越是一個好節日，古人其實也這樣。而且古人元宵還是放的長假。
差不多有三天，這三天男女老少都釋放開了，喝酒、遊玩、出行，玩的比我們現在可野多了。
到了元宵節這一天，許多制度就放寬了。首當其衝的就是宵禁。古代的時候為了安全，基本每個朝代都有宵禁，只在元宵這一天解除其。
實是因為古代新年真正的開始就是要到上元燈節，前後這三天是最具有狂歡節所有的表現特徵的。每到正月十五日夜，城鄉都點起燈火，一晚上也不滅，而且一律掛紅燈籠。在元宵這一天，處處張燈結綵，無論男女老少都能在街頭縱情狂歡。
古人在這一天除了看燈，逛街，就是外出喝酒，喝到爛醉，才想到要回家。有人接送的可以平安回家，沒人接的，可能在大馬路上就直接躺了，這就方便了一些外出覓食的小偷了，往往收穫頗豐。
元宵節還曾經有一個關於女子的故事，因為故事主人公是個女人，而不是男人所以才被人們喜聞樂見。因為古代女子一般都不能輕易出門逛街，一天到晚就是在家呆著，很難有出門遊玩的機會。但是在元宵節期間，女子可以和男子一樣上街觀燈、遊玩，獲得暫時的人身自由，盡情歡娛。
過節喝酒就是一個習慣了。想當然，古人在元宵節這天的飲酒量肯定很大，因為這天人們都是放開了喝，沒人去管的。
9樓：驚鴻
古代的元宵節還是很重要的，元宵節帶有身心解放的性質在裡面，也有北宋皇帝極其注重元宵節的原因在裡面。
10樓：匿名使用者
也不能這麼說，以明代為例。和現在一樣，也會放煙花，但是明代歷朝都有**上書請罷上元煙火，因為不僅開銷巨大，而且極其容易引發火災。由此可見明朝上元節的煙花之盛。
11樓：誰註冊了名字啊
在古代元宵節是最重要的一個節日，這一天所有人都可以出來玩，宋朝人除了看燈，逛街，就是外出喝酒，喝得醉醺醺的，才想到要回家。
12樓：肉嘟嘟肉嘟
明武宗朱厚照在乾清宮過元宵，宮前張燈，花樣翻新，不顧及安全，結果燈火燒到殿宇，把寢殿乾清宮都燒光了。
13樓：匿名使用者
個人要看什麼朝代，如果民風開放，經濟水平發達的話，這天晚上會有各式各樣的活動，非常豐富。
14樓：luu陽光的
在古代，元宵節是一個相當重要的節日，所以古人過元宵節是不亞於春節的，是有很多的活動的。
15樓：喬治不慢
因為平時都約束很多，但在今夜趁著過節的喜慶，他們會做很多平時不敢做的事情。
16樓：匿名使用者
在宋代，因為商業發展迅速，那個時候元宵節是相當精彩的，有很多的活動同時還有各種各樣的美食。
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