1樓：匿名使用者
笑答：蔬菜，我們平時就會問您買了什麼蔬菜？答曰：
今天我買了茄子，呵呵！！因為茄子=蔬菜，但蔬菜不一定等於茄子，所以問茄子另一個名字叫什麼，應該叫蔬菜。 說文解字的回答：
茄子,又名「伽子」、「落蘇」、「崑崙紫瓜」。 茄子別名落蘇，原產於東南亞一帶。由於傳入中國久遠（公元4世紀），中國茄子型別、品種繁多，中國被認為是茄子的第二起源地。
我國大面積栽培的茄子有兩大型別：圓茄型，北方普遍栽培；長茄型，主要在南方栽培。此外，近年從日本引進了大棚栽培的圓茄型品種。
茄子與番茄、辣椒一起，在上海郊區並稱「三茄」，三者均屬於茄果類蔬菜。茄子耐熱力較強，能順利越夏。春季種植可一直採收至晚秋。
加上保護地栽培和蔬菜大流通，在上海市場上，一年四季都可買到茄子。
「三茄」在消費要求上各不相同：茄子吃嫩不吃老，番茄吃老不吃嫩，辣椒是老嫩皆宜。判斷茄子老嫩有可靠的方法，就是看茄子「眼睛」大小。
茄子萼片與果實連線處，有一白色略帶淡綠色的帶狀環，就是菜家們所說的茄子的「眼睛」。「眼睛」越大，表示茄子越嫩。同時，嫩茄子手握時有粘滯感，且外觀有亮澤。
茄子含黃酮類化合物，具抗氧化功能，可防止細胞癌變，同時，能降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化，可調節血壓，保護心臟。
茄子可涼拌、炒食，還可乾製、醬漬。上海郊區地方品種——蘭花小茄，醬漬後品質極佳，清代曾作為貢品。
茄子的另一個名字叫什麼
2樓：庸俗的紀念著
別稱： 落蘇，酪酥，崑崙瓜，矮瓜
江浙人稱為六蔬，廣東人稱為矮瓜
茄子的另一個名字是什麼？腦筋急轉彎 10
3樓：匿名使用者
答案：蔬菜。
解題過程：茄子是蔬菜的一類，要求是急轉彎，所以是蔬菜。
茄子又名茄瓜、酷酥、落蘇等 茄子又名草鱉甲。酪酥,傳說隋煬帝楊廣。 曾改茄子為崑崙紫瓜。
因其味美如同酪酥,諧音訛傳為落蘇。 茄子在生物學上屬茄科茄屬。別名落蘇、酪酥、崑崙瓜等。
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
據國際物質糧農組織2023年統計，人體必需的vc的90%、va的60%來自蔬菜。
4樓：赤色的丶約定
茄子,又名「伽子」、「落蘇」、「崑崙紫瓜」。 茄子別名落蘇，原產於東南亞一帶。由於傳入中國久遠（公元4世紀），中國茄子型別、品種繁多，中國被認為是茄子的第二起源地。
我國大面積栽培的茄子有兩大型別：圓茄型，北方普遍栽培；長茄型，主要在南方栽培。此外，近年從日本引進了大棚栽培的圓茄型品種。
茄子與番茄、辣椒一起，在上海郊區並稱「三茄」，三者均屬於茄果類蔬菜。茄子耐熱力較強，能順利越夏。春季種植可一直採收至晚秋。
加上保護地栽培和蔬菜大流通，在上海市場上，一年四季都可買到茄子。
「三茄」在消費要求上各不相同：茄子吃嫩不吃老，番茄吃老不吃嫩，辣椒是老嫩皆宜。判斷茄子老嫩有可靠的方法，就是看茄子「眼睛」大小。
茄子萼片與果實連線處，有一白色略帶淡綠色的帶狀環，就是菜家們所說的茄子的「眼睛」。「眼睛」越大，表示茄子越嫩。同時，嫩茄子手握時有粘滯感，且外觀有亮澤。
茄子含黃酮類化合物，具抗氧化功能，可防止細胞癌變，同時，能降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化，可調節血壓，保護心臟。
茄子可涼拌、炒食，還可乾製、醬漬。上海郊區地方品種——蘭花小茄，醬漬後品質極佳，清代曾作為貢品。
5樓：匿名使用者
紫瓜 因為是紫色的。
6樓：清風繼續撩月
把帽子取了 叫 加丁
7樓：汕頭人路過
照像時表情用——田七
8樓：森日奈亞夢
「伽子」、「落蘇」、「崑崙紫瓜」
白菜的另外一個名字叫什麼？
9樓：青竹遺風
白菜，古代稱''菘菜"，有青菜，黃芽菜，包心白之別名。菘的原產地是中國。
10樓：
白菜在古代也是人們常吃的蔬菜，不過在古代，白菜並不是叫「白菜」，而是叫「菘」。菘是白菜的早期型別，在古代的許多典籍文獻裡都有記載。
11樓：植物網
菘，大白菜，白菜花，也叫蔬菜。
12樓：
白菜，也叫蔬菜，還有就叫青菜！
茄子的另外一個名字是什麼?
13樓：宅女雯雯
茄子，別稱「茄」，江浙人稱為落蘇，兩廣人稱為矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶為多年生。
茄子的另外一個名字叫什麼？
14樓：匿名使用者
茄子,又名「伽子」、「落蘇」、「崑崙紫瓜」。 茄子別名落蘇，原產於東南亞一帶。由於傳入中國久遠（公元4世紀），中國茄子型別、品種繁多，中國被認為是茄子的第二起源地。
我國大面積栽培的茄子有兩大型別：圓茄型，北方普遍栽培；長茄型，主要在南方栽培。此外，近年從日本引進了大棚栽培的圓茄型品種。
茄子與番茄、辣椒一起，在上海郊區並稱「三茄」，三者均屬於茄果類蔬菜。茄子耐熱力較強，能順利越夏。春季種植可一直採收至晚秋。
加上保護地栽培和蔬菜大流通，在上海市場上，一年四季都可買到茄子。
「三茄」在消費要求上各不相同：茄子吃嫩不吃老，番茄吃老不吃嫩，辣椒是老嫩皆宜。判斷茄子老嫩有可靠的方法，就是看茄子「眼睛」大小。
茄子萼片與果實連線處，有一白色略帶淡綠色的帶狀環，就是菜家們所說的茄子的「眼睛」。「眼睛」越大，表示茄子越嫩。同時，嫩茄子手握時有粘滯感，且外觀有亮澤。
茄子含黃酮類化合物，具抗氧化功能，可防止細胞癌變，同時，能降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化，可調節血壓，保護心臟。
茄子可涼拌、炒食，還可乾製、醬漬。上海郊區地方品種——蘭花小茄，醬漬後品質極佳，清代曾作為貢品。
15樓：華尋楣
田七（照相時都這樣）
茄子的另外一個名字叫什麼？ 腦筋急轉彎
16樓：beling不琳
答案是：蔬菜
解題過程：我們都知道，茄子是屬於蔬菜的一種，所以當我們稱呼茄子的時候，我們可以叫它蔬菜，也就是說另外一個名字叫蔬菜。
備註：茄子是蔬菜的一種，它是一種典型的蔬菜，結出的果實可食用，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。
茄子的另外一個名字叫什麼？腦筋急轉彎
17樓：景巨集邈
怎麼不知道耶，求解。
茄子的另外一個名字叫什麼。。。。。
18樓：匿名使用者
茄子又名茄瓜、酷酥、落蘇等
茄子又名草鱉甲。酪酥,傳說隋煬帝楊廣。 曾改茄子為崑崙紫瓜。因其味美如同酪酥,諧音訛傳為落蘇。
茄子在生物學上屬茄科茄屬。別名落蘇、酪酥、崑崙瓜等。據測定，茄子含水分92.
8%。每百克含蛋白質1.0克，脂肪0.
1克，碳水化合物3.5克，粗纖維1.9克，鈣55毫克，磷2毫克，鐵0.
4毫克，胡蘿蔔素180微克，維生素a30微克，維生素b10.03毫克，維生素b20.03毫克，煙酸0.
4毫克，維生素c7毫克，以及微量元素猛、鋅、硒及維生素e、維生素pp和多種生物鹼。
由於常食茄子能增強血管功能及抗血管硬化，故近年來也有人認為多食茄子有抗衰老作用。在美國茄子已被列入降低膽固醇12法之一。祖國醫學認為，茄子性涼、味甘。
功效活血散瘀、清熱解毒、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣。中醫臨床常用於**腸風下血、熱毒瘡瘍、**潰爛、風熱隱疹等病症。我國民間茄子的食療驗方不少，現介紹幾則供讀者試用：
▲茄子250克，熟食。功能清熱解毒。用於發熱惡寒、瘧疾、疝瘕。
▲茄子250克，清蒸，加調味品連服數天。功能健脾和胃。▲茄子（紫色）500克，與粳米250～500克，同煮成飯。
每天分3次服食，連食3～5天。功能清熱解毒。適用於肝炎黃疸。
▲茄子400克，去柄、蒂、皮，洗淨，切條，下六成熱油鍋炸至金黃色，撈出備用；芝麻50克，去雜、洗淨，下鍋炒香。鍋內留少量底油，下蔥花、薑絲煸香。放入茄條、煸炒，加入精鹽、醬油、味精、清水適量，燒沸後改文火燜燒至茄條入味，用溼澱粉勾芡，出鍋裝盤，撒上芝麻，淋上麻油。
適用於熱邪所致的發熱惡寒腫毒等。此方也適用於陰虛腸燥便祕患者。
需要注意的是，茄子性寒，虛寒而大便溏洩者不宜過多食用
19樓：點點
別名，落蘇、矮瓜、崑崙瓜。
江浙人稱六蔬、廣東叫矮瓜
20樓：輝v4影
微笑 ,沒見別人照相的時候都說嗎
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原名悉達多 喬達摩，古印度釋迦族人，生於古印度迦毗羅衛國。本為迦毗羅衛國太子，父為淨飯王，母為摩耶夫人。佛教創始人。 釋迦牟尼 sakyamuni 佛教創始人。本名悉達多，意為 義成就者 舊譯 義成 姓喬達摩 瞿曇 因父為釋迦族，成道後被尊稱為釋迦牟尼，意為 釋迦族的聖人 其他稱號有佛陀 覺者 世尊...
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