1樓:空白
1、用來當手油或身體油
手上或腳上的**乾燥的話,可以把手或腳放到食用油裡浸泡一段時間,也可以用食用油擦拭**乾燥的地方。一些愛美的女孩,還可以經常用油浸泡手指,這樣指甲會長得很好,即透明又堅固。
2、用來養花
過期食用油可以當做肥料,每次裝一小杯倒入花盆中,花吸收了食用油中的養分,可以長得很健康,比如君子蘭。但是一定要注意,一次不要澆得太多,而且不要太頻繁。
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食用過期油的危害:
1、誘發心腦血管疾病
食用油發生氧化酸敗,作為必須脂肪酸的不飽和脂肪酸,就會遭到破壞。
長期食用氧化的植物油脂,會使人體缺乏必須脂肪酸,必須脂肪酸不足時,血中低密度脂蛋白和低密度膽固醇增加,容易產生動脈硬化,引發心腦血管疾病。
2、導致老年痴呆
油脂發生氧化酸敗,ω-3系列不飽和脂肪酸遭到破壞,其是大腦和腦神經的重要營養成分,攝入將不足,會影響記憶力和思維能力,對於老年人來說,將更容易發生老年痴呆。
3、加速形成老年斑
食物油酸敗的中間產物氫過氧化物,在人體內多種金屬離子的作用下,可以部分轉化為過氧化自由基,直接催化酪氨酸產生黑色素,黑色素積累於**表面,會加速老年斑的形成。
4、導致脂肪肝、致癌的風險
雖然人體對氧化酸敗油脂的吸收率較低,但因為我們每天都會攝入,造成其在體內積蓄,而產生嚴重的後果——使肝中線粒體酶失活,蛋白質變性而最後導致脂肪肝。
另外,油脂過氧化產物亦可誘發機體中 dna 被破壞,導致腫瘤甚至致癌的結果。
2樓:匿名使用者
1.當抹手油.手上**乾燥開裂的話 可以把手放油裡試試 而且經常用油泡下手指頭尖 指甲會長的很好 透明又堅固.
2.過了保質期限不是不能食用,而是過了最佳的食用期限和廠家所負責的期限.但如果過了保質期的時間太長(如:
3個月以上)就不要再食用了.要是食用油的話,只要不是散裝 沒有質量保證 無變質的半年內應該沒問題的.
食用油久置,特別是殘餘的粗製油,含有較多的植物殘渣,可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分,容易與空氣中的氧發生化學反應,這種現象叫「油脂氧化」。油脂、水解等一系列反應,可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及其它分解產物,哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結果。
油脂酸敗後,加熱時煙大、嗆人,其中含分解物環氧丙醛等,食用後易中毒。
3.當潤滑油,比如要是不好開鎖,你可以滴點進去,一些軸承的東西時間過久,你可以滴點起到潤滑的作用,好多的.合理利用,環保使用.
4,過期食用油可以養花,比如君子蘭等
5,可以用來做洗手的肥皂,按一定比例,加鹼, 一點米飯.
6,不能直接做機械油,機械油是專門經過處理的,化學性質比較穩定,其結構和成分也是與食物油有區別的。 在機器裡使用變質的食用油,起不到理想作用的
3樓:2鳳凰涅槃
食用油久置,特別是殘餘的粗製油,含有較多的植物殘渣,可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分,容易與空氣中的氧發生化學反應,這種現象叫「油脂氧化」。油脂、水解等一系列反應,可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及其它分解產物,哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結果。
油脂酸敗後,加熱時煙大、嗆人,其中含分解物環氧丙醛等,食用後易中毒。
食用油過期了還是不要了。
4樓:天天一技
過期食用油不要倒掉了,它還有這麼大用途,看完才知道
5樓:匿名使用者
對於過期油脂或混濁、沉澱或有「哈喇味」的食用油不得食用.過期的食用油,很可能會產生黴變,人體食用後,會引起不適,所以還是不要吃了
6樓:潘林
用來給金屬的東西防鏽啊,自行車鏈的潤滑啊
7樓:胖標標
鎖生鏽了 鏈條鏽了 都可以用用
過期的食用油能做什麼?
8樓:呼阿優
1、用來當手油或身體油
手上或腳上的**乾燥的話,可以把手或腳放到食用油裡浸泡一段時間,也可以用食用油擦拭**乾燥的地方。一些愛美的女孩,還可以經常用油浸泡手指,這樣指甲會長得很好,即透明又堅固。
2、用來養花
過期食用油可以當做肥料,每次裝一小杯倒入花盆中,花吸收了食用油中的養分,可以長得很健康,比如君子蘭。但是一定要注意,一次不要澆得太多,而且不要太頻繁。
食用油過期不能吃了。食用油久置,特別是殘餘的粗製油,含有較多的植物殘渣,可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分,容易與空氣中的氧發生化學反應,這種現象叫「油脂氧化」。
油脂、水解等一系列反應,可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及別的分解產物,哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結果。油脂酸敗後,加熱時煙大、嗆人,其中含分解物環氧丙醛等,食用後易中毒。過期的食用油會被氧化,產生過氧化脂質,不僅對血管不好,而且還有致癌作用。
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儲存方式
食用植物油有「四怕」:一怕直射光,二怕空氣,三怕高溫,四怕進水。因此,儲存食用油要避光、密封、低溫、防水。
1、花生油
將花生油或豆油入鍋加熱,放入少許花椒、茴香,待油冷後,倒進搪瓷或瓷制容器中存放。這樣,油可以較久存放而不變質,做菜用時味道也特別香。
2、豬油
豬油熬好後,趁其未凝結時,加進一點白糖或食鹽,攪拌後密封,可較久存放而不變質。
3、小磨香油
小磨香油在貯存過程中易酸敗、失香。現介紹以下方法:把香油裝進一小口玻璃瓶內,每500克油加入精鹽1克,然後將瓶口塞緊,不斷地搖動,使食鹽溶化,放在暗處3日左右,再將沉澱後的香油倒入洗淨的棕色玻璃瓶中,擰緊瓶蓋,置於避光處儲存,隨吃隨取。
要注意的是,裝油的瓶子切勿用橡皮等有異味的瓶塞。
參考資料 人民網——食用油過期了還能吃嗎 過期食用油如何變廢為寶
9樓:匿名使用者
1當手抹油。龜裂的雙手**乾燥,那麼你可以處理,並經常試圖把油中的良好,透明和強大的下油泡手指指甲尖總裁。
2。過了保質期比不食用,但有最好的屆滿日期及製造商負責,但如果在一段時間內,保質期長(如:3個月或以上)之後。
食用油也不會吃掉,如果是這樣,如果不是大批量不質量保證應為六個月不變質內沒問題。
久置的食用油,特別是殘餘的粗製油,含有較多的植物殘渣,可出現油脂酸敗現象。含有亞油酸成分的食用油,很容易與空氣中的氧發生反應,這種現象稱為「脂肪氧化」。油脂,以及一系列的水解反應,可以生成小分子醛,酮和羧酸等氧化物,有特殊氣味,過氧化物及其它分解產物,哈喇味就是油脂氧化,酸敗的結果。
之後,油脂酸敗,加熱時煙大,嗆人,其中含分解產物如環氧丙醛,易中毒吃完。
3。當潤滑劑,比如,如果不能解鎖,你可以滴點到一些軸承的東西太長,可以起到潤滑滴點的作用,很多合理使用環保使用。 4,過期食用油可以種植花卉,如君子蘭等
5,可用於製造肥皂,以及按一定比例,鹼,一點米。
6,不能直接做機械油,機械油是經過特殊處理的,化學穩定的,油的其結構和組成也與食物的差。使用食用油的機器惡化,也不會達到理想的作用
10樓:妙招之幫
過期食用油不用倒,這幾個用途,能解決家裡的大煩惱,厲害又實用
11樓:不懂劇場
科普一下:持續一個月不洗臉會怎麼樣?你的**會變得好嗎?
12樓:高安市清河油脂
過期的食用油,是過度氧化或者其他,是不可食用的,可以做工業用動植物油。
過期的食用油有什麼用
13樓:匿名使用者
過期食用油用法:
1,當手抹油。龜裂的雙手**乾燥,那麼你可以處理,並經常試圖把油中的良好,透明和強大的下油泡手指指甲尖總裁。
2,過了保質期比不食用,但有最好的屆滿日期及製造商負責,但如果在一段時間內,保質期長(如:3個月或以上)之後。食用油也不會吃掉,如果是這樣,如果不是大批量不質量保證應為六個月不變質內沒問題。
久置的食用油,特別是殘餘的粗製油,含有較多的植物殘渣,可出現油脂酸敗現象。含有亞油酸成分的食用油,很容易與空氣中的氧發生反應,這種現象稱為「脂肪氧化」。油脂,以及一系列的水解反應,可以生成小分子醛,酮和羧酸等氧化物,有特殊氣味,過氧化物及其它分解產物,哈喇味就是油脂氧化,酸敗的結果。
之後,油脂酸敗,加熱時煙大,嗆人,其中含分解產物如環氧丙醛,易中毒吃完。
3,當潤滑劑,比如,如果不能解鎖,你可以滴點到一些軸承的東西太長,可以起到潤滑滴點的作用,很多合理使用環保使用。
4,過期食用油可以種植花卉,如君子蘭等
5,不能直接做機械油,機械油是經過特殊處理的,化學穩定的,油的其結構和組成也與食物的差。使用食用油的機器惡化,也不會達到理想的作用
6,可以用來diy手工肥皂。
所需材料是:廢油1000毫升、水390毫升、氫氧化鈉145克、鹽滿滿一勺、糖滿滿一勺、麵粉兩大勺。製作方法為:
在舊鍋里加入冷水,鹽和糖都要充分溶解;然後加入氫氧化鈉,充分攪拌後,水又慢慢變清。最後,倒入廢油,一邊攪拌,一邊加入麵粉。攪拌15分鐘後,倒出裝盒,然後在通風的地方放置兩三天後,肥皂就成型了。
14樓:泡麵數字生活
食用油過期了可以吃嗎
15樓:天天一技
過期食用油不要倒掉了,它還有這麼大用途,看完才知道
16樓:不懂劇場
科普一下:持續一個月不洗臉會怎麼樣?你的**會變得好嗎?
過期的食用油還能使用嗎?有什麼危害?
17樓:左手半夏
不能吃。
食用油長期貯copy存可出現「bai哈喇」氣味和味du道。大量食用「哈喇zhi
」油可引起 中毒dao 。
毒性:食用油貯存過程中,在光、熱及細菌作用下,油中的甘油三酯分解為甘油和脂肪酸,後者可進一步氧化成為過氧化物、酮類、醛類等,所產生的多種物質混合出現「哈喇」味。形成的有毒物質對胃腸道有刺激作用,也可引起神經系統及肝臟損害。
18樓:匿名使用者
食用油過期了可以吃嗎
19樓:ahtv老爸老媽
過期食用油有什麼危害?專家為你一一分析,不要再貪小便宜
怎麼處理過期的食用油?
20樓:哎呦小豆芽嗯哼
過期的食用油可以滴點在皮鞋上,再用刷子或布頭抹勻,效果堪比上等鞋油。
食用油:也稱為「食油」,是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。
由於原料**、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,通常用油料作物的種子經壓榨或萃取獲得。包括粟米油、花生油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油、葡萄籽油、玉米油、核桃油等等。
作用:油脂可以使菜餚呈現出各種不同的色澤。例如在製作掛糊上漿菜時,由於油溫不同,可使炸制或煎製出的菜餚呈現出潔白、金黃、深紅等不同顏色。
油可以高於水或蒸汽1倍的溫度,迅速驅散原料表面及內部的水分,油分子滲透到原料的內部,使菜點散發出誘人的芳香氣味,從而改善了菜餚的風味。香油(麻油)更具有特殊的香味,對改善菜餚的風味,提高菜點質量有很大的作用。
儲存方式:一怕直射光,二怕空氣,三怕高溫,四怕進水。因此,儲存食用油要避光、密封、低溫、防水。
食用油未開啟,過期了,還能食用嗎?
食用油未開啟,過期了,能不能食用要聞一聞有沒有哈辣味,如果有就不能食用,食品過期不代表是變質,只是告訴你們在保質期內食用是最佳時期,有的食用油質量不好的話在保質期類都會變質,反之就算過期也不會變質的也有。油雖然沒有開封,但是只要是過了保質期會引起質量改變的,是不使用的瞭如果是繼續使用有可能會引起食物...
過期食用油澆哪些花,請教過期的食用油如何用來種花
食用油是家裡非常常見的東西,而在家裡的食用油如果開封了很長時間吃不完就會變質,而變質的食用油就不能吃了,基本的做法就是扔掉了,但如果扔了又覺得有點可惜。我想跟大家說,過期的食用油可以用來養花,有些花可以把食用油當作肥料,讓花卉生長的更旺盛,更壯,開花也越多。用食用油怎麼養花呢?用過期的食用油養花的時...
食用油燃燒過還能食用嗎,未開封的食用油過期了還能食用嗎?
祁桂蘭過丙 可以,但不容易燃燒。這是因為溫度要達到食用油的著火點,而食用油的著火點很高。炒菜時油鍋著火就是食用油在燃燒。 不論是燃燒過的,還是炸過食物的食用油,都是不可以再次食用的,為了你的健康。當然了,食用一兩次還是沒有關係的。必定所產生的致癌物是微量的。祝你健康 要看你怎麼燃燒的,如果純粹是玩火...