1樓:星緣解
花生醬燕麥餅乾是一款健康美味的小零食,製作材料和步驟如下:
所需材料: 生燕麥片 100 克。
中筋麵粉 50 克。
細砂糖 50 克。
鹽 1/4 小匙。
雞蛋 1 個。
花生醬 50 克。
黃油 50 克。
製作步驟:1. 準備好所有材料。
2. 將黃油軟化,打入細砂糖,拌勻至糖完全溶解。
3. 打入雞蛋,繼續攪拌均勻。
4. 加入花生醬,再次拌勻。
5. 把生燕麥片拌入混合物中,再加入中筋麵粉和鹽,攪拌均勻。
6. 用勺子把混合物取出,並搓成約 3 釐公尺大小的圓球,在放到平鋪了烤盤紙的烤盤上。
7. 把烤盤放入已經預熱好的烤箱中,以175°c的溫度烘烤約 15-20 分鐘,直至烤成金黃色。
8. 取出烤盤,放涼一段時間後即可享用。
2樓:玉墨青春
材料: 160克燕麥,120克蛋白粉,5勺花生醬(80克左右),125毫公升牛奶。
做法:1、準備乙個盆或大碗,先加入燕麥。
2、將蛋白粉也加入。(任何口味的蛋白粉都可以)<>
3、挖出5勺左右的花生醬混入。
4、最後將牛奶倒入,用湯勺攪拌混勻成固體。
5、準備乙個四方型的模具鐵盆或玻璃盆。噴點橄欖油上去,或者倒點橄欖油後用油刷抹完即可。
6、將混好的固體倒入模具並用湯勺壓平。然後放入冰箱冷凍層。
7、半小時後取出,然後用刀切成小塊。
3樓:
顆粒花生醬120克。
即食燕麥片50克。
雞蛋1個。小蘇打1克。
糖30克。甜味口味。
烘焙工藝。半小時耗時。
簡單難度。花生醬燕麥餅乾的做法步驟。
花生醬、燕麥片和小蘇打放入容器中。
把糖放到打散的雞蛋中,攪拌均勻。
雞蛋倒入容器內,所有材料混合均勻。
用手把麵糰搓成小球,放到烤盤上,中間留一些空隙。
用叉子把面球壓扁。
烤箱預熱,150度烤10分鐘。
4樓:匿名使用者
1、材料中的糖,請根據自己的口味及花生醬的甜度酌量。2、麵糰很粘,用叉子壓扁時,可蘸少許水再壓,就不會粘住了。3、烤箱溫度和時間為參考值,請大家烤的時候注意觀察顏色。
花生醬燕麥餅乾的製作步驟
5樓:k莫問
1 花生醬、燕麥片和小蘇打放入容器中。
2 把糖放到打散的雞蛋中,攪拌均勻。
3 雞蛋倒入容器內,所有材料混合均勻。
4 用手把麵糰搓成小球,放到烤盤上,中間留一些空隙。
5 用叉子把面球壓扁。
6 烤箱預熱,150度烤10分鐘。
6樓:狗熊姐姐
黃油在室溫軟化(要軟化到位,就是可以輕鬆按出小坑坑來的那種)然後加入細砂糖打發,打發到有點發白。
分次加入雞蛋打發(雞蛋一定要分次加入,不然容易油水分離)這時候可以先預熱烤箱了,烤箱一般要預熱10-15分鐘。
加入花生醬和燕麥(這時候就不要再用打蛋機了,用刮刀攪拌均勻就可以了)篩入低筋粉和小蘇打粉(麵粉最好先提前過篩一遍,不容易結塊)混合後分成乙個個小劑子,放入預熱好175度的烤箱,烤18-20分鐘就可以了(時間是視你的烤箱溫度而定,每個人的烤箱溫度都不一樣,注意快好的時候在旁邊看著點不要焦了就好)
燕麥花生餅乾的做法,燕麥花生餅乾怎麼做好吃
7樓:幸在我家
1.花生公尺放入烤箱裡烤出香味至微微焦黃。
2.烤好的花生公尺放涼後搓去外衣,然後放入料理機打成花生粉備用。(接了乙個**花生有點烤過頭)
3.燕麥也放入料理機裡打成燕麥粉。
4.把打好的花生粉和燕麥粉放入乙個小盆裡。
5.篩入低粉拌勻備用。
6.另取乙個小盆,放入花生油和糖粉打攪混合均勻。
7.把油糖混合物放入麵粉盆中攪拌均勻。
8.拌好的麵糊有點散,不好整形,可以放少量的雞蛋液攪拌。
9.把拌好的麵糊放案板上擀開,用模具壓出形狀,然後用小刀輕輕的剷起放入鋪了油紙的烤盤中。
10.然後放入提前預熱好的烤箱裡170度烤15分鐘。
花生醬餅乾怎麼做
8樓:匿名使用者
食材。主料。
低粉。100g
花生醬。130g
植物油。100ml
糖粉。80g輔料。鹽。
四分之一小勺。
泡打粉。二分之一小勺。
步驟。1.先將花生醬倒入容器中。
2.倒入植物油。
3.攪拌均勻。
4.加入糖粉,攪拌均勻。
5.加入鹽,攪拌均勻。
6.將低粉和泡打粉過篩,篩入花生醬中。
7.揉成麵糰。
8.搓成小餅,放入鋪有錫紙的烤盤上。
9.用水果叉輕輕的叉上圖案,烤箱中層,180度,18分鐘。
小貼士。花生醬一定要選擇顆粒性的,這樣餅乾裡能吃到花生顆粒,味道更好。
向你推薦: 低粉的做法 花生醬的做法 植物油的做法 糖粉的做法。
9樓:一人廚
教你花生醬簡單又好吃的做法。
花生醬餅乾怎麼做?
10樓:妳已走遠
簡介 -餅乾是孩子們比較喜歡的零食,餅乾的種類較多,對於孩子們來說可能都會想要嘗試,不如學著怎麼製作餅乾,給孩子們每天不一樣的口味,下方便是花生醬餅乾的做法。
原料(1~3人份) -
花生醬 適量。
麵粉 100克。
雞蛋 1個。
調料 -發酵粉 適量。
小技巧 -<
1、由於我們在製作時加了發酵粉,在麵糰預熱後會膨脹,因此在擠小圓球時,需要將小圓球與小圓球之間空出相應的距離使小圓餅在膨脹時不至於與其他的小圓餅相碰撞。
2、在食材的選擇上,我們選的食材比較簡單,對於有特別喜愛別的食材的朋友,可以選擇新增羨腔別的兄塵衫食材進行製作,不僅增加口味,也增加營養。
花生醬餅乾做法 -
1先將烤箱開始預熱到350度,接著在烤盤上鋪上一層烤盤紙,準備乙個大碗,打入乙個雞蛋,加入100g的麵粉,加入一勺的花生醬,一勺的發酵粉,用鏟子攪拌均勻,直至麵粉成為麵糰順滑有條紋無粉狀顆粒。
2接著將麵糰放入裱花袋中,用裱花袋擠出乙個個小圓球在烤盤中,每個小圓球的間距大概空出4-5cm左右,將每個小圓球壓成餅狀。
3壓好球餅後,兄慶將烤盤推入預熱到350度的烤箱中,烤制10-15分鐘,當看到餅乾的中心仍然有點軟時,就可以取出,放置待涼後放入密封的容器中,就可以放在家中備用。
營養密語 -
花生醬對於孩子們的不良消瘦能夠提供相應的營養幫助其吸收並改善,是最適合孩子們食用的,還能改善孩子們的消化不良,是一種比較適合孩子們充飢的好食品。
花生醬餅乾的做法
11樓:娃娃
原料:低筋麵粉190g、白砂糖80g、無鹽黃油100g、鹽2-3g、顆粒花生醬100g、雞蛋1枚。
做法:1、將黃油切成小塊,室溫下軟化。
2、分三次加入白糖用電動打蛋器打至發白、體積變大。
3、將雞蛋打勻,分次加入到黃油中,打勻。
4、加入花生醬打勻。
5、低筋麵粉、鹽混合,篩入面盆中切拌均勻。
6、揉成表面光澤的麵糰。
7、將麵糰分成小塊搓成球。
8、放入鋪了錫紙的烤盤中,用叉子在麵糰上交叉按兩下。
9、烤箱預熱180度,放入烤箱中層烤制15-20分鐘。
10、烤至餅乾邊緣著色即可。 用料 花生醬55克 低筋麵粉170克 輔料 雞蛋1個 泡打粉1克 黃油80克 細砂糖60克 步驟。
1.黃油室溫軟化後,加入糖,用打蛋器打到黃油顏色變淡,體積膨大。
2.雞蛋打散成蛋液,分三次加入打發好的黃油裡(每次都等蛋液和黃油完全混合後再加下一次)
3.加入花生醬,翻拌均勻。
4.把泡打粉加入到低筋麵粉中,混合均勻,篩到打發好的黃油盆裡。
5.把麵粉翻拌均勻,然後分成每個約10克的小劑子,烤盤鋪上油紙,把小面劑子搓成圓形,用叉子壓上花紋。
6.烤箱提前預熱175度,把烤盤放進中下層,約15分鐘,待餅乾金黃即可。
12樓:呼和浩特歐公尺奇
黃油50克。
麵粉90克。
雞蛋1個。細砂糖20克。
紅糖20克。
熟花生仁60克。
小蘇打1/5小勺。
花生醬120克。
做法:在黃油內加入白砂糖和紅糖,使用打蛋器打到混合蓬鬆狀態。分兩次加入打散的雞蛋,繼續打發。
加入花生醬。繼續打發到蓬鬆狀態,呈現絲滑狀態。
篩入麵粉,加入1/5小勺的小蘇打(一定要控制好量,可以用手捻一點點放入,如果放多了曲奇會苦)
由下向上的翻拌,加入花生碎,繼續翻拌。
攪拌好的狀態,使花生仁均勻分佈(花生仁輕輕雜碎即可,不要完全砸成粉末)
揉成大小均勻的小球,用手掌輕壓,按成小餅的樣子(不要太扁)
烤箱160度,大約烤15-20分鐘,每個烤箱的溫度會有一些差別,最好15分鐘開始觀望著,不要考糊。
花生醬除了抹面包還能如何食用,花生醬除了塗麵包和拌麵還能做什麼
1.拌麵。燒水,水要多一點,碗裡放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末,然後水開下面,少許硬一點,放在碗裡一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。千萬記住先後程式,否則味道就不一樣。如果加一點上好的榨菜丁 要自己切,成品榨菜丁不好吃 芝麻醬或花生醬 用涼開水或麻油調稀,現吃現調 2.做熱菜,比如燉...
什麼牌子的花生醬好吃,哪個牌子的花生醬好吃
以前在老家江西這邊我是不吃花生醬的,後來畢業了去深圳實習工作,那時候經常去吃沙縣小吃,吃過幾次後,我經常點的就是花生醬拌麵和蒸餃 會有一碟花生醬蘸著吃 也就是因為這段在深圳工作的經歷,讓我喜歡上了花生醬。後來回老家這邊工作了。我們這邊的沙縣小吃,或者別的早餐店一般都很少有花生醬。江西人喜歡吃粉,很多...
花生餅幹 燕麥巧克力餅乾怎樣做?
材料。3 4盃紅糖 3 4杯黃油 1 2杯糖 1隻雞蛋 1 4杯水 1茶匙香草精 3杯燕麥 沒有燒過,要幹的 1杯麵粉 1 2茶匙小蘇打 巧克力豆適量,按自己喜好調整。做法。1.烤箱預熱375華氏度 20分鐘左右 2.將紅糖,黃油和糖倒進乙個大碗裡,用攪拌機中等速度攪拌成忌廉狀。3.加入雞蛋,水和香...