1樓：匿名使用者
意味著一頓美食即將到來
餃子的含義是什麼
2樓：百度文庫精選
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原發布者:李鵬亞
吃餃子的象徵含義【篇一：吃
餃子的象徵含義】【篇二：吃餃子的象徵含義】餃子諧音交子，就是相交子時，交好運發大財，因為餃子的形狀又像元寶之故。籠統地說，餃子是用麵皮把餡包裹起來煮食的食品。
按照中國民俗，餃子象徵著團圓和財富，因此過年時，無論有多麼豐盛的菜餚，多麼豐富的食品，中國人都不會忘記吃一頓餃子迎接新年。在民俗中，餃子從做餡、包的形狀、到吃的過程，都有許多講究。先說做餃子餡。
餃子餡有葷有素，通常是葷素搭配。在制餡的過程中，最講究的是剁餡。就是把肉類、蔬菜和各種佐料搭配好後，放在案板上用刀細剁的工序。
剁餡時，刀與案板撞擊，發出鏗鏘有力的「嘭嘭」聲，人們都希望自己家的剁餡聲音是最響的，也是時間最長的。為什麼呢？原來漢語發音，肉加菜調餡，諧音「有財」，剁餡聲最響而且時間長，寓意「長久有餘財」，誰家剁餡的時間越長，說明包的餃子就多，象徵著日子紅火富有。
餡做好了，包餃子的形狀也有講究，大多數家庭習慣保持傳統的彎月形。就是把圓圓的麵皮對摺後，用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏製而成，要捏勻，稱為「捏福」。有的家庭...
餃子諧音交子，就是相交子時，交好運發大財，因為餃子的形狀又像元寶之故。籠統地說，餃子是用麵皮把餡包裹起來煮食的食品。按照中國民俗，餃子象徵著團圓和財富，因此過年時，無論有多麼豐盛的菜餚，多麼豐富的食品，中國人都不會忘記吃一頓餃子迎接新年。
在民俗中，餃子從做餡、包的形狀、到吃的過程，都
3樓：youth小杰
出門吃餃子是盼團圓的意思，取平安團圓之意，也含有希望早日歸來之意。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的麵食。相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。
餃子的歷史沿革經歷了漫長的漸進過程，明末張自烈作了很好說明：「水餃耳，即段成式食品，湯中牢丸，或謂粉角，北方人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為餃兒。」餃子因其用餡不同名稱也五花八門，因成熟方式不同分為煎餃、炸餃、蒸餃、水餃等。
4樓：淡淡清香飄千古
水餃胡秉言
濃情半月包，
蜜意摯融交。
承載親人愛，
團圓守歲朝。
5樓：匿名使用者
吃餃子是一種風俗了，相傳古時候有一種水餃經常出來危害人間，
6樓：匿名使用者
餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。
春節包餃子的意義
7樓：咩咩咩無名小豬
吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求願望的特有方式。餃子的諧音「交子」即新年與舊年相交的時刻。過春節吃餃子意味著大吉大利。
另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運。在北方，餃子是過年不可缺少的一道美食，每逢過年，全家人都會圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子，已經成為大多數家庭歡度除夕的一個重要活動。
俗話說：「大寒小寒，吃餃子過年。」過年，是中國人一年一度最隆重的節日。
為了過好年，舊時農家一進臘月的門檻，就開始忙年。從臘月二十三，俗稱「小年」的時候起，就進入了過年的倒計時，張彩燈、貼對聯、打掃庭院，準備迎接遠方的親人，過個團圓年。
在北方，到了大年三十的晚上，最重要的活動就是全家老小一起包餃子。
用料麵粉餡料 。
和麵。高手可以揪，不行，就用刀切吧。
擀皮是個技術活。
餡料隨意，喜歡就好。
包呀包呀包餃子。
形狀隨意，不漏就好。
8樓：匿名使用者
餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的。他的「祛寒嬌耳湯」的故事在民間流傳至今。
「餃子」又名「交子」，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。然後，男女老幼齊鳴鞭炮，幫助天神除掉厲鬼，再虔誠的貼上新的灶王爺畫像，並在財神爺和灶王爺的畫像前供奉上以餃子為主的美食，取意來年平安吉祥財源滾滾之意。這就是「爆竹聲聲除舊歲（祟）」這一習俗的由來。
9樓：匿名使用者
餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。
10樓：新手麗麗星少
餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與餃諧音，所以有辭舊迎新，喜慶團圓，吉祥如意的寓意
11樓：七色花的守護
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。
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12樓：匿名使用者
現在年輕人**還知道什麼意義啊，只知道是老一代傳承下來的。過年就吃餃子，吃餃子才算過年。
13樓：甘潤濤
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14樓：匿名使用者
吃餃子是表達人們持久迎新之際
15樓：淡淡清香飄千古
水餃胡秉言
濃情半月包，
蜜意摯融交。
承載親人愛，
團圓守歲朝。
16樓：匿名使用者
吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求願望的特有方式。餃子的諧音「交子」即新年與舊年相交的時刻。過春節吃餃子意味著大吉大利。
另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運。在北方，餃子是過年不可缺少的一道美食，每逢過年，全家人都會圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子，已經成為大多數家庭歡度除夕的一個重要活動。
俗話說：「大寒小寒，吃餃子過年。」過年，是中國人一年一度最隆重的節日。
為了過好年，舊時農家一進臘月的門檻，就開始忙年。從臘月二十三，俗稱「小年」的時候起，就進入了過年的倒計時，張彩燈、貼對聯、打掃庭院，準備迎接遠方的親人，過個團圓年。
在北方，到了大年三十的晚上，最重要的活動就是全家老小一起包餃子。
春節包餃子的做法：
用料麵粉餡料 。
和麵。高手可以揪，不行，就用刀切吧。
擀皮是個技術活。
餡料隨意，喜歡就好。
包呀包呀包餃子。
形狀隨意，不漏就好。
17樓：schsyqstf平凡
好的口碑我不能上課北京舉辦哈哈哈哈嘿嘿具備給哥哥快表白韓國 v 溶解花花世界把書本吧不上班呢和別的女的筆記本那你隨你睡覺吧艱難的不便就是好好的吧
餃子象徵什麼
18樓：百度文庫精選
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原發布者:李鵬亞
吃餃子的象徵
含義【篇一：吃餃子的象徵含義】【篇二：吃餃子的象徵含義】餃子諧音交子，就是相交子時，交好運發大財，因為餃子的形狀又像元寶之故。
籠統地說，餃子是用麵皮把餡包裹起來煮食的食品。按照中國民俗，餃子象徵著團圓和財富，因此過年時，無論有多麼豐盛的菜餚，多麼豐富的食品，中國人都不會忘記吃一頓餃子迎接新年。在民俗中，餃子從做餡、包的形狀、到吃的過程，都有許多講究。
先說做餃子餡。餃子餡有葷有素，通常是葷素搭配。在制餡的過程中，最講究的是剁餡。
就是把肉類、蔬菜和各種佐料搭配好後，放在案板上用刀細剁的工序。剁餡時，刀與案板撞擊，發出鏗鏘有力的「嘭嘭」聲，人們都希望自己家的剁餡聲音是最響的，也是時間最長的。為什麼呢？
原來漢語發音，肉加菜調餡，諧音「有財」，剁餡聲最響而且時間長，寓意「長久有餘財」，誰家剁餡的時間越長，說明包的餃子就多，象徵著日子紅火富有。餡做好了，包餃子的形狀也有講究，大多數家庭習慣保持傳統的彎月形。就是把圓圓的麵皮對摺後，用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏製而成，要捏勻，稱為「捏福」。
有的家庭...餃子諧音交子，就是相交子時，交好運發大財，因為餃子的形狀又像元寶之故。籠統地說，餃子是用麵皮把餡包裹起來煮食的食品。
按照中國民俗，餃子象徵著團圓和財富，因此過年時，無論有多麼豐盛的菜餚，多麼豐富的食品，中國人都不會忘記吃一頓餃子迎接新年。在民俗中，餃子從做餡、包的形狀、到吃的過程，都
19樓：小韋探花
餃子象徵著團團圓圓、紅紅火火、和和美美的幸福生活。團圓喜慶的日子，總是離不開餃子。每年的大年三十晚上，無論是南方北方,家家戶戶都要吃餃子,全家老少圍坐在一起，一邊山南海北的聊天，一邊和麵、擀皮、剁餡、包餃子，濃濃的親情盡在餃子中融化。
相傳東漢末年，「醫聖」張仲景曾任長沙太守，後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，便在當地搭了一個醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用麵皮包成耳朵形狀，煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。
老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作，稱之為「餃耳」或「餃子」，也有一些地方稱「扁食」或「燙麵餃」。
以後漸漸形成習俗，逢年過節沒有餃子吃是萬萬不行的。1400多年的歷史讓餃子在老百姓心目中紮下了根。餃子漸漸成為中國飲食的代言詞。
20樓：海上生明月
人們吃餃子是為了禦寒防凍，比如吃羊肉餃子是為了取暖。在春節，餃子寓意著一年的喜慶團圓吉祥如意。
21樓：匿名使用者
對於餃子的演變很多說法的，最多是一個過年交子的象徵，一般是在除夕夜吃餃子，除歲迎新，北方人吃餃子是已經習慣了，很多節日都是會吃餃子的。
22樓：匿名使用者
餃子有很多寓意，比如說大吉大利、吉祥如意，早生貴子，人丁興旺，財源滾滾和團團圓圓
23樓：櫻蘇
餃子象徵著明年有著幸福美滿的生活！
24樓：匿名使用者
幸福美滿，快快樂樂，大吉大利，心想事成，一帆風順
25樓：匿名使用者
象徵新年大發財，元寶滾滾來之意，
26樓：風小隊隊狙擊手
這一年的喜慶團圓，吉祥如意
27樓：匿名使用者
餃子餃子交在子時
在古代，在除夕夜子時的時候，農曆新年就要到了，子時就是半夜12點
28樓：陳申維
團團圓圓，紅紅火火，幸福生話
29樓：匿名使用者
北方地區有吃餃子的習俗，餃子的作法是先和麵，和字就是合；餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕，象徵新一年生活甜蜜蜜，步步高。
30樓：無所不缺
餃子象徵著團團圓圓、紅紅火火、和和美美的幸福生活。
31樓：匿名使用者
它訂之你好嗎？你怎麼？的。變形金剛擎天柱。大黃蜂鐵皮。
32樓：淡淡清香飄千古
水餃胡秉言
濃情半月包，
蜜意摯融交。
承載親人愛，
團圓守歲朝。
老婆意味著什麼，老婆代表什麼？？含義？
付費內容限時免費檢視 回答老婆兩個字意味著與老婆在法律上是夫妻關係。夫妻指的是丈夫和妻子，一般由婚姻關係確立，夫妻關係的確立，一般由民政部門確認。男子與女子抱著美好的願望，結為夫妻。老婆兩個字意味著,她是真正愛你和你共度一生的人,也是一輩子的責任,需要保護她給她幸福。一般結婚之後,男女雙方的稱呼也會...
成年對你來說意味著什麼，家對你來說意味著什麼？
戎惜容 我們會為自己的成長興奮，高興，會有各種各樣的心情，無一例外，都是以我們自己為中心。但是，就像我們的出生日是母親的受難日一樣，我們的成長意味著什麼呢？我們的一天天長大，就意味著父母一天天的老去。 求註冊 大人對大人是不客氣的，當然如果還有一個學生的身份你會感受到社會的溫暖和善意，但當你不再擁有...
獅子的微笑意味著什麼，相親意味著什麼
在女馴獸師的頭髮上撒了刺激性很強的癢癢水或生法水，所以獅子鼻子發癢一打噴 嚏，就咬碎了剛好伸進嘴裡的馴獸師的頭.獅子流露的可怕微笑，其實是要打噴嚏的表情。 獅子不是想笑把？它笑起來和人不一樣的 應該是獅子被訓獸員弄的想搭噴嚏 不小心把訓獸員的腦袋咬下來了 那是打噴嚏 不是微笑 相親意味著什麼 哇卡卡...