1樓：ccc菜辣椒
1、食材：牛奶 200克，雞蛋 1個，白糖 40克。
2、準備好食材牛奶一盒，雞蛋1個，白糖40克。
3、雞蛋磕入碗中，去掉蛋清，留蛋黃，放入白糖，用電動攪拌器快速攪拌，打成發泡狀。
4、然後倒入牛奶，繼續攪拌至發泡，蒸鍋中加水燒開，放入打好的牛奶液，將牛奶液蒸開鍋。
5、將蒸好的奶液晾涼，用電動攪拌器繼續攪拌至發泡，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍至表面結凍。
6、解凍的牛奶繼續用攪拌器攪動，使表面鬆軟，然後放入冰箱冷凍。
7、反覆3次左右，牛奶冰激凌就做好了。
2樓：帳號已登出
牛奶做好吃的東西太多了，你可以放牛奶的話直接可以吃牛奶也可以放在麵包裡面製作，還可以製作冰激凌很多的好吃的東西。
鮮牛奶可以用什麼簡易的方法做好吃的東西
純牛奶可以做什麼好吃的
3樓：抱香蕉睡覺
1、牛奶大棗湯。
牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。先將大米與大棗同煮成粥，然後加入牛奶，燒開即可，可補氣血、健脾胃，適用於過勞體虛、氣血不足等症。
2、鮮奶玉液。
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗淨，浸泡1小時撈出，濾幹水分，和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細，用漏斗過濾取汁，將汁倒入鍋內加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶後濾去渣，取濾液倒入鍋內燒沸即成。
3、牛奶粥。
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質。
由乳品加工廠生產的牛奶粥有多種配方，形成甜、鹹等不同風味。其殺菌時間短，營養損失少。
4、牛奶燉蛋。
準備200ml牛奶、1個雞蛋、2小勺砂糖。把所有材料都準備好。雞蛋磕在碗裡，加入砂糖，打至糖溶蛋散。
倒入牛奶攪拌均勻。用很細的網篩把攪拌蛋液過篩。蓋上保鮮膜，放進鍋中隔水中火蒸10分鐘，蒸到蛋液表面凝結即可。
7)取出，掀開保鮮膜即可開吃，亦可冰鎮後再吃。
5、薑汁撞奶。
準備200ml牛奶、20g白糖、50g生薑。生薑刨絲用紗布包好，擠出薑汁。擠好的薑汁，能多不能少。
牛奶倒入鍋中後加白糖，加熱，不要煮沸，溫度稍燙一點。將煮好的牛奶倒入薑汁中攪勻。蓋上保鮮膜，靜放10分鐘左右，凝固起來，即可。
4樓：美食在家裡
純牛奶這種做法太有創意了，在家簡單一做，家裡小孩直說太好吃了。
5樓：匿名使用者
我自己常做的。把豆粉和純牛奶（按照自己的喜好新增花生仁、核桃仁。。等）用攪拌機攪拌均勻，加熱，就凝固了，撒上白糖，超好吃的。還可以配上水果，漂漂 ~~o(∩_o~
6樓：匿名使用者
可以做成酸奶，然後放冰箱內稍微一涼更好吃。
7樓：江南風情
牛奶200克。
雞蛋1個。砂糖2茶匙。
製作步驟。1. 把所有材料都準備好。
2. 雞蛋磕在碗裡，加入砂糖，打至糖溶蛋散。
3. 在打散的雞蛋液中倒入牛奶。
4. 攪拌均勻。
5. 用很細的網篩把攪拌蛋液過篩。
6. 蓋上保鮮膜，放進鍋中隔水中火蒸10分鐘。
7. 蒸到蛋液表面凝結即可。
8. 取出，掀開保鮮膜即可開吃，可凍吃亦可以熱吃。
8樓：匿名使用者
簡單的牛奶布丁：
1、牛奶250g，白砂糖30g（依自己口味可以多放或者少放），雞蛋一個。
2、牛奶煮到周圍冒泡關火，把白砂糖倒進去攪拌均勻。
3、雞蛋打成蛋液（我是純手工），把蛋液倒進牛奶裡攪拌均勻，然後用篩子過濾到容器中。
4、這一步畫重點：必須靜置半個小時以上，目的是為了祛除雞蛋的腥味也為了布丁液體更好溶解。
5、上面蓋上保鮮膜，用牙籤戳三個洞，大火燒開，蒸十分鐘燜五分鐘，接著放冰箱冷藏。
6、上面可以加上喜歡的水果或者其他，美味的布丁就做好了。
9樓：雨中韻味
可以做酸奶，奶昔，奶茶，果味牛奶等等。
10樓：匿名使用者
目前，市面上售賣的牛奶產品種類繁多，而單純從牛奶作為食物原材料的角度來說，牛奶可以做的食物，可以做：
1、麵包、蛋糕、雪糕等等配料。
2、牛奶可以做**。
3、牛奶可以洗澡。
11樓：這樣挺好的呃呃
純牛奶這樣做也很好吃。
12樓：程憐少三姍
蛋糕。。乳酪。曲奇餅乾。雪糕。布丁果凍。。。還有好多好多。。。
13樓：載瀚羽凡白
炸牛奶 炸牛奶以鮮奶和糯米為主要原料，採用當日鮮牛奶通過我們特殊的工藝精心調製而成。充分保持了新鮮牛奶的營養成分。
本品溫油炸後，外皮脆而不硬，內心鮮嫩可口，具有鮮奶的味道。並以其口感舒適、形態可愛的特點深受老人和兒童的喜愛。
所屬菜系。甜品所屬型別。
甜品小食。基本特點。
方法一：基本材料。
粟粉40g，鮮奶375毫升，蛋白2只，油1湯匙，鹽少許，砂糖1/2茶匙，水1/2杯。
2.熄火，分3次快手攪入蛋白拌勻，倒入已塗油的方形糕盤內，待冷，置雪櫃凍1-2小時。
3.將脆漿料拌勻，靜待片刻。
4.倒出鮮奶糕，切件，沾上脆漿置八成熟油內炸至香脆及金黃。瀝乾油分，沾上砂糖熱食。
方法二：主料：牛奶500克。
輔料：澱粉(玉米)100克，小麥麵粉500克，調料：味精5克，鹽10克，白砂糖50克，發酵粉20克，植物油200克。
脆炸牛奶的做法：
1.牛奶糕的製備：把牛奶、白糖、澱粉混合攪拌均勻，然後倒入鍋內；
2.煮沸後轉為文火，慢慢翻動，使其凝固；
3.呈糊狀時剷起放在盤內攤平；
4.冷卻後置於冰箱內，使其冷卻變硬；
5.需要時取出切塊或排骨狀；
6.脆漿的製備：將麵粉、植物油150克、水350克、精鹽、發酵粉、味精放在盆內拌勻，調成糊狀備用；
7.把植物油倒入鍋中，燒熱至六成熱；
8.將排骨狀的奶糕沾上脆漿，逐漸放入油鍋，炸至金黃色撈起上碟。
怎樣用牛奶做好吃的
14樓：網友
可以做牛奶糕。
用料：純牛奶、300g玉米澱粉、30g白砂糖、45g椰蓉（適量，憑喜好吧）
步驟一：準備好牛奶，糖，玉米澱粉。按份量分好。
步驟二：倒入鍋中，也可以另外用其他容器裝。
步驟三：倒入糖，倒入澱粉，攪拌均勻，使糖和澱粉充分溶解。。
步驟四：中火燒開後立刻轉小火，期間要不停攪拌防止燒糊。一直攪拌到成凝固狀就可以關火了。
步驟五：倒入準備好的盤子或其他模具中，放涼後放入冰箱冷藏一個小時以上。盤子或模具裡可以搽點油方便脫模。
步驟六：冷藏好後就可以取出來切塊，然後在椰蓉裡滾一圈就ok了（這一步按照個人喜好，不一定用椰蓉）。
15樓：熊熊韻楣
牛奶還能這樣做。 孩子超愛吃。
16樓：鬥鬥是隻狗
可以加水果做奶昔。可以放麵粉裡做奶味的麵點。
你用純牛奶做過什麼好吃的東西？
17樓：消化
簡單點可以直接放在微波爐里加熱，超級喜歡加熱後的牛奶，一層奶皮，香香的，冬天喝一杯覺得自己幸福死了。作為一名長期微胖選手，偶爾控制喝咖啡不加糖，直接微波好的熱牛奶衝黑咖啡，不加糖也很香的。基本就是早餐常喝牛奶了，午餐和晚餐用到牛奶做過的最愛的還是咖哩飯和牛奶燕麥粥，煮咖哩飯的時候用好夢多咖哩塊，快出鍋時，加一些牛奶，煮出來的咖哩會更香哦~剛工作的時候同事小夥伴給做過的牛奶燕麥粥，甜度適中，飽腹感也強。
18樓：阿qi棄
純牛奶加雞蛋清和白砂糖，做雙皮奶。純牛奶加黑巧克力，做巧克力牛奶。純牛奶做酸奶(正宗老酸奶 )。
其實直接加熱了喝，特別好喝。純牛奶煮粥，牛奶燕麥粥。據說純牛奶煮方便麵很好吃，我不敢嘗試，我總覺得像黑暗料理。
19樓：寶14671慘詰
做過蛋糕，香軟拉絲的牛奶土司，雙皮奶，宮廷乳酪，酸奶，各種甜麵點……還有骨湯方便麵裡兌150ml左右牛奶很好喝。
20樓：咎碩琳
熱牛奶衝薑母茶，衝巧克力粉，兌黑咖啡，都很好喝。冷牛奶和各種甜味水果，香蕉，西瓜，芒果攪拌機打碎也非常不錯。西式炒蛋或日式蛋卷裡邊加了牛奶口感更溼潤柔和，煮咖哩或意麵加點牛奶更香醇。
21樓：峰佘無敵
原只椰子燉雙皮奶，超級好吃，它是採用的新鮮椰子，把椰子放水後，以它為器皿，將牛奶倒進再做成雙皮奶，口感有點像布丁，不僅甜鬱滋潤，還清甜可口。燉好的雙皮奶不僅可以將椰子剖開，椰肉混著雙皮奶吃，也可以吃完香甜的雙皮奶後輕刮椰子內部，把一塊塊鮮嫩的椰肉放入口中，享受清甜口感，簡直是美味極了！
22樓：達
紫薯/紅薯壓成泥，倒入牛奶，看著有點噁心，吃起來超級美味，薯香和奶香完美結合。
23樓：bd小葵
純牛奶加速容咖啡超級棒，有一次在我叔叔家喝過，後來回家自己試了試，找不到比例，好久沒喝過那種味道啦！想念。
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純牛奶怎麼做好吃簡單
24樓：地方歇後語
最經典的就是脆炸鮮奶。
這個是廣東點心。
用料：牛奶500毫升，玉米粉100克 （3/4杯），自發粉1杯，糖70克 （1/3杯），水3/4杯，油適量。
做法：1、牛奶、玉米粉和糖放到鍋裡，攪拌。
均勻，然後用慢火加熱，邊加熱邊不。
停的攪拌，直到牛奶變得濃稠直至凝固。
2、把牛奶糊倒入烤盤之類的容器裡，抹平表面，晾涼成奶糕，然後切小塊。
據說可以直接放到冷凍室冷凍。
還據說可以直接放冰塊盒裡面冷凍，這樣就不必後面再切塊了。
3、把自發粉、水和油混合均勻。
4、油鍋燒熱，奶糕塊沾勻自發粉面糊，下鍋炸至金黃即可。
我好像炸的顏色淺一點，不知道什麼原因。
據說脆炸鮮奶還有一種做法，可以不必用麵粉調糊，而是直接用春捲皮把冷凍的牛奶包起來，雞蛋封口，下鍋炸即可。這種應該比較省事，賣相也會比這麼做的好看。
還有在鮮奶裡面加蛋清的做法，那樣做出來的奶糕比較象炒鮮奶。
25樓：阿春mc的曰常和美食
不想吃純牛奶，教你酸奶的最簡單做法，濃醇好喝比超市買的都好吃，配方介紹都在這裡，趕快做給家人吃。
26樓：農家樂美食記
雞蛋羹新吃法，加一瓶純牛奶，滑嫩爽口，營養豐富，吃一次忘不了。
27樓：小李子的菜
牛奶別直接喝了，教你一個新吃法，又香又甜好吃解饞，做法還簡單。
28樓：一米陽光三寸暖
1，微波爐加熱。
現在生活比較方便，很多家庭中都有微波爐，經常會用微波爐加熱牛奶，但是用微波爐加熱牛奶的時候一定要注意，如果是袋裝的牛奶千萬不能把一整袋的牛奶放進去加熱，這樣會比較危險，可能會出現包裝袋爆裂的現象，所以在用微波爐加熱的時候，要倒進一個適合在微波爐加熱的容器內，再進行加熱。
2，熱水傳導加熱。
這個加熱方法是最簡單最便捷的。我們只需要選擇一個比較大的容器裡面加入熱水，再把袋裝的牛奶，一塊放進熱水中，等個幾分鐘的時間，牛奶就會變成熱牛奶，但是加入熱水的時候，千萬不能加入剛剛煮沸的水，太熱的熱水也會導致包裝袋中的材料產生一些對人體有害的物質。
在加熱牛奶的時候，一定要把熱好的牛奶降至到溫熱的時候再倒入白糖。因為如果在加熱之前把白糖加進去的話，溫度變高，可能會使糖和牛奶產生賴氨酸反應，對人體健康有不利。
牛奶含有天然的乳鈣，而且熱卡不是很高，升糖指數也不是特別高，合理的搭配純牛奶對孕婦一天的健康飲食中，是非常科學的。但是不能過量或者盲目的補充營養只吃純牛奶，而忽略了其它食物均衡飲食做必要的補充，這就是妊娠期營養飲食選擇的基本的原則。
如何用純牛奶做美食或甜品，如何做美味的牛奶甜品？
主料1人份。牛奶250毫升。魚膠粉10克。輔料。白砂糖20克 草莓醬5克。步驟1牛奶凍的做法大全。準備好全部材料。步驟2牛奶凍的做法 鍋中倒入牛奶 吉利丁粉和白砂糖，煮至沸騰。步驟3牛奶凍的家常做法。盛出冷卻一段時間。步驟4牛奶凍的簡單做法。倒上草莓醬即可。如何做美味的牛奶甜品？1 蛋奶土豆餅。清香...
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