牛奶什麼顏色是好牛奶?白色還是微微泛黃?出的一層皮是好東西麼

時間 2021-06-13 14:17:11

1樓:匿名使用者

微泛黃,不能太黃,一點點而已,太白了反而不正常

純鮮牛奶煮好後上面有一層皮,這樣的牛奶好嗎

2樓:鵝子野心

是否看見過在剛煮好的牛奶上,有一層薄薄的奶皮。這是怎麼回事呢?原來,這層皮是一種叫做蛋白質的東西變成的。

蛋白質在受熱的時候,會很快地變成固體,牛奶煮開以後,溶解在牛奶中的蛋白質就會跑出來與空氣接觸,所以奶的表面就形成了薄薄的一層皮。這層皮是非常有營養的,小朋友們在喝牛奶的時候,千萬不要把他仍掉呀。

3樓:匿名使用者

米飯煮熟了 還有一層紙狀物體呢,那一層是奶皮,雙皮奶就是這樣做滴

4樓:dmils冷暖自知

我也經常熱奶喝,沒有一層皮這種情況啊

星巴克的白咖啡是全脂牛奶還是脫脂牛奶呢

永思聰 星巴克沒有白咖啡.星巴克的牛奶你是可以選擇全脂奶,脫脂奶.和豆奶.求採納! 超級江湖小生 是脫脂牛奶。白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的,和黑咖啡最大的本質區別是在其加工流程上。現在市面上存在的咖啡都屬於黑咖啡,黑咖啡是咖啡豆加焦糖經過高溫炭烤而成,這一做工使得做出的咖啡有焦苦 酸 焦糖和炭化...

什麼是全脂牛奶全脂牛奶和脫脂牛奶的區別

建議 對於全脂牛奶和脫脂牛奶這個問題你一定要引起重視,關於你請問的全脂牛奶和脫脂牛奶這個問題我來為你解答 脫脂奶粉中的蛋白質 碳水化合物比一般奶粉高1 3左右,鈣 維生素 磷的含量也比一般奶粉高。而脫脂奶粉中脂肪含量很低,熱量也比一般奶粉低得多。全脂奶粉 它基本保持了牛奶的營養成分,適於各種年齡消費...

純牛奶選擇什麼品牌的好,純牛奶哪個牌子好?

目前,國產牛奶的品牌主要有蒙牛 伊利 光明 雀巢 三元 旺仔 聖元 南山 晨光 銀橋等等。其中蒙牛 伊利 光明牛奶都是中國知名品牌,中國馳名商標,國家免檢產品。雖然好多品牌的牛奶,中間都出現過或大或小的事件,但是伊利和蒙牛兩大品牌的普遍反映還是很不錯的。有的消費者認為,現在的好的牛奶一般都是純牛奶,...