1樓:陳說教育
星巴克這種咖啡保質期是:一般是約一年的保質期時間。如果是一杯調製完畢的咖啡的話,那麼熱飲其實5分鐘之後口味就已經開始有所變化了。冰咖啡特殊一點,可以支撐個30分鐘左右。
一般來說,咖啡豆生豆保持期最長,多為兩三年,如果是熟豆,就是約一年。
但是如果磨成粉,時間會更短。其實熟豆也可以放長時間一點,但時間太長味道就會變。所以要喝新鮮,就不要超過那個時間。
2樓:匿名使用者
如果是一杯調製完畢的咖啡的話,熱飲其實5分鐘之後口味就已經開始有所變化了。冰咖啡特殊一點,可以支撐個30分鐘左右。
咖啡之最佳品嚐期:咖啡豆為四周, 咖啡粉為一週。咖啡豆在真空包裝狀態下之儲存期限: 真空罐約24-28個月。柔性膠膜之真空包裝為12個月。
1、影響咖啡豆的三大要素: 溫度 / 溼度 / 日光。咖啡的儲存注意幾點:要密封儲存、最好放在冰箱冷藏、不要直射陽光。
2、欲使咖啡之物理和化學變化減至最小,包裝是一門非常重要的學問。由於接觸空氣面較小,咖啡豆比研磨後之咖啡粉在品質及風味的儲存上較易持久,故為維持咖啡香味,可儘量在要衝煮咖啡時再開始研磨。已研磨好的咖啡粉如果無密閉容器時,則可存放在冰箱的冷凍 (零下溫度) 儲藏箱內。
3、不論是咖啡豆或是咖啡粉的儲存,都可以先將它們裝在密封的塑膠袋內,用橡皮筋把封口處綁緊,再放入罐子裡儲存,這樣就可以減少和空氣的接觸,如果有乾燥劑的話,也可以放一包在罐子內,以確保乾燥。
4、咖啡磨成粉以後,都是極細的顆粒,與空氣的接觸面多了很多倍,氧化速度更快,風味喪失速度更快,甚至,在潮溼環境下,更快吸收空氣中的水分,帶來雜味。
3樓:仍野桖
不太懂你所謂的打包走的意思
如果是一杯調製完畢的咖啡的話,那麼熱飲其實5分鐘之後口味就已經開始有所變化了(當然你可能吃不出)
冰咖啡特殊一點,可以支撐個30分鐘左右
如果你說的是袋裝咖啡的話,那個有日期的
4樓:匿名使用者
袋裝的保質期是七天。
5樓:淡竹香
最短時間是10分鐘呢.
不過我們一般都不會捨得丟掉的.
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