趕海拾到的牡蠣如何處理

時間 2021-08-17 07:42:14

1樓:掌真如

有沒有受過汙染,如果沒有汙染,是活的,可以煮了吃!

2樓:深山中的根

活的一般撿不到,都長在石頭上要扣下來

3樓:小小蟲

去農家讓他們給你做一下.

帶殼的牡蠣怎樣收拾乾淨?

求助,想去趕海,大神堂**可以撿牡蠣

4樓:

開發區這邊沒有麼 去年年底還挺我朋友說 她們正月沒事幹就去趕海- -

海邊撿貝殼是滿潮去還是幹潮去,滿潮、幹潮表怎麼看?

5樓:匿名使用者

趕海都是在幹潮去的,幹潮就是低潮,指在潮汐漲落過程中,海水面下降到達最低的位置,滿潮反過來指海水水面上升達最高的位置

注意事項

一、是時間,趕海一般選擇在大潮汛最好,因為大潮汛海水退的遠又快,特別是貝類海鮮行動較為遲緩。當海水退下去的時候這些貝類海鮮就被擱置在沙灘或泥灘上了。而這大潮汛就是在農曆每個月的初二和十六的前後兩天為最好。

二、天氣,當刮南風的時候的別是單南風和西南風最好,而且風力大點最佳,潮水會藉助風力退得要比沒風時遠的多。天氣突然變化時(以陰天為好)或者和四到五級的西北風颳是幾個小時,然後再轉南風,這樣的天氣是最佳時節。

三、地點,因為在每種海產品的棲息地都不同,就現在趕海而言,一般都選擇有貝殼沙較多的地方。如果趕海之前問一下當地的海邊人他們都知道哪個地方出那種海鮮。在這時就看你喜歡什麼樣的海鮮了,然後根據你喜歡的海鮮的棲息地去找吧。

四、安全,海邊靠近山的都有石頭,而這石頭呢又會生牡蠣,這牡蠣殼很鋒利的,而沒山的地方呢又有石壩,這石壩上也長著牡蠣,如果和**有輕微的接觸,就會被牡蠣殼給劃破。所以最好穿上軍用膠鞋,假如你想捉蟹子就得戴上手套 。

日期(農曆) 最低潮 最佳趕海時間

初一 11:30 9:30-13:30

初二 12:10 10:10-14:10

初三 13:00 11:00-15:00

初四 13:50 11:50-15:50

初五 14:40 12:40-16:40

初六 15:40 13:40-17:40

初七 16:50 14:50-18:50

初八 5:30 4:00-7:30

初九 7:00 5:00-9:00

初十 7:50 5:50-9:50

十一 8:30 6:30-10:30

十二 9:30 7:30-11:30

十三 10:00 8:00-12:00

十四 10:40 8:40-12:40

十五 11:10 9:10-13:10

十六 11:45 9:45-13:45

十七 12:20 10:20-14:20

十八 12:50 10:50-14:50

十九 13:30 11:30-15:30

廿十 14:00 12:00-16:00

廿一 14:30 12:30-16:30

廿二 15:30 13:30-17:30

廿三 16:30 14:30-18:30

廿四 17:50 15:50-19:50

廿五 6:00 4:00-8:00

廿六 7:20 5:20-9:20

廿七 8:30 6:30-10:30

廿八 9:20 7:20-11:20

廿九 10:00 8:00-12:00

三十 10:40 8:40-12:40

牡蠣怎麼洗 牡蠣的做法及吃法

6樓:匿名使用者

1、牡蠣肉很容易腐爛,不建議儲存太長時間,最好儘快食用。如果實在要儲存,可以冷凍,最好不要冷藏。

2、牡蠣的內臟是重金屬等汙染物最多的地方,因此,吃牡蠣的時候最好是摘除內臟團。吃的時候要注意觀察一下,顏色微微有些發黑的部分,下面就是內臟團了。

3、有異味的牡蠣肉說明已經開始腐爛了,這樣的牡蠣肉絕對不能再吃了。

4、牡蠣的外殼是非常鋒利的,清洗過程中要嚴防弄傷手指。

海蠣子怎麼收拾

7樓:

很簡單的~

首先用牙刷把殼全部刷幹竟!!象大閘蟹那樣弄~ 再把口撬開!用小刀扎進去後左右一擰刀把就開了~ 之後先有流動水衝下~水小點不要開大,會損傷蠔肉的說~ 之後用加鹽的清水泡泡處理好的這些東西~在鹽水裡放半個檸檬汁和擠過汁的檸皮~~這樣去沙去腥哦`~水要涼水哦!!

8樓:qq會員

隨便收拾一下就行 不行就去你買海蠣子的那地方 叫老闆幫你收拾了

9樓:黑·小夜

用刷子把表面刷乾淨,然後就可以上鍋了。

我們家一般都是用蒸的,看到海蠣子基本上開口了就可以關火了。

10樓:月底西廂

清水衝一下即可,或上鍋煮,或撬開殼把肉剝下來炒雞蛋、加豆腐做湯都可以。

11樓:小斯

先放盆裡把殼子刷乾淨,然後是蒸是煮是燒烤隨您了

12樓:哭唧唧笑哈哈

放清水裡泡著,中間多換幾次水

保定到天津趕海拾貝走低速怎麼去

13樓:匿名使用者

北京西,地鐵到北京南,高鐵到天津

14樓:匿名使用者

天津趕海有東西嗎?我上次去曹妃甸趕海撿了很多,蛤蜊,牡蠣,螃蟹……

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