1樓:重拾真愛
可行。品茶和品書重點在一個品字,都需要慢慢的才能感受到其中的滋味,所以這說法可行。
2樓:網友
這樣的說法是可行的。因為品書和品茶都是陶冶情操,修身養性的一種方式,都是可以提高自身品位,兩者之間有共同之處,所以說是可行的。
3樓:阿木子香
可行。都是需要細細品味,只不過一種是味道,一種是思想,不同的形式而已。
什麼是品茶呢?
4樓:屠香凡
品茶講究審茶、觀茶、品茶三道程式。
審茶是指泡茶前要先審看茶葉,內行人一眼就能分出綠茶、紅茶、花茶、青茶(烏龍茶)、黃茶、白茶、黑茶等不同的種類來。更講究的還可以分出「明前」、「雨前」、「龍井」、「雀舌」等。什麼茶用多高溫度的水,沏、衝、泡、煮方法各不相同。
觀茶是看茶葉的形與色。茶葉一經沖泡後,形狀就會發生很大的變化,幾乎會恢復茶葉原來的自然狀態,特別是一些名茶,嫩度高,芽葉成朵,在茶水中亭亭玉立,婀娜多姿;有的則是芽頭肥壯,芽葉在茶水中上下沉浮,猶如旗槍林立。茶湯此時也會隨著茶葉的運動而徐徐展色,逐漸由淺入深,由於茶的種類不同而形成綠色、黃色、紅色……此時此刻觀茶形賞茶色甚為賞心悅目。
品茶既要品湯味還要嗅茶香。嗅茶香先是幹嗅,即嗅未經沖泡的幹茶葉。茶香可分為甜香、焦香、清香等,茶葉一經沖泡之後,其香味便會隨之從水中散溢位來,此時便可以聞香了。
品茶的茶具包括茶壺、茶海、茶盤、茶托、茶荷、茶針、茶匙、茶撥、茶夾、茶漏、過濾網、養壺筆、品茗杯、聞香杯等20餘種,其中的聞香杯乃專供聞香用的。聞香之後,用拇指和食指握住品茗杯的杯沿,中指託著杯底,分三次將茶水細細品啜,這便是「品茗」了。
5樓:大馬
品茶的目的卻不是為了解渴,重在精神,將飲茶看作是一種藝術的欣賞,生活的享受。品茶要在品」字上下工夫,仔細體會,徐徐品味。茶葉要優質,茶具要精緻,茶水要美泉,泡茶時要講究周圍環境的典雅寧靜。
往往邀兩三知己,圍桌而坐,以悠閒自在的心情來飲茶。通過茶顏、觀色、聞香、嘗味,從中獲得美感舒暢,達到精神昇華。其主要目的在於意境,不在喝茶之多少,隨意適口而停止,「解渴」在品茶中已顯得無足輕重了。
茶蘊含著大自然的生命力,它的文化內涵更結合了文學、**、藝術等,成了中華文化之一環。茶之"亞聖"盧同曾作七碗茶詩,將品茶的好處與境界寫的生動別緻、耐人尋味,堪稱不朽的傳世之作。
6樓:安徽人家酒店
茶文化是徽文化的重要組成部分。品茶有賞茶、聞香、觀湯、品味四過程。賞茶是從茶的色澤形狀、老嫩明暗來觀賞茶葉的品質,聞香是鑑賞茶葉沖泡後的清香,閉眼深吸,沁人心脾;觀賞是欣賞茶葉在沖泡時上下翻滾的舒服過程,猶如一妙齡少女在翩翩起舞;品味是欣賞茶湯的色澤以及茶湯的滋味,小口呷吸,唇齒之間,滿口芳香。
品茶講究的是情趣、意境。清明之夜,月白風清,三五朋友相邀,到一幽雅僻靜的茶室,煮水烹香,豈不快哉!或乘一小舟,泛流新安,吟詩互答,以茶當酒,豈不瀟灑!
鄉下的老父親,自然沒有這份灑脫,常泡上一壺濃茶,坐於溪旁迴廊,與鄰里共話桑麻稻茶。
有人說,品茶就像品味人生,盪滌去雜質才見真味;初嘗時有些苦澀,可細嚼回味後卻有甘甜。茶不是酒,可又有多少文人雅士為之沉醉。杜甫有詩云:
晝引老妻乘小艇,晴看稚子浴清江,茗飲蔗漿攜所有,瓷罌無謝玉為缸。夫酒十壺,不如清茶一杯,清心靜坐於小橋流水,雲淡風輕,漸入禪意,不醉也醉……
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