1樓：創業指導選專案
我可以給你一些建議。
怎樣管理超市
怎樣管理中小型超市
2樓：廣東水公館連鎖便利店
怎樣管理中小型超市？開小超市加盟店要學習一些好的經營方法：
小超市加盟店經營注意。
一、瞭解顧客的需求。
超市加盟店首先了解店面周邊顧客的需求，根據顧客的需求來配置店內的物品，**可根據周邊環境調整。
小超市加盟店經營注意。
二、建立顧客關係。
超市加盟店需建立好顧客人際關係，可以實行送貨上門服務，根據顧客提供的地址，然後，制訂送貨上門的時間段(可節約成本)，因為，想來你店買東西的人一般途方便。還可以辦理會員卡。
小超市加盟店經營注意。
三、可增加一些便民專案。
中小型超市加盟店屬於社群型超市，此種侷限性和發展的空間不大，應該把增加經營專案列為首位目標，除了應該有的商品外，還可增加一個便民的專案，例如：可充值水電費，煤氣費等服務。
小超市加盟店經營注意。
四、提高新商的引進。
中小連鎖超市的商品定位都是一樣的規模，一樣的佈置，而這種模式正是制約和影響其在社群發展的主要問題，應該突破這種經營方式，進行統一連鎖地區劃分的經營變動使門店在不同的社群範圍內形成各自的特色格調，從而成為社群內的小型購物中心。
小超市加盟店經營注意。
五、提升顧客的消費次數。
固定的消費群體以及固定的消費使得顧客已經形成一種潛在的消費時間段，例如有部分人喜歡在週日進行統一購買有些顧客喜歡在週三進行購買等等，那麼就要突破這種消費的模型，使周圍的消費者變每週一次為兩次，這樣就要前邊兩項的支援和配合才能把消費者吸引進來。
3樓：匿名使用者
就流程來說，一個商品入場應當經過驗貨、試銷、銷售、下架等過程，注意商品質量檢驗，防止假冒偽劣商品上架，過期商品及時淘汰。陳列有很多原則，關鍵有同類陳列、同牌陳列、同價陳列，前進陳列（新上架的商品陳列在貨價後部，使臨近過期的商品先銷售完畢），**陳列（3-5層容易被消費者注意到的貨價應當陳列暢銷品和重點商品）等；商品**小超市也可以搞，多留意點大超市的**方式，選適合自己的用。
品類管理很重要，因為80/20法則在超市行業非常靈驗，80％的銷量、銷售額、毛利是由20％的商品帶來的。
首先，做好商品定位，應當區分跑量商品和盈利商品，對每一類商品，每類商品中的每一個商品，做到差別定價，像柴米油鹽和知名品牌商品等「**敏感」商品應當低毛利經營，樹立低價形象，集聚人氣，帶動銷量；家用日化、餅乾小食品可以適當提高毛利，保證經營業績。
然後（需要電腦管理，以將商品銷售資料輸入電腦為前提），根據不同的商品定位，分別為每一類（當然分類越細越有分析價值）商品的銷量、銷售額、毛利設定權重，建立數學分析模型，計算每一個商品在該類商品、一類商品的各個**段、規格段、乃至全部商品中的重要性，進行取捨。當然，光靠數學模型不行，還要根據市場調查和競爭狀況進行經驗判斷。以上方法靠你悟性了，慢慢探索吧。
第三，滯銷品和高庫存商品應當定期進行分析、淘汰，例外情形：雖然滯銷、佔庫存，但具有補齊品類，符合超市定位的商品應當保留。
再次，新品引進應當先經過試銷，並運用上述方法進行保留和淘汰。
季節性商品、節慶商品對銷售的影響是很大的，尤其是春節、元宵、清明、端午、中秋、聖誕，做好節日商品的選擇和**，對大超市來說甚至可以使營業額數倍增加，小超市也不能忽視。
顧國建是商業領域的權威專家，看他的書一定能使你受益匪淺。
4樓：匿名使用者
看看你提的問題 我給你的建議比較實在 1.你的商品要多樣化。 你主要的消費群是學生那就從學生下手為主要消費者。
多進。零食 生活用品。和一些精美裝品。
2.廣告要響。容易看見和店的名稱要新穎。
小超市怎樣管理 10
5樓：oyo歐陽
這個和你的超市面積。人員。單品數量。營業額等有很大關係！
如何管理超市
6樓：匿名使用者
管理好超市，必須做到五大管理。
一、人員管理。
二、商品管理。
三、環境管理。
四、氣氛管理。
五、財務管理。
如何管理超市
7樓：職場導師蕭鈺
回答超市管理技巧有：產品儘可能多、儘可能醒目的明碼標價，加強陳列效果，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值，合理降低經營費用，強化成本優勢等等；超市營銷技巧有：超市**活動，維持消費者長期的品牌忠誠度策略，運用超市商品陳列技巧將超市商品生動化等等。
(1)產品儘可能多、儘可能醒目的明碼標價；
(2)****；
(3)加強陳列效果，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值；
(4)合理降低經營費用，強化成本優勢。
特點2：自選式購物，陳列要整齊，店頭宣傳要做好。
如何管理好超市
8樓：懷芷文
建議 你進 超市168 裡面關於超市的東西都很全面而且專業 望滿意。
9樓：匿名使用者
一將無能，累死千軍，門店管理中，店長的職位，非常重要。如何管理好超市，主要看店長的能力。好的管理者在的門店之中，必然與迂迂之詞的門店差距甚大，無論銷量，利潤，等綜合指標遠遠相差，包括門店員工的工作態度都及而不及。
要想管理好一超市，絕非片刻之詞便可解悟，不斷學習，不斷前進，第一位就是店長，切記！！！
如何管理好超市
10樓：風格一體
看看家樂福的經營之道吧。
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