1樓:日常八卦小課堂
一般來說,溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱裡,可以起到保鮮的作用。
但也不是所有熱帶水果都不能放冰箱。比如荔枝。荔枝在7-10攝氏度的環境中可以儲存一週,但放進冰箱能儲存乙個月左右(但冰箱溫度不要低於0度,否則表皮容易變黑)。
還有山竹,低溫能夠減少山竹水分的丟失,防止老化。還有龍眼、紅毛丹、蓮霧等熱帶水果也是可以放冰箱儲存的。
而香蕉和芒果在10℃的溫度下儲存,果皮就會變黑;菠蘿在6℃—10℃下儲存,不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下儲存,外果皮顏色會變暗,內果皮會出現像燙傷一樣的斑點,這樣的水果往往不能再吃了。
熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,儲存的時間最好不要超過兩天。
水果的儲存也要分類處理,不能盲目的塞進冰箱。
第一類 不要放入冰箱,否則會凍傷。如:香蕉、楊桃、枇杷等。
第二類 可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如:榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三類 必須放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、士多啤梨、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。
第四類 常溫儲存或冰箱冷藏均可。如:檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
熱帶水果的特性:熱帶水果大部分比較怕冷,不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷,出現一些黑褐色的斑點,就說明水果被凍傷了。
凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質。再過幾天,果肉的顏色就會變成褐色,並開始腐爛。
熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果,比如顏色發青的香蕉等,耐寒性更差,<>
2樓:夜燒白骨照海棠
因為熱帶水果耐低溫性較低,所以放在冰箱內,反而會導致熱帶水果的果皮或者外殼變黑,甚至出現變質的現象。
3樓:劉心安兒
是因為把這些熱帶水果生長的環境一般來說都比較溫暖,所以耐低溫的情況並不是特別的好,所以放到冰箱之後會變黑。
4樓:乾燥溫度
也沒有怎麼一定程度上放到冰箱的話,不僅不能儲存反而會讓它們早熟,相對來說不好。
熱帶水果可以放在冰箱裡嗎
5樓:惠企百科
不能,1.熱帶水果不能放冰箱。2.
因為熱帶水果怕低溫,不適合放在冰箱裡。如果冷藏,它們會「凍傷」水果,使其表面凹陷,出現深褐色斑點,不僅會失去營養,還容易變質。未熟的水果不宜放入冰箱,否則難以正常成熟。
3.熱帶水果(如香蕉、菠蘿、芒果、木瓜、檸檬等)的貯藏溫度。)高於冰箱溫度。
事實上,這些水果可以儲存在室內陰涼的地方。水果有它的最佳貯藏溫度。如果貯藏溫度高於最佳貯藏溫度,果實容易腐爛。
如果溫度低於最佳貯藏溫度,果實易受凍害和凍傷,導致果實變黑變軟。但一般來說,高溫對水果的傷害遠高於冷藏,低溫對水果的傷害週期也遠長於高溫變質,需要幾天甚至一兩週。熱帶水果的最佳儲藏溫度在5-15度左右,高於冰箱的冷藏溫度。
熱帶水果是否需要冷藏取決於室內溫度。當溫度是熱帶水果、塑膠袋、報紙等的最佳儲藏溫度。應在陰涼處使用和儲存,以獲得更好和更長的儲存時間。
但室溫不適宜時,應冷藏儲存。我們都知道熱帶地區盛產水果。荔枝、芒果、火龍果、榴蓮、菠蘿、椰子都是熱帶水果。
其實還有很多熱帶水果,很多人連看都沒看過,也沒聽說過。郭煌是火龍果家族中的佼佼者,含糖量高,口感好,果肉顏色黃白色。未成熟的果實是綠色的,果皮上有又長又尖的刺。
成熟後,刺會脫落。海南是海南省重點鮮果之一,也是香蕉、蘋果的產地之一。種植一年後,水果可以**了。
香蕉和蘋果最早是在漢代種植的,當時被稱為幹橙。然後香蕉和蘋果傳遍了全世界。早在4000年前,陶瓷上就有香蕉的**。
香蕉和蘋果在非洲的種植歷史悠久,甚至比中國還要早。據說佛教創始人釋迦牟尼是靠吃蘋果獲得智慧的,所以香蕉蘋果也被稱為智慧果。佛手之所以叫佛手,是因為它看起來像無數的手指,細長彎曲。
其鮮果色澤金黃,外形美觀,甜度豐富。聞起來像檸檬和橘子。可以用來泡水,煲湯,醃製,加鹽晾乾,可以當橘子皮吃。
由於佛手意味著長壽,許多東南亞華人會在農曆新年期間購買一些佛手供品。
熱帶水果可以放冰箱嗎
6樓:戈碩
熱帶水果的話,一般來說都可以放冰箱,因為他們在運輸過程中,採摘過程中,他們也會在那個冷藏室裡面,冷庫裡面這樣子放著和冰箱的保鮮沒什麼區別,所以都是可以放在冰箱裡面的,但是要注意的是儘快把它吃完,然後買新鮮的就是最好的,因為放的越久水果爛的時間就會越快的,不經意看的裡面已經變味了的都有的。
她是怎麼了?為什麼要寫這些話,她是怎麼了?為什麼要寫這些話?
沒有!只是你太在意。別人也只是寫著玩吧。不過她還挺有才的。對這方面挺了解得破的。不過她說是說,要她做起來就難了。她抱你是把你當真真好的朋友,所以你也不要想多的,女孩子嗎!遇到身體不舒服有個男孩子陪她去當然抱一下也是理所當然的。有情人總會在一起。不要多想了! 深海美人妤 對啊!人家已經很委婉地告訴過你...
怎麼了 很矛盾,為什麼有矛盾
困惑,迷茫,傷感,憂鬱。現在的你在快樂的同時是不是還有這些不快樂來打擾?一個重朋友的人說明非常重感情,但你要知道這個世界不是所有的事情都能解釋清楚的。如果不懂,不明白,就別去傷神了,把問題擱下,把自己的精力投到其它地方,比如工作,等你快樂了再去想這些問題,看能不能想通。還是想不通,那就順其自然吧!做...
我家這隻鸚鵡怎麼了,為什麼掉毛
鸚鵡掉毛的原因及防治方法 1 換羽 鳥類換羽期間掉毛很常見,也很容易,有時候甚至一摸就會掉很多,儘管並沒有使勁抓它。這個期間的掉毛一般是全身性的,但是也有可能先從頭開始掉,所以要根據鳥的年齡 季節等情況觀察幾天才能確定的。2 缺微量元素 鳥糧單一的時候往往會導致鳥類微量元素的缺失,特別一些油料類食材...