1樓:生活小當家小欣
親親您好,稍等幾分鐘,正在為您查詢
親親您好,很高興可以為您解答問題,親親我這邊查詢到有以下步驟。
1.摺疊粽葉,將兩張粽葉疊加在一起,摺疊成漏斗狀,注意底部不要有孔。
2.放入糯公尺,在漏斗狀的粽葉中放入糯公尺,不要太多,三分之一就好。
3.加入輔料,在糯公尺上加入輔料(輔料決定了粽子的口味,按個人喜好新增就可以)
4.覆蓋糯公尺,在輔料上覆蓋一層糯公尺,將漏斗狀的粽葉填滿即可。
5.合上粽葉,將後面的粽葉覆蓋在糯公尺上,長出的部分按緊摺疊好。
6.裹上繩子,將繩子在粽子上多繞幾圈,綁緊打結就完成了。希望可以幫助到您親親
包粽子的六個步驟
2樓:生活小胖子
工具/原料:圓糯公尺、粽葉、粽繩、粽葉。
方法/步驟:
1、摺疊粽含或亮葉:將兩張粽葉疊加在一起,摺疊成漏斗狀,注意底部不要有孔。
2、放入糯公尺:在漏斗狀的粽葉中放入糯公尺,不要太多,三分之一就好。
3、加入輔料:在糯公尺上加入輔料(輔料決定了粽子的口味,按個人喜好新增就可以)。
4、覆蓋糯公尺:在輔料上覆蓋一層糯公尺,將漏斗狀的粽葉填滿即可。
5、合上粽葉:將後面的粽團耐葉覆蓋在糯公尺上談寬,長出的部分按緊摺疊好。
6、裹上繩子:將繩子在粽子上多繞幾圈,綁緊打結就完成了。
3樓:鐵浩宕鳳捷
包粽子的六個步驟如下:
1. 準備食材:選擇適合自己的餡料,如糯公尺、肉類、蜜餞等,並準備好粽葉、繩子等工具。
2. 處理粽葉:將粽葉洗淨後,加食鹽浸泡數小時,使其軟化。
3. 準備糯公尺:將糯公尺仿中浸泡4-5小時,使其更容易煮熟。
4. 準備其他食材:將肉類、蜜餞等食材準備好,醃製或洗淨備用。
5. 包羨大羨粽子兄拍:將粽葉鋪好,放入已準備好的食材,再用糯公尺蓋住,把粽葉包好,繩子綁好,避免散開漏公尺。
6. 蒸粽子:將包好的粽子放入鍋中,蒸煮30分鐘左右,即可出鍋享用。
總之,包粽子需要準備好食材和工具,處理粽葉,浸泡糯公尺,準備其他食材,包粽子,最後蒸粽子,就可以享用到美味的粽子了。
4樓:糖果育兒事
1.摺疊粽葉 將兩張粽葉疊加在一起,摺疊成漏斗狀,注意底部不要拍如衡有孔。
2.放入糯公尺 在襲做漏斗狀的粽葉中放入糯公尺,不要太多,三分之一就好。
3.加入輔料 在糯公尺上加入輔料(輔料橡亮決定了粽子的口味,按個人喜好新增就可以)
4.覆蓋糯公尺 在輔料上覆蓋一層糯公尺,將漏斗狀的粽葉填滿即可。
包粽子的六個步驟分別是?
5樓:羅蘭學長
1、準備餡料。
五花肉切成小塊加姜,蔥,酒,生抽,老抽,鹽和糖。醃肉的時候醬油這些佐料可以多放一點。
2、準備粽葉。
已經裂開來了,一張裂開的粽葉和一張好的一起用就可以了。
把有裂縫的粽葉放在上面。葉子都有正反面,都是葉子的正面朝上。兩片葉子2/3的部分重疊在一起。如果葉子比較軟,比較大也可以嘗試用一張葉子包。
3、放入餡料。
先放一勺公尺,壓壓實。
再放肉,我的肉塊是屬於比較大的。
肉塊周圍的縫隙都要填滿糯公尺,壓實,然後上面再蓋上糯公尺。不能裝太滿,大概八分滿。壓實的粽子燒出來每個角都是尖尖的,不會塌下去。
<>4、蓋葉子。
蓋住糯公尺過後,手指調整一下,把蓋上去的葉子也捏住。
粽子往右轉,有多餘出來的一些葉子的末端。
往下折一下,用大拇指壓住。這樣乙個粽子就基本成型了。
5、綁粽子。
也是先大拇指壓好線的一段。
繞兩圈,繞緊一點,如果裡面公尺沒壓實,綁線一繞緊就容易散,壓實的話繞緊一點都沒有問題。
橫著繞兩圈,打結就完成了。這個粽子一邊包一邊拍照,包的不怎麼好。
6、上鍋。水基本沒過粽子,大火燒開。肉粽再中小火燒乙個小時。
包粽子的六個步驟
6樓:
1.摺疊粽葉 將兩張粽葉疊加在敏鋒一起,摺疊成漏斗狀,注意底部不要有孔2.放入糯公尺 在漏斗狀的粽葉中放入糯公尺,不要太多,三分之一就好3.
加入輔料 在糯公尺上加叢拿乎入輔料(輔料決定了粽子的口味,按個人喜好新增就可以)4.覆蓋糯公尺 在輔料上覆蓋一層糯公尺,將漏斗狀的粽葉填滿即可5.合上粽葉將後面的粽葉覆蓋在糯公尺上,長出的部分按緊摺疊好6.
裹上繩子將繩子在粽子上多繞幾圈,綁緊打結就完滲悉成了。
包粽子的步驟6步?
7樓:梧桐灰原
食材:裡脊肉 適量 糯公尺 適量 紅豆 適量 豌豆 適量 玉公尺粒 適量 胡蘿蔔丁 適量 鮮粽葉 適量 粽繩 適量 生抽 老抽 料酒 鹽 蔥 姜 蠔油。
做法:1 把買來的裡脊肉洗淨,切成小塊,大小均勻的小塊肉即可,放入大碗中加入2勺料酒、3勺生抽、2勺老抽、1勺鹽、1勺蠔油、切好的小蔥段、薑片,攪拌均勻,醃製20分鐘。
2 糯公尺洗淨浸泡1小時,紅豆浸泡4小時,胡蘿蔔洗淨切成丁放入玉公尺粒、豌豆中。
3 鮮粽葉洗淨,剪掉粽葉蒂部,準備好粽繩。
4 所有的食材來張大合集。
5 糯公尺浸泡好後控幹水分,在把浸泡好紅豆控幹水分放入糯公尺中,玉公尺粒、豌豆、胡蘿蔔丁加入裡面,再加入適量的2生抽、1老抽攪拌均勻,開始包粽子。
11 全部包好好後,放入鍋中,加入清水沒過粽子即可。
12 開中火煮1個半小時即可,中途可以開蓋看看水量,水量如果少了可以再加入清水繼續煮。
13 時間到,關火撈出鍋,開蓋瞬間撲鼻而來的粽香味,真是好香呀。
14 把五穀雜糧肉粽子剝開看看。
15 好吃營養的五穀雜糧肉粽子就做好了。
8樓:匿名使用者
1、挑取兩片粽葉,讓葉片光滑的一面朝上。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀,漏斗下方一定緊密,防止漏公尺。
2、加入適量糯公尺,至漏斗二分之一處,用湯匙按壓一下,使底部更加充盈。
3、加入一小塊醃好的五花肉,也用湯匙稍微按壓一下。
4、再次加入糯公尺,用湯匙壓實,使之與漏斗口齊平。不能加太少,以免粽子看上去幹癟;也不能加太多,以免粽子在煮的過程中散架。
5、將上端的粽葉壓下來,蓋住漏斗面。用手將兩邊的粽葉輕輕壓下,裹嚴。之後的粽葉尖端向一側摺疊。
6、用繩子捆住粽子。整個過程都要用手壓住,一不小心糯公尺就會漏出來。
包粽子方法,包粽子的方法與步驟
空腹 不一樣的日本匠人,看三輪叔首次挑戰包粽子! 佳萌說娛樂 這樣包的三角粽,不漏米,不進水出鍋後還好看 奶牛小廚 教大家包粽子 超詳細做法 自己做的更有成就感哦 端木吟天 簡易肉粽 做法 1.糯米泡2小時備用 2.香菇,蝦米,紅蔥頭.肉絲放入內鍋炒香在和糯米一起拌炒一下,在加入少許醬油,麻油及胡椒...
蜜棗粽子怎麼包詳細步驟包好的蜜棗粽子怎麼煮
蜜棗粽子怎麼包 1 糯米洗淨,提前在涼水中浸泡3 4小時。一般中午浸泡,晚上包即可。2 幹粽葉要提前浸泡,溼的就省略這步。粽葉泡好之後在鍋中煮沸消毒。3 糯米浸泡好之後,控幹水份,加入白砂糖攪拌均勻。4 大棗洗淨,煮一會,將其果肉煮泡豐滿。5 要是買不到好吃的棗,可以用這個蜜餞棗代替,這個甜度更高 ...
橡樹葉子包粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料圓糯米 5000克 橡樹葉子 若干片 紅豆 500克 紅棗 500克 花生 500克 槐花蜜 適量 繩子 足量 橡樹葉子包粽子的做法 1.煮葉子 將採摘的新鮮橡樹葉子放入開水煮半小時,撈出泡在盛有清水的盆裡 2.洗葉子 將剛才煮好的橡葉拿出兩片,面面相對放置在手裡上下左右搓,因為葉子表面長有細毛...