吃麵包的時候塗黃油或花生醬,哪比較不容易胖

時間 2021-05-05 11:14:07

1樓:軟體小百科

黃油的熱量(以100克可食部分計)是888大卡(3715千焦),在同類食物中單位熱量較高。每100克黃油的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的39%。

花生醬的熱量(以100克可食部分計)是594大卡(2485千焦),在同類食物中單位熱量較高。每100克花生醬的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的26%。

吃麵包的時候最好不要塗黃油。

餅乾、麵包之類食品的配料表裡經常能發現有人造奶油、起酥油、黃油等字樣,這些「油」都富含反式脂肪酸,反式脂肪酸非天然成分,屬人工合成,在人體內無法分解,它已被證實可能會增加壞的膽固醇量,甚至加大患上心臟病、癌症、認知症等的風險,還會引起哮喘、花粉症等過敏症狀。

最新研究表明,反式脂肪酸攝取過多還會令人變得脾氣暴躁、具攻擊性。美國加州大學聖迭戈分校醫學部的研究人員對945名成年男女的飲食習慣和行為之間的關聯做了調查,結果顯示,凡在日常飲食中多攝取反式脂肪酸的人,不分年齡、性別、民族,一律變得脾氣暴躁,與人交流時帶攻擊性。

為此,研究人員建議:1、不吃加工食品;2、少吃快餐;3、吃麵包時最好不要塗黃油。

2樓:匿名使用者

花生醬!

吃花生醬並不會導致肥胖。美國科學家一項最新的研究顯示,花生醬不但不會引起肥胖,還是一種非常好的健康食品。

花生醬中含有豐富的維生素a、維生素e、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維、蛋白質和單一不飽和脂肪酸。而單一不飽和脂肪酸可以降低人體內的膽固醇含量,減少罹患心臟病的風險。建議在食用花生醬的時候搭配一些含熱量較低的食品,如全麥麵包、蔬菜、水果等搭配。

3樓:一輩子的孤單

兩個差不都,熱量都挺高的,不過我個人喜歡黃油,花生醬太甜。

4樓:匿名使用者

花生醬也有很多脂肪,相比之下好一點

5樓:

都容易胖啊,黃油能好一點,花生脂肪很高的說

6樓:愛吃草莓不是錯

兩個都是高油食品,最好別吃了

7樓:heart啦啦啦

其實都差不多,那不如塗蜂蜜了

8樓:美國人不懂韓寒

兩個都易發胖(⊙o⊙)哦

9樓:匿名使用者

怕發胖~~~三個都別吃

10樓:心語l夢想

花生裡面也含油,兩個都不塗就不會胖啦

吃早飯時麵包塗什麼醬好吃又不胖

11樓:淡出味道

沙拉抄醬裡邊基本全是油,一個蛋黃和一大杯色拉油就能調出一大杯色拉醬

可以用酸奶代替

12樓:龍人

1,丘比沙拉醬2辣椒醬或泡蒜汁吃,不但不胖,還**!

13樓:痛痛痛丶痛心

黃豆醬味道不錯不錯的。

吃麵包的好處和壞處

14樓:北極雪

一 吃麵包的好處:

1.根據醫學表明,在晚餐時,讓孩子吃麵包可以讓孩子們在晚上的時候更容易入睡。原因是麵包在消化時,在氨基酸的代謝過程中,色氨酸會被保留最後能變成五經色胺,而五經色胺有促進改善睡眠的作用。

根據美國精神衛生學院的傑·拉波特醫學博士研究,發現一些有多動症的兒童吃了甜麵包後能有鎮定的作用。

2.口感鬆軟 營養豐富

我們知道麵包是小麥粉發酵的是食品,蛋白質在10%以上,脂肪約20%,礦物質3%,還含有多種氨基酸等。並且它比較鬆軟和可口,常給兒童或者寶寶吃麵包對他們的身體健康是有很多好處的,可以補充身體一些必備的元素。

3.改善睡眠 容易消化

有做過麵包的都知道,麵包是經過麵糰發酵的,可以讓一部分澱粉等複合物質被分解成結構簡單便於消化的物質,同時還會形成大量蜂窩,在咀嚼時可貯存唾液,這樣就擴大了人體消化道中各種酶與麵包的接觸面,提高了麵包的消化吸收率。兒童食用後易於消化,改善腸胃,促進其它營養素的吸收,非常有利於飲食健康。

二 吃麵包的壞處

1.夾餡的麵包不論鹹或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經過精緻加工,營養價值不高,作為早餐並不適合。糖分太多的早餐有個壞處,它讓你的血糖很快升上來,又很快降下去,而且會降得偏低,早上不到10點,你的精神可能就開始走下坡路。

2.早餐的組合中碳水化合物和蛋白質都要有,而且最好吃複合型的碳水化合物,如全麥麵包、燕麥片等,它們可使血糖比較穩定。吐司麵包看起來比較「安全」,不包餡又沒撒糖粉,不過,麵包若要好吃,油一定不會少,尤其是吃起來滑嫩爽口的鮮奶吐司麵包、雞蛋吐司麵包等。

製作時都會多加油。

15樓:匿名使用者

吃麵包的好處:

1、首先是關於麵包的營養成分,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。麵包口味很多,也容易消化和吸收,吃起來很方便,在日常生活中尤其是西方頗受人們喜愛。

2、現在比較受歡迎的有穀物麵包和全麥麵包兩種,主要還是處於營養和健康的考慮。穀物麵包大量採用穀物、果仁等作為原料,含有很豐富的膳食纖維礦物質,有助於提高人體的新陳代謝。全麥麵包也有很豐富的膳食纖維,能讓人比較容易產生飽腹感。

3、麵包的營養組成中澱粉糖約佔60%,蛋白質有超過10%,另外還有一定量的礦物質和b族維生素。很多人早餐時會選擇穀物麵包和全麥麵包,再搭配一杯牛奶,和一些蔬菜水果,營養還是很全面的。

注意事項:

即使喜歡吃麵包,還是要注意其他的營養也要均衡攝入,蔬菜,水果,肉類,牛奶,還是要適當吃些的,營養全面了身體才會好。

16樓:秀巖

麵包,是一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調製成麵糰,經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

麵包按用途還可以分為「主食麵包」和「點心麵包」兩類;按質感可以分為「軟質麵包」、「脆皮面包」、「鬆質麵包」和「硬質麵包」四類;按原料可以分為白麵包、全麥麵包和雜糧麵包三類。

【熱量】:食物產生之熱量是以卡路里來計算的,在營養上用的卡路里是千卡,其熱量是使一千克的水升高攝 氏一度時所需的熱量。1克蛋白質在體內吸收氧化後產生4千卡的熱量,1克糖在體內吸收氧化後產生4.

1千卡的熱量,1克脂肪在體內吸收氧化後產生9. 3千卡的熱量。由以上的數字來看,食物的熱量就可以由它的成份計算出來,例如每兩面包中含有11.

1克的碳水化合物,0. 6克脂肪,及3. 1克蛋白質,那麼1 磅麵包產生的熱量如下:

【碳水化合物】: 16×11. 2×=716. 8千卡

【脂肪】: 16×0. 6×9=86. 4千卡

【蛋白質】: 16×3. 1×4=198. 4千卡

【合計】: 1001. 6千卡

麵包的營養價值:

麵包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,延緩衰老,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。現在比較受歡迎的主要是穀物麵包和全麥麵包。穀物麵包大量採用穀物、果仁作為原料,含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質,有助提高新陳代謝,有益身體健康。

全麥麵包擁有豐富的膳食纖維,讓人比較快就產生飽腹感,間接減少攝取量。同樣是麵包,吃全麥麵包比吃白麵包更有助**。麵包鬆軟,易於消化,不會對胃腸造成損害。

17樓:匿名使用者

我也不太清楚噢.

不過我自己倒是挺喜歡吃麵包的,忽忽!

只是麵包熱量比

較高,那種新增了油的麵包更是嚇人,誰知道里面有多少脂肪在窺探著你!每次吃這種麵包手都沾滿了油,感覺好膩.而且常常吃這種麵包脂肪會明顯增多的噢!

全麥麵包好是好,但經常吃就沒胃口了.

我喜歡在很餓很餓的時候吃全麥麵包,把它掰成一小塊一小塊地慢慢吃,在嘴裡咀嚼充分,會體味到全麥麵包獨特的芳香噢!而且飢腸轆轆時吃它會覺得很享受,自然會愛上吃全麥麵包咯!西西!

上中學的時候我就天天吃麵包,牛奶.個人覺得沒多少營養,喜歡吃麵包的話最好配上一個雞蛋,一個水果.不主張塗果醬,感覺那樣就吃不到麵包的味了,而且熱量高.

麵包是沒多少水分的東東,吃的時候還是和牛奶在一起最好,入口既化,那個香啊~呵呵!

麵包雖好,但不能吃多,最好每天能換一道主食,這樣胃口也好,營養也充足!

希望我的回答能有一點點幫助噢

吃什麼麵包不會發胖

18樓:匿名使用者

吃麵包不會bai發胖的五種方法

吃法du

一:不要在吐司上zhi塗太多的dao果醬

吃法二:要注意三明治回中所包的材料答 在吃的時候要特別注意,如果不需要劇烈活動的話,一定選熱量低些的配合食用。

吃法三:多喝濃肉菜湯 使用多種低熱量蔬菜製成的濃肉菜湯,含有豐富的食物纖維,多喝這種湯,就會減少麵包的攝取量,而且還可以吸收很多維他命及礦物質。

吃法四:將吐司烤得酥脆 與白色柔軟的吐司相比較,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次數自然增加。因為咀嚼(多咀嚼可助**)而刺激飽腹中樞神經,吃少量即可獲得飽腹感。

吃法五:吃含有食物纖維的麵包 腸胃不好的人不宜吃過多的麵包,因為其中的酵母很容易造成胃酸。食物纖維麵包倒是不錯選擇,因為食物纖維會抑制身體中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖

麵包中還是主推全麥麵包,因為它其中含有鐵、維生素b、維生素e、纖維、鎂、鋅和纖維素,常吃可以降低患心臟病、癌症的風險。如果非常喜歡甜味麵包,不妨選擇吐司抹1小匙果醬。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂乳酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶(酸奶**法詳細指導),如有條件,準備一點生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,熱量適中,營養會更加均衡。

19樓:匿名使用者

其實好似是全麥麵包吧·那個我身邊的姐妹們**都吃這個···

20樓:匿名使用者

超市有賣低糖的麵包,糖少了應該就不會胖了吧

21樓:喻湘所從雪

吃多bai

了麵包會發胖

關鍵看你吃什麼樣du的面zhi

包。首先買麵包的dao時候注意看一下包內裝上的配料表,全麥的麵包容通常是麵包粉(或全麥粉)、鹽、水、酵母,沒有新增其他成分。這樣的麵包掰開後纖維比較粗,韌性好。

而大部分麵包店買的麵包裡面加了牛奶、雞蛋、黃油或奶油來增加口感,所以吃著有奶香味,掰開后里面較白,纖維鬆軟,這樣的麵包吃了就容易發胖。

買全麥或黑麥的麵包,這樣的麵包富含b族維生素和粗纖維,熱量很低,吃多了也不容易發胖。

還有就是無論什麼樣的麵包,吃的時候最多搭配牛奶就好,不要在上面抹沙拉醬、果醬和黃油等,這些才是導致發胖的元凶。

一般每次吃麵包大概200克以內都可以,還有晚上不要吃啊

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