喝紅茶好還是喝綠茶好，或者是黃茶

1樓：喵不語

無論紅茶、綠茶還是黃茶均為天然健康飲品。「蘿蔔青菜各有所愛」，各人可以自行選擇自己喜歡的茶葉，不必拘泥於某一種茶。

綠茶由於採用急火焙乾的方法，故基本上保持了茶葉原有的三大功能性營養成分，即茶多酚、茶氨酸、茶多糖。現已知道，茶多酚是一種優異的天然抗氧化劑，它能消除「自由基」(人體代謝過程中產生的有害物質之一)對人體組織、器官的損害。茶氨酸則是一種天然「鎮靜劑」。

我國古人云，喝綠茶能「定驚」(使人鎮靜自若)，其原因即與茶葉中的茶氨酸在起作用有關。國外現已開發上市了「茶氨酸膠囊」，作為**失眠症和兒童多動症的新型保健食品。此外，茶氨酸還是決定綠茶口感的重要「呈味物質」。

茶多糖則有很好的降血糖作用，它能降低人體內的「胰島素抵抗」，增加周邊細胞對葡萄糖的利用，從而可預防糖尿病的發生。以上均有大量科學文獻為依據。

茶葉一旦經過發酵即成為「紅茶」。其化學成分與綠茶已有很大不同。據國內外茶葉研究人員報道，綠茶中的主要物質「茶多酚」經高溫發酵後會轉變成「茶黃素」(它是茶葉中多元酚的氧化產物)，而紅茶裡茶黃素的多寡是決定茶湯色澤的重要物質。

茶葉發酵後產生的另一種物質為「茶玉紅精」，其含量約佔紅茶乾重的20%。茶玉紅精在很大程度上決定紅茶的稠度與口感好壞。至於同樣是茶葉為何紅茶的茶湯有甜味，而綠茶不僅無甜味，相反還有澀味這一問題，研究人員對此解釋是：

綠茶的澀味主要來自其中的「茶丹寧」(注：一種茶葉特有的鞣酸類物質)，鞣酸均有澀味。但鮮茶葉經自然發酵後，其中茶丹寧等成分隨即轉化成為「茶玉紅精」和「二氫查耳酮」等化學物質。

現已知道，二氫查耳酮是一種天然甜味物質，這就是為何紅茶有甜味，而綠茶無甜味的主要原因(因為綠茶中無二氫查耳酮成分)。

據國內外學者大量研究報道，紅茶所含的豐富的「茶黃素」是一種強力降血脂物質，它能防止血管中形成脂類沉積物(動脈粥樣硬化症)，從而可預防冠心病或中風。所以常喝紅茶對預防心血管意外有好處。

但從藥理學角度看，綠茶的保健功能更多。綜合西方研究人員報道，綠茶至少有以下10種藥理作用：①抗菌、抗病毒。

②抗齲齒和消除口臭。③降血脂、降血壓。④抗癌(尤其能預防消化道腫瘤生成)。

⑤抗輻射。⑥降血糖及預防糖尿病。⑦抗衰老(綠茶能促進腸道內雙歧桿菌等益生菌的大量增加，而雙歧桿菌是世界公認的「長壽因子」)。

⑧抗自由基(抗氧化損傷)和啟用人體免疫系統功能。⑨利尿。⑩抗心肌缺血。

總而言之，在抗病防病方面，綠茶的作用要比紅茶更勝一籌。

2樓：匿名使用者

要防癌、抗癌、殺菌、消炎喝黃茶最好。要**喝綠茶，要養胃喝紅茶，夏天喝綠茶，冬天喝紅茶，提神喝綠茶，晚上喝紅茶。

3樓：匿名使用者

採用生晒天然處理而製成的綠茶,最好

喝綠茶好還是紅茶好啊？？

4樓：愛笑小敏

什麼樣的人適合喝紅茶？？

5樓：白月俠主任

您好：現在建議您還是服用綠茶

6樓：匿名使用者

如果要**,.喝綠茶好點,.,,胃不好的話,就少喝綠茶,刺激胃滴~~

甘油三酯高的人適合喝紅茶還是綠茶

7樓：麥田駒子

甘油三酯bai高的,意味著存在du

高脂血症,這樣zhi的話,是可以喝一些能夠降血脂dao的的茶比專較好。

建議：多喝綠屬茶、普洱茶、苦丁茶、可選用碧螺春、竹葉青、安吉白茶等茶葉。綠茶的作用優於紅茶，普洱茶降脂效果最佳。

8樓：vh92ap狗

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不和很好