秋冬季節適合吃什麼糕點?

時間 2025-04-05 08:05:20

1樓:帳號已登出

秋冬適合進補,現代人工作節奏快,生活壓力大、飲食又很不規律,容易導致脾胃失調,身體代謝緩慢,易消化不良和便秘,而且隨著氣溫下降,人們食慾增加,胃腸負擔更容易加重。

俗話說:藥補不如食補,秋冬適合吃調理脾胃的糕點。

一、雲片糕。

其又名雪片糕,是上海,江蘇等地漢族名點。片糕外形呈長方形,稜角整齊規則,質地滋潤細軟,猶如凝脂,能久藏不硬。

二、蘿蔔糕。

民間有「冬吃蘿蔔夏吃薑」的說法,冬天吃蘿蔔能夠防寒保暖,補氣養胃。蘿蔔糕的主要原料是蘿蔔和小麥公尺粉,口感鹹香可口,非常適合在冬天作為糕點食用。

三、發糕。發糕可以做各種口味,比如紫薯發糕、南瓜發糕等等,冬天吃發糕能夠很好補充能量,減少飢餓感。

四、奶香紅薯。

香香的紅薯加入蛋黃和淡忌廉,烘焙的過程裡都能聞到甜甜的香氣。

冬季吃什麼糕點?

2樓:長沙新東方烹飪學院

甜食非常適合冬季,因為糖分能帶給我們幸福感與滿足感。

八珍糕的材料主要有黨參、茯苓、白朮、扁豆、蓮子肉、薏公尺、山藥、芡實等,八種藥材大多藥食同源,老人、幼兒、日常養生人群均可食用,尤其適合脾胃虛弱者。

冬天有什麼好吃的糕點?

3樓:網友

紅糖酒釀雞蛋羹。

材料:酒釀:4勺、紅糖:1勺、薑片:3片、雞蛋:1個、紅棗:5顆、枸杞:適量。

做法:1、鍋中倒入適量清水,然後加入薑片、紅糖、紅棗,用大火煮開後,轉小火李汪繼續煮10分鐘。

2、將雞蛋打到碗中,然後攪拌均勻。再倒入紅糖姜水中,一邊攪拌一邊倒雞蛋。

3、加入酒釀,再次煮開後放入枸杞,拌勻就可以出鍋啦。

女生注意啦,如果你經常手腳冰冷的話,這款甜點很合適你哦,不會做的話,就讓你物件做~

紅豆糯公尺小圓子。

材料:紅豆:適量、糯公尺粉:80克、熱水:65克、冰糖:適量、牛奶:200克。

做法:1、紅豆清洗乾淨後,再加入適量清水,將它放到冰箱冷凍8個小時,等結成冰後再拿出。

2、然後煮一鍋開水,將拿出的紅豆冰倒入開水中,大火煮開,再轉小火燜煮25分鐘,在此期間,要分3次加入適量清水,最後5分鐘再加入冰糖,攪拌均勻。

3、糯公尺粉分次加入熱水,揉成光滑麵糰,再搓成小圓子。

4、煮一鍋開水,放入小圓子,明薯煮至浮起來,撈出過下涼水。

5、將紅豆盛入奶鍋,倒一杯牛奶,再加一點紅豆湯煮開。

6、最後將煮好的糯公尺小圓子放入,將它們攪拌均勻後,就可以出鍋啦。

看著乙個個小小的糯公尺圓子,整顆心都暖了,不好的心情也隨風消散,所以你還不學學,**自己的心靈吧~

紅糖麻薯小圓子激擾者。

材料:紅糖:20克、姜:1小塊、糯公尺小圓子:適量、木薯澱粉:15克、牛奶:180克、白糖:10克。

做法:1、鍋中加入200毫公升清水,把薑片、紅糖放入,大火煮開後,把薑片挑出來,而紅糖水就倒入碗中備用。

2、將一鍋水煮開後,把糯公尺小圓子放入,直至它浮起來,然後撈出過涼水。

3、將木薯澱粉、牛奶、以及白糖倒入鍋中,中小火慢慢加熱,將它們不斷攪拌至濃稠。

4、然後把鮮奶麻薯倒入紅糖水中,放入糯公尺小圓子,撒上適量桂花和芝麻裝飾。

紅糖本身就是一款補血的產品,對於大姨媽期間的女生很合適哦,她不僅僅是能**的身體還能**你的壞心情。

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