1樓:匿名使用者
為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,制定本法。在我國,國家高度重視食品安全,早在2023年就頒佈了《中華人民共和國食品衛生法》。在此基礎上,2023年2月28日,十一屆全國人大常委會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》。
食品安全法是適應新形勢發展的需要,為了從制度上解決現實生活中存在的食品安全問題,更好地保證食品安全而制定的,其中確立了以食品安全風險監測和評估為基礎的科學管理制度,明確食品安全風險評估結果作為制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監督管理的科學依據。
2023年《食品安全法》啟動修訂,2023年4月24日,新修訂的《中華人民共和國食品安全法》經第十二屆全國人大常委會第十四次會議審議通過。新版食品安全法共十章,154條,將於2023年10月1日起正式施行。
違反本法規定,有下列情形之一的,由有關主管部門按照各自職責分工,沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品;違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,並處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:
(一)用非食品原料生產食品或者在食品中新增食品新增劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質,或者用**食品作為原料生產食品;
(二)生產經營致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品;
(三)生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
(四)經營腐敗變質、油脂酸敗、黴變生蟲、汙穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;
(五)經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類,或者生產經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類的製品;
(六)經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品;[1]
(七)經營超過保質期的食品;
(八)生產經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品;
(九)利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品新增劑新品種、食品相關產品新品種生產,未經過安全性評估;
(十)食品生產經營者在有關主管部門責令其召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品後,仍拒不召回或者停止經營的。
豬毛在肉皮裡面怎麼辦
2樓:小黑歐巴歐巴
說幾個方法。
1、在毛不多的情況下,可以用鑷子一根根的夾。就算毛再少,這個工作量的方法也是相當巨大的,而且特別考研耐心和眼神,要是採用此法一定要找個幫手。
2、在家裡開啟天然氣灶,開到小火,用火燒豬毛,當然豬毛的毛囊肯定是得留在豬皮裡了。這個方法 在我們這叫做烙肉,凡是帶皮的豬肉都用此法去掉表面豬毛,而且這樣弄過之後,回鍋肉這些炒出來多一分香味。
3、以前看到過有些商家用瀝青拔豬毛的,把瀝青弄軟之後澆在表面,等冷卻了全部拔下,連毛囊也出來了。這個當然不能用,實在是不安全。
囉嗦一句,東北有個菜叫「皮凍」像果凍一樣的東東,蘸辣椒醬味道很好。原料就是肥豬皮,刮掉上面的脂肪,豬皮剁碎,熬製冷卻而成。要是實在不想要豬皮,也能把皮成菜。
可以去東北菜館點上這道菜,品嚐一下,自己動手也可以。
3樓:
要是少就用夾子拔出來,要是多可以用松香趁熱澆上,再拔出來
水果罐頭裡有頭髮按新食品安全法怎麼處罰
4樓:昆明覆美白癜瘋
相關法律:
根據消費者權益保**第四十條 消費者在購買、使用商品時,其合法權益收到損害的,可以向銷售者要求賠償。
維權困難:
舉證存在困難,例如你怎麼證明這個頭髮是開啟包裝前就已經在裡面的,還是在吃的過程中從你頭上掉進去的?雖然消費者不會無緣無故來找超市的麻煩,但是舉證的問題的確存在一個困難。
建議做法:
和超市的負責人說下,問下他們進貨的渠道,說明下你遇到的情況,提醒他們注意下衛生安全問題,然後針對這個問題能否給與你賠償,相對合理的是你購買的食品的**1倍的**。
特別說明:
以上是吃了該食品後沒有問題的做法,如果是吃了後出現嘔吐等身體不適的情況,就要馬上去**和做詳細的檢查,同時將這個飾品儲存起來,送去檢測。之後儲存好**費用、醫生報告、超市購買食品的小票等證據,之後可以進行投訴或者起訴。
食品安全法處罰條例
怎麼能把豬皮上的豬毛拔乾淨
5樓:小佳會生活
原來去豬皮毛如此簡單,這方法好多人不知道,快告知家人越快越好,很棒的生活小妙招,生活小技巧,居家小竅門,希望能幫助到大家,解決煩惱,謝謝!
6樓:
去除豬毛的方法:
1、鍋放到火上,把鍋近乎燒到發紅是,豬皮貼上去,來回蹭,煙會很大,之後放入冷水中,用鋼絲球清洗。
2、開水湯一下豬皮,之後用刮刀刮。
3、直接用火燒,燒完之後用冷水泡後用鋼絲球刷洗就可以了。
4、鍋裡放入松香,用火燒化後放入肉皮,時候投入冷水中,松香遇冷水會凝固,用手撕下凝固的松香,毛也就沒了。
5、如果毛不多,就用鑷子拔毛,只要有耐心就行。
7樓:血刃搖曳
你知道瀝青嗎??以前都是用那個的!不過現在估計你也找不到!還是用火燒!用刀刮吧!!現在誰還吃豬皮類!~割掉不吃不就完了!
如何去除豬皮上的毛
8樓:匿名使用者
豬皮放入開水裡,稍熟3-5分鐘,撈起後,趁熱把豬皮上的毛拔乾淨,並且把上面殘留的肥肉用刀刮掉。
拓展資料
加工好的正常豬皮具備以下特點:皮白有光澤,毛孔細而深;去毛徹底,無殘留毛、毛根;無皮傷及**病;
無皮下組織,去脂乾淨;成型好;煮熟後具備正常的色、香、味,口感柔軟,韌性良好,肉湯透明澄清,冷置後呈無色膠凍,發制幹豬皮:
1、用涼水把幹豬皮洗乾淨控幹水。
2、豬皮和植物油的比例是2:1,就是半斤晾乾的肉皮,用二兩半的植物油。把豬皮放進油裡,打**,用微火將油和肉皮燒熱,不停拿筷子翻豬皮,直到肉皮膨脹起來,象油條那樣,就可以撈起了。
3、下冷水裡反覆洗泡,直至肉質鬆脹,豬皮發白,就可以拿來做菜了。
9樓:冼德文實念
最好的辦法就是先用開水燙一下,然後用什麼刀都可以輕鬆去除,小面積的那就只能用火了,再不行就用捏子吧!嘿嘿,得有耐心
10樓:赫驪文冒嵐
1.大面積可以用開水燙一下,然後用刀去除。
2.小面積可以用可以用手拔掉,或者用捏子。
3.如果是豬蹄,那就是用火燒。毛一見火就成灰了,皮還完好無損的。把燃氣灶開小小的火就可以了。去毛又幹淨又快。
11樓:刑訪波示寶
我看家裡大人
會把那個煤夾放在火裡等他燒紅了
放在豬皮上去把毛燒掉
還有就是把鍋燒紅了
然後把豬皮裡去燙燙
那個毛就沒了哦
呵呵希望能幫到樓主。。
12樓:專營世界名錶
方法如下:
1、拔豬毛
鑷子拔毛:在豬毛不是很多的時候,可以直接用小鑷子一根根的夾住拔掉,小鑷子在化妝品店就有買,便宜好用。
稻穀拔毛:有時在家裡時還真沒法找到一個小鑷子,可在米里面找找有沒有完整的稻穀,一定要帶有穀殼的完整稻穀,將稻穀緊貼在豬毛邊上,用手按住穀粒和豬毛,輕輕滾動就能輕易拔掉豬毛。
2、松香除毛
在很多屠宰產都有用松香或者瀝青來拔出過多的豬毛,常見用於豬頭等毛比較密集又不好直接清除的地方,將松香或者瀝青加熱融化,然後塗在豬毛比較密集的地方,等其乾燥之後就能輕鬆拔掉粘在上面的豬毛。
注意:用松香還可,瀝青還是不用為好,不太乾淨,安全性不高。
3、烙豬毛
其實我們要去除掉豬毛主要是豬毛影響美觀和毛根比較堅硬,對口感也很有影響,但是對於毛囊和皮下的部分去掉不去掉也就無所謂了,在我國民間都烙肉的習慣,也就是無論是新鮮的豬肉還是臘肉,只要豬皮上有毛,就用煤氣開小火,把豬皮上的毛燒掉,在經過清洗之後豬毛就乾淨了。
4、剃豬毛
記得以前在鄉下的時候,每逢過年的時候家家都會殺年豬,豬身上的毛大部分通過開水燙之後都輕易清理掉了,但是豬頭和豬腳上的毛卻不是很容易去掉,這時候往往都是拿鋒利的刀將豬毛刮剃乾淨,我們平時在家裡是也可這樣做,要是有廢棄的剃鬚刀那就更容易了。
13樓:塔儉犁姬
簡單的去豬毛方法:
1、找一粒稻穀,一定要帶外殼的穀子哦。一般農村家裡都比較容易得到。
2、把稻穀放在有毛毛的豬皮上。
3、用手拿著稻穀緊挨著豬皮,把豬毛緊緊夾在中間。
4、手稍微用力往外拔,豬毛就很容易掉下來了。
5、拔完一根毛,在用相同的方法拔出其他的豬毛,一直到拔完為止。
6、因為稻穀的外殼上面長有讓人難以察覺的小毛毛,利用它和豬皮之間的摩擦可以固定住豬毛,不讓它隨便亂倒,這樣就可以輕鬆的把豬毛拔起來。
比較麻煩的方法:
1.那就是用火燒。毛一見火就成灰了,皮還完好無損的。把燃氣灶開小小的火就可以了。去毛又幹淨又快。
2.用燒把鍋空的燒紅鍋底,在把豬皮放上去,有沒有烙到得地方就把鍋再燒紅烙一下,然後在放水泡一下就好洗了,直接在燃氣灶上燒,燃氣灶容易壞。
14樓:suzy鬱
1、大多數人都會選擇用夾子來夾豬毛的,對付豬皮上的毛,可以將豬皮放開水鍋裡煮一滾撈起,涼一下再用夾子夾,這樣就好夾得多了。
2、對付豬皮上的豬毛,很多人會選擇將其燒掉,可以將鐵鍋燒熱,將豬皮貼於鍋上烙,直到烙到顏色黑黃為止,然後用刀颳去,就可以了。也可以直接拿白酒點著了以後再燒,再刮掉豬皮上面燒黑黃的顏色印跡,再衝洗乾淨就可以了。
15樓:匿名使用者
原來去豬皮毛如此簡單,知道的人太少了,學會告訴家裡人,越快越好,希望這個生活小妙招,生活小技巧,生活小竅門,希望能幫助到大家解決煩惱,謝謝!
16樓:匿名使用者
把皮放入禍中加水煮至三成熟。(用筷子用盡能把豬皮給扎透就是三成熟了)撈出來,用刀剮。
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