1樓:1002唐宋元明清
看外觀辨膳食纖維魔芋粉的種類。魔芋粉大致分為3類,魔芋精粉,魔芋微粉和魔芋純化微粉(又稱魔芋膠)。其中精粉粒度45-100目。
雜質較多,適合用做魔芋製品的加工,有魔芋特有氣味。微粉粒度在100-120目,有魔芋特有的氣味。純化微粉粒度大於120目,幾乎無異味,可以直接服用。
從顏色上看,精粉顏色很深,呈褐色,雜質多,顆粒粗。微粉呈稍深點的白色,中間有黑黃色小點。純化微粉顏色呈米白色,幾乎沒雜質,粉顆粒均勻。
從氣味分辨。精粉魔芋特有氣味很大,比較腥。微粉有輕微氣味。純化微粉幾乎沒有氣味的。
2樓:溥亮
我們老家自己種的魔域顏色都很深的,外面買來的魔域顏色要白一些,可能是賣的魔芋加工了的,或者是加的什麼化學性的東西?
3樓:匿名使用者
深點好呀 沒有提純的魔芋粉做出來就是這樣的,,淺的說明提純分類過的
4樓:小黑馬看娛樂
魔芋有多個栽培品種,涼山州各地廣泛分佈,其中常見的是花魔芋和白魔芋。花魔芋適應性廣,生長快,單產高,為農戶房前屋後田邊地頭常見品種,曾報道有單個球莖達二十公斤的事例,農戶多自產自加工為魔芋豆腐**。
白魔芋為地方名優品種,分佈區域侷限於金沙江沿岸的金陽、雷波、布拖等地,其比花魔芋喜溫而怕溼,最適土壤ph6.5-7.5,海拔1200-1800米地區。
球莖較小,產量低,但芋塊白色,葡甘露聚糖含量高,加工成的精粉晶瑩剔透,含葡甘露聚糖 65%以上,為魔芋中之上品。金陽白魔芋加工成的幹芋角被稱為“金江芋角”,曾獲2023年中國農業博覽會金獎,其加工成的精粉和雪魔芋早已遠銷北美、日本、及東南亞地區。
紫水晶顏色深的好,還是淺色的好?
5樓:落花色
一:紫bai
水晶因其產地、成色的du
不同會展現zhi出不同,深淺層次的紫色,dao所以天然紫回水晶的紫色從最答淺的淡紫到非常濃豔的深紫都有,因此顏色的深淺對水晶的質量並沒有什麼影響,根據個人愛好選擇顏色即可。
二:紫水晶的鑑別:天然形成的紫水晶往往會展現出色帶,而若是人工合成的紫水晶則不會有色帶出現。
仔細的觀察一條天然的紫水晶手鍊晶體通透、裂縫很少,但是仍可以看到明顯的色帶。合成的紫水晶便沒有這種特點,而且合成的紫水晶顏色非常的單一,不靈活。
天然紫水晶放在手心會給人一種冰涼的感覺,若是佩戴在身上,天然紫水晶的溫度會隨著體溫而慢慢升高,最終能夠保持和人體一樣的溫度。但是合成的紫水晶便不同了,合成的紫水晶放在手心,雖然剛開始的時候會有種冰涼之感,但是佩戴在身上一段時間後會感覺比體溫還高,所以這種鑑別是最簡單的方法,尤其是玻璃做成的紫水晶最容易鑑別。
請問魔芋豆腐白色好還是黑色的? 10
6樓:蜜多心**
魔芋粉的種類大致分為3類.魔芋精粉,魔芋微粉,魔芋純化微粉(又稱魔芋膠). 其中精粉粒度45-100目.
雜質較多,適合用做魔芋製品的加工.不適宜直接服用.有魔芋特有氣味.
微粉粒度在100-120目.有魔芋特有的氣味.適合直接服用.
純化微粉粒度大於120目.幾乎無異味.可以直接服用.
幾點簡單的辨別方法:
一,從顏色分辨。精粉顏色很深,呈褐色.雜質多,顆粒粗.微粉呈稍深點的白色。中間有黑黃色小點。純化微粉顏色呈米白色。幾乎沒雜質。粉顆粒均勻,速溶。
二,從氣味分辨。精粉魔芋特有氣味很大。比較腥。微粉有輕微氣味。純化微粉幾乎沒有氣味的。
三,從**分辨。還有**以精粉最低.微粉居中.純化微粉最貴.特級純化微粉出廠價就是特級微粉的一倍.保質期都是2年.不能冷凍,常溫儲存防潮.
7樓:旦夕夕
白色的更好。一般來講,魔芋精純度越高,顏色越白,反之則越黑。我們一般所見的魔芋豆腐顏色比較偏深,是因為市面上售賣的魔芋豆腐都是用魔芋皮或者純度比較低的魔芋粉製作而成。
8樓:匿名使用者
自己從地裡挖出來魔芋,只去皮,加鹼面,做出來後就是比較黑,這種無新增的產品最好!
9樓:秦漢秀剪紙
灰白色比較好。①白色的在製作時加有其它的新增劑。②比灰白色較深一點的也行(魔芋初期皮未去淨或熱加工時焦片未選淨)
10樓:七秒鐘的記憶珍
灰白色的好,比較正宗
11樓:飛利浦
說清楚一點什麼白和黑。。。。。
大家深顏色的窗簾好還是淺顏色的好
12樓:繁華落盡地美
如果顏色太素雅完全就能忽視、太豔不能融合風格。所以,首先要明白房子的主題裝修風格是什麼,根據主題風格來選擇窗簾的顏色。
1、考慮居室的整體效果,根據不同的裝飾風格,選擇相應的窗簾款式、顏色和花型。
①深色的窗簾會顯得比較莊重大方;
②淺色調、透光性強的薄窗簾能夠營造出一種莊重簡潔、大方明亮的視覺效果。
2、窗簾的圖案同樣影響著整個家居的格調,清新明快的田園風光總能給人無限的舒適感受。色彩明快鮮豔的歐式圖案更能給人大氣磅礴的感受,而精緻的條紋幾何圖案,給人以簡約簡潔的感受。
3、材質方面如果想營造自然、清爽的家居環境,就選擇輕柔的布料;如果想要奢華、大氣、雍容華麗的家居風格,就要選擇絲滑的絲質面料。
13樓:影
各有各的好
1.從心理學的角度上來看,其實是淺顏色的窗簾比深顏色的好。
因為淺顏色的東西給人一種寧靜、安寧的感覺。而深顏色則相對比較壓抑和暗沉。讓人感覺並不是特別的愉快。
2.從衛生狀況來說,則很多人會選擇深色的,畢竟相對於淺色的窗簾,深色的耐髒許多。
但是事情不能單單一概而論,需要各個方面處理。最好看你房子的裝飾情況來決定窗簾的顏色,是深色還是淺色搭配的好。需要整體風格一致才足夠的美觀大氣。
深淺色兩兩搭配也是一個不錯的選擇,可以用深色為底色,淺色為面色,這樣將兩者均中和了。不需要再擔心其他的問題。
魔芋粉有黑色和白色兩種 有什麼區別麼
14樓:
一、加工方式不同
粗加工的魔芋製品顏色很深,呈褐色;而加工程度精細的魔芋製品顏色一般呈米白色。
二、粗細不同
粗加工的魔芋顆粒相對粗一些;加工程度精細的魔芋製品幾乎沒雜質,顆粒也很均勻。
三、氣味不同
粗加工的魔芋製品聞起來有點腥味;加工程度精細的魔芋製品沒腥味。
擴充套件資料
魔芋含有豐富的碳水化合物,熱量低,蛋白質含量高於馬鈴薯和甘薯,微量元素豐富,還含有維生素a、維生素b等,特別是葡甘聚糖含量豐富,具有**、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補鈣等功效。
在食品行業中有廣泛應用,如魔芋果丹皮,魔芋年糕,魔芋冰淇淋,魔芋掛麵、拉麵、刀削麵、切面、餛飩皮、燒麥皮等,這些產品在製作過程中加入魔芋粉,可使產品的成型性更好,成品更有韌性,口感更加柔滑。
15樓:遠巨集
1.不同的處理方法
魔芋粗製品呈暗褐色;而加工程度較好的魔芋製品的顏色通常為米白色。
2、不同的厚度:
魔芋顆粒加工比較粗;精煉魔芋產品幾乎沒有雜質,甚至是顆粒。
3、味道不同:
魔芋粗製品聞起來有點腥;精製魔芋製品無異味。
16樓:墨曼彤
1、不同的處理方法
魔芋粗製品呈暗褐色;而加工程度較好的魔芋製品的顏色通常為米白色。
2、不同的厚度
魔芋顆粒加工比較粗;魔芋製品精加工後幾乎不含雜質,且顆粒非常均勻。
3、不同的氣味
魔芋粗製品聞起來有點腥;精製魔芋製品無異味。
擴充套件資料:魔芋含有豐富的碳水化合物,熱量低,蛋白質含量比馬鈴薯和甘薯高,富含微量元素,還含有維生素a、維生素b,尤其是葡甘露聚糖含量豐富,具有**、降血壓、降血糖、解毒通便、抗癌補鈣等功效。
在食品工業中有廣泛的應用,如魔芋魔芋特殊**、魔芋新年蛋糕、魔芋冰淇淋、魔芋掛麵條、拉麵、刀削麵、麵條、餛飩皮、小麥**,這些產品在生產過程中新增魔芋粉,能使產品更好、更強硬、更光滑的味道。
17樓:
沒有太大區別,就是顏色不同而已,白色的細膩一些,黑色的稍微粗糙一些。
魔芋,它是一種根莖植物,又叫葡苷聚糖。我國種植面積很廣。多年生天南星科草本植株,生魔芋會有小毒.
用途非常廣泛, 魔芋是個大家族,全世界大約有上百種,中國就有30餘種。經過近十多年的研究,已將魔芋製成魔芋精粉。採用魔芋製成的食品已有幾百種。
並經研究證明它具有降脂降糖防癌通便等多種功用。魔芋含有葡苷聚糖,是一種高分子化合物,具有很強的吸水性,吸水後體積可膨脹80-100倍,食後易被消化吸收。並能吸附膽固醇和膽汁酸,對降低血壓減少心血管病發作有一定效用。
魔芋還含有可溶性膳食纖維,這種纖維對抑制餐後血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其製品都是糖尿病患者的理想降糖食品。應用後可減輕胰島負擔。
魔芋具有多種防病保健功用,經常食用魔芋食品對身體大有好處。魔芋傳統的做法是做成魔芋豆腐。目前在日本、韓國的雜貨店中就有魔芋粉**,一般一袋魔芋配一袋石膏粉。
由家庭主婦在家中製作魔芋豆腐,作為了家庭常規菜餚食用。
由於魔芋葡甘聚糖單糖的鍵合方式和纖維素相似,在小腸中並不能降解為單糖吸收,所以適用於糖尿病人等不能攝入過多糖類的情況。也正因為如此,魔芋可作為**食品的原料
18樓:匿名使用者
魔芋粉的種類大致分為3類.魔芋精粉,魔芋微粉,魔芋純化微粉(又稱魔芋膠). 其中精粉粒度45-100目.
雜質較多,適合用做魔芋製品的加工.不適宜直接服用.有魔芋特有氣味.
微粉粒度在100-120目.有魔芋特有的氣味.適合直接服用.
純化微粉粒度大於120目.幾乎無異味.可以直接服用.
幾點簡單的辨別方法:
一,從顏色分辨。精粉顏色很深,呈褐色.雜質多,顆粒粗.微粉呈稍深點的白色。中間有黑黃色小點。純化微粉顏色呈米白色。幾乎沒雜質。粉顆粒均勻,速溶。
二,從氣味分辨。精粉魔芋特有氣味很大。比較腥。微粉有輕微氣味。純化微粉幾乎沒有氣味的。
三,從**分辨。還有**以精粉最低.微粉居中.純化微粉最貴.特級純化微粉出廠價就是特級微粉的一倍.保質期都是2年.不能冷凍,常溫儲存防潮.
19樓:用腳走路的魚
口味一樣,沒有區別。但建議還是選擇白色的,新增劑少或沒有
20樓:匿名使用者
口味一樣,就像白人和黑人,顏色而已
玉顏色深的好還是淺的好,翡翠顏色深好還是淺好
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