哪些食物做法獨特,味道一流,收藏起來太實用了呢?

時間 2023-07-05 04:48:57

1樓:可追憶

香乾炒肉片,醬燒菜心,幹炸鮮蘑,黑椒蘋果牛肉粒,茄汁金針菇炒牛肉做法獨特,味道一流,收藏起來太實用了。

2樓:匿名使用者

皮蛋瘦肉粥。豆豉炒辣椒。皮蛋豆麵湯。紫蘇炒豆角。香煎槍魚。五香豬頭肉。南乳燜豬肉。

3樓:一隻長頸盧之歌

京醬肉絲,酸湯肥牛,油燜大蝦,可樂雞翅,紅燒雞腿,孜然羊排,涼拌牛肉,無骨雞爪。

4樓:我不是公主

真的是不知道沒了解過很多人對這個問題也有很大的疑問。

哪些食物做法獨特,味道一絕,很實用可以收藏起來了呢?

5樓:天才人物我無敵

鍋包肉,溜肉段,還有魚香肉絲這些菜系真的非常好吃,做法非常獨特,而且超級下飯,也受到了很多人的喜歡。

6樓:可追憶

炸羊肉片,紅燜黑草羊,魚羊火鍋,燒羊肉叉燒,清煎羊排,孜然羊肉做法獨特,味道一絕。

7樓:匿名使用者

榨菜炒雞雜。紫蘇豉汁燜鴨。蒜蓉蒸扇貝。紫蘇炒豆角。姜蔥炒雞肉。牛肉丸炒辣椒。啤酒鴨。缽仔糕。榨菜蒸牛肉。

哪些食物做法快捷,味道一流,款款熱賣,值得大家參考呢?

8樓:大魚老師談教育

原材料:活甲魚、發後的幹鮑魚、豆芽、香萊段、冬茹、生薑片、鹽、雞精粉、白砂糖、老抽王、紅醋、芡粉、耗油、紹興酒、上湯。1.

將黑魚屠宰,去頭去爪,除內臟器官,清洗梳理整潔,再放入開水焯透,撈起來衝淨,隨後裝進碗內,放進鍋蒸至熟了,取下預留。2.將發好一點的幹鮑魚塞進野生甲魚肚子裡,再倒入碗裡,加蔥段、生薑片、紹興酒、鹽、上湯、再放入鍋再次蒸至軟爛,撈入煲湯鍋中備用。

3.原鍋過慮,先新增雞精粉、老抽王、白砂糖、耗油煮沸,再換芡粉勾薄芡,淋在野生甲魚乾鮑魚上,再將煲湯鍋上燒著沸,再用小火煲約15min,就可以連鍋上菜,配豆芽、香萊段、紅醋服用。

原材料:活甲魚、梅乾肉、金成、福美來、紅霞、茯苓、冬茹、生薑片、鹽、雞精、白砂糖、食用油。1.

將黑魚屠宰刺血,放入開水鍋裡焯燙一下,撈起來颳去黑**,再開膛破肚去內臟器官,剁碎一小塊,再放入開水中焯透,撈起來衝淨;梅乾肉切割成硬粒,放進開水鍋裡煮透;金成、福美來、紅霞、茯苓各自泡清洗乾淨,撈起來預留。2.坐鍋打火,新增沙拉油熱,先放進野生甲魚塊、生薑片、冬茹炒香,再放入燉鍋內,新增適量冷水、放進福美來、金成、紅霞、茯苓、梅乾肉,用中火燒煮約6h,隨後放鹽、雞精、白砂糖調料,就可以出鍋了裝在碗裡。

原材料;雞泥茸、葵菜心、蛋清、化豬油、水豆粉、鹽、雞精、特別製作骨湯、骨湯。1.雞泥茸用骨湯懈散,新增蛋清、化豬油、水豆粉、鹽、雞精、骨湯。

每加一種原材料都需要沿著一個方向攪拌做成雞糝。2.葵菜心入開水焯至剛熟,撈入涼白開中冷透,捻幹水蒸氣,入盤抖散晾開預留。

3.鍋置大火燒起冷水,沸後退至文火上,維持微沸不騰;在葵菜心底部蒙上一層雞糝,蒙一個放一個在鍋中略煮一下撈起來。鍋清洗放進特別製作白湯,放鹽,燒沸,再倒入,蒙好雞糝的葵菜心略煮進味出鍋,連菜帶湯一起擺入圓碗既成。

9樓:生活達人小愛

味道一流,款款熱賣的食物有:炸雞柳,炸年糕,酸辣蓮藕,清蒸鱸魚,紅燒肉,麻辣香鍋,水煮肉片,毛血旺。

10樓:可追憶

龍鬚菜拌雞絲,巴蜀九味雞,糯米雞,廬山石雞,酸菜苕皮雞款款熱賣,顧客桌桌必點。

11樓:王欣

例如涼拌菜,蛋撻。這些食物的做法非常簡單,而且時間很短,非常美味。

12樓:匿名使用者

真的是不知道沒有了解過很多人對這個問題有很大的疑問。

味道一流,做法簡單,夠香夠味的食物有哪些?

13樓:姜民愛**

---提前準備食物---花生仁200克、蛋1個、小麥麵粉100克、辣椒麵10克、花椒麵3克、鹽3克、白砂糖2克、白胡椒1克、食用油適當製作過程:1、把花生仁迅速清理乾淨瀝乾水放進碗中,打進1個蛋翻拌。2、再倒入100克小麥麵粉、2克鹽拌勻,讓花生仁被生雞蛋麵粉糊裹住花生仁。

3、過微孔過濾去多餘麵粉。4、鍋里加入適量食用油燒沸6-7分熟,放進包裹著小麥麵粉的花生米炸制,等它呈金黃後撈起來,再再炸一次後盛出。5、趁著熱上灑花椒麵、辣椒麵、鹽、白砂糖、白胡椒(五香粉)翻拌放涼就可以,麻辣香酥,小脆!

-提前準備食物---大青蝦16只、大蔥1根、米酒1湯勺、鹽2克、蒜頭3瓣、薑片1塊、熟白芝麻15克、食用油適當製作過程:1、大龍蝦清洗減去蝦鬚、蝦腳、蝦槍,用潔淨的木籤從蝦身上挑出來蝦線。2、從蝦腦後邊部位擠壓蝦腦等汙垢後清洗控幹放進盤裡。

3、新增1小勺米酒醃漬5分鐘去腥。4、運用醃製蝦時把蒜頭、薑片切割成碎屑,小蔥弄成蔥段預留。5、把醃製好的大龍蝦放到廚房吸油紙上沾幹水。

6、鍋里加入適量食用油燒沸5分熟,放入大龍蝦烹製掉色後撈起來,溫度7分熟,再度再炸一次撈起來。7、炒菜鍋中留少量油,放進蔥薑末爆鍋,新增烹製完的大龍蝦煸炒後撒進熟芝麻炒勻就可以,臨上桌旁上灑蔥段就可以。香酥可口,越嚼越香,連蝦頭都避免浪費,全吃完!

提前準備食物---辣椒5個、薑片1塊、蒜頭3瓣、生抽醬油2湯勺、陳醋1湯勺、白砂糖1克、鹽2克、食用油適當製作過程:1、辣椒清洗去蒂,從蒂部挖出來朝天椒芯和辣椒籽,然後把朝天椒斜著攔腰截斷斷開預留,薑片、蒜頭剁碎末預留。2、炒菜鍋中不加油,放進辣椒段,調文火一邊用灰刀輕按,一邊翻過來小火煎到朝天椒外皮略微發生發焦的「虎皮鸚鵡」。

3、這時加入適量食用油,再次一邊用灰刀輕按朝天椒,一邊翻過來煎煮至發生特別漂亮的「虎皮鸚鵡」紋路關火盛出。4、運用炒菜鍋中油,新增蔥薑末進行爆香後熄火,加入2湯勺生抽醬油、1湯勺陳醋、少量鹽與1點點的白砂糖調料。5、最終放進煎煮好一點的朝天椒煸炒翻拌就可以,晾涼後更進味。

香爆爽口,營養美味,用來下酒菜小酌一杯別提多舒服了!

14樓:社會墨子

芹菜炒肉、清炒西蘭花、香菇青菜、魚香肉絲、冬瓜紅燒肉等,這些食物做法簡單,而且味道鮮美,非常好吃。

15樓:三陳小洋樓時代

魚香肉絲,宮爆雞丁,水煮肉片,山藥炒木耳,辣炒雞丁,這些食物做法簡便,味道鮮香可口。

16樓:網友

這些食物就是魚香肉絲空腹煲雞丁,酸辣土豆絲,馬蹄,豆腐,虎皮尖椒辣子雞丁,油燜大蝦等的做法,非常的簡單。

17樓:配鏡劉老師

燒茄子還有魚香肉絲都是這樣的,都是做法簡單,然後味道很好的。

哪些美食做法簡單,用普通的食材做最美味的食物,越嚼越有滋味呢?

18樓:笑蕾蕾聊娛樂

食物:鴨胸肉半個、圓蔥1顆、冬茹適量、鹽適量、玉米粉適量、料酒適量。

1.鴨胸肉切割成絲,新增玉米澱粉和料酒醃製預留。

2.鍋裡給油,放進洋蔥絲炒出香味,再倒入醃製好一點的鴨肉片,走紅油爆1min,進入鹽調料。

3.鴨肉炒至8分熟,就可以新增冬茹拌炒,鵝肉蒸後盛盤。

食物:雞腿適量,馬鈴薯適量,紅蘿蔔適量,圓蔥適量,青蝦適量,小鮑魚適量,蒜頭適量,耗油1勺,黃豆醬1勺,番茄沙司1勺,生抽醬油2勺,純蜂蜜1/2勺,食用鹽適量,蔥適量,姜適量,五香粉適量,白砂糖適量,生抽醬油適量,料酒適量,味精適量。

作法:1、清理乾淨雞翅,每面劃兩至三刀。雞翅放進1勺料酒、1勺生抽醬油、適量五香粉、白砂糖、味精,醃製4個小時或留宿。

2、醃製好一點的雞翅,醃製汁存著預留,馬鈴薯、紅蘿蔔、圓蔥切成小塊,可以加別的自己喜歡的蔬菜水果。

原材料:五花肉300g、四季豆250g、鹽油適量、生薑片適量、蒜頭適量、豆瓣醬適量、麻椒適量、料酒適量、小辣椒適量、糖適量。

作法:1,五花肉開水入鍋,新增幾塊姜、花椒粒和料酒,走紅煮開, 變為文火;煮到。

八、九成熟撈起來晾涼;

2,晾涼的五花肉切成片預留。

3,飯鍋開水, 放進適量的鹽與少量油, 下入四季豆煮一下, 煮到。

七、八成熟。

4,熱鍋涼油, 下入郫縣豆瓣醬,小辣椒和大蒜葉一起翻炒;

5,翻炒出香味後下入五花肉片,再次翻炒直到五花肉略微發焦;

6,下入剛煮過的四季豆, 再次翻炒;

7,再倒入少量白糖和鹽翻炒勻稱就可。

19樓:云云呀

西紅柿炒雞蛋,尖椒土豆絲,魚香肉絲,這些食物的做法非常簡單,而且特別好吃。

20樓:社會墨子

茄子燒雞肉 做法:雞肉洗淨切塊焯水。起鍋燒油,油熱。放入蔥薑蒜,幹辣椒炒香後,放入雞塊、八角、黃豆醬翻炒1分鐘。

21樓:踏敵

這些美食就是牛肉,豬肉,羊肉,雞肉,還有魚肉。這些肉類都非常的香嫩可口。

哪些食物做法獨特,有獨特味道,太香太好吃了呢?

22樓:刺客侃八卦

番茄玉米丁這道美食的做法比較獨特,而且味道還特別的獨特,非常的好吃。除了番茄玉米丁以外,還可以考慮吃一道酸辣土豆絲,土豆性平和,有美容、改善胃腸功能,預防高血壓的功效。最後也可以選擇菠菜海苔玉子燒,這個美食的做法比較的簡單,口感也很好。

23樓:晴天在哈佛

我們的推薦就是香椿炒雞蛋非常的好吃,因為香椿它的這種維生素豐富,而且炒雞蛋之後那種香味真的太濃了。

不起眼的食材也可以很美味,做法簡單,美味下飯的食物有哪些?

24樓:快樂的家族啊

原材料:2人份羊肚菌150克,魚滑150-200克,鹽適量,油一小勺,芡粉適當。製做:

1、羊肚菌清洗乾淨,多洗幾回,除掉細沙。剪去多餘根處,隨後裁開。2、釀入魚滑,葉片用的都是現成,還可以用餃子餡,看到自己愛好。

3、水燒開後放進鍋,蒸把盤裡的料汁倒在鍋中加溫,新增鹽、芡粉跟油,拌勻。5、澆在羊肚菌上邊做料汁。

原材料:鯉魚,花椒麵,米酒,鹽,水澱粉,蔥蒜。作法:

1、鯉魚清洗切成薄片,用米酒、鹽、花椒麵將鯉魚醃三十分鐘。2、將醃製好的鯉魚拌上水澱粉,炸熟。3、炒菜鍋加少許油熱,下冬茹、生薑片炒出香味(這時能加辣椒幹),把炸好的魚肉放入鍋中煸炒既成。

4、醃製好的魚最好是控控水,不然炸時容易濺油,與此同時,火也不要太多。

原材料:豆油皮,平菇,黑木耳,雲耳,蓮籽。作法:

1、蓮子泡水清洗,切成絲。青紅辣椒切成絲。平菇,雲耳,黑木耳,蓮籽放到碗裡,加食用油,糖,雞精,鹽,味精,生抽,水澱粉拌和。

2、豆油皮分四分,每次三張割開,將這些調料放到豆油皮上,卷好,切除過多一部分,用一根蔥綁緊入鍋蒸六分鐘。3、上海青去葉留意,下沸水焯一下,裝盤。用食用油、鹽、雞精、、味精、水澱粉調為汁,煮沸澆在豆油皮上,淋點芝麻油。

因為那是道葷菜,葷菜並沒有葷腥的加持,看起來無氣味,所以一定要加味精。

步驟:1.豬肘子用火烤至表皮呈金黃色,放入冷水中泡軟後撈出,在肘子棒骨處劃一刀口,加旺火,煮至豬肘出油,撈出來再次清洗乾淨。

大蔥洗淨切段,姜洗淨切片,大蒜切末備用。2.另起一鍋用蔥、姜、蒜熗鍋,加紹酒、老抽、生抽、老冰糖添清水後加入肘子。

放入裝八角、花椒、桂皮、幹辣椒、砂仁、豆蔻、香葉、丁香、甘草、大小茴香、陳皮的布袋,旺火燒沸。3.撇淨湯鍋的浮沫,旺火燒沸,轉用中火,大約煮4小時,再轉小火,約燜1小時,看鍋內湯汁濃稠時,豬肘熟爛。

4.撈出並抽出棒骨,放在**內晾涼,改刀後裝盤,便可上桌了。

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