1樓：坐著烏龜去游泳
好的黃芪
黃芪屬於豆科類，因此豆腥味比較濃。好的黃芪斷面表現為「金井玉欄」，中間金黃色的部分像一口井，周圍有一圈黃白色的「欄杆」。優質黃芪有甘甜的氣味，也有很大的豆腥氣，橫截面**是黃色的，顏色越鮮亮性狀特徵越好。
不好的黃芪
片形小的黃芪生長週期短或者是比較末端的地方，不是很好；
老根黃芪外表呈棕褐色，中間的纖維性很強，且中間已經枯朽，質量也不好。
優質黃芪的標準
金盞、銀盤、菊花心。與上面說的「金井玉欄」是一個意思。
優質黃芪表皮微黃，顏色均勻。黃芪又名綿芪。多年生草本，高50-100釐米。
主根肥厚，木質，常分枝，灰白色。莖直立，上部多分枝，有細稜，被白色柔毛。多年生草本，高50-100釐米。
產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。黃芪**易蟲易黴,易受旱情影響,市場**多在6.5-7元,黃芪性微溫，味甘。
具有補氣固表，利尿託毒，排膿，斂瘡生肌的功效，年用量巨大。劣質的黃芪顏色有的是黃色的，有的是白色的，主要是因為黃芪不是真的成熟就摘下來的，為了賣燻蒸，不推薦買。優質黃芪表面不應腐爛變質。
如果有一個小的惡化點，它也可以被認為是正常的，因為黃芪含有一定數量的糖。因此，在貯藏過程中，會有少量的劣化，但如果劣化程度較大，則屬於劣質黃芪。
看乾燥 優質的黃芪應該是乾的或不溼的，可以用手抓緊，不會折斷，可以擠在一起，但是鬆開你的手後自然就鬆了。那麼這種乾燥就可以了。味高***的黃芪是嚐起來最好的甜味；味道上，嚐起來略有甜味，類似甘草的甜味感覺。
有些黃芪由於產地不同，品種和口感略有苦味和甜味，然而，這種苦味，不是苦咖哩後的黴味，這需要注意區分。同時，口腔的味道不應有絲毫黴味(咖哩苦味，木材發黴的味道)。黃芪的分類是什麼？
北口氣：又稱七
七、正氣、黃芪。是內蒙古黃芪屬植物的根。它屬於黃芪。
在過去，它們大多是通過都市口收集和分發的，所以它們就取了這個名字。黃芪：又稱綿芪、西曼旗、原二苯乙烯、白皮二苯乙烯、黃芪。
包括大蘭旗、渾源氣、五川旗、莊氣、西黃芪等。指那些產於定西、甘肅、綿山、山西等地。其中大部分為內蒙古黃芪屬植物的根，少數為黃芪屬植物的根。
***。因為它的根長，形狀就像箭桿，所以有箭二苯乙烯和箭黃芪的名字。黃芪：
又名西芪。是指那些產於渾源、楊郊、山陰、天鎮等山西的地方。***。
對通用來說是真的。黃芪：又稱庫侖黃芪、谷稜芪、苦芪。
是指出生在內蒙古崑崙一帶的人。紅旗：也叫金旗，焉耆。
最好的是粗而長的根條，少皺紋，粉末狀的腳，堅實而堅韌，甜味，沒有空洞和黑色的心。如何區分真假黃芪真品黃芪的外觀為圓柱形，分枝極少，上端較厚，下端較薄，兩端扁平，30~90 cm，通常頂部有一厚根。並有莖殘渣；表面為灰黃色或淺棕色，全身表面有不規則的縱紋或縱溝，具橫向皮孔，細長，稍凸起；硬而稍硬，不易折斷，固體和粉末狀。
2樓：贛南臍橙
黃芪(耆)素以「補氣諸藥之最」著稱，是一種名貴的中藥材，也是一種最常用中藥材。中文名黃芪huang qi含義為"黃色的頭"("yellow leader") ，意指其藥材根的黃顏色和至要的補藥。《中國藥典》收載的黃芪為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的乾燥根。
黃芪的功效
黃芪性微溫，味甘，有補氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫之功效。用於**氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表託瘡。
黃芪和人蔘均屬補氣良藥，但人蔘偏重於大補元氣，回陽救逆，常用於虛脫、休克等急症，效果較好。而黃芪則以補虛為主，常用於體衰日久、言語低弱、脈細無力者。黃芪具而補而不膩的特點，若與人蔘，黨蔘等補藥配伍則效果更好。
黃芪可單味使用，也可與其它藥物配伍應用，與芍藥、甘草、桂枝、良姜、飴糖等藥配伍可以**脾胃虛寒、慢性腸炎、胃炎、腹瀉等症；與升麻、甘草、當歸、人蔘、柴胡等藥物配伍可**內臟下垂、脫肛、子宮下垂等症；與茯苓、菟絲子、白朮、當歸等配伍是****良藥；與防風、麻黃根、浮小麥配伍是**年老體弱者所患表虛感冒的良藥。由於黃芪而補氣利尿、消腫等功效，與茯苓、薏苡仁、防己等藥配伍時又是**急慢性胃炎的良藥。又因黃芪具而託毒、生肌的功能，在**疔瘡及慢性闌尾炎等疾病時也常常選用黃芪**。
現代醫學研究表明，黃芪內含而多種抗菌有效成分，而且能增強機體的免疫功能，因此還能用於預防某些傳染病的發生。無論從中醫**，還是現代醫學觀察，黃芪均是一味好藥。所以，民間自古就有「冬令取黃芪配成滋補強身之食品」的習慣。
3樓：匿名使用者
兩種功用相同，但生長在不同的土壤中則根皮顏色不同。
黃芪補氣固表，利尿託毒，排膿，斂瘡生肌,用於氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病
但孕婦不宜長期大量應用
白芪又稱白皮芪，兩種功用相同，但生長在不同的土壤中則根皮顏色不同。
黃芪亦名戴糝、戴椹、百本、箭芪、百藥綿、二人抬等。
它**於豆科植物黃芪或內蒙黃芪的乾燥根。黃芪性味甘、微溫，歸脾、肺經，為補氣要藥。臨床應用時習慣分為生用、蜜炙、麩皮拌炒3種，其藥效各有不同，生黃芪多用於固表、託瘡、利水等；蜜炙黃芪多用於補中益氣；炒黃芪多用於益氣健脾。
雖然黃芪是一味很好的強壯補益藥，一般無明顯的不良反應。但它是一種溫補性藥物，補氣昇陽，易於助火，又能止汗，所以凡有感冒發熱、胸腹滿悶等症者，不宜服用黃芪；如患有肺結核病的人，有發熱、口乾脣燥、咯血等症狀者，不宜單獨服用黃芪；癰疽初起或潰後熱毒尚盛等證，均不宜服用黃芪。此外，有研究表明黃芪可使染色體畸變率和細胞微核率明顯增高，故孕婦不宜長期大量應用。
4樓：權墨傾宬
怎麼樣挑選黃芪
1、區分黃芪的好壞首先看顏色，好的黃芪顏色是微微發黃的，並且顏色均勻。顏色有的黃有點白，那是因為黃芪沒有真正成熟就採摘下來了，為了好賣熏製過，不好。
2、腐爛變質的不能很多，一般情況下因為黃芪含一定量的糖分，所以在儲存過程中有少量的變質是正常的，但是如果變質比較多，那就是質量不好了。
3、看質地。好的黃芪應該是不幹不溼為好，就是抓一把用力攥緊，不會碎而且能團在一起但是鬆開手之後自然鬆散，那基本就是好黃芪了。
4、其實還可以嘗味道，但是如果不是對中藥很瞭解或者常年和中藥打交道的人分辨不是很容易，所以就不多說了。
5樓：文
怎樣鑑別黃芪的好壞：
區分黃芪的好壞首先它的看顏色，好的黃芪的顏色是微微發黃的，並且顏色十分均勻。而顏色有的黃中帶有點白的，那是因為黃芪並沒有真正成熟就摘下來了，為了能夠賣得好就熏製過，而這一種黃芪就並不好。
第二，腐爛變質的一定不能很多，一般情況下因為黃芪含一定量的糖分，所以在儲存過程中有少量的變質是十分正常的，但是如果變質比較多，那就是質量不好了。
第三，看黃芪的質地。好的黃芪應該是不幹不溼就是好的黃芪，用手抓一把，用力攥緊，不會碎而且能團在一起，但是鬆開手之後自然鬆散，那基本就是好黃芪了。
第四，嘗黃芪的味道。但是如果不是對中藥很瞭解或者常年和中藥打交道的人基本上是分辨不出來的，因此小編在這裡就不多說了。
6樓：睢喆
野生黃芪和家種黃芪的區別，讓大家知道該怎麼區分野生和家種黃芪。
總結來說可以用一看，二聞，三品嚐來判斷。
一看整根看錶皮，野生黃芪的生長由於缺失管理，它的表皮在生長期間非常容易招蟲咬（俗稱麻口），其表皮多是點點黑色蟲咬痕跡，而家種黃芪表皮黃亮，很少有麻口。
整根野生和家種黃芪對比
然後是看切口，乾的野生黃芪切口黃芪芯特別黃，並且有一圈圈非常清晰的年輪紋理，家種品黃芪芯不黃，差不多白色，並且沒有清晰的年輪紋路。
野生和家種黃芪顏色對比
二聞野生黃芪聞起來豆味濃，家種黃芪味兒淡淡的。
三品嚐拿一片黃芪飲片放嘴裡嚼，野生黃芪幾乎沒甜味，像是吃木削一樣，柴柴的，野生黃芪嚼後的黃芪渣纖維碎、細，顏色淡黃色。而家種黃芪吃起來特別的甜，並且嚼後的黃芪渣纖維大條、粗、長，顏色差不多白色。
野生和家種黃芪渣對比
現在市場上黃芪魚龍混雜，有好多以家種充野生的商家，要知道野生品現在資源非常稀缺，所以百元以下無真野生黃芪。消費者不光需要檫亮眼睛來辨別，還需要一套好的辨別方法才能慧眼識真假。
7樓：love彩樂
區分黃芪的好壞首先看顏色，好的黃芪顏色是微微發黃的，並且顏色均勻。顏色有的黃有點白，那是因為黃芪沒有真正成熟就採摘下來了，為了好賣熏製過，不好。
2、腐爛變質的不能很多，一般情況下因為黃芪含一定量的糖分，所以在儲存過程中有少量的變質是正常的，但是如果變質比較多，那就是質量不好了。
3、看質地。好的黃芪應該是不幹不溼為好，就是抓一把用力攥緊，不會碎而且能團在一起但是鬆開手之後自然鬆散，那基本就是好黃芪了。
4、其實還可以嘗味道，但是如果不是對中藥很瞭解或者常年和中藥打交道的人分辨不是很容易，所以就不多說了。
8樓：匿名使用者
藥材性狀}黃芪表面灰黃色或淡棕色，斷面纖維性，**黃白，約佔1/3， 木部淡黃色，
本品粉末淡黃色。木栓細胞多角形，棕色。
黃芪片，表面深黃色，有光澤。藥材性狀}黃芪表面灰黃色或淡棕色，斷面纖維性，**黃白，約佔1/3， 木部淡黃色，
本品粉末淡黃色。木栓細胞多角形，棕色。
黃芪片，表面深黃色，有光澤。
中藥黃芪是什麼顏色最好，為什麼？
9樓：溫景明泉溪
黃芪簡介
黃芪(耆)素以「補氣諸藥之最」著稱，是一種名貴的中藥材，也是一種最常用中藥材。中文名黃芪huang
qi含義為"黃色的頭"("yellow
leader")
，意指其藥材根的黃顏色和至要的補藥。《中國藥典》收載的黃芪為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的乾燥根。
黃芪的功效
黃芪性微溫，味甘，有補氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫之功效。用於**氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表託瘡。
黃芪和人蔘均屬補氣良藥，但人蔘偏重於大補元氣，回陽救逆，常用於虛脫、休克等急症，效果較好。而黃芪則以補虛為主，常用於體衰日久、言語低弱、脈細無力者。黃芪具而補而不膩的特點，若與人蔘，黨蔘等補藥配伍則效果更好。
黃芪可單味使用，也可與其它藥物配伍應用，與芍藥、甘草、桂枝、良姜、飴糖等藥配伍可以**脾胃虛寒、慢性腸炎、胃炎、腹瀉等症；與升麻、甘草、當歸、人蔘、柴胡等藥物配伍可**內臟下垂、脫肛、子宮下垂等症；與茯苓、菟絲子、白朮、當歸等配伍是****良藥；與防風、麻黃根、浮小麥配伍是**年老體弱者所患表虛感冒的良藥。由於黃芪而補氣利尿、消腫等功效，與茯苓、薏苡仁、防己等藥配伍時又是**急慢性胃炎的良藥。又因黃芪具而託毒、生肌的功能，在**疔瘡及慢性闌尾炎等疾病時也常常選用黃芪**。
現代醫學研究表明，黃芪內含而多種抗菌有效成分，而且能增強機體的免疫功能，因此還能用於預防某些傳染病的發生。無論從中醫**，還是現代醫學觀察，黃芪均是一味好藥。所以，民間自古就有「冬令取黃芪配成滋補強身之食品」的習慣。
菜籽油顏色黑好還是黃好？為什麼
這不能單從顏色判定菜籽油好不好，黑色的菜籽油榨油時，經過翻炒加熱，這種方法出油率高，香氣濃郁，黃色的有半炒半榨的，不炒直接壓榨的，這種方法出油低，但營養價值高，還是精煉的，精煉級別越高，顏色越淺，營養價值也越低。我們家選油比較注重營養，用的是釆用冷榨工藝的歐利亞提低芥酸菜籽油，喜歡香味濃一點可以選用...
買核桃要挑肉黑的好還是肉黃的好還是肉白的
你好，經驗告訴我，肉黑的一般比較甜，黃的比較香，白的比較脆！為什麼核桃裡面的肉有些是白的而有些是黑的,可以吃不?核桃肉無論是黑白，都是可以吃的。很多人買核桃的時候會發現核桃還是會有很多不一樣的，裡面的肉也是完全不一樣的，分黑色的肉和白色的肉，核桃肉白色的說明成熟的比較早，而且是自然成熟。但是表皮吃起...
喝紅茶好還是喝綠茶好，或者是黃茶
喵不語 無論紅茶 綠茶還是黃茶均為天然健康飲品。蘿蔔青菜各有所愛 各人可以自行選擇自己喜歡的茶葉，不必拘泥於某一種茶。綠茶由於採用急火焙乾的方法，故基本上保持了茶葉原有的三大功能性營養成分，即茶多酚 茶氨酸 茶多糖。現已知道，茶多酚是一種優異的天然抗氧化劑，它能消除 自由基 人體代謝過程中產生的有害...